【正文】 。在凈化水的 方法中，只有投藥消毒屬于化學(xué)變化，其余都屬于物理變化。 3. 蒸餾：除去水中可溶性雜質(zhì)的方法，凈化程度相對較高，得到的蒸餾水可以看成是純凈物。 2. 吸附沉降：常用明礬、活性炭對水中的雜質(zhì)吸附而沉降。 4. 物質(zhì)、元素用于宏觀角度分析問題，分子、原子、離子用于在微觀角度分析問題。 水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成。 5. 化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)：在化學(xué)變化過程中，分子裂變成原子，原子重新組合，形成新物質(zhì)的分子。（水蒸發(fā)時(shí)水分子的間隔變大，但水分子本身沒有變化，故為物理變化） 化學(xué)變化：分子本身發(fā)生變化，有新分子生成的變化。 【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】分子是不斷運(yùn)動的。 三、 物質(zhì)的分類 混合物 單質(zhì)（由同種元素組 成的純凈物） 純凈物 化合物（由不同種元素組成的純凈物） 物質(zhì) 氧化物（由兩種元素組成的化合物中，其中一種元素是氧元素的是氧化物） 酸、堿、鹽、有機(jī)物 第二節(jié) 分子和原子 二、 驗(yàn)證分子運(yùn)動的探究實(shí)驗(yàn) 【實(shí)驗(yàn)操作】如右圖，取適量的酚酞溶液，分別倒入 A、 B兩個(gè)小燒杯中，另取一個(gè)小燒杯 C，加入約 5mL濃氨水。 【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】 ① 水在通電的條件下，發(fā)生了分解反應(yīng)，生成氫氣和氧氣： 2H2O2H2↑+O2↑； ② 水是由氫、氧兩種元素組成的（在反應(yīng)前后，參與反應(yīng)的元素種類沒有變化）； ③ 化學(xué)反應(yīng)中，分子可分，原子不可分。在 101kPa時(shí)，水的凝固點(diǎn)是 0℃ ，沸點(diǎn)是 100℃ ，時(shí)密度最大，為 1g/mL。 催化劑只能改變化學(xué)反應(yīng)的速率，不能改變化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)率。 （用向上排空氣法收集）將帶火星的木條放在集氣瓶口，如果帶火星的木條 復(fù)燃，說明氧氣收集滿了。 檢驗(yàn)：將帶火星的木條伸入到集氣瓶內(nèi)，如果帶火星的木條復(fù)燃，說明是氧氣。 收集裝置：由于氧氣不易溶于水，且不與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以可以選擇排水法收集氣體的裝置。 注意事項(xiàng)： ◆ 停止反應(yīng)時(shí)，應(yīng)先把導(dǎo)管從水槽中移出，再熄滅酒精燈，防止水槽中的水被倒吸入熱的試管中，使試管炸裂。 ⑥ 移：把導(dǎo)管移出水槽。 ② 裝：將高錳酸鉀裝入干燥的試管，并在試管口放一團(tuán)棉花，并用帶導(dǎo)管的橡皮塞塞緊試管。把導(dǎo)氣管畫在收集裝置中，是為了更好地說明問題。 向下排空氣法收集氣體的裝置（見右圖） 要求：導(dǎo)管伸入集氣瓶底，以利于排凈空氣。 向上排空氣法收集氣體的裝置（見右圖） 適用情況：氣體密度大于空氣（相對分子質(zhì)量大于 29），且不與空氣中的成分反應(yīng)。 如果瓶口出現(xiàn)氣泡，說明氣體收集滿。 固體藥品通過錐形瓶口加入，液體藥品通過分液漏斗加入。這時(shí) 由于試管內(nèi)的氣壓大于外界大氣壓，試管內(nèi)的液面會下降） 如果使用長頸漏斗，注意長頸漏斗的下端管口應(yīng)插入液面以下，防止生成的氣體從長頸 漏斗逸出。 要根據(jù)實(shí)際情況選擇 (a)(b)(c)(d)四種裝置。 使試管炸裂。 鐵夾應(yīng)夾在試管的中上部，大約是距試管口 1/3處。（原理：氣體的熱脹冷縮） 加熱時(shí)的注意事項(xiàng)： 絕對禁 止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精。 2. 氧化還原反應(yīng)與四大基本 反應(yīng)的關(guān)系： 3. 氧化反應(yīng)包括劇烈氧化和緩慢氧化。 2. 分解反應(yīng)：由一種反應(yīng)物生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的反應(yīng)叫做分解反應(yīng)。 ④ Fe3O4 與細(xì)鐵絲反應(yīng)。 【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】細(xì)鐵絲在氧氣中劇烈燃燒，火星四射，生成一種黑色固體。 【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】硫在空氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰，在氧氣中燃燒發(fā)出藍(lán)紫色火焰。 【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】木炭在空氣中燃燒時(shí)持續(xù)紅熱，無煙無焰；在氧氣中燃燒更旺，發(fā)出白光。氧氣具有助燃性和氧化性。 第二節(jié) 氧氣 一、 氧氣的性質(zhì) 【物理性質(zhì)】密度略大于空氣的密度。 3. 空氣污染的危害：造成世界三大環(huán)境問題（溫室效應(yīng)、臭氧層破壞、酸雨）、損害人體健康、破壞生態(tài)平衡、 影響作物生長、破壞生態(tài)平衡等。 【用途】 ① 用作保護(hù)氣（焊接金屬時(shí)作保護(hù)氣、燈泡中充入稀有氣體使燈泡耐用）； ② 用作光源（如航標(biāo)燈、強(qiáng)照明燈、閃光燈、霓虹燈等）； ③ 用于激光技術(shù)； ④ 氦氣可作冷卻劑； ⑤ 氙氣可作麻醉劑。 2. 