【正文】 經(jīng)理 經(jīng)理辦公室 計財部 生產(chǎn)技術(shù)部 供銷部 產(chǎn)品銷售 原料供應(yīng) 生產(chǎn)技術(shù) 現(xiàn)場管理 會計出納 計劃統(tǒng)計 行政事務(wù) 勞工保衛(wèi) 18 職能部門 管理人員 技術(shù)術(shù)人員 合計 備注 職位 人數(shù) 職位 人數(shù) 總經(jīng)理辦公室 董事長 1 9 1 總經(jīng)理 1 1 副總經(jīng)理 1 1 辦公室主任 1 1 行政事務(wù) 1 1 勞工保衛(wèi) 2 2 計財部 會計 1 1 出納 1 1 計統(tǒng) 1 1 生產(chǎn)技術(shù)部 高級農(nóng)藝師 （ 1） 副總經(jīng)理兼 技術(shù)員 2 2 現(xiàn)場管理員 3 3 供銷部 原料供應(yīng) 2 2 產(chǎn)品銷售 4 3 合計 20 生產(chǎn)和提高生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度。 6 企業(yè)組織、勞動定員與培訓(xùn) 17 企業(yè)組織 企業(yè)制度與管理 建立現(xiàn)代企業(yè)制度，公司實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責制， 生產(chǎn)經(jīng)營組織是實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理和經(jīng)營管理的重要保證和組織措施，為滿足企業(yè)的產(chǎn)與銷而設(shè)置相應(yīng)的職能部門，基地管理的基本原則應(yīng)包括決策、計劃、組織、指揮、監(jiān)督等五個方面。嚴格控制施藥次數(shù)和藥量，盡量使用有效低劑量，嚴禁在蔬菜上使用有機磷等高毒高殘留農(nóng)藥，嚴格遵守采收安全間隔期。 基地配備專業(yè)植保人員，堅持病蟲測報，總結(jié)病蟲害發(fā)生規(guī)律，堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，以生態(tài)調(diào)控、農(nóng)業(yè)措施及物理防治為主要手段，充分利用好本地天敵資源進行自然或人工控制。 各蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標準執(zhí)行國家有關(guān)無公害蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標準。我國目前蔬菜供給相對過剩，給消費者提供了可挑選的空間，這就為無公害蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。無公害蔬菜產(chǎn)品符合人類追求健康長壽和與大自然和諧共存的世界潮流。 3 產(chǎn)品市場分析和產(chǎn)品方案設(shè)計 無公害蔬菜定義 13 無公害蔬菜基本內(nèi)涵可表述為：以國家頒布的《食品衛(wèi)生標準》為衡量尺度，農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽、有害生物（包括有害微生物、寄生蟲卵等）等多種對人體有毒物質(zhì)的殘留量均在限定范圍或閾值以內(nèi)的蔬菜產(chǎn)品，統(tǒng)稱為無公害蔬菜。公司始終堅持“誠信對待客戶，面向國內(nèi)外市場，致力科技創(chuàng)新，發(fā)展優(yōu)高農(nóng)業(yè)”這一宗旨，目前公司已經(jīng)形成了自己獨特的營銷網(wǎng)絡(luò)，年生產(chǎn)及銷售蔬菜 萬噸，營銷額近 500 萬元。 人力技術(shù)資源。 12 交通運輸條件 基地僻鄰 公路，交通以項目區(qū)周邊的 公路、福廈公路和 高速公路為依托，形成四通八達的對外交通道路網(wǎng)絡(luò)，便捷的交通條件為項目建設(shè)和建成后的生產(chǎn)運輸提供方便。根據(jù)典型性和優(yōu)先性原則，采用隨機法布點，取 3 個土壤采樣點進行土壤重金屬含量化驗，基本上能代表產(chǎn)地土壤狀況，化驗結(jié)果如下： 土壤環(huán)境質(zhì)量指標和化驗結(jié)果（省分析測試中心） 序號 項目 含量限值（≤） 化驗結(jié)果， mg/kg 1 2 3 1 PH ~ 2 鎘（ Cd）， mg/kg 3 汞（ Hg）， mg/kg 4 砷（ As）， mg/kg 30 25 20 5 鉛（ Pb）， mg/kg 50d 250 50d 300 50d 350 41 36 34 6 鉻（ Cr）， mg/kg 150 200 250 64 52 72 b:菠菜、韭菜、胡蘿卜、白菜、菜豆、青椒的產(chǎn)地應(yīng)滿足此要求； d：蘿卜、水芹的產(chǎn)地應(yīng)滿足此要求。