【正文】 行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利，但在招聘廚房員工是必須征得甲方同意，并不得招聘有傳染病或傳染病史的員工，所招聘的員工必須有衛(wèi)生部門所發(fā)的健康證）。整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到縣衛(wèi)生局、縣教育局制定的標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營者共同管理食堂，對食堂的財務(wù)狀況、經(jīng)營狀況、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格進(jìn)行監(jiān)督檢查。租賃期結(jié)束后，學(xué)校不承擔(dān)其轉(zhuǎn)讓工作。1承租方所需所有原材料需征得甲方同意后由承租方自行采購、加工，實(shí)行自負(fù)盈虧。履約保證金使用：用于經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》、違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例、沒有按合同經(jīng)營至期滿、租賃期內(nèi)不正常營業(yè)、協(xié)議期內(nèi)擅自分包或轉(zhuǎn)包他人，給學(xué)校或師生造成各種損失的補(bǔ)償。六、招標(biāo)文件編制投標(biāo)文件的組成（按照以下順序編制投標(biāo)書：如屬個人投標(biāo)，盡可能多提供與之相關(guān)的材料）。(4)衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼證復(fù)印件。投標(biāo)文件要求(1)投標(biāo)書應(yīng)打印，不得有加行、涂抹或修改。發(fā)標(biāo)地點(diǎn)：馬營鎮(zhèn)中心學(xué)校辦公室。評標(biāo):招標(biāo)方組成評標(biāo)委員會，對投標(biāo)文書進(jìn)行評估及對考察結(jié)果的比較。八、評標(biāo)原則評標(biāo)按照招標(biāo)要求和條件進(jìn)行，整體衡量投標(biāo)方的規(guī)模、經(jīng)營信譽(yù)，側(cè)重于現(xiàn)經(jīng)營學(xué)校食堂和餐飲企業(yè)等現(xiàn)實(shí)因素。九、中標(biāo)通知經(jīng)招標(biāo)委員會審查、考察、論證后，將在開標(biāo)后五天內(nèi)以雙方簽訂合同的方式確定，并同時交納風(fēng)險保證金5萬元。按照招標(biāo)書的要求將資質(zhì)證明材料在截止時間前送江安小學(xué)總務(wù)處夏建國處。）確保無病豬、死豬、老母豬、注水豬、黃膘等不合格（合格與否由相關(guān)權(quán)威部門鑒定為準(zhǔn)）豬肉混雜其中，所供豬肉必須有“兩花一證”（獸醫(yī)檢疫花、品質(zhì)檢驗(yàn)花和肉品合格證）且清楚可辨。3．本次投標(biāo)招標(biāo)方設(shè)置了最高限價，超過最高限價即為廢標(biāo)。6．中標(biāo)者的確定：投標(biāo)者以報價最低的、資質(zhì)評審合格的為中標(biāo)。2．供應(yīng)商必須按照食堂管理人員通知的時間、數(shù)量、品種、品質(zhì)的要求及招標(biāo)的價格準(zhǔn)時送貨并攜帶本批豬肉的檢疫證與白肉證，經(jīng)驗(yàn)收合格后簽字確認(rèn)，供應(yīng)商不得借口推托，一旦影響學(xué)校的正常運(yùn)行，供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償。6．因產(chǎn)品質(zhì)量問題發(fā)生的食物安全事故，由供應(yīng)商承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任以及其他法律責(zé)任。七、若有未詳未清事宜請與江安小學(xué)校長室聯(lián)系，本標(biāo)書解釋權(quán)歸江安小學(xué)。8．中標(biāo)方與學(xué)校簽訂書面協(xié)議。4．結(jié)算方式：一周一結(jié)算（即上周貨款在下周初支付）。六、幾點(diǎn)說明：1．此次供應(yīng)商的服務(wù)期限為2013年 月 日～2013年 月 日。4．投標(biāo)采取暗標(biāo)的方式進(jìn)行，投標(biāo)者將投標(biāo)報價具體金額寫在投標(biāo)單上，并簽上姓名密封后提交。五、評標(biāo)方式：1．投標(biāo)方在投標(biāo)前必須認(rèn)真閱讀和理解本招標(biāo)書，若對本招標(biāo)書任何內(nèi)容有疑問，應(yīng)及時與招標(biāo)方聯(lián)系釋疑。三、報名時間：2013年 月 日15：00～2013年 月 日10:00，報名時請交資質(zhì)證明材料。一、招標(biāo)項(xiàng)目：本地豬分割肉（無皮去骨后腿肉或無皮去骨前夾心肉）。技術(shù)力量(現(xiàn)成的員工隊伍)及后續(xù)經(jīng)營的穩(wěn)定性。中標(biāo)者如作出放棄，其費(fèi)用不再退還。開標(biāo)時間:2013年10月28日下午2:30唱標(biāo)。(2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn)，投標(biāo)書送達(dá)后，不得撤回或修改。(6)安全承諾書。(2)法人代表授權(quán)書。投標(biāo)人報名領(lǐng)取招標(biāo)文件時需繳納資料費(fèi)1500元及投標(biāo)保證金50000元，中標(biāo)人資料費(fèi)不退，中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金自動轉(zhuǎn)為履約保證金，承包結(jié)束后無問題則無息退還。五、投標(biāo)風(fēng)險及履約保證金投標(biāo)人應(yīng)充分考慮到像物價起伏等因素造成的投資成本增加的后果。租賃者經(jīng)營如需特殊裝修、改造，租賃人須征得校方同意后方可實(shí)施。學(xué)校有償提供食堂水、電，所需水、電費(fèi)用學(xué)校按月按標(biāo)準(zhǔn)收取。保證一日三餐正點(diǎn)，公式飯價和樣式，做到：足量(注:每份學(xué)生飯菜數(shù)量)、優(yōu)質(zhì)(質(zhì)量保證體系)、做到品種多樣化(列出供用品種)、飯菜價格優(yōu)惠(如利潤率，舉例)，能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生就餐。食堂工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī)，要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，學(xué)校有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格，并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴諸法律。中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金自動轉(zhuǎn)為履約保證金，承包結(jié)束后無問題則無息退還。（2）有近3年內(nèi)有從事學(xué)生餐飲經(jīng)營服務(wù)的經(jīng)歷，以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。乙方自行購買全套廚房設(shè)備?，F(xiàn)師生總?cè)藬?shù)850人左右，全校每天中午就餐人數(shù)約400~600人，全校住校生人數(shù)約200人，早、晚就餐主要以住校生為主（詳情可實(shí)地考察）。大班人員就餐(包括加班餐和師傅就餐、值班人員就餐)早上6點(diǎn)40分至7點(diǎn)20分，