營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學實驗教學研究-全文預(yù)覽
【正文】 理融入實驗教學的過程中，不僅有助于學生對本門專業(yè)課知識的學習理解，更有益于學生形成科學嚴謹?shù)乃季S方式能，培養(yǎng)學生的道德情操、職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和團隊合作意識，增強社會責任感。因此，在營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學實驗教學中開展課程思政教育，有助于預(yù)防醫(yī)學專業(yè)人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)，使教學質(zhì)量得到提升。 1營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學實驗教學的育人作用 高校對大學生的思政教育主要包括理想信念、愛國主義、道德品質(zhì)及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學是研究食物營養(yǎng)與人群健康關(guān)系的學科，是公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學專業(yè)必修主干課程之一，具有很強的社會性、應(yīng)用性以及實踐性。將思想政治教育貫穿于大學課堂之中，通過將專業(yè)內(nèi)容與其蘊含的思政元素二者相融合，一方面能促使教師加強自身思想道德素養(yǎng)，另一方面還能培養(yǎng)大學生明確正確的人生觀與價值觀。結(jié)合從教以來的實驗教學經(jīng)驗，對營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學實驗教學中存在的思政元素
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