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酒店客房管理制度客房管理制度(優(yōu)秀15篇)-全文預(yù)覽

2025-07-30 12:48 上一頁面

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【正文】 責區(qū)域內(nèi)空調(diào)、排風和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營業(yè)場所需要的標準及氣氛。四、文明禮貌對賓客要面帶微笑,主動問好,“請”字當頭,必須熟練掌握及運用“五聲”要求(迎、送、謝、答、歉聲)服務(wù)員必須做到“三輕”(說話、走路、操作),接電話時聲調(diào)要溫和禮貌,主動報出部門,談話簡明扼要,對方未掛機前不得搶先掛機。樓層房卡、鑰匙必須隨身攜帶,嚴禁將其交給客人,值班人員臨時離開時必須將其樓層房卡、鑰匙交給副班,不得隨意放在服務(wù)臺(或其它地方)服務(wù)員無權(quán)告訴或暗示客人本樓層有無空房,更不能擅自開啟接待客人。⑨不私自在客房內(nèi)看電視、洗衣服、洗澡、休息。⑤不會客。三、勞動紀律切實做到“十不”①不遲到、不早退、不曠工。以工作為重,按時、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位員工應(yīng)盡的職責。、無異味、無蟲子。、水箱內(nèi)外側(cè)干凈,使用狀態(tài)良好,無損壞,沖水流暢。,各類毛巾無破損、掛放整齊,店標朝外。、浴缸、淋浴房清潔,排水正常,活塞清潔、活動正常并處關(guān)閉狀態(tài)。、狀態(tài)完好。,無斑跡、煙痕、紙屑等。,干凈無污漬、無雜物。、坐墊、靠墊、邊角清潔完好。抽屜干凈,使用靈活自如,把手完好無損,服務(wù)指南清潔無折皺、無涂畫。,干凈整潔,浴衣、衣架無缺少,按標準放好。門扇門框清潔、無破損、無劃痕。(不能堆在走道上),以保持走道的暢通、清潔。本標準適用于景區(qū)客房服務(wù)員管理工作。由倉管員把消毒過的拖鞋按定量放到樓層工作間,并作好記錄。由倉管員安排時間進行清洗,清洗程序是:(a)、把拖鞋放到清洗池里,加水加洗潔精,用刷子刷洗干凈。注意事項1)、遵守操作順序。3)、用專用工具洗滌臉盆,從臉盆上口逐步往底部清洗。2)、按面盆——浴盆——便盆設(shè)置顏色不同的潔凈、已消毒的三塊抹布。5)、清潔吸塵機。1服務(wù)員每天工作完畢后,應(yīng)該:1)、將工作車上垃圾桶內(nèi)垃圾倒掉。刷洗浴盆、面盆采用短柄刷,刷洗坐廁采用長柄刷,刷子一定要區(qū)分開,禁止混放在一起。床單、被套、枕套、毛巾等棉織品柔軟舒適,無污漬、無破損。地毯每日吸塵,做到整潔衛(wèi)生,無塵屑。5)自覺愛護客房區(qū)域衛(wèi)生,不隨地吐痰和亂扔垃圾,發(fā)現(xiàn)地面有雜物應(yīng)及時清理。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣1)要做到四勤,即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗手。男性員工不得留長發(fā),側(cè)不過耳,后不過領(lǐng)。所有員工必須掌握必要的衛(wèi)生知識和清潔衛(wèi)生常識。說明:客房部衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和整體環(huán)境衛(wèi)生管理三個方面。,以便工作時,能完全按內(nèi)容完成,而不會有遺漏。(即20xx年12月底可以處理掉20xx年12月份的表格)。,以確??头渴冀K保持良好的狀態(tài)。,查房表每日上交給客房經(jīng)理簽字后,存放在客房辦公室;客房經(jīng)理查房使用空房質(zhì)量檢查指引表,檢查表每周上交給總經(jīng)理簽字后存放在客房辦公室;總值班人員查房使用空房質(zhì)量檢查指引表,檢查表存放在客房部辦公室。3.在個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進行處罰。(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予_________—_________元的處罰。6.物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標準:保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。4.個人衛(wèi)生管理標準:(1)員工儀容儀表和個人衛(wèi)生。2.每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負有保持清潔、進行清理的責任。倉庫管理人員要做好登記上報財務(wù)部備案。(2)除房間正常補充,客人特殊需要使用的貴重物品,由主管級以上人員寫條領(lǐng)取。消毒液與水的配比為:1:200,消毒時間不少于5分鐘。