風速，境內(nèi)年平均最大風速 米 /秒，風速極大值達 28 米 /秒。風向隨季節(jié)交替而轉(zhuǎn)換，春季，以東風居多，次為西南風。日照時數(shù)和日照百分率的分布與太陽輻射量分布基本相似，其中以 8 月最多，夏至每日可照時數(shù) 13 小時 44 分左右，平均日照 8— 9 小時。地面極端溫度最高值 5967℃，極端最低值 6℃。日最高氣溫≥ 35℃的極熱日和最低氣溫≤ 3 的低溫日，較少出現(xiàn)。 a、氣溫：境內(nèi)年平均氣溫 19 ℃。 09?，距城關(guān)僅 20 公里。 項目組成員表 姓名 職稱 從事專業(yè) 在項目中分工 所在單位 高級農(nóng)藝師 土壤肥料 技術(shù)指導(dǎo) ???? 土肥站 高級農(nóng)藝師 農(nóng)技推廣 蔬菜栽培 ???? 農(nóng)技站 高級農(nóng)藝師 化驗 質(zhì)量檢驗 ???? 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢 測中心 推廣研究員 土壤肥料 土壤改良 ???? 土肥站 農(nóng)藝師 農(nóng)技推廣 蔬菜栽培 ???? 農(nóng)技站 助理農(nóng)藝師 病蟲防治 病蟲害防治 ???? 植保植檢站 農(nóng)藝師 病蟲防 治 病蟲害防治 ???? 植保植檢站 農(nóng)藝師 農(nóng)技推廣 蔬菜栽培 ???? 農(nóng)技站 高級農(nóng)藝師 綠色食品 質(zhì)量監(jiān)督 ???? 綠辦 農(nóng)藝師 蔬菜栽培 基地建設(shè) ???? 農(nóng)墾站 助理農(nóng)藝師 土壤肥料 土壤改良 ???? 土肥站 農(nóng)藝師 化驗 質(zhì)量檢驗 ???? 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢 測中心 2 項目區(qū)概況及項目實施保證條件 項目區(qū)概況 地點 本示范基地位于 ???? 55 鎮(zhèn)內(nèi)，地處北緯 25 176。公司始終堅持“誠信對待客戶，面向國內(nèi)外市場，致力科技創(chuàng)新，發(fā)展優(yōu)高農(nóng)業(yè)” 9 這一宗旨，目前公司已經(jīng)形成了自己獨特的營銷網(wǎng)絡(luò)，年生產(chǎn)及銷售蔬菜近萬噸，營銷額近千萬元。這將成為制約我國農(nóng)業(yè)進入世界市場的重要障礙。 農(nóng)業(yè)標準化還是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的前提和基礎(chǔ)。沒有標準的農(nóng)產(chǎn)品和不符合標準的農(nóng)產(chǎn)品，都是無法真正進入市場流通的。因此強化標準的實施，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，是直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品能否進入或占領(lǐng)國內(nèi)外市場的關(guān)鍵。 標準化生產(chǎn)的必要性。我國的無公害蔬菜市場，目前還處在開發(fā)期，蘊含著無限生機與活力，發(fā)展無公害蔬菜是擴大市場份額和實現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇，是我國實現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。可以說，蔬菜安全問題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點。為了貫徹落實 7 黨的十六大精神，適新形勢下農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和加入 WTO 的需要，全面提高我同農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全消滅和市場競爭力，根據(jù)中共中央、國務(wù)院關(guān)于加快實施“無公害食品行動計劃”的要求和全國“菜籃子”工作會議精神，農(nóng)業(yè)部決定在全國范圍內(nèi)推進“無公害食品行動計劃”。長期以來，我國蔬菜主要以勞動密集型、低生產(chǎn)成本和低價格優(yōu)勢參與市場競爭，在生產(chǎn)中追求產(chǎn)量，不僅蔬菜生產(chǎn)規(guī)范化程度不高，而且沒有標準作為蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)依據(jù)。 