20xx年醫(yī)學(xué)專題—第五節(jié)人類對細(xì)菌和真菌的利用模板(文件)
【正文】 頁。,什么叫抗生素? 說一說它們主要?dú)缒男┗蛞种?y236。ng)抗生素,你知道是什么原因嗎?,七嘴八舌(qī zuǐ bā sh233。 許多抗生素類藥物，如最常見的青霉素、鏈霉素都可能引起過敏反應(yīng)，嚴(yán)重(y225。,第二十三頁，共三十四頁。,細(xì)菌、真菌(zhēnjūn)與人類的關(guān)系怎樣？,一方面人們利用細(xì)菌、真菌制作食品，保存食物，防治(f225。,另一方面有些細(xì)菌、真菌能使人患病(hu224。,第二十五頁，共三十四頁。,第二十六頁，共三十四頁。w249。,我一定(yīd236。o r249。zu242。 suān)菌 C.乳酸菌 D.曲霉,3.制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封(m236。 A.隔絕空氣，抑制細(xì)菌的繁殖 B.阻止塵埃、細(xì)菌入壇，防止污染 C.造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵 D.防止氣體對流，利于醋酸菌無氧呼吸,A,C,C,第三十頁，共三十四頁。,7.蘑菇宜采用下列方法中的( )保存，袋裝肉腸適宜(sh236。nɡ y242。,內(nèi)容(n232。２、除上述方法外，你還知道哪些方法可以防止食品腐敗。說一說它們主要?dú)缒男┗蛞种颇男┘?xì)菌。喲,第三十四頁，共三十四頁。1.有氧條件下:細(xì)菌將有機(jī)物徹底分解成二氧化碳.。)的研究發(fā)現(xiàn)，青霉能夠產(chǎn)生一種殺死或抑制葡萄球菌生長的物質(zhì)青霉素。ng)總結(jié),第五節(jié) 人類對細(xì)菌和真菌的利用。 A.土霉素 B.青霉素 C.鏈霉素 D.紅霉素,A,C,B,第三十二頁，共三十四頁。)采用下列方法中的( )保存。 ge)環(huán)境中（ ） A.細(xì)菌很少； B.細(xì)菌繁殖較慢； C.沒有細(xì)菌； D.細(xì)菌都凍死了。密封(m236。 A.酵母菌 B.酵母菌和青霉 C.曲霉 D.曲霉和青霉,4.酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高是因?yàn)樗崮淘诎l(fā)酵過程中，( )使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成更易于被人消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)，并產(chǎn)生多種維生素。)
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