【正文】 膠囊 噸 20 840 t/t 新鮮水 噸 8000 循環(huán)水 噸 8800 34 第 十 章 、環(huán)境影響評(píng)價(jià) 一 、廠 址環(huán)境條件 本項(xiàng)目擬建廠址位于集安市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，廠區(qū)自然環(huán)境較好，空氣清新，氣候宜人，地下水量豐富，水質(zhì)優(yōu)良，無(wú)侵蝕性。 ⑵ .建立循環(huán)水系統(tǒng)，提高水資源的利用率。 ⑵ .在設(shè)備布置上，必須按照生產(chǎn)工藝流向，避免物料重復(fù)輸送，能利用位差輸送的一定要充分利用，以便降低能耗。節(jié)能亦是特定形式的 “能源開(kāi)發(fā) ”。 根據(jù)生產(chǎn)裝置、輔助系統(tǒng)、鍋爐房等建設(shè)規(guī)模，本項(xiàng)目設(shè)中型 機(jī)修車間一座，負(fù)責(zé)全廠的機(jī)械、電器、儀表的維修和日常維護(hù)工作。 廠區(qū)供熱管網(wǎng)分為架空敷設(shè)與直埋敷設(shè)相結(jié)合；與工藝管道一起平行敷設(shè)部分采用共架敷設(shè)，其它部分直埋敷設(shè)。車間內(nèi)的一般生產(chǎn)區(qū)需設(shè)置舒適性空調(diào)系統(tǒng)保證其生產(chǎn)條件，空調(diào)機(jī)組設(shè)在車間空調(diào)機(jī)房?jī)?nèi)，部分生產(chǎn)崗位散發(fā)熱濕氣體需設(shè)置中效過(guò)濾排風(fēng)機(jī)組將其排放。車間內(nèi)使用彩鋼板31 作為分隔和吊頂。 廠外通信線路建議為通信電纜架空敷設(shè)，廠區(qū)內(nèi) 通信電纜為電纜直埋敷設(shè)，室內(nèi)線路沿墻明暗結(jié)合配線，并通過(guò)接線箱分別引至各用戶，各車間設(shè)有分機(jī)。所有用電設(shè)備均采用暗敷方式布線。 ⑴ .車間動(dòng)力配電及照明 車間選用 GGDI 型動(dòng)力配電屏，落地安裝。 本項(xiàng)目用電負(fù)荷主要是生產(chǎn)車間、鍋爐房、綜合辦公樓、污水處理站、廠區(qū)照明等用電，電壓等級(jí)為 380V/220V。 ⑵ .排水工程 本工程最大排水總量為 10m3/h。生產(chǎn)、生活給水系統(tǒng)管網(wǎng)為枝狀，管材為塑料管，粘接。建廠區(qū)給水泵房一座內(nèi)設(shè) KQL150—250—400 型生產(chǎn)、生活給水泵二臺(tái)（其中一臺(tái)備用），設(shè) IS150—125—400 型消防泵兩臺(tái)，其中一臺(tái)備用。其中： 1t 叉車 2 輛，用于廠內(nèi)貨物裝卸； 5t 載重車 8 輛，用于廠內(nèi)外運(yùn)輸。 廠區(qū)道路設(shè)計(jì)為環(huán)路，廠區(qū)主干道路面寬度設(shè)計(jì)為 8m，道路轉(zhuǎn)彎半徑設(shè)計(jì)為 8m；次干道路面寬度設(shè)計(jì)為 5m。 根據(jù)工藝流程要求，結(jié)合場(chǎng)地形狀，將各生產(chǎn)車間按流程順序布置，各工序間不迂回往復(fù)，并盡量采用機(jī)械運(yùn)輸，使工序順暢。 加工區(qū)總平面布置：本項(xiàng)目擬建在集安市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，項(xiàng)目總占地 面積 12021 平方 米。 主要原材料、動(dòng)力及燃料消耗指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 數(shù)量 單價(jià)（元） 金額 （萬(wàn)元） 備注 1 原料蜂蜜 噸 800 16000 1280 汽運(yùn) 2 原蜂膠 噸 30 150000 450 汽運(yùn) 3 軟膠囊包裝瓶 萬(wàn)個(gè) 40 16 汽運(yùn) 4 蜂蜜包裝瓶 萬(wàn)個(gè) 120 60 汽運(yùn) 5 包裝箱 萬(wàn)個(gè) 10 10 汽運(yùn) 6 水 噸 24000 6 井水 7 電 度 800000 64 8 煤 噸 2200 500 110 當(dāng)?shù)? 