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茶葉及其提取液中重金屬 cu、pb 的檢測(cè)——畢業(yè)論文-全文預(yù)覽

  

【正文】 析結(jié)果幾乎也是相同的。對(duì)于銅 、鐵、鋅的測(cè)定,不必加入額外的化學(xué)基體改性劑。同時(shí),使用化學(xué)基體改性劑(僅鈀硝酸鹽)對(duì)于鋇的測(cè)試也頗有益處,尤其在提高(均衡)分析的峰值時(shí)。研究茶葉進(jìn)樣時(shí),也要觀察原子蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文 29 化峰值的改變及外觀時(shí)間的改變。選擇的溫度如表 1 所示。采用了單一背景修正。 蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文 28 表 2 ICPAES 光譜儀的運(yùn)作環(huán)境以及波長(zhǎng)分析 光譜儀 同步檢測(cè)分級(jí)光柵 ( SCD 探測(cè)器 ) ICP RF 功率 射頻 載氣流量 輔助氣體 流量 等離子氣體流量 等離子觀測(cè) 射線 噴霧劑類型 傳感器,交流 泵吸 min1 分析波長(zhǎng) 鋇 銅 鐵 鋁 鋅 ① 已做 Pb 的縱向和橫向等離子體分析。對(duì)微波爐加熱程序進(jìn)行優(yōu)化,盡可能縮短時(shí)間。對(duì)于同一的茶葉樣本,單獨(dú)進(jìn)三個(gè)樣,重復(fù)三次。進(jìn)樣之前,搖動(dòng)裝此樣品的瓶子五到六次。觀察表明,使用冷卻系統(tǒng)可以提高研磨的效率。單獨(dú)的( 供原子吸收分光光度法 AAS 使用)或者多樣的元 素( 供電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法ICPAES 使用 ),包括 鋇、銅、鐵、鋁、鋅工作標(biāo)準(zhǔn)由 1g11 的儲(chǔ)備溶液( Spectrosol, , 德國(guó))提供。 ② 使用 鎳 +磷酸鹽 改性劑。聚四氟乙烯管容量為 100ml,并裝有減壓閥。 對(duì)比測(cè)定過(guò)程中,將同步采用配有標(biāo)準(zhǔn)原子化系統(tǒng)(由 Ryton 生產(chǎn)的橫流原子化器以及斯科特式的原子化室)的電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜同步光譜儀 Optima 300DV(PerkinElmer)。采用電子天平梅特勒( Mettler, 產(chǎn)自瑞士) AT201 對(duì)樣本秤重。 2 實(shí)驗(yàn) 儀器 測(cè)量采用了 PE 公司的 5100ZL塞曼光譜石墨爐原子吸收分光光度儀 HGA600 電熱原子化器以及 AS60 自動(dòng)進(jìn)樣器(所有儀器來(lái)自 PerkinElmer, Norwalk, CT)。因此要采用 STPF(恒溫平臺(tái)石墨爐)這一概念,尤其是一種恰當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)基體改性劑。 本研究主要的分析任務(wù)是開發(fā)和評(píng)估定茶葉中或其他相似的植物樣本基體中重金屬污染物含量的靈敏、可靠、相對(duì)迅速的技術(shù)。然而,目前來(lái)看,尚且沒(méi)有將超聲波懸浮進(jìn)樣與 ETAAS 法相結(jié)合進(jìn)行研究的報(bào)告。無(wú)論冷熱,茶都是世界上最受歡迎的飲品之一。電熱原子吸收光譜( ETAAS)懸浮進(jìn)樣法相對(duì)而言比較快捷。用國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)茶葉 (GBW07605)評(píng)價(jià)該方法的準(zhǔn)確性。 蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文 19 參 考 文 獻(xiàn) 1 李云,張進(jìn)忠,童華榮 .重慶市某花茶土壤和茶葉中重金屬的監(jiān)測(cè)與污染評(píng)價(jià),中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2020, 23: 519524 2 3 4 5 6 魏復(fù)盛 , 齊文啟 1 原子吸收光譜及其在環(huán)境分析中的應(yīng)用 1 中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社 , 1998 7 湯長(zhǎng)青,朱芳坤 .ICPAES測(cè)定 7 種花茶中 8種微量元素的含量和溶出率,光譜實(shí)驗(yàn)室, 2020,27: 14151418. 8 姚劍亭,吳凱健,楊偉球 .ICPAES 法測(cè)定茶湯中重金屬的方法研究,環(huán)境科學(xué)與技術(shù), 2020,27: 112114. 