【正文】 綜上所述，由于人們對牛肉的需求急劇增長，無論是區(qū)內(nèi)市場、國內(nèi)市場還是國際市場，在相當(dāng)一段時(shí)期內(nèi)都不會(huì)出現(xiàn)牛肉賣難的問題，因而，發(fā)展肉牛育肥養(yǎng)殖具有十分廣闊的前景，而且早起步、早受益。中低檔牛肉可以滿足國內(nèi)需要，高檔牛肉則大部分需要進(jìn)口，我國每年都需要從國外進(jìn)口高檔牛肉約 7000 噸，來滿足國內(nèi)飯店和高級賓官的需求。還可適當(dāng)種植一些優(yōu)質(zhì)牧草。根據(jù)市場變化的需求，今后肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)樹立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的經(jīng)營理念，靠高檔的產(chǎn)品贏取高額的回報(bào)。我國牛肉的生產(chǎn)成本只有世界平均水平的 50%左右。分析其原因有以下幾點(diǎn)： 一是國內(nèi)市場需求空間大。 水、電、路三通，場地平整，建設(shè)圍墻等。 每戶建一棟 120平方米的暖棚式牛圈，共建設(shè) 600 座，規(guī)格為： 長 25 米，高 3 米，寬 6 米； 每戶建一座 80 立方米的青貯 /酶貯池，共建設(shè)600 座，規(guī)格為： 10 米（長） 4米（寬） 2米（深）。 飼料生產(chǎn)技術(shù)：項(xiàng)目實(shí)施單位和協(xié)作單位按照不同用途，不同階段的營養(yǎng)制定相應(yīng)的飼料配方，統(tǒng)一提供給養(yǎng)牛戶，指導(dǎo)農(nóng)戶自配精料，并按 牛的采食量供給足。 肉牛 雜交 改良 技術(shù)： 利用 安格斯牛 等肉用種公牛的凍精 與 當(dāng)?shù)攸S牛進(jìn)行 三元雜交改良，三元雜 交公牛 12 月齡體重達(dá) 400 公斤以上，屠宰率達(dá) 60%，產(chǎn)肉率 45%以上 ， 雜種公牛育肥產(chǎn)肉性能 明顯提高 。 五是 建立畜產(chǎn)品信息平臺，與現(xiàn)有的農(nóng)經(jīng)網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)，一方面為養(yǎng) 10 牛戶提供市場信息服務(wù)包括供求關(guān)系、價(jià)格等，指導(dǎo)養(yǎng)牛戶生產(chǎn)，另一方面是定期在網(wǎng)上上公布 西夏肉 牛的生產(chǎn)情況。項(xiàng)目建設(shè)應(yīng) 利用農(nóng)民閑置的土地，租用 922 畝，建標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖基地。負(fù)責(zé)畜牧業(yè)良種及新技術(shù)推廣、種畜禽管理、組織畜禽品種認(rèn)證、動(dòng)物疫病防治等工作。 基礎(chǔ)設(shè)施完善：項(xiàng)目區(qū)村村通水、電、路，各村已建成 信息網(wǎng)絡(luò) ，為項(xiàng)目區(qū) 提供了信息化服務(wù)等 基礎(chǔ)條件。 興涇鎮(zhèn)勞動(dòng)力資源豐富，每年外出務(wù)工人員達(dá) 4千余人。興涇鎮(zhèn)周圍有 三 大國營農(nóng)場，農(nóng)作 物種植面積達(dá) 30 余萬畝，秸稈等飼料資源具有明顯優(yōu)勢。村組公路貫穿全鎮(zhèn)，村組之間有鄉(xiāng)村公路互連，交通條件較為便利，有利于產(chǎn)品的運(yùn)輸；全鎮(zhèn)村村通 電，屬國家電網(wǎng)供電， 2020 年以來已基本開通程控電話和移動(dòng)通訊。項(xiàng)目區(qū)共有六個(gè)村 26 個(gè)村名小組， 3013戶，農(nóng)業(yè)人口 14759人，耕地面積 12650畝 ,現(xiàn)有人工種草面積 2500畝， 7 可開發(fā)利用的荒地面積 1699 畝， 2020 年飼養(yǎng)黃牛 7650 頭；全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)以農(nóng)作物生產(chǎn)為主，商品化程度不高。 我 鎮(zhèn) 飼養(yǎng)的 肉牛 ， 經(jīng)過 三元雜交改良后，實(shí)施快速育肥， 縮短飼養(yǎng)周期，提高出欄率，提高肉牛高檔部位肉的出品率，以質(zhì)量占領(lǐng)市場； 通過項(xiàng)目的實(shí)施，使全 鎮(zhèn) 養(yǎng)牛業(yè)達(dá)到品質(zhì)優(yōu)良化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、技術(shù)現(xiàn)代化、生產(chǎn)規(guī)模化 ， 在北方形成模式化管理。 肉?？焖儆?生產(chǎn)在獲取較高利潤、促進(jìn)農(nóng)民增收的基礎(chǔ)上，可以利用大量的副產(chǎn)品 — 畜糞有機(jī)肥來改良 6 貧瘠的沙土地，“以農(nóng)養(yǎng)牧，以牧促農(nóng)”的生產(chǎn)模式，也是促進(jìn)大農(nóng)業(yè)良性循環(huán)發(fā)展的最有效途徑。