酒店管理論文人力資源管理論文(文件)
【正文】 產(chǎn)出都應(yīng)設(shè)置權(quán)重，權(quán)重是根據(jù)各項(xiàng)工作產(chǎn)出在目標(biāo)工作中的重要性，而不是花費(fèi)時(shí)間的多少來決定[2]?！ 。?）考核工具設(shè)計(jì)改進(jìn)?！ 〉诙倪M(jìn)表格的相關(guān)評(píng)分要求。 ?。?）考核手段設(shè)計(jì)改進(jìn)。而作為管理人員來說，他們主要負(fù)責(zé)的是管理工作，所面向的管理對(duì)象就是他們的下屬?？冃Э己岁P(guān)系到員工的切身利益，員工有權(quán)熟悉考核流程以及了解考核事宜。為了使考核雙方充分交換意見，實(shí)現(xiàn)良好溝通，作為反饋環(huán)節(jié)的考核面談必須保證按質(zhì)按量進(jìn)行。集中面談中途也應(yīng)給考核者充足的休息時(shí)間，以防考核者因?yàn)樗季S疲憊而做出不當(dāng)?shù)脑u(píng)估。對(duì)員工的客觀建議應(yīng)認(rèn)真聽取，在面談后立即向相關(guān)部門和上級(jí)反映，并及時(shí)向員工反饋請(qǐng)示結(jié)果。對(duì)尚未達(dá)到晉升條件的優(yōu)秀員工也要進(jìn)行鼓勵(lì)，在為其定下發(fā)展目標(biāo)的同時(shí)，從實(shí)際需求出發(fā)完善相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃并貫徹到底，為他們的職業(yè)發(fā)展鋪平道路。對(duì)于PDR因素在員工個(gè)人年終花紅分配方面體現(xiàn)不充分的情況，酒店可通過改進(jìn)分紅制度來改善?！簟 ⒖嘉墨I(xiàn)： [1] 林筠，《績效管理》[M]，西安：西安交通大學(xué)出版社, 2006，81112. [2] 吳惠、黃勛敬，《現(xiàn)代酒店人力資源管理與開發(fā)》[M]，廣州：廣東旅游出版社，2002，116150. [3] 張曙，績效考核中應(yīng)注意的問題[J]，云南電業(yè)，2000，（5），3940. [4] 付亞和、許玉林，《績效管理》[M]，上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2003，221253. [5] 張穎，這樣解決績效考核的常見問題[J]，管理顧問，2003，（10），6061. [6] 徐文范、賀湘輝，《飯店人力資源管理》[M]，北京：清華大學(xué)出版社、北京交通大學(xué)出版社，2005，132163. [7] Stalk G amp。 佘為（1987），女，湖北人，華南理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院旅游管理系2009級(jí)研究生。首先，在考核設(shè)計(jì)上，考核的周期、指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)、工具和方式均有不合理之處；其次，考核實(shí)務(wù)中的存在問題相對(duì)較少，主要表現(xiàn)在考核溝通和反饋的質(zhì)量上；最后，結(jié)果運(yùn)用上也存在考核結(jié)果差距不明顯和相關(guān)后續(xù)工作未落實(shí)的問題。沒有與考核結(jié)果配套的獎(jiǎng)懲措施績效考核就形成不了威懾力, 久而久之就會(huì)流于形式[5]。 ?。?）關(guān)注員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃?！ 】己私Y(jié)果運(yùn)用方面的建議 （1）積極反饋員工的意見。根據(jù)受訪者所說，“面談時(shí)間是需要一個(gè)保證的，經(jīng)理必須要有充足的時(shí)間才能和員工交換意見”?？紤]到員工對(duì)整個(gè)PDR體系的了解較少甚至毫無了解，酒店在入職培訓(xùn)或相關(guān)培訓(xùn)課程中增加“PDR ABC”一門課程是十分必要的。工作表現(xiàn)發(fā)展評(píng)價(jià)至少應(yīng)增設(shè)同級(jí)和下屬的考核，以彌補(bǔ)單向考核的不足。360度績效考核能為員工提供一個(gè)最正確的考核結(jié)果而盡可能地結(jié)合所有方面的信息，這些方面包括：上司、同事、下屬、客戶，等等[4]。填表者會(huì)因?yàn)楸苊馓顚懤碛傻姆爆嵅襟E而傾向選擇3分的平均分。為了使員工的注意力集中在考核工作上，考核工具建議作中英文對(duì)照設(shè)計(jì)。被考核者的獎(jiǎng)懲情況在很大程度上反映了員工在工作上的貢獻(xiàn)及過失。酒店不同部門對(duì)其員工的工作能力和素質(zhì)有不同的要求，因此考核指標(biāo)的設(shè)置應(yīng)能盡量反映部門員工所需的工作技能。有受訪者表示“心理落差大”，而且“有點(diǎn)被欺騙的感覺”；也有的表示對(duì)經(jīng)理的承諾“半信半疑”，沒有信心。顯然，這是一
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