稀有氣體（氦、氖、氬、氪、氙的總稱） 【物理性質(zhì)】沒有顏色，沒有氣味的氣體，難溶于水。 9. 不要用鎂代替紅磷！原因：鎂在空氣中燃燒時(shí)能與氮?dú)夂投趸及l(fā)生反應(yīng)，這樣不僅消耗氧氣，還消耗了 氮?dú)夂投趸?，使測量結(jié)果偏大。 3. 4. 5. 如果彈簧夾未夾緊，或者塞塞子的動作太慢，測量結(jié)果會偏大。 【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】 ① 紅磷燃燒，產(chǎn)生大量白煙； ② 放熱； ③ 冷卻后打開彈簧夾，水沿著導(dǎo)管進(jìn)入集氣瓶中，進(jìn)入集氣瓶內(nèi)水的體積約占集氣瓶空氣總體積的 1/5。集氣瓶內(nèi)加入少量水，并做上記號。 第二單元 我們周圍的空氣 第一節(jié) 空氣 一、 拉瓦錫測定空氣成分的實(shí)驗(yàn) 二百多年前，法國化學(xué)家拉瓦錫通過實(shí)驗(yàn)，得出了空氣由氧氣和氮?dú)饨M成，其中氧氣約占空氣總體 積的 1/5 2HgO和 2HgO2Hg+O2↑。（金屬鉀、鈉、鈣非常活潑，能與空氣中的氧氣反應(yīng)） 十、 意外事故的處理 1. 失火：用濕抹 布或沙子蓋滅。） 4. 固體氫氧化鈉、氫氧化鉀應(yīng)密封于干燥容器中，并用橡膠塞密封，不能用玻璃塞。濃硝酸用棕色磨口瓶蓋嚴(yán)。 八、 聞氣體的方法：用手在瓶口輕輕扇動，僅使極少量的氣體進(jìn)入鼻孔。 f. 試管底部不能和酒精燈的燈芯接觸【防止試管炸裂】； g. 燒得很熱的試管不能用冷水立即沖洗【防止試管炸裂】； h. 加熱時(shí)試管不要對著有人的方向【防止液體沸騰時(shí)濺出傷人】。 3. 給試管加熱的注意事項(xiàng)（括號內(nèi)為操作的目的） b. 加熱時(shí)要有試管夾。 3. 取用一定量的液體 ——使用量筒 使用時(shí)的注意事項(xiàng)： a. 當(dāng)向量筒中傾倒液體接近所需刻度時(shí)，停止傾倒，余下部分用膠頭滴管滴加藥液至所需刻度線； b. 讀數(shù)時(shí)若俯視，則讀數(shù)偏高 ——倒液體時(shí)仰視，則量取的液體偏多；倒液體時(shí)俯視，則量取的液體偏少】。（ ―一橫、二放、三慢豎 ‖） 4. 用過的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈。如果沒有說明用量，一般應(yīng)該按最少量（ 1~2mL） 取用液體。 2. 3. 4. 需要用力的事情都要由右手來做。 5. 的示數(shù)。（可以先放后調(diào)平衡，這樣就不用記錄它們的質(zhì)量） c) 用鑷子夾取砝碼并放在右盤，移動游碼，使天平的讀數(shù)等于要稱量的藥品的質(zhì)量。 d) 稱量完畢后，應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中，把游碼移回 0處。 第三節(jié) 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 一、 托盤天平的 使用 1. 托盤天平的精確度是 2. 托盤天平由托盤、指針、游碼、標(biāo)尺、分度盤和平衡螺母組成。 用一火柴梗平放入火焰中發(fā) 現(xiàn)兩端先碳化，說明外焰溫度最高。 二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 氮?dú)夂拖∮袣怏w可以做保護(hù)氣。 到了近代，英國科學(xué)家道爾頓提出了近代原子學(xué)說；意大利物理學(xué)家、化學(xué)家阿伏伽德羅提出了分子的概念。 目前人類發(fā)現(xiàn)的元素只有一百多種，但人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已超過 3000萬種。 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 第一節(jié) 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川 ‖指的是物理變化。 蠟燭燃燒時(shí)的火焰分三層，包括外焰、中焰和內(nèi)焰。 蠟燭燃燒的表達(dá)式：石蠟 +氧氣二氧化碳 +水 C25H32+33O225CO2+16H2O 二、做 ―對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 ‖實(shí)驗(yàn)時(shí)，最重要的是做對比實(shí)驗(yàn)。 c) 記錄所加砝碼和游碼的質(zhì)量。如果藥品易潮解或具有腐蝕性，在天平 上放玻璃器皿。 e) 稱量完畢后，應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中，把游碼移回 0處。 二、 儀器的連接 1. 把玻璃管插入帶孔橡皮塞：先把要插入塞子的玻璃的一端用水潤濕，然后稍稍用力轉(zhuǎn)動，使它插入。應(yīng)該嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。操作時(shí)先橫放容器，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢豎立起來， 使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破容器。 1. 取用不定量（較多）液體 ——直接傾倒 使用時(shí)的注意事項(xiàng)（括 號內(nèi)為操作的目的）： 2. 取用不定量（較少）液體 ——使用膠頭滴管 使用時(shí)的注意事項(xiàng)（括號內(nèi)為操作的目的）： c. 用過的試管要立即用清水沖洗干凈；但滴瓶上的滴管不能用水沖洗，也不能交叉使用。 固體：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙。 e. 加熱時(shí)先預(yù)熱，使試管在火焰上移動，待試管均勻受熱后，再將火焰固定在盛放藥品的部位加熱【