9 油 升 20210 26 第 七 章 、總圖運(yùn)輸與公用輔助工程 一、 總圖布置 生產(chǎn)基地總平面布置的基本原則是滿足建筑防火、 防爆、 安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)及節(jié)約用地和減少工程投資等要求，結(jié)合廠區(qū)的地形、地質(zhì)、水文、氣象等自然條件，合理的布置廠區(qū)管網(wǎng)及綠化美化設(shè)施，同時(shí)使工廠的群體處理和綠化環(huán)境布置與建筑物的使用功能和廠區(qū)周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，使工廠具有整潔、優(yōu)美的環(huán)境，為生產(chǎn)和職工生活創(chuàng)造良好的條件。本項(xiàng)目主要原料為優(yōu)質(zhì)蜂蜜和 蜜 蜂原膠，均 可從本地采購(gòu) 。立面設(shè)計(jì)與其他建筑物風(fēng)格協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 該樓為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為柱下鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)。 ② .輔助生產(chǎn)車間 輔助生產(chǎn)車間主要建設(shè)為 原 輔 材料庫(kù)、 成品庫(kù)、包裝材料庫(kù) 、 酒精存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù) 、 中心實(shí)驗(yàn)室 、 機(jī)修車間 及冷凍庫(kù) 等 。生產(chǎn)車間為 2 層，層高 6 米，車間總建筑面積 3600 平方米 ， 其中蜂蜜加工車間為 1600 平方米 ，蜂膠軟膠囊生產(chǎn)車間為 2021平方米 ，建筑物耐火等級(jí)為二級(jí) ，防爆等級(jí)為 1 級(jí) 。在不額外增加投資的前提下，對(duì)建筑單體從型體到色彩質(zhì)地，力求簡(jiǎn)潔鮮明大方，突出現(xiàn)代化工業(yè)建筑的個(gè)性。 ：貯存?zhèn)}庫(kù)單獨(dú)隔開(kāi)，并避免陽(yáng)光直射和高濕環(huán)境。 19 g. 灌 裝：本項(xiàng)目采用的是瓶裝。 ：加熱后的蜂蜜溫度保持 40℃ 左右，蜂蜜成最佳流動(dòng)狀態(tài)，以便通過(guò)多道過(guò)濾，去除雜質(zhì)和少量的較大顆粒晶體。 工藝流程 脫 重 金 屬乙 醇 浸 提原 料 處 理天 然 蜂 膠低 溫 冷 卻過(guò) 濾 過(guò) 濾減 壓 濃 縮低 溫 干 燥 粉 碎 配 料 乳 化 冷 卻 制 囊 、工藝流程 生產(chǎn)技術(shù)方案 ：必須 對(duì)進(jìn)廠原料蜜的色澤、氣味、水分含量、蜜種、淀粉酶值 （鮮度指標(biāo)） 及是否農(nóng)藥殘留等按標(biāo)準(zhǔn)逐一進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)。之后用食用酒精去除軟膠囊表面油污，干燥得到蜂膠軟膠囊。 室 溫 減壓濃縮成浸膏 ，然后降溫到 0℃ ，冷卻 12 小時(shí)后粉碎，過(guò) 20 目篩子 。 ：將合格的原料進(jìn)行除雜 處理， 0℃ 冷凍 12 小時(shí)后粉碎 ， 粉碎 顆 粒 過(guò) 20 目 篩子 。 廠區(qū)地勢(shì)平坦，周圍無(wú)大的污染源，環(huán)境質(zhì)量良好。 據(jù)第二次土壤普查，全市共有十大土類，十九個(gè)亞類，四十個(gè)土16 屬，八十七個(gè)土種。 全市水域面積較大，有河流、池塘、湖泊、水庫(kù)，可利用水面12021 公頃。 集安 市屬 于 亞溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，其特點(diǎn)是四季分明，雨熱同季，氣候溫暖濕潤(rùn)，雨水充沛，風(fēng)速低緩，霜凍期短 。 集安市總?cè)丝?23 萬(wàn)人（ 2021 年） ，其中農(nóng)業(yè)人口 14 萬(wàn)人 。 集安市林地面積 273004公頃，占總土地面積的 ％，人均 公頃。東北高，西南低，最高海拔 1516 米，最低海拔 108 米，全市最大相對(duì)高差 1408 米。土地利用率達(dá)到了 ％。30′，北緯 40176。 蜂膠含量 不低于 45%，年產(chǎn) 40萬(wàn)瓶 （ 100粒 /瓶 ） ?？诟刑饾?rùn)或甜膩。 二、 產(chǎn)品方案 含水量低于 18%，年產(chǎn) 600噸 。 