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20xx年飲食的調(diào)查報告格式(精選18篇)-全文預(yù)覽

2025-08-07 19:11 上一頁面

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【正文】 男生方面大概有20%的人經(jīng)常吃宵夜,這方面女生就做得比較好了,大約只有7%的人經(jīng)常吃宵夜。如果常吃油炸、燒烤等食品,風(fēng)險更高。相反,早點吃飯,保證吃飯時間與睡覺間隔60~70分鐘以上的人,發(fā)生中風(fēng)的幾率可降低66%。而一身疲憊地湊合吃完晚飯,很多人常是簡單洗漱下就躺在床上休息了。表3:晚餐情況統(tǒng)計表。(2)不吃午餐首先會精神不振。(4)腸胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長時間處于饑餓狀態(tài),會造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。這種做法毫無科學(xué)道理。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會去“消化”胃粘膜層。另外不吃早餐還會導(dǎo)致以下危害:年的腦組織正處于發(fā)育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。我們?yōu)榱私獯髮W(xué)生關(guān)于自己飲食方面做了個小調(diào)查來了解他們的情況。大學(xué)期間是長身體和長知識的關(guān)鍵時期,也是個人飲食習(xí)慣形成的重要時期。在此背景下,以環(huán)保為主旨的綠色產(chǎn)品應(yīng)運而生。國家工商總局也即將頒布《食品流通許可證管理辦法》,對食品流通許可證的申請、受理、審核、發(fā)放、變更、注銷以及許可證的管理等等,進(jìn)行全面的規(guī)定。而且,食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度就是,為保證食品的質(zhì)量安全,具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動、具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售的監(jiān)管制度。幸好政府已經(jīng)開始大力推薦綠色消費,也有更多人開始了解各種食品的營養(yǎng)成分,大家都明白食品添加劑的壞處,自我的控制也很不錯,只是割舍不下零食的美味,漸漸可以抵擋住誘惑了。發(fā)現(xiàn)大部分的零食含有大量食品添加劑,會導(dǎo)致如癌癥、白血病、影響身體發(fā)育等各種疾病。%的人認(rèn)為治理環(huán)境污染問題事關(guān)重大且迫在眉睫。而只有兩成左右人認(rèn)為街邊燒烤是不安全,絕大數(shù)的同學(xué)認(rèn)為可以接受,吃一點對身體影響不大。發(fā)現(xiàn)我們班有七成的同學(xué)愛吃油炸食品,特別是學(xué)校門口油炸的雞翅、火腿腸、年糕等等。并且站在學(xué)校門口,車水馬龍這么一個極其燥雜的環(huán)境中就餐,可以說是毫無安全可言的。是屬于“三無”食品一類的。大部分從業(yè)者文化素質(zhì)低,不知道食品安全的重要,以利益為重。飲食的調(diào)查報告格式篇十我們都說“民以食為天”,也因此出現(xiàn)了許多各色各樣的新奇食品,但是隨著媒體一次次的曝光,讓我們對食品安全越來越關(guān)注,越來越重視。專家強調(diào),對于挑食偏食,藥物治療療效甚微,行為矯正更加重要,醫(yī)生咨詢必不可少。于是,讓家中的“小皇帝”吃好吃多成了家長們每天關(guān)心的首要問題。%的孩子經(jīng)常挑食。此次調(diào)查由上海兒科學(xué)會兒保學(xué)組、上海營養(yǎng)學(xué)會、上海交通大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院以及雅培公司旗下小安素品牌共同發(fā)起。