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廈門215215215酒店可行性報(bào)告書(shū)-全文預(yù)覽

  

【正文】 插著數(shù)座新近落成的現(xiàn)代商廈如華源大廈及數(shù)個(gè)高素質(zhì)的住宅小區(qū)。目前,高星級(jí)酒店屬?gòu)B門市政府重點(diǎn)支持項(xiàng)目。 1992 年起擔(dān)任過(guò)多家貿(mào)易公司及金融咨詢?cè)u(píng)信公司的主辦會(huì)計(jì)、注冊(cè)會(huì)計(jì)師及評(píng)估師,對(duì)企業(yè)籌融資運(yùn)作管理具有豐富的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)分析、管理能力和管理經(jīng)驗(yàn)。 黃鳴江 : 1935 年生,大學(xué)學(xué)歷。 1999 年任廈門市大雅實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理。 機(jī)密 23 朱福東 : 1955 年生,高中學(xué)歷, 1980 年進(jìn)入廈門市規(guī)劃局工作,后在工商界工作二十余年,擔(dān)任多家商貿(mào) 集團(tuán)及房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司的領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。 三、公司股權(quán)結(jié)構(gòu) 公司由三位自然人組成,其中王世雄為 75%;朱福東為 20%;王世民為 5%。 二、公司結(jié)構(gòu)和管理層 公司最高權(quán)力機(jī)構(gòu)為董事會(huì),公司日常經(jīng)營(yíng)管理由總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 廈門大酒店臨海而立,位于正在形成的廈門市 CBD (Central 機(jī)密 22 Business District)區(qū)域。長(zhǎng)期來(lái)說(shuō),廈門市將有更高檔酒店落成,使 整個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)趨劇烈。 三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及發(fā)展態(tài)勢(shì) 在 2020 年末,廈門市共有 進(jìn)百家 已評(píng)星級(jí)的酒店 , 5000 間 左右達(dá)四星級(jí)級(jí)數(shù)或以上的酒店房。 二、酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析 機(jī)密 21 廈門擁有較豐富的旅游資源、隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,已成為商務(wù)、旅游的集散地,越來(lái)越多地吸引國(guó)內(nèi)外客人來(lái)廈門。 據(jù) 統(tǒng)計(jì),近年四星級(jí)酒店平均客房入住率保持在 70%至 80%之間,高星級(jí)酒店的經(jīng)濟(jì)效益普遍較好。 未來(lái)預(yù)測(cè) 所有飯店對(duì)未來(lái)預(yù)測(cè)方面, 5 星級(jí)飯店市場(chǎng)(目前贏利最高的飯店等級(jí))對(duì)未來(lái)業(yè)績(jī)最為樂(lè)觀。B)36%租金及其他收入(ROI)7%小型營(yíng)業(yè)部門(MOD)5%水療及健身(SPA)3%通訊(TEL)1% EBITDA23%固定費(fèi)用7 %管理費(fèi)用4 %物業(yè)營(yíng)運(yùn)市場(chǎng)推廣3 %能源7 %客房1 0 %餐飲2 3 %其他部門7 %行政1 1 % 人事統(tǒng)計(jì) 總體而言, 5 星級(jí)飯店每間客房的人工配比達(dá)到 到 ,除了低于業(yè)主自行管理飯店的配比外,普遍高于 4 星級(jí)和 3 星飯店的人工配比。 固定成本 不管是 4 星級(jí)還是 5 星層級(jí),從行政及一般開(kāi)支占總收入的比例來(lái)看,國(guó)際管理飯店低于國(guó)內(nèi)管理及業(yè)主自行管理飯店,如在 5 星層級(jí)中,國(guó)際管理飯店的的行政及一般開(kāi)支占總收入的 %,國(guó)內(nèi)管理飯店比例是 %,業(yè)主自行管理飯店比例則是 %。 按照平均房?jī)r(jià)分類,房?jī)r(jià)最高等級(jí)類別(平均房?jī)r(jià)在人民幣 701 元以上)的飯店在餐飲方面和其他收入方面同樣獲得了最佳的業(yè)績(jī),平均每間房餐 飲和其他收入達(dá)到人民幣 1, 722 元,“管理費(fèi)和固定費(fèi)用前收益( IBCMF)”占到總收入的 %,因此,經(jīng)營(yíng)效益為顯著。