酒店前廳部大堂經(jīng)理固定工作程序(文件)
【正文】 學(xué)(在荷蘭)畢業(yè)后，便去了澳大利亞，經(jīng)過11個(gè)月的旅程，途徑越南和臺(tái)灣，最后來到了中國。通常，我們都是兩名外籍員工一起工作，這樣我們能夠保證當(dāng)一個(gè)去給客人提供幫助時(shí)，另一位能夠留守在大堂里。我們幫助客人辦理入住手續(xù)，我們向客人介紹自己，以便我們盡力滿足他們的需要。間接的服務(wù)：這是我們?cè)诤笈_(tái)辦公室要完成的任務(wù)和準(zhǔn)備工作。我們想給所有的客人以獨(dú)特的個(gè)性化的方式來滿足他或她的所有需求和愿望。談了太多的工作細(xì)節(jié)，是因?yàn)榫频杲o我們非常優(yōu)越的工作環(huán)境和生活環(huán)境，使我們充滿活力和熱情地投入到工作中去了。我們經(jīng)常被邀請(qǐng)參加各種各樣的酒店組織的活動(dòng)。我要說，能夠來中國，能夠來溫州**大酒店真是太棒了！第四篇：酒店大堂經(jīng)理固定工作流程酒店大堂經(jīng)理固定工作程序：。.，保持微笑，不許隨便插嘴。處理投訴時(shí)，在盡量不損害酒店利益的前提下，謀求酒店利潤(rùn)與客人滿意度的最大值。，向客人道別并轉(zhuǎn)身將房門輕聲關(guān)上。如有緊急事情，一定要將手中未做完的工作向當(dāng)值員工交代清。參加有關(guān)計(jì)劃外會(huì)議。了解每日宴會(huì)/會(huì)議預(yù)訂和落實(shí)情況。1重點(diǎn)時(shí)間內(nèi)深入現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，并檢查人手安排情況。1按崗位責(zé)任開展工作。1抽查前廳部發(fā)出的信息是否準(zhǔn)確，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。檢查各崗位當(dāng)班員工在崗時(shí)的儀表儀容和服務(wù)姿態(tài)。查閱部門工作日志，及時(shí)了解情況。第五篇：前廳部經(jīng)理每日工作程序前廳部經(jīng)理每日工作程序參加總經(jīng)理主持的每日例會(huì)。，馬上調(diào)查，及時(shí)更正，并再次與客人聯(lián)系，詢問改進(jìn)后的效果。，將鑰匙退回前臺(tái)并作登記。，不可隨意回答或處理，應(yīng)向。：(1)能處理的事情當(dāng)時(shí)處理。，讓下一班繼續(xù)跟蹤處理。酒店為我們安排中餐大廚，實(shí)地（酒店中廚房）教我們學(xué)做中國地道的美味佳肴。通過大堂副理的工作，我們更好地了解了中國和中國人，也使的我們更加的愛這個(gè)偉大的國家和善良的人民。我們也將從與客人接觸中得到的客人個(gè)性化信息記錄進(jìn)酒店數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。因?yàn)槲覀冏⒁獾竭@些都能夠幫助解決過去很多由于缺乏良好的交流所帶來客人的不便的問題。所有我們所做的都是為了能夠盡早發(fā)現(xiàn)服務(wù)工作中存在的不足和問題，以便我們能夠及時(shí)糾正和提高。為了提高目前的對(duì)外服務(wù)水平，酒店管理層為我們安排了兩種工作的途徑 – 直接面對(duì)面的服務(wù)和間接的服務(wù)。現(xiàn)在我已經(jīng)在溫州最好的酒店之一的**大酒店工作了9個(gè)月，并成為了一名外籍大堂副理，帶領(lǐng)其他3名外籍培訓(xùn)生為中外客人，特別是外賓提供最好的服務(wù)。對(duì)客人投訴持歡迎態(tài)度，“亡羊補(bǔ)牢”也好，“見賢思齊”也罷，總之，“聞過則喜”應(yīng)成為酒店接待客人投訴的基本態(tài)度。酒店接受客人投訴能控制有損酒店聲譽(yù)的信息在社會(huì)上傳播，防止政府主管部門和公眾對(duì)酒店產(chǎn)生不良印象。在這些客人看來，與其向酒店投訴，不如向旅行代理商投訴對(duì)自己有利，前者既費(fèi)力而往往徒勞。這些客人盡管沒有去投訴，但他們會(huì)在酒店通過其他途徑來進(jìn)行宣泄：或自我告誡，以后不再到該酒店消費(fèi)；或向新朋好友訴說令人不快的消費(fèi)經(jīng)歷。２、賓客直接向酒店投訴，給酒店提供了挽回自身聲譽(yù)機(jī)會(huì)。對(duì)第一線服務(wù)而言，基層管理的主要對(duì)象是服務(wù)員在服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的工作質(zhì)量；對(duì)后勤；部門而言，基層管理的主要對(duì)象為協(xié)同前線部門，確保酒店產(chǎn)品的整體質(zhì)量符合要求，無論前線或后勤部門，都通過自己的工作與賓客產(chǎn)生直接或間接的溝通，是客人心目中的“酒店代表”。然而，即使是世界上最負(fù)盛名的酒店也會(huì)遇到客人投訴。到店賓客以雙方商定的價(jià)格來購買特定的服務(wù)產(chǎn)品，從而滿足自身在物質(zhì)上和精神上的需要。Use as a guest 。Double check with guest satisfaction after all action has been ，應(yīng)再次確認(rèn)客人是否滿意。The most effective problem solving process will only depend on your correct 。大堂副理要能準(zhǔn)確地把握客人投訴的真
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