前期開店財(cái)務(wù)須知(文件)
【正文】 邊業(yè)務(wù)的開發(fā)、活動的擬定、活動的海報(bào)及DM的制作、周邊商家合作洽談；（環(huán)境、各類物品擺放、文宣布置等），確保店家如期正常開業(yè)；：3人情況下：早班1名、中班1名、晚班1名，每位是當(dāng)班最高主管，工作匯報(bào)對象直接是老板，無人做主導(dǎo)；4人情況下：早班1人、中班2人、晚班1人，其中1人是店長，策劃營銷方案，店務(wù)等做主導(dǎo)作用，負(fù)責(zé)落實(shí)老板交辦事項(xiàng)，然而在店家做布達(dá)、叮當(dāng)及追蹤，盡量做到老板預(yù)期的效果； 優(yōu)點(diǎn)：管理人員較少，人員費(fèi)用較少；缺點(diǎn)：開業(yè)期間都是新生，對此類行業(yè)環(huán)境適應(yīng)較慢，服務(wù)和促銷也欠缺實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，影響店家形象及業(yè)績，店家都是無線麥話筒，新生敏感度低，控管較難，如丟失讓員工賠償，從而導(dǎo)致人員的流失；B套：8人，其中4人還是負(fù)責(zé)A套方案事項(xiàng)，剩余4人提前一星期到位，主要熟悉店家環(huán)境、設(shè)備的使用、店家規(guī)章制度及工作流程，帶領(lǐng)新生大面積的做派報(bào)宣傳動作；：早班主任和組長1人，中班店長主任各1人，組長2人，晚班主任和組長各1人；組長主要負(fù)責(zé)現(xiàn)場人員的帶教及業(yè)績叮當(dāng)，讓新生少走彎路，提前達(dá)到老板預(yù)期的店家服務(wù)及業(yè)績；優(yōu)點(diǎn)：迅速讓店家走上正軌，提前達(dá)到老板預(yù)期的效果，“軟件”方面在同行中有一定的優(yōu)勢，如公司向連鎖店發(fā)展，這8人就是公司之后專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，不要再聘請外面的人；缺點(diǎn)：起步支出管理人員費(fèi)用偏高；誤區(qū)說明：很多老板處于省錢的思想，就聘請了一位管理人員，但前期工作包括招聘、培訓(xùn)、前期宣傳、市場營銷等等。量販?zhǔn)終TV項(xiàng)目本身便屬于服務(wù)行業(yè)，而非商品流通，KTV的主要收入來源于酒水，而售賣的酒水讓客人買單的不僅僅是酒水成本，更有附加于酒水之上的服務(wù)附加值，也就是人們常說的，量販?zhǔn)終TV真正販賣的是服務(wù)而非酒水。這些人自然是不會帶給公司什么職業(yè)的管理的，但是這正迎合了一部分老板的意圖，明知道能力一般但是價(jià)位比較低，就這樣一拍即合的走在一起。三．現(xiàn)場作業(yè)流程的制定：、電腦的工作流程G制定包廂形式/區(qū)域/價(jià)格A．各崗位控管表格/人員應(yīng)聘表格(后續(xù)店家人才的培養(yǎng)），宣傳單，領(lǐng)導(dǎo)名片，會員卡，胸牌，立牌，包廂逃生圖，公司文化氛圍布置（前廳，走廊，超市，衛(wèi)生間）（營銷方案）結(jié)尾：這次組織的管理團(tuán)隊(duì)都是來自知名量販KTV，沒有一個(gè)是空降職位的，他們每個(gè)人都是從底層做起，憑他們自己的工作能力和各種嚴(yán)格的考核才換來的職位，所以請貴公司放心，這個(gè)團(tuán)隊(duì)是有著豐富的臨場經(jīng)驗(yàn)、管理知識和專業(yè)培訓(xùn)體系，我相信我們能勝任，而且會完成的非常漂亮，最后祝貴公司前景蒸蒸日上；策劃人：高春健2012年6月15日。再換人已經(jīng)晚矣，只好打價(jià)格戰(zhàn)降低利潤、降低品質(zhì)以次充好、再也沒有了樹立品牌形象的機(jī)會，從此進(jìn)入二流或不入流的行列。規(guī)范的服務(wù)自然來自于規(guī)范的管理。后續(xù)正常營業(yè)了，每個(gè)班別也都需要一個(gè)專業(yè)的管理人員，不然服務(wù)、環(huán)境、業(yè)績就會跟會跟不上：客人選擇一個(gè)場所的原因是：不光是場所的一流裝修，而且場所內(nèi)服務(wù)產(chǎn)品的優(yōu)劣，能不能讓消費(fèi)者感到物超所值。我們要把自己看的小，要一步一步的走自己的路。但是我們要抱著樂觀的心態(tài)，要對自己充滿信心..如果自己堅(jiān)持不了，對自己失去了信心，那就堅(jiān)持不了多久的。只要買家不拋棄自己，就要跟買家一起奮斗，一起努力。我們要不斷的改進(jìn)自己的方法，所以我們要有耐心，我們要懂得去學(xué)習(xí)
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