【正文】 及最大限度滿足客戶要求的情況下安排客戶即將入住的房間，并通過電話或是網(wǎng)絡(luò)的形式將客戶訂房的反饋信息通知客戶 系統(tǒng)所能完成的訂房任務(wù)不僅僅是滿足一個酒店所在地的需要，當(dāng)其他連鎖酒店出現(xiàn)異常情況而無法運行時信息系統(tǒng)之間可以相互訪問，并承擔(dān)其他無法運行系統(tǒng)的任務(wù) 。并且該系統(tǒng) 能夠快速方便的為企業(yè)及客戶提供服務(wù)，可以讓公司高層管理 人員隨時了解企業(yè)運行狀況，也可以讓客戶在不用出門直接在家就可以訂到自己滿意的房間以及快速了解酒店服務(wù)狀況，提供良好的自助服務(wù)，極大方便企業(yè)及客戶的信息系統(tǒng)。 通過本系統(tǒng)可以幫助賓館實現(xiàn)的功能如下： 1．客房訂房，客人無法即訂即住的時候需要賓館提供良好的訂房服務(wù) 2．住宿查詢。 公司可以通過此訂房系統(tǒng)公布其收費標準，服務(wù)水平。 ? 企業(yè)運行之后需要了解運營狀況時不能快速找到了解的渠道，因為運營所涉及的各種客戶信息，經(jīng)營時的各種操作都不能快速簡 潔的呈現(xiàn)給企業(yè)高層管理人員 ? 客戶的反饋信息部便于收集，這樣不利于公司的服務(wù)質(zhì)量的提高，不利于提高其競爭力 ? 因為客戶信息量大，所以傳統(tǒng)的訂房系統(tǒng)很難區(qū)分新老客戶，這樣就不利于公司針對不同的客戶身份及需要提供滿意的服務(wù)。 3 酒店的經(jīng)營年限：如果酒店經(jīng)營的時間較長其顧客信息便較多，對系統(tǒng)的要求也會較高 4 信息系統(tǒng)的成本效益比例：酒店需要在系統(tǒng)帶來的效益大于建 立并維護系統(tǒng)的成本時才有必要運用信息系統(tǒng)。 ：通過前期的市場研究和計劃，結(jié)合主要目標顧客的經(jīng)濟承受能力以及國家物價局的規(guī)定，對于賓館提供的各項服務(wù)進行價格的確定，包括：住宿的價 7 格，提供的早、中、晚餐的價格，賓館內(nèi)所 售物品（包括煙，酒，飲料等）的價格，叫醒服務(wù)等一些可選擇服務(wù)的價格。 ：客人 可以通過 電話、面談、信函、 網(wǎng)絡(luò) 等方式要求預(yù)定房間 , 提供住宿的人數(shù)，需要的房間數(shù)目，從何時開始入住，可能需要住宿的時間長度，以 及對房間的具體要求（包括房間等級： 豪華 套間，商務(wù)間，標準間 ； 房間容納人數(shù)：單人間，雙人間，三人間），以及預(yù)定人的基本個人信息，包括姓名，稱呼，聯(lián)系方式。 ：在顧客每天使用完房間后，在固定的時間安排專人對房間進行打掃， 包括清掃垃圾，整理床鋪，將物品擺放整齊，打掃洗浴間，對于已使用 8 完的東西進行添加。該數(shù)據(jù)類包括：住宿檔次，可接受價格，附 加服務(wù)需求。 5. 房間信息：包括房間號，房間類型（豪華套間，商務(wù)間，標準間），房間可容納人數(shù)（單人間，雙人間，三人間）， 房間內(nèi)部設(shè)備（空調(diào)，彩電，保險柜等），房間狀態(tài)（已被預(yù)訂，已有顧客入住，空閑狀態(tài)） ，只有將房間信息匯總統(tǒng)計，才能夠進行基本的預(yù)訂，住宿登記，退訂等基本服務(wù)流程 。 9. 預(yù)訂：顧客在進行預(yù)訂時 所提供的信息，包括顧客個人信息，對房間的要求，住宿時間等等。 ：顧客在退訂時，所享受的所有服務(wù)（基本服務(wù)和附加服務(wù)）所產(chǎn)生的費用清單，包括住宿，餐飲等 11 （三） 關(guān)鍵數(shù)據(jù)類表 在所有的數(shù)據(jù)類中，根據(jù)數(shù)據(jù) 類的重要性程度的不同，我們可以從所有的數(shù)據(jù)類中抽出那些重要性相對更大的數(shù)據(jù)類 —— 關(guān)鍵數(shù)據(jù)類，并將這些關(guān)進數(shù)據(jù)類編排成關(guān)鍵數(shù)據(jù)類表。這樣可列出相應(yīng)的 U/C 矩陣圖。組織結(jié)構(gòu)與功能分析主要有三部分內(nèi)容：組織結(jié)構(gòu)分析、業(yè)務(wù)過程與組織結(jié)構(gòu)之間的聯(lián)系分析、業(yè)務(wù)功能計劃建造子系統(tǒng) 客房服務(wù)子系統(tǒng) 退房子系統(tǒng) 14 一覽表。 （一）賓館組織結(jié)構(gòu)圖 賓館組織結(jié)構(gòu)圖如下，總經(jīng)理和兩名副總經(jīng)理的共同管理賓館擁有的 6 個部門，分別為：保安部，工程部，財務(wù)部，人力資源部，客房部，市場部，餐飲部。 工程部： 工 程部肩負著整個賓館能源控制和設(shè)備管理、運行、維修的重任。財務(wù)部下設(shè)收銀組、采購組、會計組三個組別 。 人力資源部： 主要職能是負責(zé)員工的招聘、調(diào)動、升遷和人力成本的控制與規(guī)劃，根據(jù)賓館經(jīng)營需要編制年度、季度用工計劃；賓館組織機構(gòu)和人員編制的設(shè)定與控制；制定員工薪資、勞動保護和保險福利管理制度；負責(zé)員工培訓(xùn)、考核、獎懲、調(diào)配和勞動合同、檔案資料的管理工作。 市場部 ： 主要負責(zé)制定銷售計劃，確定酒店銷售目標，建立預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)，設(shè)置銷售網(wǎng)點；大力開展市場調(diào)查，掌握市場動向、特點、發(fā)展趨勢 。 （二）組織 /業(yè)務(wù)關(guān)系圖 序號 消防監(jiān)控室 門衛(wèi) 維保維修組 弱電組 收銀組 采購組 會計組 勞資福利組 質(zhì)檢培訓(xùn)組 房務(wù)組 管家組 洗滌組 銷售計劃組 市場調(diào)查組 餐廳 餐務(wù)組 1 市場研究 √ * 2 市場計劃 √ * * 3 定價 * √ 組織 聯(lián)系程度 業(yè)務(wù) 16 4 物資采購 * * √ 5 賓館布置 √ √ √ * √ 6 住宿查詢 * 7 客房預(yù)訂 √ * 8 住宿登記 √ √ * √ 9 服務(wù)查詢 * √ √ 10 每日清理 √ √ √ * * 11 客房賬單查詢 √ * 12 退宿 √ * * 圖中： “ *”表示該項業(yè)務(wù)是對應(yīng)組織的主要業(yè)務(wù)（即主持工作的單位）； “”表示該單位是參加協(xié)調(diào)該項業(yè)務(wù)的輔助單位； “√”表示該單位是該項業(yè)務(wù)的相關(guān)單位（或稱有關(guān)單位）； 空格：表示該單位與對應(yīng)業(yè)務(wù)無關(guān)。主要包括對信息的流動、傳遞、處理、存儲等的分析 。 構(gòu)造 DFD 的的零層圖是分解環(huán)境圖過程，以顯示系統(tǒng)的主要處理過程即子系統(tǒng)，以及這些子系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)交換。對數(shù)據(jù)項的描述，應(yīng)該包括以下屬性： ① 數(shù)據(jù)項名稱，名稱要盡量反映該數(shù)據(jù)項含義，以便于理解和記憶； ② 數(shù)據(jù)項編號，對于系統(tǒng)中所有的數(shù)據(jù)項應(yīng)該進行統(tǒng)一編號，以方便查找； ③ 別名，一個數(shù)據(jù)項可能有多個名稱，應(yīng)該在 “別名 ”中加以說明； ④ 數(shù)據(jù)項類型，說明數(shù)據(jù)項取值是字符型還是數(shù)字型； ⑤ 數(shù)據(jù)項長度，組成該數(shù)據(jù)項的數(shù)字或字母的位數(shù)； ⑥ 數(shù)據(jù)項取值范圍和取值的含義，數(shù)據(jù)項可能取什么值和每個值所代表的含義。 修改記錄： 編寫：朱虹 日期： 20201220 審核：吳丹 日期： 20201220 ⑤顧客的年齡 數(shù)據(jù)元素 系統(tǒng)名： 客房服務(wù) 條目名： 顧客年齡 編號： DE5 別名： 屬于數(shù)據(jù)流： F113~F114 儲存處： D2 數(shù)據(jù)元素構(gòu)： 代碼類型 取值范圍 意義 字符 1~150 （由數(shù)字組成的字符串） 28 簡要說明： 顧客信息登記時，需要登記顧客的年齡，以完善顧客信息 。 