日處理200噸餐廚垃圾處理廠項(xiàng)目投資計(jì)劃方案(文件)
【正文】 工程推薦采用處理工藝為：預(yù)處理單相濕式中溫厭氧消化生物質(zhì)氣體能源化利用。 沼氣經(jīng)處理凈化后發(fā)電，所得電能除滿足自用外，全部上網(wǎng) 銷售，產(chǎn)生余熱供濕熱處理系統(tǒng)和厭氧消化系統(tǒng)使用。 本建設(shè)項(xiàng)目資金來(lái)源分為兩個(gè)部分，其中 30為自有資金，其余由銀行貸款解決。 2 基礎(chǔ)資料 地理位置及交通條件 武漢市位于湖北省東部、江漢平原東緣，長(zhǎng)江與漢江交匯處。地形上是北高南低，屬殘丘性河湖沖積平原，北部為山地丘陵，其余均屬沃野千里的江漢平原，地勢(shì)平坦，河道縱橫，湖泊星羅棋布。地貌屬鄂東南丘陵經(jīng)漢江平原東緣向大別山南麓低山丘陵過(guò)渡地區(qū)，中間低平，南北丘陵、崗壟環(huán)抱，北部低山林立。 1．氣溫： 年平均氣溫： ℃ 月平均最高氣溫： 38℃ （ 7 月） 月平均最低氣溫： ℃ （ 1 月） 2．降雨量： 多年平均降雨量： 多年平均蒸發(fā)量： 最大年降雨量： 最小年降雨量： 最大月降雨量： 最小月降雨量： 0mm 3．風(fēng)： 年平均風(fēng)速： ： ：東北（偏北）風(fēng) 夏季主導(dǎo)風(fēng)向：東南風(fēng)和西南風(fēng) 冬季主導(dǎo)風(fēng)向：北風(fēng)和東北（偏北）風(fēng) 3 餐廚垃圾處置現(xiàn)狀及存在問(wèn)題 餐廚垃圾的產(chǎn)出特性 餐廚垃圾是家庭、賓館、飯店及機(jī)關(guān)企事業(yè)單位餐廳或食堂等拋棄的剩余飯菜的通稱。從物質(zhì)的存在形式上來(lái)看，餐廚垃圾中的有機(jī)物有大量存在的固形物和溶解或懸浮于水中的有機(jī)質(zhì) ，其中固形物質(zhì)占 30以上，是餐廚垃圾中有機(jī)物質(zhì)的主要存在形式。 餐廚垃圾處置概況 國(guó)外餐廚垃圾處理政策 1. 餐廚垃圾產(chǎn)生源頭減量化。 3. 回收處置有償化。 國(guó)內(nèi)餐廚垃圾處理 目前， “ 國(guó)內(nèi)城市的餐廚垃圾處于一種嚴(yán)重的無(wú)序管理的狀態(tài)， 垃圾豬飼養(yǎng) ”和 “泔水油充當(dāng)食品油 ”的事件時(shí)有發(fā)生。其中寧波對(duì)餐廚垃圾產(chǎn)生企業(yè)采用象征性收費(fèi)，政府對(duì)餐廚垃圾的收運(yùn)和處置進(jìn)行了補(bǔ)貼；西寧政府投資建設(shè)終端處置設(shè)施，并投入 大量的管理力量進(jìn)行源頭管理；上海閔行區(qū)成立了專門的收費(fèi)中心，市場(chǎng)化運(yùn)作較為理想。這也標(biāo)志著我國(guó)在餐廚垃圾問(wèn)題上給與了充分的重視并邁出了重要的一步。 武漢市餐廚垃圾處理規(guī)劃 市城管、發(fā)改委、建委、規(guī)劃、環(huán)保等部門聯(lián)合組織編制完成了 》《武漢市環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)規(guī)劃（ 20212020），并以武政辦2021128 號(hào)文正式發(fā)布。 武漢市餐廚垃圾處理法規(guī)建設(shè) 由市城管部門起草的《武漢市餐廚垃圾管理辦法》，正在報(bào)送有關(guān)部門審查，經(jīng)過(guò)討論修改后，即可作為部門規(guī)章或政府規(guī)定頒布實(shí)施。傳統(tǒng)發(fā)酵堆肥的方式，由于餐廚垃圾不同于一般城市生活垃圾，所含有的水份極高，給堆肥造成了濕度過(guò)大，一般菌種難以進(jìn)行有效分解，難以達(dá)到實(shí)際的堆肥效果，而且堆肥時(shí)會(huì)造成大量污水外溢問(wèn)題，這些污水要得到有效處理必將大大增加潲水的整體處理費(fèi)用，再者，潲水中油脂含量高，營(yíng)養(yǎng)成份多，堆肥是一種有機(jī)垃圾資源化的有效處理方式，但對(duì)潲水來(lái)說(shuō)不是最佳的處理方式。此外，城市管理綜合行政執(zhí)法等部門將加強(qiáng)執(zhí)法，加強(qiáng)對(duì)餐廚垃圾收集、清運(yùn)及處理的監(jiān)督管理，強(qiáng)化執(zhí)法檢查責(zé)任制落實(shí)，加大對(duì)違法進(jìn)行餐廚垃圾的收運(yùn)和處理行為的查處打擊力度。餐廚垃圾的回收有很高的價(jià)值，可以通過(guò)物理化學(xué)的手段提煉出工業(yè)油、生物柴油、飼料等，也可采取生化處理技術(shù)生產(chǎn)沼氣和肥料等，在無(wú)害化和減量化的同時(shí)實(shí)現(xiàn)資源化利用，形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)效益。餐廚垃圾處理的現(xiàn)狀不僅嚴(yán)重影響我是的市容市貌，還給衛(wèi)生防疫和食品安全帶來(lái)較大隱患，對(duì)人體健康構(gòu)成了較大的潛在性威脅。如烏魯木齊由于餐廚垃圾處置費(fèi)收取難度大，源頭企業(yè)抵觸情緒大，導(dǎo)致建成的終端處置廠因?yàn)槭占坏皆隙．a(chǎn)；濟(jì)南因?yàn)榻K端處置設(shè)施的環(huán)保不達(dá)標(biāo)，暫停了餐廚垃圾管理辦法的執(zhí)行。目前國(guó)內(nèi)進(jìn)行餐廚垃圾單獨(dú)處理的城市為數(shù)不多，僅有上海、北京、西寧、寧波等城市出臺(tái)了相關(guān)法規(guī)對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行集中收運(yùn)處理。 4. 回收體系正規(guī)化。 2. 處理處置法制化。 表 31 餐廚垃圾典型成分表 比重大的硬物質(zhì)（骨 比重輕的軟物質(zhì)（塑 可發(fā)酵 成份 水
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