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校園美食文化節(jié)策劃書(文件)

2024-11-04 12:00 上一頁面

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【正文】 業(yè)與學校的合作,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,讓廣大學生參與活動,接觸企業(yè),對市場運作有進一步的認識,為走向社會奠定良好的基礎(chǔ)。(二)、學術(shù)報告的題目和主講人1.題目:廣東食品工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢主講人:廣東食品行業(yè)協(xié)會副會長 張俊修先生2.題目:中國啤酒工業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢主講人:珠江啤酒工業(yè)公司開發(fā)部部長 唐穎女士3.題目:食品添加劑的發(fā)展現(xiàn)狀主講人:廣東食品工業(yè)研究所所長 李兆雄先生4.題目:食品質(zhì)量問題的研討主講人:廣東預防科學研究所所長 戴昌芳先生5.題目:面包、糕點行業(yè)發(fā)展的前沿問題主講人:梅山瑪利酵母廠總經(jīng)理 謝擁葵先生6.題目:食品添加劑與現(xiàn)代食品工業(yè)主講人:廣東省食品工業(yè)發(fā)展總公司副經(jīng)理 楊冠豐先生(三)、活動安排1.10月20日前由學院有關(guān)教師負責聯(lián)系主講人(由學院黨黨政領(lǐng)導負責安排)并落實講座時間,以食品學院名義向主講人發(fā)出邀請函。4.由學生分會外聯(lián)部派工作人員向?qū)W校有關(guān)領(lǐng)導發(fā)送請柬。8.講座結(jié)束后,由學院領(lǐng)導致謝。2.由學生分會秘書部負責設(shè)計美食嘉年華文化廣場參加單位的申請表。(2)舞臺布置: ①四條對聯(lián):標語待定;②六個普通氫氣球;③彩噴布景板;④主持人臺(鮮花,麥克風);⑤臺階中央鮮花擺設(shè):200盆((2016最新社團巡禮節(jié)策劃書)來源 華農(nóng)花圃園;設(shè)計 請園藝學院教師指導);⑥吉祥物擺設(shè)(紅滿堂舞臺兩側(cè));(3)紅滿堂草地布置:①前三排貴賓席;②草地中央圓形區(qū) 參展企業(yè)和學院成果展③參展企業(yè)展示區(qū)呈弧形分布;④游戲區(qū):兩側(cè)設(shè)電視、DVD各4臺,展示美食文化資料(由學院提供);⑤游戲區(qū)布置(每個游戲區(qū)同時進行兩個游戲,共三個游戲區(qū)):A區(qū):99(1)、00(2);B區(qū):99(2)、00(1);C區(qū):99(3)、00(5)展區(qū)人員調(diào)動:99(4)班、00(3)班;中央展區(qū)及全場音像效果:98級學生⑥后勤組:01級和00(4)班(具體由后勤組負責安排)禮儀組:負責邀請領(lǐng)導(6人),禮儀接待人員(10人)六、經(jīng)費預算各種經(jīng)費預算共計20xx元C 莘莘學子烹飪技能大賽總負責人:王銳彬(分團委實踐部)、方樹貴(學生分會生活部)(一)、活動時間11月3日上午8:00~11:00校內(nèi)各學院比賽:上午8:00~9:00廣州地區(qū)高校比賽:上午9:30~11:00(二)、活動地點華南農(nóng)業(yè)大學華山區(qū)學生飯?zhí)茫ㄈ?、活動目的和意義通過舉辦集知識性、趣味性于一體的 莘莘學子烹飪技能大賽,使學生在活動中能理論聯(lián)系實際,培養(yǎng)學生的動手能力和協(xié)作精神,增強校內(nèi)各學院和各兄弟高校的交流與合作。廣州地區(qū)高校比賽:以各高校為單位組隊參賽,每隊選手兩名,各高校選手由所在學校組織培訓。(1~5)●香味(15分)甲等菜品香味濃郁,令人產(chǎn)生食之而后快的沖動;(11~15)乙等菜品香味較好,較能引起食欲;(6~10)from 校園美食文化節(jié)策劃書2016來自 end丙等菜品香味一般,較難引起食欲。(1~5)●口感(15分)甲等菜品口感好,能做到與菜物相適應(yīng),非常爽口;(11~15)乙等菜品口感較好,菜物較為爽口;(6~10)丙等菜品口感一般,菜物不夠爽口。(四)、參賽單位食品學院各學生班(共20個學生班)(五)、參賽要求每一份作品的講解時間:5分鐘;每一份作品現(xiàn)場演示時間:3分鐘1.廣告設(shè)計的形式:(1).廣告招貼設(shè)計(以各班為單位組對參賽,作為美食文化節(jié)最佳班級評選項目之一);(2).自由式廣告設(shè)計(可以利用各種電腦設(shè)計形式,包括招貼、flash、mpeg、mp自制網(wǎng)頁等等)第三篇:校園美食文化節(jié)策劃書校園美食文化節(jié)策劃書一、活動名稱:校園美食文化節(jié)二、活動主題: 健康美食 開心校園三、活動的目的及意義:為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。之二:廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動二、活動的舉辦工作活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學嘗到美食。十、備注:本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。學生會全體成員總體規(guī)劃: 李添趙泳萬春萱聯(lián)絡(luò)組、禮儀組(女生部):(負責“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達文字起草工作,“文化節(jié)”當天的禮儀、接待、介紹工作)組 長:龔薇副組長:組 員:女生部成員后勤組:(負責“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。四、活動時間: 本學期活動地點:西區(qū)籃球場五、活動人員:全校師生六、活動小結(jié),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。之三:“瓜果創(chuàng)意大賽”各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。伙管會對當天過生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品?;顒娱_始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設(shè)計與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅決避免過重的商業(yè)味道。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)組 長:嚴翠副組長:李婉婷組 員:秘書部委員活動組:(負責“文化節(jié)” 前期的報名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)組 長:蔡銀紅副組長:馬克影組 員:組織部委員外聯(lián)組:(負責“文化節(jié)” 外聯(lián)工作:贊助,與個食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)組 長:楊秈明副組長:曾黎組 員:外聯(lián)部委員相信在學校及集團領(lǐng)導、同學的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!后勤產(chǎn)業(yè)集團學工辦學生食堂伙食管理委員會xx年9月2日。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)組 長:陳慧君副組長:張麗 孟華組 員:生活部委員機動、突發(fā)事情處理組:(負責維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團隊及獲獎?wù)邆€人頒獎并合影留念。:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。八、活動參與人員:以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊以宿舍為單位的代表隊校內(nèi)各食堂代表隊各團啦啦隊及后援團比賽各評委伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織九、活動流程:一、前期報名及宣傳:。:
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