投資利潤率﹪。 ： 本項(xiàng)目總投資 ，效益計(jì)算期10 年總收入 25416 萬元。 :項(xiàng)目總投資 。 建設(shè) 1 個(gè)規(guī)模肉牛養(yǎng)殖示范場，年飼養(yǎng) 2020 頭；建設(shè)雙列式標(biāo)準(zhǔn)化牛舍 10棟 12020 平方米 ，大型沼氣池 1座，大型青貯 /酶貯池 2 座 3600立方米 。 ， 共建暖棚式牛舍 730 棟 87600平方米 ； 建造青貯 /酶貯池 730座 58400立方米；每戶配套 沼氣池 1座 、購置鍘草機(jī)一臺 ；建設(shè)冷配改良服務(wù)站 3個(gè) 180平方米 ；相應(yīng)的水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施配套項(xiàng)目 。 項(xiàng)目帶動(dòng) 轄區(qū) 內(nèi) 2220 戶農(nóng)民發(fā)展 肉牛養(yǎng)殖 3萬 頭 ，其中 肉 牛 年 4 出欄 2 萬 頭 ， 年 生 產(chǎn) 優(yōu)質(zhì)清真 商品 牛肉 3000噸 ， 農(nóng)戶年銷售收入9000 萬 元。自籌資金 ，用于 看護(hù)房、 圈舍等 建設(shè) ， 飼草料、犢牛購置等。年平均稅后利潤 。根據(jù)調(diào)查論證，本地區(qū)適宜發(fā)展 肉牛養(yǎng)殖 業(yè)。 為此，建立專業(yè)合作組織，實(shí)施“公司 +場 +農(nóng)戶”等多種經(jīng)營形式的畜牧產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)， 是我 鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展的一種重要的組織生產(chǎn)方式和措施，加速肉牛生產(chǎn)是我鎮(zhèn) 畜牧業(yè)發(fā)展重要的方向。 項(xiàng)目建設(shè)的條件 、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 : 該項(xiàng)目擬在 西干村、涇河村、黃花村、興盛村、十里鋪村、涇華村六個(gè)村具體實(shí)施。項(xiàng)目區(qū)無工礦企業(yè)污染，具有發(fā)展種草養(yǎng)畜的自然條件。 資源優(yōu)勢 :興涇鎮(zhèn)回民群眾素有肉牛養(yǎng)殖愛好和經(jīng)驗(yàn)，肉牛生產(chǎn)已通過農(nóng)業(yè)部無公害 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地及產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，生產(chǎn)的牛肉品質(zhì)綠色無污染， 在銀川市享有較高聲譽(yù)。 項(xiàng)目區(qū)有鎮(zhèn)級綜合農(nóng)貿(mào)市場 1處，便于商品流通，互通有無。 區(qū)位優(yōu)勢突出：項(xiàng)目區(qū) 北行 10 公里可與西夏區(qū)、金鳳區(qū)、興慶區(qū)聯(lián)系，南行可接通金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)、永寧黃羊?yàn)?；?xiàng)目區(qū)生產(chǎn)路已硬化， 為優(yōu)質(zhì)牛生產(chǎn)銷售提供了便捷的運(yùn)輸條件。 技術(shù)依托單位情況 ： 項(xiàng)目建設(shè)的技術(shù)依托單位為自治區(qū)畜牧工作站和 銀川市 動(dòng)物防疫 站 。在市場競爭中，通過基地的信息、技術(shù)、服務(wù)，以 科學(xué)的技術(shù)方式進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，帶領(lǐng)農(nóng)民闖市場。 實(shí)施辦法為：選戶進(jìn)行繁殖飼養(yǎng)，建基地進(jìn)行育肥生產(chǎn)。 項(xiàng)目目標(biāo)： 2020 年后 示范園區(qū)年飼養(yǎng)肉牛近 萬頭， 其中出欄肉牛 1 萬頭， 每年向社會(huì)提供牛 肉 1500噸 ，產(chǎn)值 4500 萬 元，項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)戶總純利 500萬元。按照肉牛飼養(yǎng)的要求，努力營造適宜肉牛生長的飼養(yǎng)環(huán)境，根據(jù)肉牛不同階段的營 11 養(yǎng)需要 制作全價(jià) 配 合 精料，推廣秸桿青貯和種草養(yǎng)牛。 項(xiàng)目重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容 在六個(gè)行政村范圍內(nèi)實(shí)施舊舍 改造 600 戶，每戶均按照 12 “四位一體”模式設(shè)計(jì)；年飼養(yǎng) 10950 頭，戶均 15 頭。 