【正文】 骨?。ā蹋? 化肥中放射性物質(zhì)主要存在于氮肥和磷肥中（）氮肥過量時，會導(dǎo)致作物體內(nèi)蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素等含量降低，淀粉和蔗糖含量相對增加（）小麥播種時成開花前施氮能增加籽粒產(chǎn)量，在拔節(jié)，開花和開花后施氮能顯著增加籽粒蛋白質(zhì)含量（√）9增加氮素含量供應(yīng)，常使油菜籽含油量增加（）葡萄施氮過多，會出現(xiàn)色差，含糖率低，晚腐病率高等問題（√）11 增施磷肥可以顯著增加小麥籽粒中維生素B1的含量，改良小麥面粉烘烤性能，隨著磷肥是用料的增加，小麥籽粒蛋白質(zhì)含量也增加（）12 施用氮肥往往能促進(jìn)花芽分化（）13 葡萄施磷肥以追肥為主（）28頁 四 填空題農(nóng)業(yè) 是溫室氣體的第三大排放源 甲烷來源主要是 水稻田 和 濕地土壤氧化亞氮的排放主要來源為土壤中 硝化作用 和反硝化作用 氮的氣態(tài)氧化物在太陽光的照射作用下，會產(chǎn)生 光化學(xué)煙霧氮肥的氣態(tài)損失主要通過氨的 揮發(fā)，反硝化 和 硝化 等途徑且二者具有一定的互補(bǔ)性6化學(xué)氮肥施人土壤中，非銨鹽及非硝態(tài)氮只有轉(zhuǎn)為 銨態(tài)氮 和 硝態(tài)氮 方可被植物吸收7硝酸鹽向根層一下土壤移動必須具備的兩個重要條件：一是 要有硝酸鹽 二是 水向下移動后一個條件取決于 水的滲透 8硝態(tài)氮含量是飲用水水質(zhì)的的標(biāo)準(zhǔn)之一。1磷污染水域的主要途徑是 水土流失1人體攝入氟量過多會表現(xiàn)出急性或慢性氟中毒牙斑釉和氟骨病。1適量施用氮肥能增加農(nóng)產(chǎn)品中 總蛋白質(zhì)，精蛋白質(zhì)，粗蛋白質(zhì) 的含量。2環(huán)境保全型施肥的基本目標(biāo)：為了營養(yǎng)作物提高其產(chǎn)量和改善品質(zhì)不對環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品造成污染。3． 養(yǎng)分資源綜合管理： 是在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中綜合利用所以自然和化工合成的植物養(yǎng)分資源，通過合理施用有機(jī)肥料和化肥等有關(guān)技術(shù)的綜合運(yùn)用，挖掘土壤和環(huán)境養(yǎng)分資源的潛力，協(xié)調(diào)系統(tǒng)養(yǎng)分投入與產(chǎn)出平衡，調(diào)節(jié)養(yǎng)分循環(huán)與利用強(qiáng)度，實現(xiàn)養(yǎng)分資源的高效利用，使經(jīng)濟(jì)效益，生態(tài)效益和社會效益相互協(xié)調(diào)的理論與技術(shù)體系。過量和不合理施肥會降低農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。增施氮肥使油菜籽中含油量減量。２）對油料作物品質(zhì)的影響：青菜型油菜極端缺磷時，含油量從33%降低到23% ３）對水果品質(zhì)的影響：如柑橘缺磷時，一般果汁中的酸度增加且過小。揮發(fā)氣體。：土壤中各粒級土粒含量（質(zhì)量）百分率的組合，叫做土壤質(zhì)地 ：是指在一定pH值條件下每1000g干土所能吸附的全部交換性陽離子的厘摩爾數(shù)。：是指單位容積或單位質(zhì)量的土壤在溫度升高或降低1℃時所吸收或放出的熱量。：在植物生活的全過程中，土壤具有能供應(yīng)與協(xié)調(diào)植物正常生長發(fā)育所需的養(yǎng)分、水分、空氣和熱量的能力，這種能力稱為土壤肥力。（P40）？（P179）？（P223）。(P153)。土壤中的閉蓄態(tài)磷在各種土壤所占的比例是相當(dāng)大的，尤其是在酸性土壤中，往往超過50%，而在石灰性土壤中也可達(dá)到15%~30%以上，但這時包被的膠膜可能是難溶性的鈣質(zhì)化合物。（錯）土壤生產(chǎn)力包括土壤肥力和外界條件P4 2.“有效直徑”是土粒的真實直徑。（對）P79 = 無機(jī)氮 + 有機(jī)氮（對）P90 （95%以上）。