【正文】 毒師生進(jìn)行救治，盡快協(xié)助有關(guān)部門查明事故原因，控制食物中毒事故進(jìn)一步擴(kuò)大。穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)。不得從事接觸直接入口食品工作。每周用“84”消毒液消毒二次。消毒后的餐飲具必須貯存專用保潔柜內(nèi)備用。嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。培訓(xùn)學(xué)校衛(wèi)生管理制度篇七為防止學(xué)校食物中毒或其他食堂性疾患事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康，特訂本校衛(wèi)生管理制度：一、原料采購及索證制度：食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品、購物要供方提有關(guān)食品書面證明材料，不采購以下食品：(1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。六、要配合縣防疫站做好學(xué)生近視眼、弱視、沙眼、寄生蟲、營養(yǎng)不良、貧血、脊柱彎曲等學(xué)生常見病的群體預(yù)防和矯治工作。二、對(duì)體檢中發(fā)現(xiàn)學(xué)生有器質(zhì)性疾病的，要及時(shí)同志家長，做好轉(zhuǎn)診治療。不喝生水，不吃不清潔食物，不吸煙，不喝酒。生活委員和值日生要加強(qiáng)責(zé)任心，認(rèn)真搞好班內(nèi)衛(wèi)生工作，創(chuàng)造一個(gè)舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。全體教職工對(duì)學(xué)生的不衛(wèi)生、不文明的行為應(yīng)及時(shí)給予糾正和批評(píng)。班委中應(yīng)設(shè)置生活委員，協(xié)助班主任管理班及公區(qū)的衛(wèi)生工作。學(xué)校食堂、紅領(lǐng)巾服務(wù)部應(yīng)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的規(guī)程操作，做好環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒工作，有專職人員作清潔衛(wèi)生，又專用的衛(wèi)生工具和消毒設(shè)備，此項(xiàng)工作，由后勤檢查監(jiān)督。學(xué)校制定《衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，按照本條例規(guī)定對(duì)衛(wèi)生工作進(jìn)行獎(jiǎng)懲、考核、檢查與評(píng)比。預(yù)防和減少疾病，提高自我保護(hù)意識(shí)及總體健康水平。教職工個(gè)人生活垃圾設(shè)置垃圾袋，定點(diǎn)存放，不得隨手亂扔。各功能室的負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)本室及設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作，并制定規(guī)章制度。全體師生愛護(hù)洗手間各種設(shè)施，文明使用洗手間，使用后隨即沖洗干凈，關(guān)好水龍頭。學(xué)校要配置必要的衛(wèi)生設(shè)施，如水龍頭、果皮箱等。教室要做到六面光，墻壁、燈具等處無灰塵，玻璃明亮，桌椅排列整齊。各班公區(qū)的衛(wèi)生要每天一小掃，每周一打掃，每周一評(píng)比。每日要按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)持做眼保健操，看書、寫字要堅(jiān)持做到“三個(gè)一”。班主任對(duì)各班學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生情況要每天查看，對(duì)不符合個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生要及時(shí)提出要求，并做好教育引導(dǎo)工作。加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作，搞好傳染病、常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作，充分發(fā)揮衛(wèi)生室的作用。嚴(yán)禁亂扔果皮紙屑，禁止吃零食，違者進(jìn)“規(guī)范”學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí)，并扣該班帶規(guī)管理分。每一天每班均安排學(xué)生對(duì)教室、公區(qū)、寢室進(jìn)行清潔衛(wèi)生維護(hù)。學(xué)校必須建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的報(bào)告制度，發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)亟逃姓块T和衛(wèi)生防疫部門。(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人。學(xué)校要對(duì)學(xué)生加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育，進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，勸阻學(xué)生不買街頭無照(證)商販出售的盒飯及食品，不食用來歷不明的可疑食物。分管校長負(fù)責(zé)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。(2)穿戴清潔的工作衣、帽、口罩、手套，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)。凡患有痢疾、傷害、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品的烹飪后至出售不得超過2小時(shí)。加工后熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志、生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。(3)超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。二、食堂采購、貯存及加工的衛(wèi)生要求嚴(yán)格把好食品的采購關(guān)。餐飲具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗、保持潔凈。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)學(xué)校衛(wèi)生管理制度篇二為了辦好食堂，使食堂上等級(jí)，防止學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康，堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，制定本制度和措施。各班公共衛(wèi)生區(qū)的檢查評(píng)比由學(xué)校分管教師、各班衛(wèi)生委員組成，每周評(píng)比一次，成績?cè)谙乱恢苌靸x式上向全校公布。建立班級(jí)衛(wèi)生職責(zé)制，負(fù)責(zé)室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生包干打掃工作。自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，堅(jiān)決執(zhí)行“。培訓(xùn)學(xué)校衛(wèi)生管理制度(十二篇)培訓(xùn)學(xué)校衛(wèi)生管理制度(十二篇)每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。良好的學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生是學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的必要條件。并定期安排全校性衛(wèi)生大掃除(每周一次)。健全衛(wèi)生檢查評(píng)比制度，及時(shí)公布檢查評(píng)比結(jié)果，衛(wèi)生檢查評(píng)比工作。對(duì)積極參與校內(nèi)公益勞動(dòng)的班級(jí)，也給與必須的獎(jiǎng)勵(lì)。配備足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢物的設(shè)施和設(shè)備。已消毒、未經(jīng)消毒的餐飲具應(yīng)分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標(biāo)記。食堂用餐場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。(2)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生體驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。加工食品必須做到熟透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低于70℃。食堂不得制售冷葷涼葷菜食品。食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。必須做到：(1)工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手，接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。四、管理與監(jiān)督食堂實(shí)行分管校長負(fù)責(zé)制，并配備兼職的食品衛(wèi)生管理人員。學(xué)校食堂要建立衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度，在用餐場(chǎng)所公示，接受用餐者的監(jiān)督。(1)立即停止食堂一切活動(dòng)，并向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生防疫部門報(bào)告。(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。培訓(xùn)學(xué)校衛(wèi)生管理制度篇三每一天早晚分別進(jìn)行寢室、公區(qū)、教