修改記錄： 編寫：朱虹 日期： 20201220 審核：吳丹 日期： 20201220 ⑩附加服務(wù)名稱 數(shù)據(jù)元素 系統(tǒng)名： 客房服務(wù) 條目名： 附加服務(wù)名稱 編號： DE10 別名： 屬于數(shù)據(jù)流： F115~F117 儲存處： D4 數(shù)據(jù)元素構(gòu)： 該數(shù)據(jù)項主要由文字組成的字符串組成 ，包括叫醒，早餐，中餐，晚餐，飲料，食品 簡要說明： 除了基本的住宿服務(wù)以外，可能顧客還有其他的要求，這些附加服務(wù)便可滿足顧客的額外需求，附加服務(wù)的名稱可以方便顧客定制服務(wù)。 修改記錄： 編寫：朱虹 日期： 20201220 審核：吳丹 日期： 20201220 ○ 19 主營業(yè)務(wù) 數(shù)據(jù)元素 系統(tǒng)名： 客房服務(wù) 條目名： 主營業(yè)務(wù) 編號： DE19 別名： 35 屬于數(shù)據(jù)流： F118~F1110 儲存處： D8 供應(yīng)商信息 數(shù)據(jù)元素構(gòu)： 代碼類型 取值范圍 意義 字符 （由文字組成的字符串） 簡要說明： 用來記供應(yīng)商的主營業(yè)務(wù)，方便區(qū)分和聯(lián)系 修改記錄： 編寫：朱虹 日期： 20201220 審核：吳丹 日期： 20201220 ○ 20 房間狀態(tài) 數(shù)據(jù)元素 系 統(tǒng)名： 客房服務(wù) 條目名： 房間狀態(tài) 編號： DE20 別名： 屬于數(shù)據(jù)流： F111~F113 儲存處： D6 數(shù)據(jù)元素構(gòu)： 該數(shù)據(jù)項主要由文字組成的字符串組成， 即房間是否處于空閑狀態(tài) 簡要說明： 房間狀態(tài)就是用來表示房間是否處于空閑狀態(tài) 修改記錄： 編寫：朱虹 日期： 20201220 審核：吳丹 日期： 20201220 2．?dāng)?shù) 據(jù)結(jié)構(gòu)的定義 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)：用于描述某些數(shù)據(jù)項之間的組合關(guān)系。數(shù)據(jù)流一般有兩類：從外部項輸入到系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)流和從系統(tǒng)輸出到外部項的數(shù)據(jù)流、系統(tǒng)內(nèi)部處理模塊之間的數(shù)據(jù)流。 定義：數(shù)據(jù)存儲編號及其名稱，數(shù)據(jù)存儲的組成 (數(shù)據(jù)項、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu) )，存儲方式，簡要說明，是否有立即查詢要求。 定義：處理邏輯的編號、名稱以及在 DFD 中的層號、處理 邏輯的簡單說明、處理邏輯的輸入數(shù)據(jù)流和輸出數(shù)據(jù)流、處理邏輯的過程描述和相關(guān)的數(shù)據(jù)存儲。數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)是一個遞歸概念 。 修改記錄： 編寫：朱虹 日期： 20201220 審核：吳丹 日期： 20201220 ○ 12 房間價格 數(shù)據(jù)元素 系統(tǒng)名： 客房服務(wù) 條目名： 房間價格 編號： DE12 別名： 屬于數(shù)據(jù)流： F111~F113 儲存處： D6 數(shù)據(jù)元素構(gòu)： 代碼類型 取值范圍 意義 字符 （由數(shù)字組成的字符串） 簡要說明： 不同類型的房間價格不同，便于顧客定制，及賬單的制定。 修改記錄： 編寫：朱虹 日期： 20201220 審核：吳丹 日期： 20201220 ⑧顧客性別 數(shù)據(jù)元素 系統(tǒng)名： 客房服務(wù) 條目名： 顧客年齡 編號： DE8 別名： 屬于數(shù)據(jù)流： F113~F114 儲存處： D2 數(shù)據(jù)元素構(gòu)： 代碼類型 取值范圍 意義 字符 男，女 （由文字組成的字符串） 簡要說明： 登記顧客信息時需要，不同性別的顧客可能對附加服務(wù)的要求不同。 修改記錄： 編寫：朱虹 日 期： 20201220 審核：吳丹 日期： 20201220 ③房間容納人數(shù) 數(shù)據(jù)元素 系統(tǒng)名： 客房服務(wù) 條目名： 房間容納人數(shù) 編號： DE3