9 , , determination of Ba, Cu, Fe, Pb and Zn in tea leaves by slurry sampling electrothermal atomic absorption and liquid sampling inductively coupled plasma atomic emission spectrometry, Talanta, 1998, 47: 12631270 10 , Element Composition of Tea Leaves and Tea Infusions and Its Impact on Health, ., 2020, 80: 300304. 11 奚旦立, 孫裕生等 .環(huán)境監(jiān)測(cè),高等教育出版社, 262289 12 國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局 . 土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范( HJ/T1662020 ) . 中國(guó)環(huán)境出版 社, 2020 13 徐潔,葉芝祥,張麗,楊迎春等 .茶葉中重金屬浸出規(guī)律的研究,化學(xué)分析計(jì)量, 2020, 16:2325 14 李張偉,粵東鳳凰山區(qū)茶園茶葉重金屬含量的調(diào)查和污染評(píng)價(jià),環(huán)境科學(xué)與技術(shù), 2020, 33:183186 15 周玉嬋,李明順 . 廣西兩茶園土壤 茶葉 茶湯系統(tǒng)重金屬污染及其轉(zhuǎn)移特征 .農(nóng)業(yè)環(huán) 境科學(xué)學(xué)報(bào), 2020, 27 (60): 21512157. 16 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì) .陳宗懋論文集 .北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社, 2020:271272. 17 . Kingston, . Jassie, Introduction to Microwave Sample Preparation. Theory and Practice, American Chemical Society, Washington, DC, 1988. 蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文 20 附錄 A 原始數(shù)據(jù) 表 1 酸法消解 測(cè)銅原始數(shù)據(jù) 茶葉品種 Cu 吸光度 A1 A1A0 濃度 mg/kg 平均 mg/kg 祁紅 1 祁紅 2 祁紅 3 白茶 1 白茶 2 白茶 3 鐵觀音 1 鐵觀音 2 鐵觀音 3 毛峰 1 毛峰 2 毛峰 3 碧螺春 1 碧螺春 2 碧螺春 3 毛尖 1 毛尖 2 毛尖 3 龍井 1 龍井 2 龍井 3 普洱 1 普洱 2 普洱 3 空白 A0 蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文 21 表 2 酸法消解測(cè)鉛原始數(shù)據(jù) 茶葉品種 Pb 吸光度 A1 A1A0 濃度 平均 祁紅 1 祁紅 2 祁紅 3 白茶 1 白茶 2 白茶 3 鐵觀音 1 鐵觀音 2 鐵觀音 3 毛峰 1 毛峰 2 毛峰 3 碧螺春 1 碧螺春 2 碧螺春 3 毛尖 1 毛尖 2 毛尖 3 龍井 1 龍井 2 龍井 3 普洱 1 普洱 2 普洱 3 空白 A0 蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文 22 表 3 沸水溶出法測(cè)銅的原始數(shù)據(jù) 茶葉 Cu 吸光度 A1 A1A0 濃度 平均 毛峰 1 毛峰 2 毛峰 3 普洱 1 普洱 2 普洱 3 祁紅 1 祁紅 2 祁紅 3 白茶 1 白茶 2 白茶 3 碧螺春 1 碧螺春 2 碧螺春 3 龍井 1 龍井 2 龍井 3 鐵觀音 1 鐵觀音 2 鐵觀音 3 毛尖 1 毛尖 2 毛尖 3 空白 A0 蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文 23 表 4 沸水溶出法測(cè)鉛的原始數(shù)據(jù) 茶葉種類 Pb 吸 光度 A1 A1A0 濃度 平均 祁紅 1 祁紅 2 祁紅 3 白茶 1 白茶 2 白茶 3 毛峰 1 毛峰 2 毛峰 3 鐵觀音 1 鐵觀音 2 鐵觀音 3 龍井 1 龍井 2 龍井 3 毛尖 1 毛尖 2 毛尖 3 普洱 1 普洱 2 普洱 3 碧螺春 1 碧螺春 2 碧螺春 3 空白 蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文 24 附錄 B 譯文及外文原文 懸浮進(jìn)樣電熱原子吸收光譜以及液體取樣電感耦合等離子體發(fā)射光譜對(duì)茶葉中鋇、銅、鐵、鋁、鋅的對(duì)比測(cè)定研究 摘要 本文通過(guò)兩種原子光譜技術(shù)對(duì)于茶葉中的鋇、銅、鐵、鋁、鋅進(jìn)行了對(duì)比測(cè)定研究。