奶茶店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案-全文預(yù)覽
【正文】 配置 初期決定招收員工人數(shù)為3名，一名主要負(fù)責(zé)奶茶、咖啡、飲品的調(diào)制以及包裝，一名主要負(fù)責(zé)為顧客送上飲品和小吃等，一名主要負(fù)責(zé)對(duì)外賣單進(jìn)行登記、統(tǒng)計(jì)和外送。 2）缺乏專業(yè)的財(cái)務(wù)人員。 4） 我們將對(duì)奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會(huì)隨著店鋪經(jīng)營(yíng)發(fā)展。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計(jì)開始時(shí)每天能賣100杯左右，之后會(huì)有所提升 2） 如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個(gè)市場(chǎng)生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應(yīng)很重要，我們要做到別人沒(méi)有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要。 3） 項(xiàng)目投資：5萬(wàn)元 4） 場(chǎng)地設(shè)置：XX街XX號(hào)（XX學(xué)校附近），面鋪大小3045平方米。可外送上門。不然這些店鋪也不可能生存下來(lái)，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。3） 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)是開業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，群眾有消費(fèi)慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費(fèi)，所以對(duì)于我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過(guò)來(lái)，這是很大的挑戰(zhàn)。為此，我們要制定完善的營(yíng)銷計(jì)劃，進(jìn)行全面營(yíng)銷培訓(xùn)，樹立良好的企業(yè)形象，開展周到服務(wù)，并做好思想準(zhǔn)備，為了美好的未來(lái)而甘愿努力。 4）奶茶原材料積壓 因?yàn)樵诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中可能出現(xiàn)銷售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓，為此會(huì)產(chǎn)生原材料過(guò)期的危險(xiǎn)。 八，宣傳推廣 1） 校園推廣：通過(guò)在校園里提供兼職的方式，讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報(bào)的方式來(lái)進(jìn)行校園內(nèi)推廣宣傳。）奶茶店 身隨心動(dòng) 心隨情動(dòng) 19世紀(jì)，法國(guó)電影《37度女人》（巴黎野玫瑰）問(wèn)世后，37度就成為一個(gè)為了理想和心目中的自由不顧一切的代名詞。（37度）奶茶店項(xiàng)目計(jì)劃書 產(chǎn)品定位 ....................................................................................... 17 產(chǎn)品種類 ....................................................................................... 17 產(chǎn)品原料 ....................................................................................... 18 品種數(shù)量 ....................................................................................... 18 產(chǎn)品制作 ....................................................................................... 19 產(chǎn)品定價(jià) ....................................................................................... 19 產(chǎn)品包裝 .................................................................................... 19 1 經(jīng)營(yíng)管理方面 ............................................................................. 20 第五章 營(yíng)銷方法 ....................................................................................... 24 （一） 宣傳方法 .................................................................................... 25 宣傳途徑 .....................
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