長期不吃早餐會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,抵抗力低,長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養(yǎng)素攝入不足,而且,一般到上午的九十點鐘就會出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內(nèi)壁過度摩擦,損傷腸黏膜,導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營養(yǎng)不良,這樣全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會下降。每天上午是人腦力勞動和體力勞動的重要階段,非常需要腦盡早地興奮起來,早餐則是啟動腦的“開關(guān)”。較長時間在胃內(nèi)停留,可促進(jìn)胃液量分泌,對胃黏膜造成長時間的刺激,久而久之,導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱。因為,人的胃腸等器官,到吃飯時,會條件射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,與食物碎末混合在一起,這樣,食物中的部分營養(yǎng)成分,就被消化成容易被人體吸收的物質(zhì)了。因此,在飲食中,不可長期挑食或偏食。多數(shù)同學(xué)不挑食和偏食,這樣的飲食習(xí)慣有助于身體的健康成長。這是一個很好的飲食習(xí)慣。暴飲暴食不僅能破壞胃腸道的消化吸收功能,引起急性胃腸炎、急性胃擴(kuò)張和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影響心臟活動,還可誘發(fā)心臟病等,如果搶救不及時,會發(fā)生生命危險。(一)飲食習(xí)慣。是指消費的食物種類及其數(shù)量的相對構(gòu)成。右邊是人形,左上邊是人伸著舌頭,左下邊是酒壇(酉)。中國勞動關(guān)系學(xué)院涿州校區(qū)的一、二學(xué)生。我們對我校在讀生進(jìn)行一次題為“學(xué)生飲食健康調(diào)查問卷”的抽樣調(diào)查,發(fā)放問卷100份,回收100份,有效率為100%,調(diào)查普及各個系,能夠真實映出當(dāng)代學(xué)生在飲食健康方面的情況。為進(jìn)一步探討學(xué)生飲食中存在的問題,進(jìn)而優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),改善飲食習(xí)慣,注重飲食衛(wèi)生,我科研小組針對我校區(qū)學(xué)生進(jìn)行了飲食方面的調(diào)研工作。我們還知道:要購買有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、綠色標(biāo)志的由正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,還懂得了用正當(dāng)途徑來維護(hù)自己的權(quán)益。、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量安全標(biāo)志、產(chǎn)房地址的食品。通過以上調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)市民高度關(guān)注食品安全,我們但是和市民對食品安全的要求還是有距離。購買食品時首選質(zhì)量的占30%,%,選擇“價格優(yōu)先”的僅占8%。(4)街旁的地攤在街旁的地攤上,我們驚呆了。:實地調(diào)查,上網(wǎng)調(diào)查。也希望讓青少年學(xué)習(xí)并掌握食物與營養(yǎng),食品與健康等知識,從小培養(yǎng)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,樹立勤儉節(jié)約的意識,養(yǎng)成健康文明的生活方式。