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正文內(nèi)容

20xx年大學(xué)生寒假超市服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(文件)

 

【正文】 別人溝通是一門(mén)需要學(xué)習(xí)的藝術(shù)。三、社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。善于積累一點(diǎn)一滴的知識(shí),不斷的豐富自己的知識(shí),無(wú)論是專(zhuān)業(yè)知識(shí),還是管理知識(shí)、服務(wù)知識(shí)或者其它都好。此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),填補(bǔ)了我在課堂上沒(méi)能學(xué)習(xí)到的空白,增強(qiáng)了我的服務(wù)意識(shí),也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言交談和表達(dá)能力。在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。終于和朋友同學(xué)們告別。雖然不保以后就能真的少受點(diǎn)苦,倘若有此茍幸之心,必然失去這些實(shí)踐的意義,更重要失去的是快樂(lè)。它在考我笑容的燦爛程度與持久度,在考我為人處世的分值;也許它并沒(méi)有我所想象的有如此威力。再累只要通過(guò)自己辛苦勞動(dòng)通過(guò)正當(dāng)?shù)耐緩将@得正當(dāng)?shù)幕貓?bào),心里別提有多高興,多開(kāi)心。有圣人說(shuō),最耐不住寂寞的人才最寂寞。在那工作的短短幾天中,我也發(fā)覺(jué)了自己性格中的一些缺陷,以及與人交往中的一些不恰當(dāng)?shù)男袨?、言談與舉止,甚至表情。這里的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。憶起往年的寒假,忙碌充實(shí),只為高考大復(fù)習(xí),天天沉浸在書(shū)的世界里。一個(gè)大學(xué)生,從小讀書(shū)讀到成年,學(xué)的大多都是理論知識(shí),也許一個(gè)大學(xué)生滿(mǎn)腹經(jīng)綸、滿(mǎn)腦才華,但是如果只懂理論,不懂實(shí)踐,一切也只是紙上談兵,用處不大。一是鍛煉自己的才干,二是可以體悟父母賺錢(qián)的不容易。第一天走進(jìn)去,有著懵懂與好奇,因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)踐,也不懂酒店的一切運(yùn)作流程;同時(shí),我也帶著自信與勇氣走進(jìn)去,因?yàn)橄M约耗苷嬲鎸?shí)實(shí)當(dāng)好一名服務(wù)員,盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé),讓客人滿(mǎn)意,讓老板放心。之后,部長(zhǎng)便叫一個(gè)老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作,需要達(dá)到什么樣的要求。等到第二天了,輪到我自己去實(shí)踐了,我才發(fā)現(xiàn),很多事情看別人做很簡(jiǎn)單,自己做起來(lái)卻不是那么容易。之后,在過(guò)年前的幾天我慢慢地學(xué)會(huì)了鋪臺(tái)布,學(xué)會(huì)了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學(xué)會(huì)了自己一個(gè)人管一個(gè)包廂,當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生,同時(shí)也漸漸了解了整個(gè)酒店的運(yùn)作。開(kāi)始在酒店的幾天,雖然會(huì)遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折,偶爾也會(huì)做錯(cuò)事,不過(guò)我還是始終都都積極投入地去做。我也僥幸逃過(guò)懲罰。還好還好后來(lái)有一位長(zhǎng)期工看到并給我指出來(lái)。由于一開(kāi)始幾天屬于試工,我都一直在努力地學(xué)習(xí),努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實(shí)踐,服務(wù),也包括思考酒店的工作性質(zhì),因?yàn)檫@一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會(huì)的?!碑?dāng)酒扎被客人接過(guò)手,我明白我確實(shí)做得不好,畢竟倒酒是最基本的。那個(gè)時(shí)候,我開(kāi)始有了一些意識(shí):服務(wù)員并非旁觀(guān)者想得那么簡(jiǎn)易可行。給我們培訓(xùn)的是一位劉部長(zhǎng),她說(shuō),服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸,面帶微笑面對(duì)客人,記得當(dāng)時(shí)劉部長(zhǎng)還說(shuō)我看起來(lái)不太愛(ài)笑,告誡我要時(shí)刻記住面帶微笑,笑迎各方來(lái)客,無(wú)論對(duì)方是貧是富、是高是矮,都要以“禮”相待。實(shí)踐的時(shí)間是從01月23日到02月13號(hào)為期20天,實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)當(dāng)服務(wù)員,主要內(nèi)容有鋪臺(tái)布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。只有這樣,方有可能做到知行統(tǒng)一。我想,大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大學(xué)生用來(lái)吃喝玩睡用來(lái)頹廢度過(guò)的寒假;同時(shí),也不應(yīng)該只是一個(gè)讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的寒假。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課,我的思想認(rèn)識(shí)也因此更上一層樓,我從本次實(shí)踐中感受頗深,只有堅(jiān)持,只有奮斗,才能使自己的未來(lái)更精彩,才能活出自我的價(jià)值。似乎也能夠理解父母了,理解他們平時(shí)所做的那些偉大的事情,也更能向他們學(xué)會(huì)感恩了,感恩所有勞動(dòng)付出的人!實(shí)踐結(jié)束后,我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到大家的好評(píng),并且得到了豐厚的報(bào)酬。熱情待客但不要過(guò)火,有些顧客一來(lái)逛超市其實(shí)并不喜歡服務(wù)員馬上就來(lái)東介紹西介紹產(chǎn)品,有些也許并沒(méi)有固定的目的想買(mǎi)什么,而是進(jìn)去看了之后才決定想買(mǎi)什么,他們具有很大的隨意性與波動(dòng)性,很大程度由當(dāng)時(shí)心情使然來(lái)購(gòu)物。有些人是會(huì)有某些好過(guò)其他人的條件,但是這不是不勞動(dòng)的借口,與其讓自己獨(dú)自不自主的羨慕,還不如靠自己的雙手種出果實(shí)來(lái),就像毛主席說(shuō)的,自己動(dòng)手,豐衣足食。通過(guò)這次在超市里當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐活動(dòng),我深刻體會(huì)到賺錢(qián)的不易。它就像一份檢測(cè)試卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦勞累。吃得苦中苦
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