300 以下 5Star 5Star 飯店業(yè)業(yè)務(wù)摘要 Industry Summary 飯店數(shù)量 Number of Hotel 20 41 90 96 14 14 每日可供出租客房數(shù) Number of available Rooms per Day 8,919 17,065 24,596 21,199 6,432 6,067 每日實(shí)際入住客房數(shù) Number of Occupied Rooms per Day 6,713 12,490 16,217 13,781 4,576 4,619 平均入住率 Occupancy % % % % % % 平均凈房?jī)r(jià) Average Room Rate 930 587 389 224 756 862 每間客房日平均收入 Revenue Per Available Room 700 429 256 146 538 656 每間客房總收入 Total Revenue Per Available Room 473,031 284,479 192,974 117,720 384,212 419,711 每間客房總支出 Total Expenses Per Available Room 281,143 185,500 134,617 93,631 230,684 249,981 每間客房固定費(fèi)用及管理費(fèi)前收益 IBFCMF Per Available Room 1911,888 98,979 58,358 24,090 153,528 169,730 占總收入百分比 % of Total Revenue % % % % % % 每間客房稅務(wù)及折舊前收益 EBITDA Per Available Room 153,524 79,289 35,083 10,502 104,995 139,015 占總收入百分比 % of Total Revenue % % % % % % 機(jī)密 17 1. IBFCMFIne Before Fixed Charges and Management Fees. Before Ine Tax Depreciation and Amorization 機(jī)密 18 店也實(shí)現(xiàn)了最高的平均房?jī)r(jià),達(dá)到人民幣 485 元,盡管國(guó)際管理飯店在市場(chǎng)推廣及營(yíng)銷,能源及維護(hù)保養(yǎng)方面的開(kāi)支較高,但最終仍在“管理費(fèi)和固定費(fèi)用前收益( IBFCMF)”及“稅務(wù)及折舊前收益相( IBCMF)對(duì)較低,這一層級(jí)市場(chǎng)仍有效地控制了各項(xiàng)成本開(kāi)支,并獲得了積極的現(xiàn)金流量。300 以下 北京五 星 上海五 星 Above Between Between Blow Beijing Shanghai 165。在 4 星級(jí)中,國(guó)際管理飯機(jī)密 14 中國(guó)飯店業(yè)業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì) (1) 以平均房?jī)r(jià)分類 所有 國(guó)際管理 國(guó)內(nèi)管理 業(yè)主自行 管理 國(guó)際管理 國(guó)內(nèi)管 理 業(yè)主自行 管理 所有 All International Domestic Independent International Domestic Independent All 4+5 星 /Star 5 星 /Star 5 星 /Star 5 星 /Star 4 星 /Star 4 星 /Star 4 星 /Star 3 星/Star 飯店業(yè)業(yè)務(wù)摘要 飯店數(shù)量 186 41 6 26 27 15 71 62 每日可供出租客房數(shù) 60,341 15,345 3,351 11,247 8,888 4,369 17,141 11,543 每日實(shí)際入住客房數(shù) 41,739 10,795 2,500 7,290 6,344 3,174 11,636 7,554 平均入住率 % % % % % % % % 平均凈房?jī)r(jià) 508 727 604 518 485 366 330 240 機(jī)密 15 每間客房日平均收入 352 512 450 336 346 266 224 157 每間客房總收入 250,079 338,320 315,776 274,103 208,227 171,792 184,131 110,426 每間客房總支出 165,997 206,219 196,472 