與此同時,日常生活中不科學(xué)的飲食習(xí)慣,不健康的生活方式依然存在。實施:本次調(diào)查問卷以紙質(zhì)為主,主要針對同學(xué)(同校)、家長(長輩)、社區(qū)(百合公寓、外婆、奶奶的屬地)、單位(爸媽的單位)進(jìn)行調(diào)查,從發(fā)送到收集歷經(jīng)一周,共收得45份問卷。方法:調(diào)查問卷以紙質(zhì)方式發(fā)出,隨機問卷調(diào)查以口頭的方式進(jìn)行,并及時登入紙質(zhì)調(diào)查表。飲食的調(diào)查報告格式篇六摘要:隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們工作及學(xué)習(xí)的節(jié)奏越來越快,關(guān)注食品的健康、關(guān)注飲食的合理營養(yǎng)尤其是早餐的營養(yǎng)尤為顯得重要,倡導(dǎo)“健康飲食、綠色消費”是這次社會調(diào)查的根本目的。尤其是不少男生,既沒有女人那么多對于身材的顧慮,又對飲食馬馬虎虎,方便面更是他們的寵兒,經(jīng)常會在寢室里放上幾包。因此我們需要加強定時定量的飲食習(xí)慣。 這些營養(yǎng)素的缺乏會使你皮膚干燥,肌肉松弛,面色蒼白,頭發(fā)脫落,反應(yīng)遲鈍。于是,即使是回復(fù)到與減肥前同樣的熱量攝入,體內(nèi)脂肪儲存會比過去多,像第二年秋天的肥熊,因為代謝率下降了。大多數(shù)品種的方便面都用油炸過,油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì)。一般三餐時間安排和熱量分配餐次早餐午餐晚餐時間7:307:3012:0012:3018:0018:30占全日熱量的比值/%25~304030~35(4)您經(jīng)常以方便面代替正餐嗎選擇經(jīng)常的占總數(shù)的51%,選擇偶爾的占總數(shù)的16%,選擇及少的占總數(shù)的25%,選擇從不的占總數(shù)的18%。同時脂代謝效率下降,從而更進(jìn)一步增加肥胖。尤其是現(xiàn)在女生,會因為追求漂亮的身材,穿時尚的衣服,而去刻意減肥。到后來你肯定無法堅持下去,開始多吃東西,體重最終將反彈并超反彈。蔬菜和肉食的比例為6:4。因此希望同學(xué)們養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣。機體中儲備的葡萄糖經(jīng)過一夜的酣睡已消耗殆盡,激素分泌已經(jīng)進(jìn)入了低谷,大腦很難為無米之炊,記憶機能組織只好暫且進(jìn)入冰凍狀態(tài)。如果食物中含有致癌物質(zhì),如油炸、燒烤、煎制等食品,長時間滯留在胃中,更易對胃黏膜造成不良影響,進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。故用餐時不宜喝水。 吃飯時最好別喝水或飲料。不管吃的數(shù)量多大,營養(yǎng)如何豐富,也不能維持人體的健康。(3)您有挑食的習(xí)慣嗎?選擇有的有34人,占總數(shù)的34%,選擇沒有的有66人,占總數(shù)的66%。大多數(shù)同學(xué)選擇有。(三)調(diào)查時間10月5日至12月15日(四)調(diào)查范圍成都師范學(xué)院溫江校區(qū)的大一、大二學(xué)生(1) 您暴飲暴食嗎?選擇經(jīng)常的占總數(shù)的21%,選擇偶爾的有占總數(shù)的58%,選擇從不的占總數(shù)的21%大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾. 不應(yīng)該暴飲暴食,俗話說:“若要身體好,吃飯不過飽”,這話是有一定道理的。大學(xué)生是國家的棟梁,其營養(yǎng)改善與膳食結(jié)構(gòu)的正確調(diào)整,直接關(guān)系到大學(xué)生身體素質(zhì)的提高,但是現(xiàn)在許多大學(xué)生由于對飲食營養(yǎng)認(rèn)識較差或不良飲食態(tài)度等造成一系列健康問題??梢越∥?、促爽提神、增強食欲、促進(jìn)血液循環(huán)、清胃利便。酸湯煮豆腐是苗家的主食。