早春土溫偏低，植物播種后易缺苗、出苗晚、苗勢弱，會出現(xiàn)貪青晚熟，發(fā)老苗不發(fā)小苗（3）干時堅硬，濕時堅硬，耕作費(fèi)力，宜耕期短，注意宜耕期耕作3）壤土類：兼具黏質(zhì)土和砂質(zhì)土的優(yōu)點，通氣透水性好，保水保肥性較好，養(yǎng)分含量豐富，耕性良好，在生長上既發(fā)老苗，又發(fā)小苗 P41（1）均砂均黏型（2）上砂下黏型：“蒙金土”，上層透水、透氣，易著苗，早發(fā)苗（3）上黏下砂型：上層為黏質(zhì)土，下層為砂土層，著苗困難，漏水漏肥，不發(fā)老苗，為“漏風(fēng)土”，不好，需翻耕（4）砂黏夾層型：黏層與砂層相互交錯排列（5）特殊夾層：部面中央有一層特殊堅實層P45（1）有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤水氣并存（2）有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤養(yǎng)分供應(yīng)充足（3）有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤，微生物活動頻繁（4）團(tuán)了粒結(jié)構(gòu)較多的土壤，有利于種子的發(fā)芽和根的生長 P46（1）增施有機(jī)肥，改良土質(zhì)（2）摻砂摻黏，客土調(diào)劑（3）引洪放淤或引洪漫沙（4）因地制宜，培肥改土 P49（1）耕作時土壤對農(nóng)具操作的機(jī)械阻力，若小，便于耕作和節(jié)約能源（2）耕作質(zhì)量問題（3）宜耕期長短，黏質(zhì)土宜耕期短，砂質(zhì)土宜耕期長 P66（1）吸濕水具固態(tài)水性質(zhì)，對溶質(zhì)無溶解能力，不能以液態(tài)水自由移動，對植物無效，105攝氏度可烘出來（2）膜狀水與液態(tài)水性質(zhì)相似，但黏滯性較高而溶解能力較小，移動緩慢，呼吸困難，可被植物吸收利用（3）毛管水可移動且具有溶解養(yǎng)分的能力，可被植物吸收利用（4）重力水可被植物吸收利用，特別是在水田，旱地，則可能造成內(nèi)澇 P70基質(zhì)勢總是負(fù)值，土壤含水量越高，則基質(zhì)勢越高，土壤水飽和時，基質(zhì)勢達(dá)最大值零，水分不飽和下起主要作用溶質(zhì)勢總是負(fù)值，非鹽堿土不予考慮，土壤溶質(zhì)濃度越高，溶質(zhì)勢越低重力勢可正可負(fù)，以參比標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)壓力勢以大氣壓作為參比標(biāo)準(zhǔn)，水分不飽和時，等于零，水分飽和時起主導(dǎo)作用，為正值P79組成：主要為大氣，少量是土壤中生物、生物化學(xué)和純化學(xué)過程產(chǎn)生的氣體特點：（1）土壤空氣中CO2含量高于大氣而O2低于大氣（2）土壤空氣中水汽含量高于大氣（3）土壤空氣中還原性氣體可能高于大氣（4）土壤空氣成分隨時、空而變化，黏質(zhì)土是冷性土P82黏質(zhì)土是冷性土，是因為這種土壤潮濕而緊實，土壤水分含量多而空氣含量少，白天土壤升溫慢，而吸熱后向下層土壤傳熱也較快；晚上土壤散熱時，下層土壤向上層補(bǔ)充熱量多，降溫較慢，因而溫差小。（4）通氣性通氣不足，好氧微生物停止活動，易有機(jī)質(zhì)積累（5）溫度035攝氏度范圍內(nèi)，礦化速率與溫度正相關(guān)，最適宜溫度大約為2535攝氏度（三）植物殘體的特性：（1）物理狀態(tài)新鮮程度、破碎程度（2）C/N比：微生物吸收1份氮，需要吸收25碳。？ ？。（2）.土壤重量含水量。肥料學(xué)部分 （CEC）35 植物營養(yǎng)期 分到達(dá)根表后，先進(jìn)入()，然后跨膜進(jìn)入()。()和()。當(dāng)土壤缺乏三要素時，植物將先在 部位出現(xiàn)缺素癥狀。我國多數(shù)作物對化學(xué)氮肥的利用率在()之間。（）。（）（），（），（），（）的有效性較高，而（）的有效性則較差。（），（），（）和（）四個階段，影響腐數(shù)的因子主要有（），（），（），（），（）等。