hx系列益生菌群活性生物發(fā)酵液(生物科技項目)商業(yè)計劃書-全文預(yù)覽
【正文】 不斷 進(jìn) 步，人們生活水平得到提高 ； 同時 快節(jié)奏、高壓力的生活模式，對人們的身心健康 帶來威脅 ，比如男人的活力下降、女人容易衰老、 高血壓、糖尿病、酒精肝胃、高血脂等疾病 的增多 。 紅葡萄酒的白藜蘆醇，有抗氧化、防心血管疾病之效 ， 不少 發(fā)達(dá)國家已作為日常飲食的 佐餐酒，但 紅葡萄酒的單寧酸澀感 不適合我國HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項目 10 消費者的口味，因此在我國的消費量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于西方國家。 受限于黃酒生產(chǎn)工藝的特殊性， 黃酒在生產(chǎn)中 需要先產(chǎn)出原酒，經(jīng)過三年的窖藏才能 產(chǎn)出加飯酒 （市場銷售的 飲用類 黃酒） ，經(jīng)過八年以上的窖藏 方 產(chǎn)出香雪酒。 黃 酒是世界上最古老的酒類之一，源于中國，且唯中國有之，與 葡萄酒、 啤酒并稱世界三大古酒。預(yù)計2020 年黃酒銷量將突破 360 萬噸 ， 葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到 80 萬噸左右 。 符合現(xiàn)代社會人口結(jié)構(gòu)的變化規(guī)律： 目前世界人口老齡化現(xiàn)象在不斷加劇，到 2050年全球老年人口將從大約 6億增加到 20億，我國高齡老人將以年均 %的速度遞增 ；世界人口的老齡化使許多國家的衛(wèi)生保健費用大幅攀升；對此，發(fā)展可降低疾病風(fēng)險的強(qiáng)化功能食品能有效緩解這一狀況。 強(qiáng)化功能食品不僅在美國、日本及歐盟等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)快速發(fā)展，也正成為我國和東盟等許多發(fā)展中國家和地區(qū)新的經(jīng)濟(jì)增長點。 國家級星火計劃項目： HX 有益微生物菌群降低雞蛋膽固醇應(yīng)用技術(shù)開發(fā)。 處理污水中的重金屬效果顯著，消除毒害 。在廁所除臭、生活垃圾利用、生活和工業(yè)廢水治理等環(huán)保領(lǐng)域應(yīng)用前景廣闊，并成本低廉。在技術(shù)應(yīng)用對照測試中，我們對雞蛋進(jìn)行了技術(shù)檢測，并 經(jīng) 山東 省分析測試中心檢測表明，該技術(shù)可使雞蛋中的膽固醇含量降低 50﹪以上，且無抗生素、激素類殘留 。現(xiàn)已開發(fā)的產(chǎn)品有： 無宿醉新型黃酒， 功能性黃酒， 香甜 干紅葡萄酒 ， 增強(qiáng)男性活力的保健品，美容飲品，多種 果蔬面條 （番茄、 香芹 、玉蔥、南瓜、蘿卜 果蔬面 條 ）等 。 項目的 產(chǎn)品 開發(fā) 與應(yīng)用 重點應(yīng)用類 ： HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項目 4 功能 食品 ： 生物發(fā)酵酒 系列、 生物發(fā)酵保健品系列、 生物發(fā)酵果蔬 飲品 系列、 生物發(fā)酵果蔬面 系列 等 。HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項目 1 HX系列益生菌群活性生物發(fā)酵液 商業(yè)計劃書 HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項目 2 目 錄 第一章 項目概述????????????????? 3 第二章 市場分析????????????????? 8 第三章 項目實現(xiàn)????????????????? 12 第四章 投資計劃????????????????? 16 第五章 財務(wù)預(yù)測????????????????? 18 第一章 項目概述 HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項目 3 一 、項目名稱 HX 系列益生菌群活性生物發(fā)酵液 （ HX－人工培養(yǎng)合成有益細(xì)菌的簡稱） 二 、 項目 擬 建設(shè)單位 北京市 某某 有限公司 三 、 項目 擬 建設(shè)地址 ： 福建省 某某地區(qū) 四 、 項目 技術(shù) 與 開發(fā) 項目的核心技術(shù) 項目科研人員經(jīng)過長達(dá)十幾年的研究 ，通過 組合、培養(yǎng)、擴(kuò)繁，成功的開發(fā)了多種適合食品應(yīng)用的益生菌群。 發(fā) 酵 過 程不排放任何 廢 水， 絕對 零排放，在使用 過 程中 對環(huán) 境和人畜沒有任何毒害和 污 染 。項目生產(chǎn)的強(qiáng)化功能食品在生產(chǎn)過程中不添加任何防腐劑、色素，不添加一滴水，屬綠色健康品。 利用HX 系列益生菌群活性生物發(fā)酵液 開 發(fā)的延伸產(chǎn)品應(yīng)用在養(yǎng) 豬 、養(yǎng)雞業(yè) 上能有效降 低肉 中 及蛋 的膽固醇含量 。 環(huán)保類： 以光合菌群、酵母菌群為主導(dǎo)、協(xié)同其他有益微生物共同作用，產(chǎn)生抗氧化物質(zhì)，通過氧化、還原、發(fā)酵等途徑，分解氧化有機(jī)物，把有害有毒轉(zhuǎn)化為無害無毒，變有害為有用。 HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項目 6 治污效益顯著如：有機(jī)氮、金屬離子、混濁度、 COD （化學(xué)需氧量）、 BOD （生化需氧量）、 SS （浮游生物）等均下降至國標(biāo)以下，而 DD
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