20xx酒店客房實習工作總結范文-全文預覽
【正文】 不是什么空想，只要我們有自己 !!! 。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處，不斷的創(chuàng)造奇跡，創(chuàng)造屬于自己的星空。就象我們酒店的一個領班所說：服務要有靈性 ，否則自己很難在這里立足。 4 月是自己一個轉(zhuǎn)折點，我之前做個領位，做個盯臺服務，做過自助餐服務，后來又是預定員，接著是走菜員，我成了餐廳里的萬金油，那里需要，那里就有我的身影，那里有問題，那里我總會協(xié)助經(jīng)理去處理，所以雖然我只是一個小小的實習生，但我的價值我的能力被經(jīng)理們很看好，雖然我沒有什么榮譽，但我知道自己的影響在那里的。我于 2 月 8 日早上一個人到達北京西站，又是一個人到酒店的人力資源部報到，那時真的有些佩服自己的能力，只身一個人，什么也不怕，什么也不擔心就那么去報到了。 ，不能一成不變，不能太死板，不能人云亦云，要有自己的見解和收獲，不能太放縱，要學會和同事之間好好的相處，在工作中實現(xiàn)自己的定位和理想吧 ，為將來的發(fā)展有個良好的調(diào)查吧。十八層特設網(wǎng)絡中心，提供網(wǎng)吧及 it 服務。 。沒有辦法現(xiàn)實是殘酷的，我們都必須面對吧。 中國最早的一批涉外四星級賓館之一，在北京地區(qū)也是影響巨大的吧，不論從歷史還是資歷還是整體勢力，在中國酒店業(yè)里也算是一個比較知名的航母。本實習報告將從以下幾個方面說明： ， ， ，自己對將來工作的感受和感觸。這次實習英語口語是鍛煉到了，英語真的很重要，中國已面向全世界了， 20xx 中國奧運會與世界的距離又拉近了，交流不僅限于國內(nèi)，對于英語還有待加強。 總結收獲 為期一個月的短期實習 ,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程 ,認識到管理實踐的重要性 .為今后的理論學 xxx 一步打下堅實礎 .中國的酒店普遍還存在問題，學習管理知識是必不可少的。辭工不是因為太辛苦，而是他們做的不開心，管理層的領導也是很大的問題。 管理層，客房部的管理層分為，經(jīng)理，主任，六個部長，人員不是很多，能有效分配。 我們在樓層的主要工作是清潔客房，收洗客衣，為客人提供及時服務，整理工作間等，清潔客房是比較辛苦的工作，要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等，而鋪床又是最辛苦的，如不講究技巧，手是會很傷的 !剛開始每天被分到不同樓層，跟不同主班工作，一起工作的同時，主班會教我們新來的實習生一些技巧，也很關心我們?？扇菁{千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務中心、商場、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。我面試了幾家酒店，都因為英語而被淘汰了，最后一間，可能是有了前幾次的經(jīng)驗總結通過了。在實習中學到的都基層服務員的工作技能，并且加以熟練了。新來的不主動學，難道要別人主動教嗎 ?分析到這里我十分理解我作為新人時的經(jīng)歷。 時間也將 我變成了老員工，看到前臺來的幾個新同事，看他們做事情會有不足之處，可以原諒，畢竟是新手，但著個理由也不是萬能的。 我們從新人走過來，在求的路上，遇到了各種不盡人意的事情，輕則被批，重則被罵，有時候被說的摸不到頭腦。人生中有許多要學的知識，我們現(xiàn)在學到的還遠遠不足，那么就更應該準備好下一階段的學習，有目標的出發(fā)，努力的付出就會有收獲。我在工作中也有過失誤，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。 在工作中，雖然我只是充當一名普通客房服務員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列的復雜程序。這也是一個人進步的前提。 是我心理落差最大的一個時期：還要看各種各樣客人的臉色 ，甚至被人家侮辱，難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎 ?我沒有和家里人說自己實習是具體做什么，我怕他們知道后會傷心。額外的，服務員還應對本酒店和本市比較了解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務，讓客人更滿 意。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。實習期間了 解到，服務員進房間要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了，就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。教我們鋪床的是我們部門主管，連鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。 剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮，畢竟離開學校步入社會工作是第一次，每個人都挺激動的，都有一股使不完的勁兒，都把酒店看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。同時這次酒店實習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。而培訓的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性
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