20xx年醫(yī)學(xué)專題—第二節(jié)--消化和吸收(文件)
【正文】 十九頁，共四十四頁。y224。n)，則實驗(sh237。,第四十一頁，共四十四頁。,探究淀粉的分解(fēnjiě)與適宜的溫度有關(guān),淀粉酶,淀粉(di224。 丙是（ ）成分。,內(nèi)容(n232。淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪從哪開始被消化。1.將食物切斷、磨碎、與消化液充分混合。,。2.小腸內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛，增加了內(nèi)表面積。1.牙齒、舌和唾液的作用，有什么區(qū)別和聯(lián)系。ng)總結(jié),1.下列營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生命活動提供能量的是（ ）。nfěn),蛋白質(zhì),脂肪(zhīf225。,A,B,C,D,E,F,乙,丙,9.分析甲、乙、丙的成分 甲是（ ）成分。n yǒu) ，可以消化 ；唾液中的 發(fā)揮作用所需的條件是 和 。n)目的是 (2)若以B和C為一組實驗，則實驗?zāi)康氖?探究淀粉的分解(fēnjiě)與唾液的分泌有關(guān) 。,(1)若以A和B為一組實驗(sh237。)練習(xí),E,A,C,B,D,第四十頁，共四十四頁。 A.米飯本來是甜的 B.米飯中部分(b249。),消化系統(tǒng)(xiāohu224。,Y,腸液、胰液(y237。這粒蘋果種子(zhǒng zi)在小明的消化道內(nèi)，經(jīng)歷 了一天的歷險記。u) 脂肪酸,構(gòu)成細(xì)胞(x236。xu233。,營養(yǎng)物質(zhì)的吸收(xīshōu),第三十三頁，共四十四頁。 3.小腸絨毛壁很薄，小腸絨毛內(nèi)分布著豐富的毛細(xì)血管，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。,1.小腸很長，約5－6米。nɡ)皺襞，但沒有絨毛狀突起。ch225。,第二十九頁，共四十四頁。nw233。ngg242。nfěn),唾液(tu242。),唾液(tu242。i yǒu)消化食物的酶，但是能乳化脂肪，使脂 肪變成微小顆粒，可以增大脂肪與酶的接觸面 積，這有利于脂肪的消化。n),唾液腺,胃腺(w232。o),食物的通道,能蠕動，將食物推向胃中,胃,通過蠕動，使食物和胃液混合，并初步消化蛋白質(zhì),小腸,消化和吸收的主要場所,大腸,將食物殘渣推向肛門,肛門,第二十三頁，共四十四頁。（化學(xué)性消化）,第二十二頁，共四十四頁。)切斷、磨碎、與消化液充分混合。ng)的？ 6.小腸適于吸收營養(yǎng)物質(zhì)的特點有哪些？,第二十一頁，共四十四頁。n yān),哪種吃飯(chī f224。ng tūn hǔ y224。,知識(zhī shi)回顧,D,唾液(tu242。,第二節(jié) 消化(xiāohu224。 x236。,2.口腔中有什么物質(zhì)使淀粉的性質(zhì)發(fā)生了變化？,口腔中唾液里的淀粉酶──唾液淀粉酶，能使部分淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖。y242。nfěn),口腔(kǒuqiāng),唾液淀粉酶,麥芽糖,饅頭變甜與唾液的分泌以及牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關(guān)系。,第十四頁，共四十四頁。i)對照試驗的是1和2，1和3。,分別有幾組對照實驗？各自(g232。,放入37℃左右的溫水中5—10分鐘,各加2滴碘液,搖勻,1.你認(rèn)為會出現(xiàn)什么樣的變化?原因是什么?,2.試管為什么要放入37℃左右的溫水中?,3.取唾液前為什么要用涼開水漱口?,4.為什么饅頭咀嚼時會感覺有些甜味?,思考,第十二頁，共四十四頁。y224。,放入37℃左右的溫水中5—10分鐘,各加2滴碘液,搖勻,第十一頁，共四十四頁。n)探究:,饅頭(m225。,食物(sh237。n tou)的主要成分是淀粉，淀粉沒有甜味，淀粉分解后形成麥芽糖，麥芽糖有甜味。),1.可設(shè)計一組實驗(sh237。guǒ)有關(guān)，它們各起什么作用？饅頭為什么會變甜呢？,提出問題：,作出假設(shè)：,饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液的分泌有關(guān)。,口腔(kǒuqiāng),舌,牙,唇,唾液腺導(dǎo)管
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