制作時講肉厚極少辣味的辣椒洗干凈,剖開半邊取出籽粒,然后將碾成粉末調(diào)拌好的糯米裝入辣椒肚內(nèi),稍加為裹緊。菜豆腐煮好后,再在其上放一些火燒擂辣椒汁。待小米和肉熟透后即可食用。其營養(yǎng)價值極高。罐罐菌。糯米腌酸魚營養(yǎng)價值極高。糯米腌酸魚。(4)發(fā)放問卷。三、調(diào)查的方式和步驟:方式:主要是親身嘗食品的味道,然后通過問卷和采訪的方式去了解。一、問題的提出:現(xiàn)今學(xué)生對本地少數(shù)民族的傳統(tǒng)了解的越來越少,甚至有些學(xué)生完全不知道本地少數(shù)民族有哪些傳統(tǒng)。小組成員:李瑞軒,彭俊華,肖盼,石林杰。陳津津建議,幼兒運動要求與成人并沒太大差異,最好每周有3至5天固定運動,有氧運動每次堅持30分鐘以上?!耙粋€杯子約為300至350毫升,這就意味著很多孩子每天喝水僅一杯左右。值得欣慰的是,此次調(diào)研報告顯示,超過八成以上的幼兒能夠每天保證在家吃早餐。但4月8日中國下一代健康教育基金會與象印中國公司聯(lián)合發(fā)布的《上海市36歲幼兒飲食及運動習(xí)慣現(xiàn)況調(diào)查報告》顯示:上海僅有兩成幼兒每天離開幼兒園后會進(jìn)行體育運動,大部分幼兒每天的喝水量僅為1杯左右。軟性服務(wù)。還有滿足不同生活習(xí)慣的同學(xué)的需求的服務(wù)、滿足多樣性就餐的服務(wù)等。此外,同學(xué)們?nèi)绻枰褂眯〖译姷模部梢缘筋愃频膶S每臻g內(nèi)使用,這也需要專業(yè)的管理人員配合。同學(xué)們需要聚會或者自己動手做飯,但缺少這樣的空間。又不衛(wèi)生。分鐘的時間用餐、休息,很難得到充分的休息,更難以保證下午聽課的質(zhì)量。通過問卷調(diào)查,驗證了我們之前所做的假設(shè)??梢钥闯?,以校外餐廳就餐為主的受訪者,大多數(shù)是無法忍受學(xué)校食堂飯菜的味道和質(zhì)量,但他們在校外餐廳就餐卻要承擔(dān)更高的衛(wèi)生安全風(fēng)險??偟膩碚f,大部分受訪者都認(rèn)為學(xué)校食堂分布不合理,并且有近七成的受訪者希望學(xué)校里能有更多的用餐點。%的受訪著認(rèn)為基本上認(rèn)為食堂的飯菜不如校外餐廳的。%的受訪者都對食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度不滿意或很不滿意。如果把食堂的環(huán)境、工作人員服務(wù)水平、飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等指標(biāo)作為高校餐飲的硬性服務(wù)的話,那么高校餐飲系統(tǒng)的監(jiān)督投訴機制和網(wǎng)上服務(wù)則可以被認(rèn)為是軟服務(wù),而目前國內(nèi)大多數(shù)高校餐飲系統(tǒng)的軟服務(wù)水平還很低,特別是網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)水平,更是與當(dāng)前社會的信息化大環(huán)境不相符合。食堂的菜價我能夠接受。由此觀之,食堂的衛(wèi)生狀況并不能夠令人滿意,即便如此,還是有一半以上的受訪者認(rèn)為學(xué)校食堂比校外餐廳衛(wèi)生一些,可見校外餐廳的衛(wèi)生狀況更是不容樂觀??梢越∥?、促爽提神、增強食欲、促進(jìn)血液循環(huán)、清胃利便。酸湯煮豆腐是苗家的主食。制作時講肉厚極少辣味的辣椒洗干凈,剖開半邊取出籽粒,然后將碾成粉末調(diào)拌好的糯米裝入辣椒肚內(nèi),稍加為裹緊。菜豆腐煮好后,再在其上放一些火燒擂辣椒汁。待小米和肉熟透后即可食用。其營養(yǎng)價值極高。罐罐菌。糯米腌酸魚營養(yǎng)價值極高。糯米腌酸魚。(4)發(fā)放問卷。方式:主要是親身嘗食品的味道,然后通過問卷和采訪的方式去了解?,F(xiàn)今學(xué)生對本地少數(shù)民族的傳統(tǒng)了解的越來越少,甚至有些學(xué)生完全不知道本地少數(shù)民族有哪些傳統(tǒng)。下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文,希望大家能夠喜歡!