中國進口葡萄酒的相關政策(文件)
【正文】 義在于，生產、灌裝一氣呵成，能最大限度減少進出口過程中的風險，灌 裝酒則無法保證這一點。吳先生是一位外貿商人，一年前，他到西班牙旅游時喝到一款葡萄酒，覺得口感不錯，價格只有15歐元(約合人民 )，就動起心思，要將這款酒引入中國?！斑@是一個畸形消費的市場，”說到價格，馬華一臉苦笑，“最初，我給專賣店供貨時，曾要求店主控制利潤幅度，別賣得那么貴，但對方說，那樣根本行不通，‘進口葡萄酒賣得價低了，人家就覺得肯定是假酒，反而賣不出去’。”ASC集團首席運營總裁張浩這樣向 記者感嘆。每當這時，銷售人員總會熱情地迎 上去：“您想選瓶什么酒？喜歡什么口味？”那些對葡萄酒不甚了解的顧客，通常無法用專用詞匯描述自己對酒的感受。我要買一瓶紅酒。另一位消費者劉女士則喜歡在和朋友聚會時帶上一瓶葡萄酒：“大家聚會喝白酒容易 醉，喝啤酒容易發(fā)胖，那么多瓶子堆一起也沒感覺，喝葡萄酒就顯得很有氣氛和情調?！辟Y深品酒師黃甜甜在接受媒體采訪時也說：“葡萄酒和白酒一樣，無法從表面分出品質的優(yōu)劣，只能靠鑒別力，而對 酒的鑒別力需要時間和經驗的積累。這種不成熟不僅在葡萄酒行業(yè)，也出現(xiàn)在其他很多消費領域?！薄爱斎?，我們希望消費者能逐漸積累對葡萄酒的認識，了解葡萄酒文化，但不能要求他們有一雙火眼金睛，擔負起規(guī) 范市場的責任。鑒于該國的大眾葡萄酒消費歷史還不長，這一轉變就顯得尤為值得關注。專家預計，這一數字在2014年之前有望翻倍，使中國成為全球第六大葡萄酒消費市場。前一個數字僅占后者的很小一部分。在赫柏灣新街口專賣店購物的一位顧客所說：“我對葡萄酒并不是很熟悉，但我知道它是送禮佳品。顧客的偏好在很大程度上受到廣告的影響，頂級制造商通過廣泛開展市場營銷來積累品牌認知度。散裝酒（指2升以上包裝） 萬千升。二、市場分析據資料統(tǒng)計香港在過去的一年，已超越倫敦成為全球領先的葡萄酒拍賣中心，深圳，上海等一類城市從其優(yōu)越的地理環(huán)境與消費市場氛圍上來說，深受影響，其特殊的地理位置，使其一直走在葡萄酒消費的前沿，消費葡萄酒群體相對國內其他地方來說，比較成熟和理性。比如一個中型賣場，紅酒的進場費大約在10萬~15萬元，在一般的餐飲店，還有開瓶費，賣一瓶酒付給服務人員5~10元（以酒塞算），還要及時予以返點，抽獎等各種好處。網絡，團購直銷，一般煙酒店，目前團購直銷的以高端為主，客戶不多，但利潤可觀。四、銷售模式和步驟：目前大部分紅酒公司，都有著自己不同的營銷特點，但深究到底，可分為下以幾種模式：大客戶銷售主要通過商業(yè)匯演發(fā)布會、大型展會、裝材商場（商家）展位推廣、文化協(xié)會等推 廣。電話銷售尋找潛在的客戶，多方面的散布消息，多方面收集客戶資料，通過網絡，各種展會尋找潛在客戶，然后通過電話溝通。一個新生的企業(yè)，新生的產品，想要迅速立足市場，還需要尋找自己的“藍海”，就是挖掘出被大品牌放棄了的區(qū)域或不被大品牌注重的區(qū)域。西安目前較大的葡萄酒經銷商以富隆，駿德為主，他們的貨源部分是委托廣州，上海進口代理公司直接進口，大部分葡萄酒則是從其它批發(fā)商那里取得的貨源。在初步的交涉中確認客戶是不是有購買或需求的意向，然后上門溝通，這種方式以團購客戶為主。潛在提高客戶對紅酒產品的認識與了解，提升紅酒的形象與知名度。投資型，此類為高端名酒莊產品為主，近二年出現(xiàn)的紅酒拍賣會，也越來越多，在拍賣會上，天價紅酒的價位會隨著時間的推移，不斷刷新，如拉菲，木桐，武當等酒莊酒，都相應拍出了高價，中國人在投資這方面，往往存在著非理性的行為，所以，各地的葡萄酒經銷商根據不同層面的客戶，同一款酒也給出了不同的價格，例如一瓶小拉菲，同地地區(qū)的經銷商報價價格落差高達幾百甚至上千元。會所，酒莊，精品超市，此類場所為自用自飲消費者所認可度，其經營的商品品質都有保證，也為消費者所認可，從其購買商品，消費者都較為放心，信任，其經營的紅酒品種以新世界紅酒為主，其中奔富，卡斯特最為普遍。其他二三線的公司，有一些是具備專業(yè)紅酒知識的或者是國外紅酒公司擔過職的，也有一定的客戶群體，他們也自建一些小酒莊和私人會所，規(guī)模不大，但專業(yè)性較強，其客戶都有相當深的紅酒知識。未來五年預計將占據中國葡萄酒市場份額的30%，同時高價甚至天價產品不斷涌現(xiàn)。無論品牌和年份如何，波爾多和勃艮第葡萄酒在中國消費者中的認知度最高。而美食和葡萄酒的搭配卻依然是一個尚處于發(fā)展階段的概念，特別是考慮到中國人餐飲文化中以家庭為主的風俗習慣。農歷新年和中秋占全年銷量的60%調查數據還顯示，葡萄酒消費依然圍繞休閑娛樂和送禮這兩大主題。目前，至少有2000萬成人偶爾飲用進口葡萄酒。從量上來看，中國目前是第七大葡萄酒消費國，2011年預計銷售量達16億瓶?！钡谒钠?012年中國進口葡萄酒市場分析（模版）進口葡萄酒在中國熱賣中國進口葡萄酒市場份額在短短十年間飆升至去年的近25%，中國國產葡萄酒的市場份額正在明顯萎縮，這種態(tài)勢將在2012年繼續(xù)走強。一位品酒師給記者講了一個故事，引人深思：“我認識一對日本老夫妻，很喜歡喝葡萄酒，每次買回酒，他們會一起 鑒別色香味，照著酒商提供的品酒表一一填寫，然后再交流一番。這些信息的不對等，導致了消費者的盲目，甚至一錯再錯?！氨热?，若按顏色分，葡萄酒可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，其中紅葡萄酒約占六成。” 葡萄酒等于紅酒？紅酒等于健康？記者啞然。而根據對葡萄酒了解程度的不同，又可將他們分為3類：第一類人有喝葡萄酒的習慣，多自購自飲，對葡萄酒有一定鑒別力，會根據自己的口味挑選性價比合 適的酒；第二類是入門級愛好者，了解一些葡萄酒的基本
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