c、外向型蔬菜生產(chǎn)發(fā)展不足，出口競爭力低。 b、蔬菜質(zhì)量相對較低，難以適應(yīng)市場需求。 項目提出的背景 蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題。開發(fā)無公害蔬菜的顯著社會效益在于保證了消費者的身體健康，項目的實施可增強菜農(nóng)的質(zhì)量意識、標準意識，蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高，人們的生活質(zhì)量相應(yīng)提高。資金籌措：企業(yè)自籌資金 462 萬元，其中：用于固定資產(chǎn)投資 322 萬元，用于流動資金 140 萬元。 項目技術(shù)依托單位及法人代表： ???? 農(nóng)業(yè)局 林文奎。 項目執(zhí)行單位及負責人： ???? *******蔬菜發(fā)展有限公司 徐天林。 項目總投資與資金籌措：項 目總投資 1162 萬元，其中：用于固定資產(chǎn)投資822 萬元， 用于流動資金 340 萬元。 項目經(jīng)濟、社會與生態(tài)效益（意義）：無公害蔬菜主要是通過產(chǎn)品質(zhì)量的改進達到占領(lǐng)與擴大市場而獲得可觀的經(jīng)濟效益，在蔬菜市場競爭日益激烈的形勢下，提高質(zhì)量是開拓市場的有效途徑。 可行性研究報告編制依據(jù) ???? *******蔬菜發(fā)展有限公司企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照。但由于結(jié)構(gòu)的趨同性和市場體系建設(shè)速度相對較慢，使我國的蔬菜已由賣方市場明顯地轉(zhuǎn)為買方市場，出現(xiàn)了相對過剩，導(dǎo)致蔬菜經(jīng)營的整體效益直線下滑，出現(xiàn)了菜賤傷農(nóng)的現(xiàn)象。但由于我國農(nóng)藥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，劑型不配套，菜農(nóng)普遍缺乏安全使用農(nóng)藥的知識和意識，導(dǎo)致蔬菜中農(nóng)藥殘留量超標的問題突出，居民農(nóng)藥中毒事故時有發(fā)生，嚴重 危害人們身體健康。 d、蔬菜生產(chǎn)標準化意識淡薄。 黨的十六大，把“健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系，增強農(nóng)業(yè)的市場競爭力”寫進了報告，對于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作具有重大的指導(dǎo)意義。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高，食品消費已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，蔬菜作為生活的必需品，人們對其要求更高，并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、無害化。 種種跡象已經(jīng)說明，開發(fā)無公害蔬菜已經(jīng)成為國內(nèi)外市場發(fā)展的必然趨勢?？梢哉f，發(fā)展無公害蔬菜是我國蔬菜產(chǎn)業(yè)未來走向的必然趨勢。目前我國的蔬菜出口取得了 較大的發(fā)展，但在國外市場上的競爭力相對不強，其中最重要的一個原因就是 8 我國現(xiàn)在蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量達不到國際市場的高檔次的標準。而農(nóng)業(yè)標準化就是農(nóng)產(chǎn)品走進市場身份證和通行證。因此就需要無公害蔬菜生產(chǎn)企業(yè)將品牌維護工作落實到每個工作環(huán)節(jié)和操作人員上去，也就是說要實行從田頭到餐桌全程標準化管理。在國外，這已經(jīng)變成一件很普遍的做法，但國內(nèi)在農(nóng)業(yè)標準化方面的發(fā)展與推進還十分緩慢。與國內(nèi)外 50 多家蔬菜廠商建立了牢固的營銷關(guān)系。且局屬的 ???? 農(nóng)產(chǎn) 品檢驗檢測中心，將為項目的蔬菜質(zhì)量檢測提供必要的設(shè)備、人員和技術(shù)支持。 07? — 119176。 氣候條件 55 鎮(zhèn)屬亞熱帶海洋性季風氣候，氣候特點：季風明顯，夏無酷暑，冬無嚴寒，氣候溫暖，四季分明，水熱資源豐富，霜期極短。最高氣溫≥ 30℃的高溫日，年平均為 103 天，高溫日集中在 6 月中旬至 9 月下旬。 