酒店賓館經(jīng)理述職報(bào)告范文-全文預(yù)覽
【正文】 、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制（307人）的85左右，已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量，除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外，其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96以上。實(shí)習(xí)期從XX年1月3日至XX年6月30日止。在人員的招聘上，為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行，節(jié)約控制人力成本，海灣大酒店采取分步有序，逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ獭⒖头块T鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定，共計(jì)合約50份。 其它工程：完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長廊、酒店廣場、 店標(biāo)石。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。 由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢，各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài)，工地停工，員工情緒動(dòng)蕩。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài)，本人主要開展以下幾方面工作： 一、解決前期工程遺留問題，組織圖紙會審，重新確定思路，加快主體工程建設(shè)，目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。有線電線設(shè)施完成90。 裝修工程：完成別墅外墻油漆及90
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