187,003 146,323 111,746 134,278 83,894 每間客房固定費(fèi)用及管理費(fèi)前收益 84,082 132,101 119,304 61,904 60,047 60,047 49,853 26,532 占總收入百分比 % % % % % % % % 每間客房稅務(wù)及折舊前收益 60,506 102,983 83,659 48,459 48,459 48,002 24,774 16,041 占總收入百分比 % % % % % % % % 機(jī)密 16 中國(guó)飯店業(yè)業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì) (2) 以平均房?jī)r(jià)分類 .以城市分類 165。其特點(diǎn)是:管理公司僅僅派咨詢顧問(wèn)或管理副手協(xié)助飯店籌建開(kāi)業(yè) /日常管理,并按 所提供的顧問(wèn)服務(wù)內(nèi)容與管理咨詢形式進(jìn)行收費(fèi)的管理方式。 ? 聯(lián)銷經(jīng)營(yíng) 近年來(lái),隨著全球分銷系統(tǒng)的 (GDS)普及和互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)預(yù)訂功能的實(shí)現(xiàn),國(guó)外的 聯(lián)銷經(jīng)營(yíng)集團(tuán) 應(yīng)運(yùn)而生并且發(fā)展迅猛。此種模式一般出現(xiàn)在飯店集團(tuán)的定型階段,較適合于那種財(cái)力雄厚但專業(yè)管理人才及管理技術(shù)貧乏的單體飯店。 三、國(guó)際飯店管理模式比較 ? 帶資管理 通過(guò) 買斷 (絕對(duì)擁有 ), 控股 (相對(duì)擁有 )或 參股 (部分擁有 )等直接或間接投資方式來(lái)獲取飯店經(jīng)營(yíng)管理權(quán)并對(duì)其下屬系列飯店實(shí)行相同品牌標(biāo)識(shí),相同服務(wù)程序,相同預(yù)訂網(wǎng)絡(luò),相同采購(gòu)系統(tǒng),相同組織結(jié)構(gòu),相同財(cái)務(wù)制度,相同政策標(biāo)準(zhǔn),相同企業(yè)文化及相同經(jīng)營(yíng)理念的管理方式。出現(xiàn)了群雄逐鹿的局面,根據(jù)國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)的資料統(tǒng)計(jì), 2020 年世界飯店管理集團(tuán)排行前 10 家為圣達(dá)特、六洲、馬里奧特、雅高、精品國(guó)際、最佳西方國(guó)際、喜達(dá)屋、卡爾遜、凱悅,除了少數(shù)經(jīng)營(yíng)低檔飯店圣達(dá)特等集團(tuán)未進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)外,多數(shù)國(guó)際飯店集團(tuán)的市場(chǎng)份額中都包含著在中國(guó)管理的飯店,中國(guó)已成為著名國(guó)際酒店集團(tuán)的集聚地,國(guó)際酒店集團(tuán)之所以看好中國(guó)市場(chǎng), 一是由于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)保持了高速增長(zhǎng),帶來(lái)巨大的商機(jī),蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)顯示了巨大的市場(chǎng)潛力;二是中國(guó)政治穩(wěn)定、社會(huì)安定、人民幣匯率穩(wěn)定,企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境日趨完善;三是中國(guó)勞動(dòng)力成本相對(duì)較低且素質(zhì)較高。 1 國(guó)際飯店集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)中國(guó)市場(chǎng) 1982 年香港半島集團(tuán)正式管理北京建國(guó)飯店,標(biāo)志著國(guó)際飯店集團(tuán)開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)飯店市場(chǎng)。 城市發(fā)展戰(zhàn)略 加強(qiáng)核心城市廈門島的建設(shè)和優(yōu)化,積極開(kāi)發(fā)和建設(shè)好城市拓寬區(qū)域和分區(qū)組團(tuán)中心,形成具有較高綜合效益的城鎮(zhèn)規(guī)模結(jié)構(gòu),構(gòu)筑完整的城群體系和網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)環(huán)境和園林綠化的投入,完善和發(fā)揮海港、空港、 信息港的功能效益,使廈門市逐步實(shí)現(xiàn)生態(tài)型、現(xiàn)代化、國(guó)際性大都市-現(xiàn)代化山水城市。