【正文】 自己整天為這些拼命地苦干，其實想想做個窮人有什么不好，不用擔心別人惦記你的財產(chǎn)，不用擔心別人和你成為朋友是為了你的錢，不用整天有很多的應酬，不用白天是白天夜晚還是白天的過。剛去酒店的第一天正好趕上幾場婚宴，擺臺、服務都做了。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌，在青島香格里拉的第一個星期我甚至懷疑過學酒店管理的選擇，因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人，而是很多，大多是青島的一些大學生，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說多悶了。這是在一次大型婚宴開始前宴會部運營經(jīng)理傅強說的，他說： 酒店的各個部門都是一家人，只是分了面客和后廚，如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過大，不要很不耐煩的說后廚部和工程部的事情，不該我們宴會部的事，這樣的回答是不可以的。不熱愛自己的工作還會使自己懷疑自己當初選擇酒店管理專業(yè)是否正確，但是入過我們是有一顆熱愛的心，愛自己當初的選擇，愛自己的同事，愛自己的工作，那么一切都將是美好的，多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事，用始終不變的心熱愛身邊的一切才會取得更大的成功。2016年暑期大學生酒店打工社會實踐報告俗話說：好女人要上得了廳堂，下得了廚房。經(jīng)朋友介紹我在一家名為 味道制造 的酒店得到了一份酒店服務生的工作。帶著緊張的心情，期待著我的工作日的到來。部長囑咐過一切之后，并讓隔壁的同事協(xié)助我，就這樣真正的工作悄然而至，不會給你很多的適應時間。面對迎面而來的一切我們選擇的不能是躲，也不能總是去尋求幫助，我們要知難而上，幾次經(jīng)歷之后一切都會游刃有余。一切就這樣發(fā)生著，（師范生社會實踐報告）而我卻欣然接受著，別人都說我的生活很充實，但又有誰知道想要生活充實卻要承受著要贏得了時間的痛苦。因此要適應時代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì)。目前, 相當部分的青年在注重實現(xiàn)自我的同時, 往往忽視和拒絕貢獻社會, 從而削弱了社會責任意識, 在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝。為了適應市場經(jīng)濟的發(fā)展需要, 為促進大學生盡快成長, 給大學生多創(chuàng)造施展技能和才華的條件和環(huán)境, 必須切切實實地把實踐活動納入到教學中去。通過社會實踐活動，我們從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育，使思想得到升華，社會責任感增強。為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我在XX市XX區(qū)的一間山莊里打了一個月的工。桂花線有以桂花、牡丹、玫瑰、荷花和百合為名字的五間房。第二層有大廳、北京線和中式線。酒店的工作人員分為樓面部、傳菜部和中廚部。下午四點鐘吃晚餐。需要注意的是，這里的“餸菜”指的不僅是炒燜燉煎煮出來的菜，還有燒味、粥、湯、刺身、點心和鮑參翅肚。在我一個月的打工過程中，有幾件事讓我非常難忘。“茉莉”在第二層的中式線，所以我只需要走出北京線，穿過二樓大廳，進入中式線，即可到達“茉莉”房。經(jīng)過走錯了兩間房間，我終于把菜傳到正確的房間去。那些成功者就像被石頭絆了一下，摔倒了，重新站起來，提醒自己要注意路面，然后繼續(xù)走。來到了10號桌，服務員問我：“幾號桌？”我爽快地回答道：“10號桌。她看了一下菜單，也有一些狐疑。這一切都被樓面部長看在眼里。在那以后的兩個小時之內(nèi)，每有空隙，我都會在心里暗暗地告訴自己：“不要去想，就讓它過去吧。說真的，我當時挺為難的，因為工作了31天，我自己什么都沒有買過，哪怕是一瓶水。