d、地溫 :全年平均地面溫度， 7 月份最高為 35℃， 1 月份最低為 ℃。 f、 日照：全年平均日照時數(shù) 小時，日照率 44%。 g、風：季風明顯。冬季，以東風、東北偏東風為多。 土壤條件 土壤為灰埭田，土壤農(nóng)化性狀為 有機質(zhì) g/Kg 、堿解氮 76mg/Kg、速效磷 、速效鉀 74mg/Kg。表明蔬菜生產(chǎn)基地的水環(huán)境未受污染，附合無公害蔬菜灌溉水質(zhì)要求標準，可作為無公害蔬菜產(chǎn)地的生產(chǎn)用水。 環(huán)境保護條件 項目區(qū)臨海，空氣清新，周邊無明顯的污染源，區(qū)內(nèi)建有防護林帶，基本上形成田成方，林成網(wǎng)。與國內(nèi)外 50 多家蔬菜廠商建立了牢固的營銷關(guān)系。且局屬的 ???? 農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測中心，將為項目的蔬菜質(zhì)量檢測提供必要的設(shè)備、人員和技術(shù)支持?？梢哉f，蔬菜安全問題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點。我國的無公害蔬菜市場，目前還處在開發(fā)期 ，蘊含著無限生機與活力，發(fā)展無公害蔬菜是擴大市場份額和實現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇，是我國實現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。 產(chǎn)品方案設(shè)計 基地種植的品種以 西芹、西蘭花、花椰菜、西紅柿、甜椒、結(jié)球甘藍、香蔥、大白菜、西瓜等品種為主。 4 生產(chǎn)技術(shù)方案與技術(shù)流程 技術(shù)方案 按照《無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》的要求，制定各種蔬菜生產(chǎn)的具體技術(shù)規(guī)范，在實施過程中嚴格遵守，把好生產(chǎn)過程質(zhì)量關(guān)?；瘜W(xué)防治：優(yōu)選生物源農(nóng)藥如 Bt、苦參堿等，選用高效低毒低殘留農(nóng)藥如安打、菜喜 、米滿、除盡、銳勁敵等 ，選擇最佳防治期，將病蟲消滅在點片發(fā)生期。 耕作農(nóng)具 旋耕機、拖拉機、平板車、打孔器、抽水泵、塑料地膜、竹子、鋤頭、水桶、鐵鍬等。 人員培訓(xùn) 無公害蔬菜生產(chǎn)是種技術(shù)含量高，操作規(guī)程要求嚴格的新型生產(chǎn)方式。 培訓(xùn)內(nèi)容按照生產(chǎn)技術(shù)的要求 ，培訓(xùn)《無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》及各種蔬菜栽培、加工技術(shù)要領(lǐng)等。 其它費用取費依據(jù) a、設(shè)計費參考國家有關(guān)工程設(shè)計收費標準取費； b、建設(shè)單位管理費依據(jù)省財政廳有關(guān)規(guī)定取費； c、基本預(yù)備按工程費與其它費用之和 8%估算； d、建設(shè)期利息年有效利率按 %(5 年期以上 )。詳見輔助報表 2,《流動資金估算表》。 21 表 項目投資估算表 序號 項目 結(jié)構(gòu)型號 計量單位 工程量 綜合單價(元 ) 金額 ( 萬元） 1 433 標準大棚 鋼架、塑膜 畝 50 40000 200 水泵房 2 座 磚混結(jié)構(gòu) m 2 200 600 12 管理房 磚混結(jié)構(gòu) m 2 200 500 10 倉庫 磚混結(jié)構(gòu) m 2 800 500 40 主機耕路 路幅 6m，泥結(jié)石 Km 3 130000 39 支機耕路 路幅 3 m，泥結(jié)石 Km 6 70000 42 改良土壤 畝 3000 100 30 排水溝渠 頂 5 m、底 3 m、高 2 m m 5000 120 60 2 設(shè)備及安裝工程 285 水泵及配件 (2開 1 備 ) 4? N=13KV 臺 6 15000 9 輸水管道 DN110（含配件） m 300 90 27 輸水管道 DN50（含配件） m 6000 45 27 噴灌設(shè)施 畝 500 20xx 100 旋耕機 臺 10 60000 60 檢測儀器設(shè)備 成套 套 1 15 10KV 輸電線路 Km 2 80000 16 電力變壓器 50V 臺 1 30000 3 高低壓配電柜 套 1 20xx0 2 農(nóng)機具 小型 10 農(nóng)用車 2t 輛 2 50000 10