借助 于項(xiàng)目 中 產(chǎn)品 生產(chǎn)的 先進(jìn) 技術(shù)優(yōu)勢(shì) 和符合現(xiàn)代消費(fèi)理念的產(chǎn)品包裝形式， 產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售前景非常廣闊。 ⑶ .市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀。 11 五、 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 本項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)性因素主要是： ⑴ .原料的供 應(yīng)是否可靠 、穩(wěn)定 ； ⑵ .產(chǎn)品 在 生產(chǎn) 技術(shù)環(huán)節(jié)上 是否穩(wěn)定 ； ⑶ .產(chǎn)品的市場(chǎng)銷路是否暢通。 公司發(fā)揮自身 產(chǎn)品 質(zhì)量 和技術(shù) 上 的 優(yōu)勢(shì)，實(shí)行差異化戰(zhàn)略，選擇高端、健康食品市場(chǎng)，加大營(yíng)銷力度，實(shí)行出口、內(nèi)銷并舉方針，做好品牌宣傳和售后服務(wù)工作，做到產(chǎn)品銷到哪里，品牌就宣傳到哪里，售后服務(wù)就跟到哪里，實(shí)行銷售全過(guò)程監(jiān)控，及時(shí)反饋信息，增加市場(chǎng)占有份額。 所生產(chǎn)的蜂膠軟膠囊作為高級(jí)保健品，經(jīng)常服用 具 有 增強(qiáng)機(jī)體免疫力、保肝護(hù)臟、美容養(yǎng)顏、降脂降糖 等功效。 因此， 08 年蜂產(chǎn)品價(jià)格也勢(shì)必相應(yīng)上揚(yáng)。 產(chǎn)品 經(jīng)過(guò)前兩年的市場(chǎng)調(diào)整， 打擊了假冒蜂蜜產(chǎn)品 ， 凈化了蜂蜜產(chǎn)品市場(chǎng)，廣大消費(fèi)者重新樹(shù)立起了對(duì)蜂蜜產(chǎn)品的信任， 對(duì)蜂蜜產(chǎn)品的需求，尤其是高檔蜂蜜的需求 將會(huì)增加 。越來(lái)越多的蜂膠產(chǎn)品獲得保健食品批文，據(jù)中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，目前蜂膠類產(chǎn)品保健食品批文已達(dá) 150 個(gè)以上，越來(lái)越多的消費(fèi)者在選購(gòu)蜂膠產(chǎn)品時(shí)開(kāi)始 注重有無(wú)保健食品批號(hào)和產(chǎn)品品牌。 2021 年蜂膠市場(chǎng)趨于活躍，蜂膠產(chǎn)品產(chǎn)銷量總體上穩(wěn)中有升，市場(chǎng)秩序正在趨于正常。 06年 國(guó)家 加大了對(duì)指令不能達(dá)到 GB/T18796－ 2021 標(biāo)準(zhǔn)的劣質(zhì)蜂蜜進(jìn)行清除力度，真 蜂蜜 產(chǎn)品的 需求 又呈現(xiàn)出了 上升趨勢(shì)，因此真蜂蜜原料需求量上升，價(jià)格上漲。 蜂蜜還是一種天然的美容佳品。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營(yíng)養(yǎng)成分。 從 2021 年至 2021年的 5 年間，我國(guó)蜂產(chǎn)品的蜂花粉、粉蜜、蜂膠、蜂王漿、蜂房、蜂蛹等，銷售量、銷售額平均每年遞增 11%左右。 ⑶ .加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)體系規(guī)范化管理，以重點(diǎn)龍頭企業(yè)為骨干，聯(lián)合省內(nèi)有實(shí)力的企業(yè)，形成強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的企業(yè)集團(tuán)，提高深加工蜂產(chǎn)品 知名度，確保產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量。 項(xiàng)目實(shí)施階段，要加強(qiáng)監(jiān)督管理工作，確保工程質(zhì)量，使其早日建成、投產(chǎn)。 項(xiàng)目投入總資金為 ，其中建設(shè)投資為 ,建設(shè)期利息 ，流動(dòng)資金 。 4 ⑸ .地域優(yōu)勢(shì) 集安市蜜源植物豐富，土壤、水、大氣無(wú)污染，環(huán)境條件優(yōu)越。 ⑶ .科技開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì) 多年以 來(lái)， 集安市 一直 致力于特色蜂產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究，并 與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所保持密切聯(lián)系 。 ⑴ .市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 長(zhǎng)白山 區(qū) 蜜蜂 利用野生蜜源植物在無(wú)污染環(huán)境下生產(chǎn)出的蜂蜜和 蜂產(chǎn)品原料 ，保持了天然、綠色、有機(jī) 等 特性。 ⑴ .規(guī)模 建設(shè)規(guī)模為 新建 廠區(qū) 面積 12021平方米 的 加工工廠。長(zhǎng)白山 蜂蜜以其純天然、高營(yíng)養(yǎng)、低毒性的優(yōu)勢(shì)為廣大消費(fèi)者所認(rèn)可 ，同樣具有廣闊的市場(chǎng)潛 力。 長(zhǎng)白山區(qū) 的 蜂產(chǎn)品多為綠色有機(jī)產(chǎn)品， 主要包括 蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂蠟和蜂蛹等 。 吉林省長(zhǎng)白山區(qū) 生態(tài)環(huán)境獨(dú)特， 蘊(yùn)藏著十分豐富的動(dòng)植物資源。 ③ .設(shè)計(jì)單位收集的有關(guān)資料。 ② .國(guó)家的有關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。 ② .在設(shè)計(jì)研究過(guò)程中，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法規(guī)、規(guī)范，搞好環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生安全及消防等設(shè)計(jì)。有關(guān)專家指出，保護(hù)長(zhǎng)白山特種蜂資源，大力開(kāi)發(fā)具有特色的蜂產(chǎn)品 ，是建設(shè) 吉林 生態(tài)省和發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的一條新途徑。另外， 長(zhǎng)白山 區(qū)是全國(guó)最大的椴樹(shù)蜜產(chǎn)地，年產(chǎn)椴樹(shù)蜜近萬(wàn)噸。 二、 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目廠址選在 集安市 。 ⑵ .目標(biāo) 充分 利用 長(zhǎng)白山豐富的蜂資源，經(jīng)過(guò)精深加工， 提高蜂產(chǎn)品的科技含量，為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品；打造企業(yè)品牌知名度，使企業(yè)成為國(guó)內(nèi)長(zhǎng)白山蜂 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和 加工的龍頭。 ⑵ .政策優(yōu)勢(shì) 省政府將集安市定為綠色食品生產(chǎn)加工基地，集安市委、市政府將蜂產(chǎn)品加工項(xiàng)目列為后續(xù)支柱產(chǎn)業(yè)納入經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃中，制定了多項(xiàng)優(yōu)惠政策和措施，積極推動(dòng) 養(yǎng) 蜂產(chǎn)業(yè) 和蜂產(chǎn)品加工業(yè) 的和諧發(fā)展 。公司充分利用政府資源，多渠道籌措資金， 截止 2021 年底，公司共實(shí)現(xiàn)融資 13290 萬(wàn)元。多年來(lái)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，為本項(xiàng)目建設(shè)創(chuàng)造了良好的社會(huì)發(fā)展環(huán)境。 ⑴ .建設(shè)單位進(jìn)一步落實(shí)資金來(lái)源，避免因資金問(wèn)題，影響項(xiàng)目的進(jìn)度。