【正文】 。經(jīng)過十幾天的努力，我們終于完成了我們的市場調(diào)研課題，圓滿的完成了我們的任務(wù)。 19號(hào)，我們重新修改了一下問卷內(nèi)容并報(bào)老師審核和批閱。 18 號(hào)，一等考完英語四級(jí)，我們小組開了個(gè)小會(huì)，討論去益陽華葛食品有限公司實(shí)地考察要準(zhǔn)備的問題，半個(gè)小時(shí)后我們來到了益陽華葛食品有限公司，公司的接待員熱情的接待了我們，還介紹了他們告訴的主要產(chǎn)品以及各自的作用、功能、銷量等等。 6 月 13 號(hào)我們的市場營銷調(diào)研就正式開始了，這一天的主要任務(wù)是市場調(diào)研總動(dòng)員會(huì)議以及每個(gè)班分組的情況。 如果有機(jī)會(huì)我想更多的參加一些這樣的活動(dòng)，以提 高 我的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)槲覀冋{(diào)查的是所有的人群，年紀(jì)大一點(diǎn)的，以不懂或看不清為由拒絕填寫問卷。在整個(gè)過程中，我不僅完成了這項(xiàng)任務(wù)，更學(xué)到了很多，鍛煉了很多，收獲了很多！ 王錦玉 個(gè)人策劃日志 通過這次實(shí)際策劃，讓我更真實(shí)的體會(huì)到實(shí)際活動(dòng)不同 于 紙上談兵 ，需要更多的努力與付出。并且討論分配了營銷策劃書的任務(wù)。 6 月 20 日下午，我們將問卷打印了 210 份，然后在益陽市的幾個(gè)地方進(jìn)行問卷發(fā)放和回收，問卷發(fā)放過程中我們遇到了很多問題，經(jīng)過了很多次被拒絕的經(jīng)歷，但我們都堅(jiān)持下來了。 6 月 18 日下午，我?guī)ьI(lǐng)組員到華葛公司去，與公司進(jìn)行了面談，了解了公司的基本情況。 首先，我們要明確主題，我布置讓每一個(gè)人上網(wǎng)搜索資料，最后在小組討論中提出自己的觀點(diǎn)意見。我們正在 進(jìn)行葛根口香糖在益陽市場銷售情況的調(diào)查，希望您能夠參與我們的調(diào)查。 據(jù)此，我們總結(jié)了機(jī)會(huì)點(diǎn)和問題點(diǎn)，我們了解到葛根口香糖并不為消費(fèi)者所熟知，所以加 強(qiáng)宣傳的力度勢(shì)在必行。很多消費(fèi)者建議可以將包裝做的更為美觀，或是加大包裝。其中促銷活動(dòng)包括降低 價(jià)格 或是加量不加價(jià)，多進(jìn)行免費(fèi)試吃的活動(dòng)，或是其他的優(yōu)惠活動(dòng)。因?yàn)楝F(xiàn)在華葛公司葛根口香糖的知名度并不是很大，在我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有很多消費(fèi)者還是 不了解華葛公司葛根口香糖，所以應(yīng)該加大宣傳力度，多做一些廣告。而對(duì)于人員推銷、廣告和降價(jià)促銷這三種促銷手段而言，消費(fèi)者的偏好差異不是很大，所占比例基本相等。由此可見，雖然存在部分每月購買 0 次的消費(fèi)者，但是對(duì)于那些已經(jīng)比較了解葛根口香糖的消費(fèi)者而言，葛根口香糖還是比較受歡迎的。 而對(duì)于總?cè)藬?shù)來分析，在 200 人中有 69 人選擇的可以接受的價(jià)格是 2 元，所占的比重最大。 價(jià)格分析 （ 1） 各年齡階段選擇不同價(jià)格的人數(shù)的比率圖： 0%20%40%60%80%100%1元 2元 3元38以上28381828 消費(fèi)者購買產(chǎn)品考慮 的一個(gè)重要因素是價(jià)格，現(xiàn)在很多商品都在價(jià)格上下功夫，做文章，通過我們的調(diào)查，我們得出以下結(jié)果： （一） 18 歲以下的人群能接受的價(jià)格還是比較高的，以一包五個(gè)為例，他們能接受的價(jià)格是 3 元。再依次是醒腦提神、醒酒護(hù)肝： 23%、 8%。葛根口香糖的主要成分就是葛根，因此如經(jīng)常食用也具有同樣功效。 綜上所有分析：不同年齡階段的消費(fèi)者在購買葛根口香糖時(shí)考慮的因素稍有差別，只有 18 歲以下的消費(fèi)者更多考慮的是綠色健康占到本年齡階段的 60%，其他各年齡階段的情況相似，都考慮更多的是口味。 消費(fèi)者購買葛根口香糖主要 考慮的因素分析 每一產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成復(fù)雜，購買時(shí)考慮的因素各異，不同年齡結(jié)構(gòu)人群考慮的因素更各有千秋，下面我們對(duì)： 18 歲以下、 182283 38 歲以上四個(gè)不同的消費(fèi)人群分別進(jìn)行分析，然后再對(duì)整個(gè)消費(fèi)者市場關(guān)于此方面的考慮因素進(jìn)行總體分析。對(duì)家庭混合裝的喜愛程度偏低僅占 5%。為此華葛公司葛根口香糖也采取了強(qiáng)有力的措施，本公司口香糖的包裝多樣化針對(duì)不同的消費(fèi)人群設(shè)計(jì)出了不同的款式，具體包括：獨(dú)立小包裝、小袋裝、家庭混合裝、盒裝等。因?yàn)槌袑儆谑袌錾系闹饕虚g商，不僅產(chǎn)品齊全，而且更能給以消費(fèi)者信任感，所以大部分的消費(fèi)者更樂意在超市購買葛根口香糖。