，其癥狀主要表現(xiàn)為______________，在_________ 部位先出現(xiàn)；缺硫時，其主要癥狀表現(xiàn)為_______________，在__________ 部為先出現(xiàn)；缺鐵時，其主要癥狀表現(xiàn)為_________________，在________部位先出現(xiàn)。（），容易（），故貯藏期間要防止養(yǎng)分損失。（）（；）的肥料，在土壤中（）（；；）是其養(yǎng)分損失的主要途徑。（固氮酶是一種對 元素很敏感的酶，因此，豆科植物缺乏該元素時根系難以長根瘤。三、選擇題：,當(dāng)吸收的()(。NO3,在形成氨基酸之前，必需經(jīng)過()(；；)作用同化為NH4+。()(；；)磷肥，施用時應(yīng)該與()(；；)混合施用；磷礦粉是由磷礦石通過機(jī)械法制成的磷肥，適宜施于()(；；)。大豆缺硫表現(xiàn)為()(；；；用；；），從而（）（；)化學(xué)氮肥的損失。，有稱為冷性肥料，如（）（；；），也有稱為熱性肥料，如（）（；；）。（）（；；）磷肥，適宜施于（）（；；）。24.（）（；；）肥料稱為二元復(fù)合肥料。在計算復(fù)肥施用量時，若肥料中養(yǎng)分的比例相差較懸殊，應(yīng)按肥料中（）（；；）的養(yǎng)分計算。6．單子葉、雙子葉植物根系的CEC有何區(qū)別，它們對土壤養(yǎng)分的吸收利用能力有何影響？ ？ ？？？。？？？磷肥的溶解性與肥效有什么關(guān)系？？我國華南地區(qū)磷肥利用率在什么范圍？請解釋造成該結(jié)果的原因，并指出使過磷酸鈣利用率提高的有效方法。？如何合理施用氯化鉀？ 、缺磷的區(qū)別。本章重點、難點：1．植物對養(yǎng)分的吸收 2．施肥原理和合理施肥的原則建議教學(xué)方法：在教學(xué)方法上要力求少而精，采用啟發(fā)式與形象化相結(jié)合，通過多媒體、掛圖、幻燈及課外實驗等方法使同學(xué)加深印象，以此來提高教學(xué)效果。第二章 氮肥（3學(xué)時）第一節(jié) 氮素的營養(yǎng)作用 氮素的營養(yǎng)作用及其缺素癥和中毒癥；植物吸收氮素的主要 形態(tài)。2．銨態(tài)氮肥、硝態(tài)氮肥、酰胺態(tài)氮肥的性質(zhì)、土壤中的轉(zhuǎn)化及其施用。第二節(jié) 磷肥的種類、性質(zhì)和施用磷肥的品種（過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉）的性質(zhì)及其土壤中的轉(zhuǎn)化和合理施用 第三節(jié) 磷肥的合理分配與施用 提高磷肥利用率的途徑；輪套作中磷肥的合理分配及施用。思考題：1．不同作物的磷素缺乏癥狀和中毒癥狀緒論（1學(xué)時）肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用肥料學(xué)的發(fā)展概況肥料學(xué)的研究內(nèi)容和研究方法 第一章 植物營養(yǎng)與施肥原則（3學(xué)時）第一節(jié) 植物的營養(yǎng)成分植物必需營養(yǎng)元素及其可利用形態(tài)；肥料三要素。第六節(jié) 合理施肥的原則養(yǎng)分歸還學(xué)說、最小養(yǎng)分律和限制因子律、報酬遞減律及米2．過磷酸鈣在土壤中的轉(zhuǎn)化特點。第四節(jié) 養(yǎng)分平衡及其相互關(guān)系養(yǎng)分平衡的概念及其調(diào)控；離子間的相互關(guān)系。2．過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉的性質(zhì)、土壤中的轉(zhuǎn)化及其有效施用。思考題：1．不同作物的氮素缺乏癥狀和中毒癥狀 2．銨態(tài)氮肥和硝態(tài)氮肥在性質(zhì)和施用上的異同點。第三節(jié) 氮肥的合理分配與施用 肥料利用率和肥料的經(jīng)濟(jì)效益，氮肥的合理施用及提高 氮肥利用率的途徑。2．養(yǎng)分的平衡及其調(diào)控技術(shù)。？ ? ？？應(yīng)采取哪些保肥措施？，有機(jī)肥料和高溫堆肥的最適C/N比值？。，等鉀量的草木灰肥效為什么優(yōu)于化學(xué)鉀肥？，不宜與氨態(tài)氮混施，若農(nóng)戶僅有草木灰和碳銨應(yīng)如何施用？、馬鈴薯和黃麻三種作物，并有氯化鉀、硫酸鉀和硝酸鉀三種鉀肥，請問哪種作物施用哪種鉀肥最合適？ 