宿舍食堂管理制度(文件)
【正文】 日清月結(jié)，帳物相符。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時(shí)要穿戴工作衣帽。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；嚴(yán)禁隨帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室；易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生；食堂工作人員下班前，要關(guān)好門(mén)窗，檢查各類(lèi)電源開(kāi)關(guān)、設(shè)備 (十 )加強(qiáng)管理，團(tuán)結(jié)協(xié)作，嚴(yán)格執(zhí)行各類(lèi)規(guī)章 制度，圓滿(mǎn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。每天制定一次食譜、早、午、晚餐品種要多式樣，提高烹調(diào)技術(shù)，改善員工伙食。食堂的一切設(shè)備、餐具有登記，有帳目，不貪小便宜，對(duì)放置在公共場(chǎng)所內(nèi)的任何物件 (公家或個(gè)人 )，不得隨便搬動(dòng)或拿作它用。任何人在食堂就餐須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛(ài)本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 (三 )講文明禮貌，不隨地大、小便，不從樓上拋丟垃圾、雜物和倒水。 第八條 有關(guān)宿舍現(xiàn)有的器具設(shè)備 (如電視、煤氣爐、玻璃、衛(wèi)浴設(shè)備、門(mén)窗、床鋪等 )本公司以完好狀態(tài)交與員工使用，如有疏于管理或惡意破壞，酌情由現(xiàn)住 第 九條 住宿員工 (含出差員工 ) (一 ) (二 ) (三 )
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