在涇河村、西干村選擇新 建兩個(gè)肉牛養(yǎng)殖示范園區(qū)，入園 130 戶， 每戶年飼養(yǎng)肉牛 15 頭；每戶建 看護(hù)、生活用房 3間 60平方米及飼料用房 32 平方米； 每戶建一棟 120 平方米的暖棚式牛圈，共建設(shè) 130座，規(guī)格為： 長 25米，高 3米，寬 6 米； 每戶建一座 80 立方米的青貯 /酶貯池，共建設(shè) 130 座，規(guī)格為： 10 米（長） 4 米（寬） 2米（深）。 13 第四章 項(xiàng)目 可行性分析 肉牛產(chǎn)品市場需求前景調(diào)查分析及預(yù)測分析 今后一段時(shí)間，我國肉牛業(yè)仍會(huì)呈快速發(fā)展的勢頭，牛肉的價(jià)格仍將在較長一段時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。 二是我國的牛肉有成本及價(jià)格優(yōu)勢。 由此看來，肉牛產(chǎn)業(yè)將向著健康穩(wěn)定的方向發(fā)展。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物秸稈如麥秸、玉米秸、稻草秸等，通過青貯、微貯、氨化處理后，都是牛羊的優(yōu)質(zhì)飼草。 我國的肉牛產(chǎn)品主 要滿足國內(nèi)需要和一定量的出口，但是出 14 口量較低。牛肉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高于豬肉，膽固醇含量低，是其 優(yōu)于其它肉類產(chǎn)品而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視，其肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩不肥膩，易消化。 建立繁殖配種檔案，實(shí)施人工冷凍輸配； 建立草畜平衡體系，選定飼 養(yǎng)方案，實(shí)施全價(jià)配合飼料育肥生產(chǎn)； 改變飼養(yǎng)方式，實(shí)施 暖棚 圈飼養(yǎng)。 第五章 項(xiàng)目投資概算及資金籌措 一、投資概算依據(jù) （ 1）農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)投資估算內(nèi)容和方法》 （ 2） 2020 年《寧夏回族自治區(qū)建筑工程預(yù)算定額》及《寧夏回族自治區(qū)建筑安裝工程費(fèi)用》。 二、投資概算 16 項(xiàng)目概算總投資 萬元 ；其中， 申請 自治區(qū) 財(cái)政 有關(guān) 項(xiàng)目資金 450 萬元， 申請 銀川市 財(cái)政 有關(guān) 項(xiàng)目資金 280 萬元， 自籌 萬元。 財(cái)務(wù)評價(jià)依據(jù) ： 本項(xiàng)目根據(jù)國家現(xiàn)行財(cái)稅制度和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金使用規(guī)定 ,，結(jié)合各專業(yè)設(shè)計(jì)參數(shù)，考慮當(dāng)?shù)啬承┩度胛锖彤a(chǎn)出物的現(xiàn)行價(jià)格進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，計(jì)算項(xiàng)目費(fèi)用和效益。年折舊費(fèi)率 5%。 生產(chǎn)成本估算（見單位產(chǎn)品（每頭）生產(chǎn)成本估算表） 單位產(chǎn)品（每頭）生產(chǎn)成本 元 /頭 18 10000 頭肉牛年生產(chǎn)成本 萬元 ，年牛肉產(chǎn)量 700 噸， 10 年生產(chǎn)期生產(chǎn)成本總計(jì) 萬元，總產(chǎn)量 7000 噸。 科技費(fèi)用： 7 萬元。 10 年生產(chǎn)期經(jīng)營成本總計(jì) 萬元。（見財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表） 投資利潤率： ＝ 16% 投資利稅率： % 19 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率： 15%，大于 8%。 效益分析 從以上可知本 項(xiàng)目建成后，年育肥肉牛 10000 頭，年總銷售收入 700萬元，年總成本 ，年利潤 萬元，年純收入 萬元，除用于公共積累和擴(kuò)大生產(chǎn)以外， 前 5 年 每年可償還國家有償 資金 20%， 后 5 年 每年 上繳企業(yè)所得稅 38 萬元，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，純收入將逐年提高，償還能力將逐年增強(qiáng)，全部有償資金償還完定為 5年。當(dāng)經(jīng)營成本增加 10%時(shí)，內(nèi)部收益 率 為 15%，投資回收期為 10 年。 從上述財(cái)務(wù)評價(jià)看，項(xiàng)目具有較好的盈利能力和清償能力，并 21