飲食的調(diào)查報告格式篇一小組成員:李瑞軒,彭俊華,肖盼,石林杰。掌握報告的寫作技巧和方法對于個人和組織來說都是至關(guān)重要的。關(guān)鍵詞:鳳凰縣苗族特色飲食。了解各色各樣的苗族飲食。(3)走訪各個已確定的調(diào)查地點,采訪調(diào)查地點具有帶表性的人。這道菜是鳳凰最具特色的地方菜,鴨子助學(xué)粑既有鴨肉的鮮美味濃,又有血粑的清香糯柔,吃起來到口香濃,食欲大增。但又以油炸著吃最佳。味道可口,營養(yǎng)價值高,有利于增胃補虛、健胃暢腸??梢灾笾裕纫园柝i肉燉最佳。一般選用較肥厚的的細(xì)嫩豬肉,拌合浸泡好的小米,加上可口的佐料,放在鍋里蒸。打開豆腐后,將剩下的較粗的豆汁留下,炒吃時一般拌白菜煮烹。椒包糯米酸辣子是地方風(fēng)味極濃的苗族飲食。酸湯煮豆腐。制作時酸咸濃淡相適,烹煮時間稍長,味道鮮美濃烈,吃起來十分可口誘食。飲食的調(diào)查報告格式篇二%的受訪者表示在食堂飯菜里發(fā)現(xiàn)過不衛(wèi)生物體。食堂的用餐環(huán)境讓人滿意。%的受訪者表示無法通過網(wǎng)絡(luò)了解食堂菜肴的實時動態(tài)。%的受訪者喜歡自己動手做飯吃,而目前大多數(shù)高校的餐飲服務(wù)顯然沒有考慮到這一部分的需求。%的受訪者都對食堂飯菜的味道感到不滿意或很不滿意。%的受訪者希望學(xué)校增加用餐點。由此觀之,食堂的衛(wèi)生狀況并不能夠令人滿意,即便如此,還是有一半以上的受訪者認(rèn)為學(xué)校食堂比校外餐廳衛(wèi)生一些,可見校外餐廳的衛(wèi)生狀況更是不容樂觀。這說明在現(xiàn)在這個信息時代,學(xué)校食堂要提升網(wǎng)絡(luò)化的進(jìn)程。得出設(shè)計導(dǎo)向。但是在路上邊走邊吃很麻煩。自己動手,參與制作飲食。在宿舍樓內(nèi)也可以設(shè)立類似的空間,但是需要有工作人員的管理,以保證安全。包括環(huán)境、菜價、味道等。我們根據(jù)這一問題得出的設(shè)計導(dǎo)向是:這些都是一些基礎(chǔ)的設(shè)施和服務(wù)的問題,可能無法通過設(shè)計來解決,而只能通過提升服務(wù)員的素質(zhì)和提升食堂的管理來實現(xiàn)。飲食的調(diào)查報告格式篇三幼兒園時期是養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的關(guān)鍵期,這關(guān)系到兒童體格和神經(jīng)發(fā)育?!八ㄗh,在飲食方面,通過家長語言鼓勵能有效降低幼兒不良飲食行為的發(fā)生率。不能忽視的是,絕大多數(shù)幼兒每天飲水量僅為200至500毫升,距離1000至1500毫升的科學(xué)飲水量相去甚遠(yuǎn)。調(diào)研顯示,在運動項目方面,自行車或滑板車是孩子們的最愛,其次為跑步,運動的地點也以公園和小區(qū)為主。組長:李瑞軒。關(guān)鍵詞:鳳凰縣苗族特色飲食。二、調(diào)查的內(nèi)容:了解各色各樣的苗族飲食。(3)走訪各個已確定的調(diào)查地點,采訪調(diào)查地點具有帶表性的人。這道菜是鳳凰最具特色的地方菜,鴨子助學(xué)粑既有鴨肉的鮮美味濃,又有血粑的清香糯柔,吃起來到口香濃,食欲大增。但又以油炸著吃最佳。味道可口,營養(yǎng)價值高,有利于增胃補虛、健胃暢腸??梢灾笾?,尤以拌豬肉燉最佳。一般選用較肥厚的的細(xì)嫩豬肉,拌合浸泡好的小米,加上可口的佐料,放在鍋里蒸。打開豆腐后,將剩下的較粗的豆汁留下,炒吃時一般拌白菜煮烹。椒包糯米酸辣子是地方風(fēng)味極濃的苗族飲食。酸湯煮豆腐。制作時酸咸濃淡相適,烹煮時間稍長,味道鮮美濃烈,吃起來十分可口誘食。飲食的調(diào)查報告格式篇五近年來,我國政府越來越重視推廣居民營養(yǎng)膳食的科學(xué)化。(二)調(diào)查方法我們對我校在讀生進(jìn)行一次題為“大學(xué)生飲食健康調(diào)查問卷”的抽樣調(diào)查,發(fā)放問卷100份,回收
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