木糖醇可以減少齲齒這一特性，在高危險(xiǎn)率人群（齲齒發(fā)生率高、營養(yǎng)低下、口腔衛(wèi)生水平低）和低危險(xiǎn)率人群（利用當(dāng)前所有的牙 齒保護(hù)措施保護(hù)牙齒，牙洞產(chǎn)生率低）中均為適用。木糖醇從 60 年代開始應(yīng)用與食品中。從食品級(jí)來說，木糖醇有廣義和狹義之分。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物中，經(jīng)過深加工而制得的，是一種天然健康的甜味劑 。這個(gè)階段主要是中老年人，他們沒有什么事情做的時(shí)候，喜歡咀嚼東西，檳榔又會(huì)傷害牙齒，因此大多數(shù)人選擇葛根口香糖，因?yàn)楦鸶谙闾怯挚梢源虬l(fā)無聊 的時(shí)間，又不會(huì)像檳榔一樣傷害牙齒。這個(gè)階段的人群以青少年居多，其次就是青年人，這個(gè)年齡階段的人接受新事 物的能力比較強(qiáng)，也比較喜歡追求新鮮的事物，同時(shí)現(xiàn)在主張養(yǎng)生的觀點(diǎn)越來越強(qiáng)，而這個(gè)階段的人群中也有很多是白領(lǐng)人群，對(duì)于口香糖的選擇也是為了保護(hù)口腔，因此木糖醇成為首個(gè)選擇。而 葛根口香糖 沒有膠姆基口香糖的粘質(zhì)殘?jiān)苊饬司捉罊壚?而 給口腔帶來的損害，是一種較為理想的既過嚼癮，又能養(yǎng)生、保健的新型咀嚼類休閑食品 ，所以這個(gè)年齡階段的人對(duì)其了解較多。相比而言， 2838 歲的人對(duì)華葛公司更了解。我們將消費(fèi)者分為四個(gè)不同的年齡階段，分別為 18 以下、 18 到 2 28到 3 38 以上，對(duì)每個(gè)年齡階段的人發(fā)放 50 份問卷，同時(shí)選擇了多個(gè)不同的地點(diǎn)進(jìn)行抽樣，以保證抽取樣本的客觀性，發(fā)放的問卷采用當(dāng)場發(fā)放當(dāng)場回收的方式，以提高工作效率。隨著國際巨頭紛紛介入、木糖醇口香糖重分市場份額，中國口香糖市場已成為國內(nèi)外投資者關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)。固定資產(chǎn)投資方面，盡管上一輪基建投資的高峰期正在過去，但作為 “ 十二五 ” 的開局之年，固定資產(chǎn)投資仍將保持20%左右的增速。隨著全球經(jīng)濟(jì)技術(shù)水平的發(fā)展，技術(shù)變革對(duì)各行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力也越來越大。 華葛人為之而奮斗的目標(biāo)是：益陽華葛創(chuàng)造中國葛食品品牌，華葛葛食品品牌推進(jìn)中國葛產(chǎn)業(yè)！熱忱歡迎社會(huì)各界有識(shí)之士攜手合作，共創(chuàng)輝煌！ 二 、 背景 1 、 宏觀背景 隨著經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域化的發(fā)展，世界經(jīng)濟(jì)處于一個(gè)快速發(fā)展的時(shí)期，隨著世界科技和文化的發(fā)展以及在全球的傳播，各國在結(jié)合本國國情和吸收引進(jìn)先進(jìn)科技的基礎(chǔ)上，經(jīng)濟(jì)取得了很大程度的發(fā)展。公司的《葛食品綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)工程》被定為益陽市人民政府與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)全面戰(zhàn)略合作項(xiàng)目，已在省發(fā)改委核準(zhǔn)批復(fù)，《葛食品綜合開發(fā)工業(yè)園》被列入省政府加速推進(jìn)新型工業(yè)化 “ 雙百 ” 工程，年產(chǎn) 5000 噸葛根口香糖項(xiàng)目于 2020 年 9 月 26 日奠基，世界雜交水稻之父袁隆平院士為此發(fā)來賀信，親筆題詞 “ 開發(fā)中華葛寶，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。已獲國家發(fā)明專利的葛根口香糖被認(rèn)定為湖南省高新技術(shù)產(chǎn)品，通過了省科技成果鑒定和科技新產(chǎn)品鑒定，榮獲益陽市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、湖南省科技創(chuàng)新金獎(jiǎng)，連續(xù)五年榮獲湖南省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)；已獲國家發(fā)明專利的葛根養(yǎng)生茶通過了綠色食品認(rèn)證。 華葛食品有限公司葛根口香糖益陽市場 調(diào) 研 報(bào) 告 目 錄 （前面附有與公司訪談?dòng)涗洠? 一 、 摘要 二、背景 1． 宏觀背景 2． 行業(yè)背景 三、調(diào)研方法 四、數(shù)據(jù)分析 1． 對(duì)華葛公司的了解情況分析 2． 對(duì)葛根口香糖的了解情況分析 3． 主要競爭對(duì)手分析 4． 主要購買場所 5． 消費(fèi)者對(duì)口香糖