xx縣奶源基地建設(shè)及乳品加工無菌包裝生產(chǎn)線配套設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-全文預(yù)覽
【正文】 包裝能力 16 噸無菌包裝機(jī)械 2臺(tái)。 產(chǎn)品銷售方案、營銷策略 采取訂單的方式，農(nóng)戶生產(chǎn)的鮮奶由乳業(yè)公司統(tǒng)一回收。人均占有奶量：世界平均水平是，我國除臺(tái)灣省人均占有 14 公斤較高外，大陸人均占有 公斤，而我省的水平則更低，人均占有量僅為 公斤。 ，不利于乳品衛(wèi)生。 公司產(chǎn)品加工廠已建成日處理 16 噸的鮮奶生產(chǎn) 6 線。縣境內(nèi)還有貴州草業(yè)研究所和貴州省牧草種籽繁殖場作技術(shù)依托。水熱條件較好，為多種動(dòng)植物的生長和繁衍提供了適宜的環(huán)境條件。 01′ 05″之間，是貴州最南端的縣，北部接壤州府都勻市，東臨荔波，西接平塘、南靠廣西南丹，黔桂鐵路、公路和西南出海通道貴新高等級(jí)公路貫穿全境南北，冊三、獨(dú)荔公路橫貫東西，境內(nèi)已形成三縱二橫的交通網(wǎng)，距省會(huì)貴陽 200 公里。 項(xiàng)目區(qū)位于東經(jīng) 107176。 1. 3 項(xiàng)目提出的必要性和依據(jù) 3 XX 縣地處貴州南部，是貴州省國家級(jí)貧困縣，有適宜發(fā)展畜牧業(yè)的天然草山草坡 90 萬畝和 萬畝的耕地資源。 2 1. 2 項(xiàng)目由來和簡述 XX 縣農(nóng)戶奶牛養(yǎng)殖是 1999 年結(jié)合農(nóng)業(yè)部南方草地項(xiàng)目開始起步， 2021 年利用中央財(cái)政科技扶貧資金繼續(xù)滾動(dòng)發(fā)展，到目前為止已發(fā)展奶牛養(yǎng)殖戶 687 戶，建植人工草地 12355畝，刈割草地 3680 畝，飼養(yǎng)奶牛 1129 頭，現(xiàn)有產(chǎn)奶奶牛 620頭，日產(chǎn)鮮奶 4560 公斤，自 2021 年鮮奶投放市場以來，以奶質(zhì)優(yōu)良，口感好而在 XX、都勻周邊市場供不應(yīng)求，奶牛飼養(yǎng)戶取得了較為明顯的經(jīng)濟(jì)效益。 XX 縣委、縣政府根據(jù)省、州的發(fā)展戰(zhàn)略，結(jié)合本縣自然資源和地理交通優(yōu)勢也提出了發(fā)展畜牧大縣的目標(biāo)，并以奶牛養(yǎng)殖為突破口，實(shí)施“公司＋農(nóng)戶”的畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，使奶牛養(yǎng)殖成為我縣實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，國家增稅的興縣富民產(chǎn)業(yè)。由于養(yǎng)殖效益好，農(nóng)戶脫貧快， 2021年項(xiàng)目由上司、打羊推廣到城關(guān)、麻萬、基長、堯梭、羊鳳下司八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)有 400 戶農(nóng)戶已建植草地 4250 畝，到 2021年底奶牛飼養(yǎng)可達(dá) 2021 頭規(guī)模，奶牛養(yǎng)殖已成為我縣農(nóng)村群眾脫貧致富的一條出路。 第二章、 項(xiàng)目建設(shè)的有利條件和阻礙因素 2. 1 項(xiàng)目區(qū)自然資源，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)環(huán)境概況。 12′ 45″至 26176。氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，全年平均氣溫 15℃，年降雨量 1000— 1300mm，無霜期 273 天，日照 1100— 1300小時(shí)，相對(duì)濕度 %。 ，畜牧事業(yè)管理局設(shè)有飼草飼料站、品改站、獸醫(yī)防治檢疫站， 18 個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）均設(shè)有相應(yīng)的機(jī)構(gòu)，全縣共有技術(shù)干部有 85 人，其中高級(jí)職稱有 1人，中級(jí)職稱有 6人。 ，在奶牛生產(chǎn)中技術(shù)體系建設(shè)完備，已建成草畜技術(shù)平衡體系、獸醫(yī)保健體系、配種繁殖體系和產(chǎn)品加工銷售體系。 奶牛生產(chǎn)投資大，購買每頭奶牛需 1 萬元以上資金，群眾無力籌資，擬申請(qǐng)代款解決。 第三章、 產(chǎn)品市場需求預(yù)測與銷售 3. 1 市場預(yù)測和現(xiàn)有生產(chǎn)能力估計(jì) ,供求關(guān)系分析 2021年世界奶總產(chǎn)量 54328萬噸，我國為 ，占 %，居世界第十三位。 產(chǎn)品競爭能力和進(jìn)入國內(nèi)外市場的前景 XX 縣是農(nóng)業(yè)縣，奶牛生產(chǎn)以推廣人工草地進(jìn)行放牧飼養(yǎng)，不添加任何物質(zhì)，是純天然純牛奶，生產(chǎn)的牛奶為無公害的綠色食品，在同類產(chǎn)品中具有較強(qiáng)的市場競爭能力，在我國加入WTO之際，國外以優(yōu)質(zhì)奶粉進(jìn)入，而難進(jìn)入鮮奶產(chǎn)品，因此以草地 — 奶牛系統(tǒng)生產(chǎn)的牛奶抗風(fēng)險(xiǎn)和市場競爭能力較強(qiáng)。計(jì)劃第一階段網(wǎng)絡(luò)建設(shè)在XX、平塘、荔波、三都、都勻點(diǎn)的基礎(chǔ)上，第二階段 擴(kuò)展到麻江、凱里、南丹、金城江、柳州、深圳等沿海市場。 奶源基地建設(shè) ,運(yùn)用草地 — 奶牛生態(tài)系統(tǒng)的理論，①引進(jìn)產(chǎn)奶量高，適應(yīng)性強(qiáng)，抗病強(qiáng)的中國荷斯坦奶牛。⑤在項(xiàng)目區(qū)建設(shè)人工冷凍輸配點(diǎn)，及時(shí)對(duì)發(fā)情奶牛進(jìn)行配種。小區(qū)建設(shè)：集中興建飼養(yǎng)圈舍、配套青貯窖、擠奶器、消毒室，獸醫(yī)室、授精工作室。乳品加工廠，設(shè)鍋爐工 1— 2人，化驗(yàn)室 2人，物資保管 1人，后勤 1人 ，產(chǎn)品包裝車間 3人，產(chǎn)品深加工車間2人，高溫消毒車間 2人，財(cái)務(wù) 2人，銷售 5人，管理人員 2人，共計(jì) 20人。 組織管理機(jī)構(gòu) XX 乳業(yè)公司為奶牛養(yǎng)殖和產(chǎn)品開發(fā)銷售的機(jī)構(gòu)；內(nèi)設(shè)財(cái)務(wù)室、養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)部、產(chǎn)品加工開發(fā)部、市場營銷部，負(fù)責(zé)乳 業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。 14 財(cái)務(wù)室：負(fù)責(zé)乳業(yè)公司的財(cái)務(wù)管理工作，定期結(jié)算農(nóng)戶奶款，確保農(nóng)戶奶牛養(yǎng)殖效益和公司的效益。 管護(hù)人員和經(jīng)費(fèi) 奶?；仞B(yǎng)殖小區(qū)由農(nóng)戶自行組織管理，經(jīng)費(fèi)自行解決。 對(duì)策和措施 奶源基地集中飼養(yǎng)小區(qū)建設(shè)糞尿發(fā)酵沼氣池，沼液是牧草生長所需的有機(jī)肥料，用于草地建植和飼料種植 ,補(bǔ)充牧草所需養(yǎng)份，有利于建設(shè)有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)。 168萬元 草種 萬元 牛鞭草： 50 戶 2畝 100kg/畝 1元 /kg=1萬元 青貯墨西哥玉米： 50 戶 4 畝 2kg/畝 30 元 /kg=萬元 冬牧 70 黑麥草： 50 戶 2畝 5kg/畝 10 元 /kg= 17 元 灰蘿卜： 50 戶 2畝 60 元 /kg= 尿素： 50 戶 10 畝 10kg /kg= 鉀肥： 50 戶 10 畝 5kg/畝 2元 /kg= 磷肥： 50 戶 6畝 100kg/畝 /kg= 萬元 飼養(yǎng)舍： 5幢 (8m 25m) 200 元 /m2=2
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