加大科技投入，建立科研開(kāi)發(fā)中心，6 加強(qiáng)科研開(kāi)發(fā)，注重產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，利用醫(yī)藥制劑及生物工程的研究?jī)?yōu)勢(shì)，不斷開(kāi)發(fā)出高技術(shù)含量、高附加值的產(chǎn)品。 蜂產(chǎn)品既是輔助食品，也是藥品，已成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的搶手俏貨 。 產(chǎn)品 蜂蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機(jī)體抵抗力，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極作用。此外，還可直接用蜂蜜外敷或涂抹來(lái)治療刀傷、創(chuàng)傷和燒燙傷、凍瘡。 8 隨著蜂蜜產(chǎn)品的日益走俏， 一些 包裝精美的 假冒偽劣 蜂蜜 產(chǎn)品 開(kāi)始與真蜂蜜產(chǎn)品展開(kāi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) ，蜂蜜產(chǎn)品的可信度一度開(kāi)始下降。是用途十分廣泛的天然藥品和保健品。供需雙方都在進(jìn)一步向理性方向發(fā)展。由于原料的供應(yīng)問(wèn)題和質(zhì)量問(wèn)題，預(yù)計(jì) 08 年高質(zhì)量、高檔次的蜂產(chǎn)品將會(huì)成為市場(chǎng)上的搶手貨 。 三、 價(jià)格預(yù)測(cè) 受到 2021 年年末的南方災(zāi)害性天氣影響， 2021 年蜂產(chǎn)品原料價(jià)格 將會(huì)有不同程度的上漲，預(yù)計(jì) 08 年蜂蜜的收購(gòu)價(jià)格會(huì)達(dá)到 16000元 /噸， 原蜂膠收購(gòu)價(jià)格將維持在 150000 元 /噸左右。 公司 生產(chǎn)的蜂蜜 產(chǎn)品 保證了純天然，既是食品，又是高級(jí)滋補(bǔ)品，具有抗菌、防腐等 作用，經(jīng)常服用可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力、健腦益智、促進(jìn)發(fā)育、增進(jìn)健康 。 ⑶ .促銷是產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)關(guān)鍵的一環(huán)，必須充分利用廣告、公共關(guān)系、促銷、人員推銷等各種促銷工具，針對(duì)不同目標(biāo)市場(chǎng)，采用差異化的營(yíng)銷策略，創(chuàng)造強(qiáng)大的銷售力，保證產(chǎn)品順利進(jìn)入市場(chǎng)并占有穩(wěn)定的市場(chǎng)份額 。在全國(guó)各大中城市增設(shè)直銷網(wǎng)點(diǎn)和代銷網(wǎng)點(diǎn)。 ⑵ .本項(xiàng)目采用的 加工 工藝技術(shù) 先進(jìn) ，且已經(jīng) 通 過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐，不存在技術(shù)上的風(fēng)險(xiǎn)。 尤其是其產(chǎn)品 ——蜂膠軟膠囊克服了蜂膠不易攜帶的缺點(diǎn)，方便了廣大的消費(fèi)者，同時(shí)也提高了產(chǎn)品的附加值。 根據(jù)當(dāng)?shù)胤滟Y源現(xiàn)狀及產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)的容量，確定本項(xiàng)目產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模為蜂蜜 600 噸 /年，蜂膠軟膠囊 40 萬(wàn)瓶 /年。單花種蜂蜜有該種蜜源植物或花的香氣。無(wú)發(fā)酵征兆 雜質(zhì) 不含肉眼可見(jiàn)雜質(zhì) 13 理化指標(biāo) 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 水分 /（ g/100g） ≤ 23 還原糖（以轉(zhuǎn) 化糖計(jì)） /（ g/100g） ≥ 65 蔗糖 /（ g/100g） ≤ 8 灰分 /（ g/100g） ≤ 酸度（ 1mo1/L 氫氧化鈉） /（ mL/100g） ≤ 4 淀粉酶活性（ 1%淀粉溶液） /［ mL/（ ）］ ≥ 4 微生