20xx年醫(yī)學(xué)專題—第9章第1節(jié)人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)模板(文件)
【正文】 激胃腸道。) 含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。 五、蒜頭(su224。ir243。一個瘦得皮包骨頭的蘇丹小女孩在前往食物救濟(jì)中心的路上(l249。水是構(gòu)成人體的重要物質(zhì)，成人體內(nèi)的水占體重的60%70%。,。一般作為備用的能源物質(zhì)貯存在體內(nèi)的是。兩組圖片中孩子體態(tài)上的明顯差異是什么原因引導(dǎo)的。圖片：饑餓的小女孩（攝影：凱文u)：防治心臟病，降低膽固醇，殺菌 六、紅酒：含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇，減少血管硬化，喝小量對心臟有益 七、西紅柿：防治前列腺癌，防治與消化系統(tǒng)有關(guān)的癌癥，有豐富維他命C 八、果仁：含豐富維他命E，降低膽固醇，預(yù)防癌癥，預(yù)防心臟病 九、燕麥：降低血壓，降低膽固醇，防治大腸癌，防治心臟疾病 十、藍(lán)莓：抗氧化預(yù)防心臟病防治癌癥增進(jìn)腦力,第三十九頁，共四十頁。,美國《時代周刊》介紹了十大最佳營養(yǎng)食品： 一、綠茶：防治各類癌癥，預(yù)防心臟病，可防治蛀牙 二、三文魚：防治血管阻塞，預(yù)防腦部老化降低膽固醇 三、菠菜：可防治血管疾病及心臟病，保護(hù)視力。,果脯、話梅和蜜餞類食物(sh237。,9．冷凍甜點(diǎn) 包括冰淇淋、雪糕等。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。,第三十四頁，共四十頁。u)制品 常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。i)、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素。ntǐ)肝臟負(fù)擔(dān)加重。食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺。很多水果類罐頭含有較高的糖分，有導(dǎo)致肥胖之嫌。,第二十九頁，共四十頁。w249。 A、維生素 B、維生素B1 C、維生素C D、維生素D 體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物的運(yùn)輸必須溶解在 A.蛋白質(zhì)、脂肪 B.糖類、無機(jī)鹽 C.無機(jī)鹽、水 D.水 構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分是。 A、蛋白質(zhì) B、糖類 C、脂肪 D、維生素 人體的營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生理活動提供(t23
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