本論文從選題到完成,每一步都是在導(dǎo)師的指導(dǎo)下完成的,傾注了導(dǎo)師大量的心血。若有機(jī)會(huì)希望能繼續(xù)研究,茶葉中的農(nóng)藥殘留及農(nóng)藥對(duì)茶葉重金屬的影響,以完善此課題以及論證上述猜測(cè)。 茶葉中的鉛銅含量初步估計(jì)來(lái)源于茶葉生產(chǎn)地的土壤。均低于茶葉中銅和鉛的限量值 60mg/kg和 5mg/kg。實(shí)驗(yàn)得到消解時(shí)硝酸和鹽酸使用量在 8ml/2ml 時(shí),所得結(jié)果較好,沸水溶出時(shí)方法中泡茶用水溫度為 100℃,浸泡時(shí)間為 30 分鐘為最佳。 兩種方法相關(guān)性 兩種方法測(cè)銅的相關(guān)性 y = R2 = 5 10 15 20 25消解法銅濃度m g / k g溶出法銅濃度mg/kg 圖 310 兩種方法測(cè)得銅的相關(guān)性 兩種方法測(cè)鉛的相關(guān)性 y = R2 = 01 消解法鉛濃度m g / k g溶出法鉛濃度mg/kg 圖 311 兩種方法測(cè)得鉛的相關(guān)性 蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文 17 結(jié) 論 隨著人民生活水平的日益提高,越來(lái)越多的人學(xué)會(huì)了享受生活,人們閑來(lái)無(wú)事時(shí),總會(huì)泡上一杯香茗,細(xì)細(xì)品味。測(cè)得的數(shù)據(jù)也最具說(shuō)服力。吸光度也隨之變化,但是當(dāng)浸泡時(shí)間超過(guò) 30 分鐘后,吸光度變化不大。 a 控制浸泡時(shí)間為 30 分鐘,用不同溫度的水浸泡 繪制曲線如下: 圖 32 溫度對(duì)溶出效果的影響 從上圖中可以看出在水溫不斷上升的過(guò)程中,吸光度也在不斷的上升。對(duì)消解中濃硝酸和高氯酸的加入量進(jìn)行了探討。取其上清液,待測(cè) e 用火焰原子吸收光譜測(cè) 定,記錄下其吸光度。放在電熱板上加熱。 (2) 沸水溶出法 a 取洗凈備用的燒杯,每只燒杯中加入已經(jīng)秤取好的茶葉,每份 2克。置于電熱板上繼續(xù)加熱。備用。 實(shí)驗(yàn)方法 (1) 酸法消解 a 取一定量茶葉。貼好標(biāo)簽。記錄數(shù)據(jù)。 c 用 %的稀硝酸定容至刻線。 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法 樣品 蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文 7 表 21 樣品及其產(chǎn)地 茶葉 產(chǎn)地 鐵觀音 福建 碧螺春 蘇州西山 毛尖 信陽(yáng) 毛峰 安徽黃山 祁紅 安徽祁門 普洱 云南 龍井 浙江杭州 白茶 福建 其中西湖龍井由吳友誼老師友情提供,碧螺春由同組其他同學(xué)友情提供。配好的 Pb(NO3)2 溶液濃度為 200ppm。 [6] 研究目的 采集 8種不同種類 的茶葉進(jìn)行分析處理,測(cè)定其中 Cu、 Pb 含量,并對(duì)前處理方法進(jìn)行比對(duì),確定一種最佳的處理方法。此方法原理:以電感耦合等離子矩為激發(fā)光源的光譜分析方法。 石墨爐原子吸收分光光度法。長(zhǎng)期蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文 4 接觸高濃度銅塵的工人, X 射線照射胸透時(shí)可出現(xiàn)條索狀纖維化,有的可出現(xiàn)結(jié)節(jié)影,上述改變可能是銅塵慢性刺激與肺部感染有關(guān);神經(jīng)系統(tǒng)的臨床表現(xiàn)有記憶力減退、注意力不集中、容易激動(dòng),還可以出現(xiàn)多發(fā)性神經(jīng)炎、神經(jīng)衰弱綜合癥,周圍神經(jīng)系統(tǒng)比中樞神經(jīng)系統(tǒng)敏感,腦電圖顯示腦電波節(jié)律障礙,出現(xiàn)彌漫性慢波節(jié)律等;消化系統(tǒng)方面 可出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹瀉黃疸、部分病人出現(xiàn)肝腫大、肝功能異常等;在心血管方面可出現(xiàn)心前區(qū)疼痛,心悸,高血壓或低血壓;在內(nèi)分泌方面,少部分病人出現(xiàn)陽(yáng)痿,還可能出現(xiàn)蝶鞍擴(kuò)大、非分泌
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