食堂調(diào)查報(bào)告(文件)
【正文】 們學(xué)校竟無(wú)從談起。就我而言也就不虛撰寫(xiě)此文了。整個(gè)校園氣氛也會(huì)因此受到影響。對(duì)此，我認(rèn)為學(xué)校方面必須盡早作出反應(yīng)。但是本文所表現(xiàn)出來(lái)對(duì)食堂有所改變的殷切期盼還是看的到的。食堂一天所消耗的紙碗需要砍伐多少樹(shù)木浪費(fèi)多少能源我在這里只能憑空想象。但我現(xiàn)在絲毫沒(méi)有這種感覺(jué)。但這學(xué)期安全感從何而來(lái)？關(guān)于紙盒的收費(fèi)問(wèn)題，這里不作評(píng)論。我現(xiàn)在只列舉個(gè)五詞說(shuō)明問(wèn)題：熒光增白劑、滑石粉、工業(yè)用粘合劑、工業(yè)油墨、食用蠟。最終下來(lái)，這一葷一素的中餐花了我9塊4！當(dāng)然我的情況不能代表普遍性，但從中也應(yīng)該能看出食堂在價(jià)格制度上的一些端倪?？磥?lái)我只能往工作人員算錯(cuò)了這上面想了。里面估計(jì)也就能裝下在家里吃飯時(shí)兩碗多一點(diǎn)的飯量。菜是用小紙盒裝的，分量極少。比如說(shuō)我打一份菜3塊錢(qián)，因?yàn)槲沂悄猩赡艹缘亩嘁稽c(diǎn)，然后再打一份8毛的飯。最后，在聽(tīng)取了同學(xué)意見(jiàn)結(jié)合自身感受后我覺(jué)得價(jià)格可以用明降暗升來(lái)概括。再說(shuō)價(jià)格，一份飯的話可以打兩種規(guī)格，一種是6毛，另外的就是8毛。但是到了這學(xué)期情況有了很大的不同。這兩個(gè)價(jià)位的套餐除了菜品不同分量都是一樣的。因?yàn)楸緦W(xué)期食堂已經(jīng)不提供套餐，所以菜色品種由自己選擇。一般來(lái)說(shuō)選擇4元套餐基本上是能吃飽、吃好的，6元套餐最起碼能保證物有所值。在問(wèn)題上盡量體現(xiàn)出學(xué)生們的真實(shí)意見(jiàn)。針對(duì)這種現(xiàn)象，本人作出了一些調(diào)查，因?yàn)闂l件限制，本文只能根據(jù)從學(xué)生口中直接收集到的意見(jiàn)進(jìn)行闡述，雖缺乏調(diào)查報(bào)告應(yīng)有的科學(xué)性、嚴(yán)密性，但卻也包含了基層的第一手資料。第五篇：食堂調(diào)查報(bào)告關(guān)于xxx餐廳的調(diào)查報(bào)告一、引言作為學(xué)?！叭c(diǎn)一線”的重要一環(huán)，食堂所關(guān)系到的不僅是學(xué)生們的吃飯問(wèn)題，更多的關(guān)系到學(xué)生們的日常生活。阿姨服務(wù)態(tài)度較差，滿足不了員工的要求（食堂工作人員態(tài)度比較消極，以隨時(shí)換人的心態(tài)在工作），若不改變服務(wù)態(tài)度，將嚴(yán)重影響公司員工的用餐心情，而間接的影響員工的上班情緒，從而對(duì)公司的形象造成不好的影響。食堂員工服務(wù)態(tài)度較差，經(jīng)常會(huì)和員工發(fā)生爭(zhēng)吵。食堂為承包經(jīng)營(yíng)模式，近年來(lái)，糧食、蔬菜、肉、魚(yú)、油等各類食品價(jià)格飛漲，出售飯菜的價(jià)格固定，利潤(rùn)很小。[單選題]拿回去 23 23%如果身邊有同學(xué)需要，會(huì)很樂(lè)意給他們 67 67%反正有那么多，不放回去也沒(méi)事 10 10%第16題 您希望財(cái)貿(mào)食堂應(yīng)如何調(diào)整其經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)？