xx餐飲公司質(zhì)量檢驗(yàn)及管理制度-全文預(yù)覽
【正文】 簽發(fā)合格證，產(chǎn)品方可出廠。 3) 當(dāng)因停電等原因?qū)е律a(chǎn)中斷，其后重新開(kāi)始生產(chǎn)時(shí)，檢驗(yàn)員應(yīng)對(duì)投入生產(chǎn)的原輔料、半成 品重新進(jìn)行檢驗(yàn)，以確保其質(zhì)量，并做好記錄。 2) 公司檢驗(yàn)員應(yīng)按要求檢驗(yàn)每批物料，并做好 《進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄》 。 范圍 1. 原輔材料及包裝材料檢驗(yàn)制度 2. 生產(chǎn)過(guò)程檢驗(yàn)制度 3. 成品出廠檢驗(yàn)制度 4. 委托檢驗(yàn)的計(jì)劃安排 5. 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范 內(nèi)容 原輔材料及包裝材料檢驗(yàn)制度 1) 對(duì)采購(gòu)的每一批次的原輔材料、包裝材料，應(yīng)在投入使用前進(jìn)行檢驗(yàn) （無(wú)法檢驗(yàn)的按索證辦理） 。 2) 檢驗(yàn)員應(yīng)按《作業(yè)指導(dǎo) 書(shū) 》的要求，對(duì)各工序的生產(chǎn)加工質(zhì)量進(jìn)行 抽檢或監(jiān)督 。 成品出廠檢驗(yàn)制度 1) 本公司成品在出廠前，應(yīng)按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（ 國(guó)家標(biāo) 準(zhǔn)、輕工標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)許核 準(zhǔn) 審 核 起 草 檢驗(yàn)部
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