國(guó)家旅游局更頒發(fā)(優(yōu)質(zhì)旅游城市獎(jiǎng))予以廈門以作表?yè)P(yáng),而此優(yōu)秀表現(xiàn)機(jī)密 10 更加快了廈門旅游業(yè)的發(fā)展。因此,廈門非常適合本地及 外國(guó)的游客及投資者。 1988 年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),鼓浪嶼、萬(wàn)石山被確定為國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。全市利用外資規(guī)模不斷擴(kuò)大,投資領(lǐng)域不斷拓寬 ,另外 積極推行品牌戰(zhàn)略,加快培育名優(yōu)出口產(chǎn)品 。據(jù)初機(jī)密 9 步統(tǒng)計(jì),全年實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值 1616 億元 。可以通過(guò) DNN、 ADSL、光線以及無(wú)線接入方式連接 INTERNET、 INTERNET 傳輸速度可以達(dá)到 10M/秒。 廈門港是中國(guó)主要港口之一,位居世界集裝箱百?gòu)?qiáng)港前 40 名,是中國(guó)第四個(gè)可接待第六代大型集裝箱船舶的港口; 2020 年貨物吞吐量 2, 萬(wàn)噸,集裝箱吞吐量 萬(wàn)標(biāo)箱 ;每月廈門港到全世界各地航班有 315 條,基本覆蓋了全球各主要港口;(與國(guó)內(nèi)外 84 個(gè)港口直接通航);世界各大船公司都紛紛開(kāi)辟了廈門到世界各地的貨運(yùn)航線,很多知名船公司將廈門作為其大陸的基本港;首批與臺(tái)灣貨運(yùn)試點(diǎn)直通港口,集裝箱貨運(yùn)量達(dá)到 134 萬(wàn)標(biāo)箱。 完善廈門機(jī)場(chǎng)的設(shè)施配套,建設(shè)空港物流園區(qū),大力拓展國(guó)內(nèi)外航空貨運(yùn)業(yè)務(wù),增辟美國(guó)等國(guó)際航線,建成我國(guó)重要的國(guó)際干線機(jī)場(chǎng),并爭(zhēng)取作為兩岸“三機(jī)密 8 通”定點(diǎn)直航首選機(jī)場(chǎng)。完善綜合交通運(yùn)輸體系的配套設(shè)施,加快公路客、貨運(yùn)場(chǎng)站的規(guī)劃和建設(shè),構(gòu)建公路運(yùn)輸主樞紐。全年平均溫度約為 ,而最高則為 及最低為 。思明區(qū)以商業(yè)鬧市區(qū) 、新市區(qū)和旅游區(qū) 為主;湖里區(qū)則是新興的工業(yè)投資區(qū)。杏林區(qū)更名為海滄區(qū)。而 其余位于海岸邊零散的島嶼則形成了一道天然的圍墻,以保護(hù)海洋旋渦對(duì)廈門海峽造成的滋擾及破壞。 左右。全市由廈門島,鼓浪嶼及內(nèi)陸九龍江北岸沿海部分地區(qū)和同安組成,屬海港風(fēng)景城市。廈門先后獲得國(guó)際花園城市和優(yōu)秀的旅游城市等榮譽(yù)?,F(xiàn)在,廈門 已發(fā)展為一個(gè)現(xiàn)代化城市,有著強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)發(fā)展及城市建設(shè)。全年平均氣溫 210C,冬天平均氣溫 120C,夏天平均氣溫 280C,全年降雨 1100 毫米。根據(jù) 流動(dòng)資金估算表 ,項(xiàng)目進(jìn)入營(yíng)運(yùn)期后,前 兩 年每年還 600 萬(wàn)美元, 第三 年還 750 萬(wàn)美元, 以后每年還 852 萬(wàn)美元,最后一年歸還剩下的約 769 萬(wàn)美元, 總共用 8 年還 清本 息。 根據(jù) 流動(dòng)資金估算表 數(shù)據(jù),預(yù)計(jì)項(xiàng)目營(yíng)運(yùn) 8 年,即可還清本息。自廈門成立特區(qū)以來(lái) ,已有戴爾 (Dell)、柯達(dá) (Koda)、通用電器 (General Electric)、可口可樂(lè) (Coca cola)、太古飛機(jī)維修公司 (Swire Aircraft)、麥德龍 (MetroAG)等世界五百?gòu)?qiáng)公司入駐廈門 ,同時(shí)每年有大量國(guó)際、國(guó)內(nèi)商務(wù)人士來(lái)廈門觀光旅游 . 廈門市目前有五星級(jí)酒店 八 家。 ? 總投資概為 12254
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