于是，下午我收拾好自己的東西，借口說自己沒有待換的衣服（當時我穿的是工作服，只有把工作服給交了，工資才能領回來），要回家拿衣服，于是把自己所有的東西都帶回了家。第二，就是無論在什么工作環(huán)境中，我們都應該勤快些。我在那里第一次走向了社會，獲得了寶貴的社會經(jīng)驗。大廳有27張桌子，一桌十椅，多用于接待旅游團。福壽廳主要用于宴席。中式線上有十間以花卉命名的房間。十一點鐘正式上班直至中午兩點半。傳菜部的人員的職責是把中廚部做出來的餸菜送到餐桌旁邊，由樓面部人員拿上餐桌。而一般比較難拿的餸菜有草魚豆腐湯及其湯渣（托盤上一邊放湯，一邊放湯渣，湯盛在一個僅僅能容納它的白色瓷盤里，只要稍不平衡，湯就會溢出來）、冬瓜盅（冬瓜不是球狀，而是橄欖球狀，拿冬瓜盅時，冬瓜的一端套在一個大碗上，也就是冬瓜被豎起來了）、燉湯（湯煲的直徑五十多厘米，高十幾厘米，比較重）。當我到達“天津”時，敲門之后進去，服務員用十分驚詫的目光看著我，嘴里不由自主的說出幾個字來：“怎么還有菜上？”她迅速地拿起“天津”的菜單看了一下，又拿起我的菜單看了一下，十分不耐煩地說：“靚仔，‘茉莉’??！”我頓時不好意思，迅速走出“天津”房，還來不及看一下客人的神情。于是我又下了一樓，來到清溪線，找了一名在玉溪值班的服務員，確認那的確是“玉”字。而那些失敗者心胸狹窄，總是抓著那個不公平的遭遇，而且把以后的一些錯誤或失敗都歸因于這一次不公平的遭遇，為自己的失敗開脫，而不從自己身上找原因。于是我直奔10號桌。這時，服務員已經(jīng)把菜放到10號桌上。還好，趕在10號桌客人動筷之前。但是我迅速地開始平復自己的心情。在8月15日那天早上，和我一起工作的六個男生知道我將要走了，叫我請他們吃雪糕，說是要紀念我們一個月來的同事情誼。經(jīng)過反復思考，我決定不清他們吃雪糕了。其實世界真的很小，說不定以后你辦事要靠他們呢？”在一個月的實習過程中，我發(fā)現(xiàn)我們給別人的第一印象是非常重要的，以后他們對我們的評價都是建立在第一印象上。第三，我們在工作中，想的應該是如何把事情做好而不是如何把事情做完。下午五點多，趁著他們都去上班，我乘機回酒店，來到了財務室，領了工資，走了。但是當時礙于情面，不好拒絕?！苯K于，兩個小時后，我的心情逐漸平靜，繼續(xù)自己的本職。當我一會兒又傳菜來那里的時候，那部長小聲地對我說：“靚仔，不要再搞錯了，剛才那些都是老板的朋友。我小聲地告訴她，是12號?！彼⒖涕_始移動10號桌上的餸菜，為上菜騰出空間。失敗者就像被石頭絆了一下，摔倒了，站起來，指著那石頭痛罵，然后繼續(xù)走，以后摔倒了，就說因為之前一次摔倒了，腿傷了，影響后面的走路。事后，我再研究了那張菜單，怎么看都不像“玉”字。但是在經(jīng)過二樓大廳時，我心里就在那里琢磨：那個字怎么看都不像“茉”？我只好滿腹狐疑地來到“茉莉”房，那里竟然沒有開燈（沒有客人）。有一次，我傳菜，打荷的在傳菜的窗口上往托盤放下了一道白灼沙蟲，同時放下了這道菜的菜單，我拿起菜單，乍眼一看，是“天津”的“天”。因此我的工作范圍是整個酒店。五點正式上班，直至晚上九點半。三個部門各有各的工作服。第二層大廳的功能和第一層大廳基本一致。清溪線有以清溪、玉溪等為名字的七間房。那間酒店位于七星巖旅游區(qū)西門旁邊，緊靠XX市的過境公路，正對著七星街牌坊。我第一次的打工經(jīng)歷給了我第一次認識社會的機會，我今后還要繼續(xù)進行社會實踐，獲得更多更有用的經(jīng)驗。后來，姐姐聽了我這次經(jīng)歷后，對我說：“人在社會上，辦事免不了要靠關系，那些實習生雖然只是跟你有一個月的相處。中午睡覺的時候，我被這件事困擾得一直不入睡。在學習、工作和生活中，我們難免會遇到挫折和失敗，當事情尚未結束時，我們都應該集中注意力在原來的事情上，而不是在這些挫折和失敗中浪費精力和時間，只有這樣，事情的結果才會得以扭轉?！边@讓我本來就不安的情緒更起波瀾。她迅速把那盤菜移到12號桌上。這時我低頭看了一下被我的右手按在托盤上的菜單，看了一下，好像是“12”，再看了一下，的確是“12”，僅僅寫得好像“10”。還有一次，我傳菜，我一眼掃過了那張菜單，是“10”號桌。我心里感到既委屈又氣憤；這個字都不像“玉”字，我傳錯了，能怪我嗎？那個寫菜單的服務員為什么就不能寫慢一點，寫得那么潦草，想