（調(diào)查要點(diǎn)：食堂菜種類，菜價(jià)格的高低，服務(wù)態(tài)度優(yōu)劣，食堂環(huán)境）姓名：陳國(guó)慶學(xué)號(hào)：0910248班級(jí)；工商0901時(shí)間：2010年11月28日樣本總數(shù)：100 份第三篇：食堂調(diào)查報(bào)告食堂調(diào)查報(bào)告愛(ài)的同學(xué)：您好！為了解我校學(xué)生對(duì)食堂現(xiàn)有狀況的滿意程度，為提高我校學(xué)生食堂的工作質(zhì)量，服務(wù)廣大同學(xué)，我們精心設(shè)計(jì)了此份問(wèn)卷。綜上所述，目前存在的主要問(wèn)題如下：食堂飯菜的價(jià)格雖被大多數(shù)學(xué)生所接受，但還有部分學(xué)生感覺(jué)偏高；較晚到食堂時(shí)，飯菜品種少，飯菜的保溫工作有待提高；各食堂需要適時(shí)推出部分新的飯菜品種食堂個(gè)別服務(wù)人員的態(tài)度有待進(jìn)一步提高食堂開(kāi)放時(shí)間不怎么合理吃到雜質(zhì)的情況較多食堂的秩序問(wèn)題不是很好對(duì)食堂提供的免費(fèi)湯不是很滿意食堂的窗口過(guò)少，六、對(duì)食堂的建議針對(duì)這些問(wèn)題提出以下幾點(diǎn)改進(jìn)措施：加大對(duì)食堂飯菜質(zhì)量的監(jiān)管力度，進(jìn)一步做好飯菜的保溫工作；盡可能多地滿足學(xué)生對(duì)飯菜口味的需求，根據(jù)不同的季節(jié)及時(shí)更換品種，并注意營(yíng)養(yǎng)搭配；加強(qiáng)對(duì)食堂員工的管理，對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)禮儀的訓(xùn)練，并灌輸服務(wù)理念及強(qiáng)調(diào)責(zé)任心觀念，從整體上提升員工的基本素質(zhì)，進(jìn)而提高服務(wù)質(zhì)量；加強(qiáng)和學(xué)生伙管會(huì)的溝通，針對(duì)同學(xué)們提出的意見(jiàn)進(jìn)行及時(shí)有效的溝通，并將信息即時(shí)反饋回學(xué)生中間；學(xué)生應(yīng)積極響應(yīng)學(xué)校所提出的文明用餐的理念，維護(hù)排隊(duì)秩序，少用快餐盒和一次性筷子，節(jié)約每一粒糧食和每一滴水需要適當(dāng)調(diào)整食堂的開(kāi)放時(shí)間和區(qū)間長(zhǎng)度，以便更多的同學(xué)能夠即時(shí)就餐需加大食物的清洗度，保證飯菜的質(zhì)量提高免費(fèi)湯的口渴度進(jìn)一步提高食堂的秩序，增設(shè)窗口或增加食堂七、結(jié)論通過(guò)本次調(diào)查，作為學(xué)校的后勤保障部門(mén)，更加深入地了解了學(xué)生的用餐需求，從而為后勤部門(mén)日后在餐飲方面提供更有針對(duì)性的服務(wù)及進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)水平，保證全體學(xué)生的用餐質(zhì)量和生活質(zhì)量，營(yíng)造一個(gè)良好的、愉悅的、和諧的校園氛圍指引了方向。三、調(diào)查數(shù)據(jù)的分析在性別一題中：男占 43 43%女占 57 57%可以看出在一個(gè)一文科生為主的財(cái)貿(mào)類學(xué)院當(dāng)中男女比例還是較為協(xié)調(diào)的；在您認(rèn)為食堂的飯菜保溫
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