認真做好每日的消毒工作記錄。在清潔衛(wèi)生間墻壁和恭桶時,要用已配比好的消毒劑先噴灑消毒,再進行衛(wèi)生清潔。酒店客房管理制度 客房管理制度篇五客房部應(yīng)設(shè)有專用消毒柜和顧客用品保潔柜。認真、細致的好固定資產(chǎn)的登記、入帳、歸類、心中有數(shù),有效地控制領(lǐng)用物品和備用物品。驗收后的用品,必須分門別類,固定位置存放,注意不要相互擠壓。認真做好倉庫的安全、整潔,打開窗戶通空氣,防潮、防濕,注意防火。定期噴藥物滅害,發(fā)現(xiàn)六害及時處理。環(huán)境衛(wèi)生:包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛(wèi)生間、工作間、儲物室等,實行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵,隨臟隨清潔。六潔:室內(nèi)外環(huán)境清潔,床上用品清潔,家具設(shè)備清潔,衛(wèi)生間清潔,工作間、儲物室清潔,服務(wù)員工作服清潔。(2)對客房及其衛(wèi)生間的排氣扇進行定期清潔,兩周內(nèi)不少于一次保潔,并保持干凈。然后按《旅業(yè)客房衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程》進行。將垃圾桶及煙灰盅清洗干凈、抹干后放回原處。清理完畢后洗手。入住人員退房時,應(yīng)及時將房門鑰匙交回接待申請部門人員處,未能按規(guī)定時間及時歸還鑰匙的將對接待部門作出相應(yīng)的處罰。入住人員要愛護客房配置物品,如電器、家具等,如有損壞,照價賠償。)禁止酗酒者入住客房。定期對客房缺失物品進行采購和補充。公司客房實行“先申請后入住”的原則,入住客滿時,另行安排。公司客房統(tǒng)一由綜合管理管理部管理,住宿接待工作由綜合管理部統(tǒng)一安排。酒店客房管理制度 客房管理制度(優(yōu)秀15篇)酒店客房管理制度 客房管理制度(優(yōu)秀15篇)范文為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板。酒店客房管理制度 客房管理制度篇一為規(guī)范客房管理,為客人提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境,貫徹落實集團公司關(guān)于《客房管理制度》的通知精神,根據(jù)公司實際,特制定本制度。公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他住宿人員。對于空置客房,客房工作人員應(yīng)定時進行開窗通風,檢查客房內(nèi)部各種生活用品是否配備齊全,電器是否正常運轉(zhuǎn),每月對閑置客房的床單、被套、枕套進行清潔和更換。(如因個人原因造成廁所或下水道堵塞,清理費用由入住人員負責。入住人員須妥善保管好客房鑰匙,不得私自配備,如有遺失,請及時聯(lián)系客房工作人員。離開客房時應(yīng)確保所有電器均處于關(guān)閉狀態(tài),保證安全和節(jié)約。將客房供客人用的各類布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷熱開水瓶等撤出,清倒垃圾。從房門開始按順序用另一套干凈抹布從高到低將家具內(nèi)外、窗臺、燈 具、電器、玻璃窗等抹擦干凈。首先換上衛(wèi)生間清洗專用衣,有條件的酒店最好是設(shè)立衛(wèi)生間清洗專人。兩周內(nèi)不少 于一次保潔,并保持于凈。七無:無六害、無積塵、無雜物、無異味、無污漬、無不衛(wèi)生死角??头啃l(wèi)生每天上午全面清潔一次。個人衛(wèi)生做到三勤,勤洗澡、理發(fā)、勤洗手,剪指甲,勤換衣服。酒店客房管理制度 客房管理制度篇四倉庫管理員的職責:按時到崗參于客房樓層班前會,做到了解客房入住情況,以便嚴管制度。驗收不合格或不符合要求的、拒絕入庫并向客房部經(jīng)理匯報。配合樓層回收、發(fā)放物品,嚴格把前堵塞漏洞,防止流失,節(jié)約消耗,控制審查領(lǐng)用物品數(shù)量。1急一線所急,想一線所想,為酒店的興旺發(fā)達,樓層工作的順序進行,積極配合,充分發(fā)揮物品的使用,管理效能??头績?nèi)的口杯在每日清潔時,要放在消毒液中浸泡二十分鐘,或放入消毒柜中進行消毒。采取有效措施徹底杜絕室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。c時間:不少于15分鐘遠紅外線餐具消毒箱消毒時間:1520分鐘(二)化學(xué)消毒法:常用化學(xué)消毒法有84消毒液消毒法。(1)封箱專人管理,做到賬物符合,隨取隨封箱制度。,只有經(jīng)理批準方可執(zhí)行。1.衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)
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