食品公司質(zhì)量安全目標(biāo)和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識管理及可追溯性管理制度-全文預(yù)覽
【正文】 。 產(chǎn)品發(fā)貨的登記 倉庫發(fā)貨時應(yīng) 填寫 《產(chǎn)品 發(fā)貨 登記臺帳》 ，明確發(fā)貨產(chǎn)品的去向 。 注：進(jìn)貨編號以該批物料在《原輔 材 料進(jìn)貨登記臺帳》中登記的行標(biāo)（ A、 B、 C 等）與頁碼（ 3 等）組成，例如第 3 頁第 K 行，進(jìn)貨編號為 3K。 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的產(chǎn)品標(biāo)識，負(fù)責(zé)成品中施加產(chǎn)品標(biāo)簽。每個季度填寫 《食品質(zhì)量安全目標(biāo) 完成情況 統(tǒng)計表》 。 b、綜合部：來料驗證合格率 =原料進(jìn)貨驗證合格批數(shù) /總進(jìn)貨批數(shù) 100%； 顧客滿意率根據(jù)《顧客滿意率調(diào)查表》 、《顧客滿意度統(tǒng)計表》 策劃的方式。 考核辦法 ：收集各部門質(zhì)量目標(biāo)完成情況，每季度進(jìn)行統(tǒng)計，填寫《食品質(zhì)量安全目標(biāo) 完成情況 統(tǒng)計表》。質(zhì)量安全目標(biāo) 總經(jīng)理組織并策劃在本 企業(yè) 質(zhì)量安全方針的框架下制定本
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