【正文】 本項(xiàng)目烘烤及休閑海產(chǎn)食品加工技術(shù)采用低溫 真空 干燥技術(shù)。 （ 2）供電 XX鎮(zhèn) 城鄉(xiāng)電網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了與廣西大電網(wǎng)連接，城鄉(xiāng)電網(wǎng)改造順利推進(jìn)。 項(xiàng)目所在地 距南寧市 180km，東距欽州市 80km，北海市 170km，東 距興市 20km，南防鐵路、欽防高速公路直通 XX市 并通過在建的防東高速公路 欽防高速公路與 XX相聯(lián)， 北高速公路、桂柳高速公路相連， XX是廣西第一大港，目前年吞吐量達(dá) 1200多萬噸。臺(tái)風(fēng)每年 1~3次，多出現(xiàn)在 6~9月，風(fēng)力一般 8~9級(jí)，陣風(fēng)為 11~12級(jí)。年平均相對(duì)濕度以 6~8 月份較大，平均為 87%，以 11 月份較小為 74%。雨季多出現(xiàn)在 5~9 月，其雨量占全年降雨量的 76%。 氣溫：多年平均氣溫為 ℃，極端最高氣溫 ℃（ 1958 年 6 月 1日），極端最低氣溫 ℃（ 1955 年 1月 12日）。其中低山丘陵多為志留系、侏羅系和 泥盆系沙巖、粉沙巖、頁巖等地質(zhì)匯成，表層風(fēng)化強(qiáng)烈、堆積、殘積覆蓋層厚度在 ~之間，臺(tái)地海拔一般在 20~25m 范圍，濱海平原和河口三角洲一般在 5~20m。該工業(yè)園區(qū)具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、優(yōu)越的投資環(huán)境、完善的配套設(shè)施和優(yōu)良的服務(wù)，可直接面對(duì)資源豐富、需求旺盛之大西南市場和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的東南亞市場。 第四章 廠址選擇及建設(shè)條件 15 廠址選擇 項(xiàng)目擬選 XX市 XX 鎮(zhèn)和平 工業(yè)園區(qū) 的 D75 規(guī)劃地塊內(nèi) 建設(shè)。利用低值水產(chǎn)品、小雜魚，采用干制方法，生產(chǎn)精美小包裝的美味方便食品、休閑食品等。本項(xiàng)目產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案主要在水產(chǎn)品保鮮和水產(chǎn)品加工方面進(jìn)行。 最終形成各種加工處理各種海產(chǎn)品及 農(nóng)副產(chǎn)品加工品 7500 噸 /年的能力。 XX 市水產(chǎn)品加工預(yù)測 目前我市水產(chǎn)品保鮮僅限于速凍冷藏，規(guī)模小，零星經(jīng)營，沒有形成較強(qiáng)的市場競爭能力，沒有品牌，市場占有率低，大多屬于個(gè)體戶或小打小鬧，小商品、小生意、小買賣，本項(xiàng)目建成后，年加工海鮮干制品、冷凍海鮮 3000 噸，形成一定規(guī)模，打造企業(yè)品牌，在市場開拓、產(chǎn)品銷售方面獨(dú)一無二，競爭能力強(qiáng)。 價(jià)格預(yù)測 我國是世界最大的發(fā)展中國家，農(nóng)產(chǎn)品在出口貿(mào)易中占據(jù)重要地位，而水產(chǎn)品在出口貿(mào)易中又有一定的價(jià)格競爭優(yōu)勢。 國內(nèi)海產(chǎn)品加工生產(chǎn)能力預(yù)測 我國目前的海產(chǎn)品加工比例僅占總產(chǎn)量的 30%左右，廣東省為 20%，廣西僅為 %，還比不上湛江市的 %， XX 市大約只有 %左右。 （ 4）保健水產(chǎn)品方興未艾。 （ 2）優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品深加工提高品位。屆時(shí)，發(fā)展中國家的水產(chǎn)品的消費(fèi)量和生產(chǎn)量將分別占世界總消費(fèi)量和總產(chǎn)量的77%和 79%。發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)量也從 2810萬噸增長到 2920 萬噸，增幅僅為 4%。 市場預(yù)測 世界水產(chǎn)品消費(fèi)量預(yù)測 美國國際食品政策研究學(xué)會(huì)和世界漁業(yè)中心發(fā)表的報(bào)告說，今后十幾年世界水產(chǎn)品的需求量將急劇增 長。 近年來，隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的迅猛發(fā)展，人們生活水平的日益提高，尤其是休閑時(shí)間的增多，旅游業(yè)的發(fā)展，人民群眾對(duì)休 閑小食品的需求量不斷上升。一是加工品比例較低；二是高附加值產(chǎn)品少、技術(shù)含量低；三是廢棄物利用水平不高；四是傳統(tǒng)產(chǎn)品加工技術(shù)落后，五是加工品質(zhì)量有待提高；六是加工機(jī)械化水平較低等等。多年來，我國水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展迅速，一個(gè)包括漁業(yè)制冷、冷凍品、魚糜、罐頭、熟食品、干制品、腌熏品、魚粉、藻類食品、醫(yī)藥化工和保健品等產(chǎn)品系列的加工體系已經(jīng)形成。全年完成財(cái)政收入 億元，增長%，其中地方財(cái)政收入 億元，增長 %。 （ 4）社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 2021 年， XX市全年完成國內(nèi)生產(chǎn)總值 億元，同比增長 %。 59′ 56″， XX市北距南寧市 143 公里，東距欽州市 53公里、北海市 153公里、湛江市 317公里，西距邊境城市 XX鎮(zhèn) 40公里。 （ 3）自然條件 XX市地理位置為東經(jīng) 106176。水產(chǎn)物種資源豐富，海水中，有魚類 500多種，蝦類 36種，海蛇 20 多種，軟體動(dòng)物約 95種，貝類、藻類不計(jì)其數(shù)。 XX市目前還沒有一家海產(chǎn)品精深加工企業(yè)，市場上的休閑小食品、風(fēng)味水產(chǎn)食品、方便水產(chǎn)食品等大多是從廣東、福建、湖南等地購進(jìn) 乃至國外進(jìn)口 銷售，而這些地方的加工原料有相當(dāng) 一部分是從我市購進(jìn)的，這就造成了生產(chǎn)成本高，產(chǎn)品銷售價(jià)格相應(yīng)偏高。主要建設(shè)造紙、香料、海產(chǎn)品加工、醫(yī)藥等技術(shù)含量高，綜合性的現(xiàn)代化花園式輕型工業(yè)園區(qū)。因此，項(xiàng)目建設(shè)非常必要。 1998 年全 食 海水產(chǎn)品總量 ，其中海水捕撈產(chǎn)量 ，海水養(yǎng)殖 萬噸。北部灣位于東經(jīng) 110176。 XX 是國家一類口岸，是國家 沿海開放城市 。到 2021年，形成廣西大型海產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地和海產(chǎn)品 批發(fā)交易中心。認(rèn)真貫徹落實(shí)中央的這一重大戰(zhàn)略決策，對(duì)于 XX 市加快現(xiàn)代化建設(shè)步伐，不斷增強(qiáng)綜合實(shí)力，逐步縮小與發(fā)達(dá)地區(qū)差距，具有重4 大經(jīng)濟(jì)意義。在布局重點(diǎn)方面，“海產(chǎn)品加工以北海、欽州、 XX 市現(xiàn)有的企業(yè)為基礎(chǔ)，大力引進(jìn)投資和項(xiàng)目業(yè)主，發(fā)展大型加工企業(yè)”。因此，很有必要加快 XX 市海產(chǎn)品加工工業(yè)發(fā)展步伐，促進(jìn) XX鎮(zhèn) 以致 XX 市 的 經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 2021 年， XX鎮(zhèn) 水產(chǎn)品產(chǎn)量 超過 20 萬噸，增長 %，其中淡水產(chǎn)品產(chǎn)量 ，增長 %；3 海水產(chǎn)品產(chǎn)量 ，增長 %。計(jì)有海洋魚類500 多種，蝦類 36種，頭足類近 50多種，蟹類近 20多種，還有種類眾多的貝類和其他海產(chǎn)動(dòng)物、藻類等。加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，可以拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多重增值，加快農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入具有十分重要的意義。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) （ 1）《 XX 即食產(chǎn)品加工 廠 項(xiàng)目建議書》； （ 2）《 XX 市實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略總體規(guī)劃》； （ 3）《 XX 市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十 一 個(gè)五年計(jì) 劃綱要》； （ 4）《廣西農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》； （ 5）《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)（第 三 版）》（中國計(jì)劃出版社）。 XXXX 即食產(chǎn)品加工 廠 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 XXXX食品有限公司 二 O一一年七 月 1 第一章 總 論 項(xiàng)目背景與概況 項(xiàng)目名稱： XXXX 即食產(chǎn)品加工 廠 項(xiàng)目 承辦單位概況： XX 鎮(zhèn) XX食品 有限公司是一家 個(gè)人投資 企業(yè)， 籌辦 于 2021 年 7月，公司注冊資本 100萬元，公司地址位于 XX市 XX鎮(zhèn) ，公司主要經(jīng)營范圍：針紡織品及原料、機(jī)動(dòng)車零配件、橡膠及制品、建材、食品飲料、裝飾材料、農(nóng)副產(chǎn)品、海水產(chǎn)品加工銷售、 特色水果蔬菜 銷售加工 、房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營 及物 業(yè)管理 等。企業(yè)由貿(mào)易為主拓展到旅業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂、農(nóng)副產(chǎn)品、海產(chǎn)品加工、保健等行業(yè) 并的多元化企業(yè)集團(tuán) 。廣西壯族自治區(qū)人民政府《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》指出：加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā) 展，是充分發(fā)揮我區(qū)資源優(yōu)勢，發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，推進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提高產(chǎn)業(yè)競爭力，迅速擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)總量的重要途徑。北部灣面積 萬平方公里，是我國著名的拖網(wǎng)漁場，是 XX 市海洋捕撈作業(yè)的主要漁區(qū)，漁業(yè)資源豐富。 XX 市擁有企沙、漁 氵萬 、雙墩、潭吉、竹山等漁港，其中企沙漁港是廣西第二大漁港 ， 而潭吉、竹山是 XX 鎮(zhèn) 的主要漁港 。 及加工技術(shù)落后 全市海產(chǎn)品加工比例僅占總產(chǎn)量的 25%，海產(chǎn)品 及農(nóng)副產(chǎn)品 加工相對(duì)滯后，已成為制約農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素之一?！稄V西農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（ 2021～ 2021 年）》指出：水產(chǎn)品加工要“初加工與深加工相結(jié)合，采用?；?、保鮮、冰鮮、冷凍等技術(shù)發(fā)展中高檔水產(chǎn)品初加工，利用海洋低值水產(chǎn)品發(fā)展精深加工”。 實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略，加快西部地區(qū)發(fā)展，是我國現(xiàn)代化戰(zhàn)略的重要組成部分，是黨 中央總攬全局、面向新世紀(jì)作出的重大決策，也是一項(xiàng)長期的戰(zhàn)略任務(wù)。搞好水產(chǎn)品深加工與流通，形成海產(chǎn)品生產(chǎn)加工、保鮮和流通配套體系。 廣西 XX 鎮(zhèn) 位于我國大陸 海岸線 最西南端，東南瀕臨 北部灣 ，西面于越南 接壤，是廣西乃至 中國 通往越南以及東南亞最便捷的通道，也是中國與 東盟 唯一海陸相連的口岸城市。市人民政府駐 XX 鎮(zhèn) 。 XX 鎮(zhèn) 擁有沿海潮間帶灘涂面積 33 萬畝，5米等深線內(nèi)的淺海面積 近 20萬畝，是發(fā)展海水養(yǎng)殖的理想地區(qū)。 5 水產(chǎn)品加工和綜合利用的發(fā)展，不僅提高了資源利用的附加值，而且還安置了漁區(qū)大量的剩余勞動(dòng)力，并且?guī)?dòng)了一批相關(guān)行業(yè)如加工機(jī)械、包裝材料和調(diào)味品等的發(fā)展，具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。目前已平整土地 500多畝。中國加入 WTO 后，預(yù)計(jì)我國的水產(chǎn)品加工能力還有較大的提高，而對(duì)廣西來說，入世與西部大開發(fā)的雙重機(jī)遇，必將推動(dòng)我 市 及周邊地區(qū) 水產(chǎn)品加工6 能力的進(jìn)一步發(fā)展。全市還有內(nèi)陸淡水水域面積 25 萬畝。近幾年 XX 市的漁業(yè)有了長足發(fā)展， 2021 年全市的漁業(yè)總產(chǎn)量達(dá) 萬噸，建立了對(duì)蝦、牡蠣、大蠔、珍珠等養(yǎng)殖基地，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)逐漸發(fā)展成為全市海洋經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 22′20″～ 22176。既可與越南進(jìn)行邊貿(mào)和經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作，又為我國商品 及原材料進(jìn)出 東南亞市場提供了便捷陸路門戶。財(cái)政收入快于國民經(jīng)濟(jì)增長。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見表 11 表 11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 8 序號(hào) 名 稱 單位 數(shù)值 備注 1 工廠占地面積 m2 153334 一期規(guī)劃 20 畝 2 本項(xiàng)目建筑面積 m2 6700 3 建設(shè)期 年 1 4 勞動(dòng)定員 人 120 5 年產(chǎn)量 噸 3000 保鮮冷凍海產(chǎn)品 噸 2021 海產(chǎn)干制品 噸 1000 6 項(xiàng)目總投資 萬元 固定資產(chǎn)投資 萬元 流動(dòng)資金 萬元 7 年銷售收入 萬元 7840 8 年銷售稅金及附加 萬元 9 投資回收期（稅后） 年 含建設(shè)期 1 年 10 投資利潤率 % 11 投資利稅率 % 12 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（稅后） % 13 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（稅后） 萬元 ic=10% 14 借款償還期 年 含建設(shè)期 1 年 第二章 市場預(yù)測 9 市場分析 水產(chǎn)品加工和綜合利用是漁