為什么？（每種作物只能選擇一種鉀肥）。？，以促進(jìn)土壤養(yǎng)分的礦化釋放，而干濕交替會加快鉀的固定應(yīng)怎樣解釋？？,我國通過革新技術(shù),使國產(chǎn)鉀肥的產(chǎn)量有了重大突破,但是仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足我國日益增加的鉀肥需要量。？如何提高氮肥利用率？ ？ ？、尿素深施，為什么能提高肥效？ ？？? 。）？植物必需的大量元素和微量元素是怎樣劃分的？？肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有什么作用？?請簡述主動吸收的一種機(jī)理。－旱輪作中磷肥的分配要掌握（）（；；）的原則；旱作麥－棉輪作中磷肥應(yīng)優(yōu)先分配給（）（；）。，沒有根瘤或很少根瘤，從營養(yǎng)缺乏方面考慮，可能是缺（）（；；；）。，（）（；）植物的耐受能力較強(qiáng)。－15－5表示該肥料有效成分為（）（ 20%，P15%，K5%； 20%，P2O515%，K5%； 20%，P2O515%，K2O5%；）。它在植物體內(nèi)的形態(tài)與氮和磷()(；；),主要以()(；；)為主。()(；)的肥料，施用時宜()(；；)。而根際Eh值主要與植物種類有關(guān),如水稻根際Eh值與土體比較則()(；；)。()、()、()和()等四類。肥效；而有機(jī)肥的存在，可促進(jìn)化學(xué)氮肥的（）（，（）作物根系的陽離子交換量大的，其吸收磷礦粉中磷的能力。“小葉病”是缺()(；；；)；番茄“臍腐病”是缺()(；； ；)；油菜“花而不實”是缺()(； ； 。硫銨含N__________％，尿素；含N_______％。%是以（）存在，屬 溶性鉀；而磷屬 溶性磷，因此對作物都是（）的。（），屬（）肥料，還因人尿中含有（），用來浸種有良好的效果。，若下部葉片較為均勻黃化的是缺（），老葉呈暗綠色或下部葉片背面呈紫紅色的是缺（），下部葉片葉尖、葉緣焦枯并出現(xiàn)壞死斑點的是缺（）。()和（）。()、()和()等三種。：()以()為理論基礎(chǔ)，以傳統(tǒng)的()和新興的()為手段，達(dá)到高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的目的。復(fù)混肥料或有機(jī)肥料施用時主要用作()。（4）.土壤三相物質(zhì)容積比。，各有什么特點，與礦物性質(zhì)有什么關(guān)系？∶1型膨脹性粘土礦物的代表礦物是什么礦物？這一類礦物有哪些基本特征？ ？，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成的措施有哪些？？ ？ ？ ：1與2：1型礦物的性質(zhì)？ 。有機(jī)質(zhì)具有活化磷素作用，有機(jī)質(zhì)上的功能團(tuán)可絡(luò)合土壤中固定P離子，減少P的固定。在相同水土勢的情況下，砂質(zhì)土含水少，熱容量比黏質(zhì)土小，白天接受太陽輻射而增溫快，夜間散熱而降溫也快，所以是熱性土 P90（1）生物固氮作用（2）大氣降水和雷電現(xiàn)象（3）施肥與灌溉 “南氨北硝”的現(xiàn)象P92土壤NO3的淋失主要取決于雨水條件，我國南方雨水多于北方，NO3的淋失就大于北方，故在旱地土壤氮肥施用上，一般有“南氨北硝”的趨勢 P97（1）水溶性鉀：直接吸收，土壤供鉀能力的強(qiáng)度指標(biāo)（2）交換性鉀：直接吸收（3）緩效態(tài)鉀：可被植物間接吸收（4）礦物態(tài)鉀：并不可被植物利用，無效鉀 P103（1）土壤膠體的比表面和表面能（2）帶電性（3）土壤膠體的分散和凝聚 P116（1）土壤供應(yīng)速效養(yǎng)分的數(shù)量（2）緩效養(yǎng)分轉(zhuǎn)換為速效養(yǎng)分的速率（3）速效養(yǎng)分持續(xù)供應(yīng)的時間P119（1）活性酸（2）潛性酸交換性酸和水解性酸 P124（1）土壤膠體的陽離子交換作用是土壤具有緩沖性能的主要原因鹽基飽和度小的土壤，緩沖堿的能力強(qiáng)；鹽基飽和度大的土壤，緩沖酸的能力強(qiáng)（2）土壤溶液中弱酸及其鹽類的存在也是土壤具有緩沖性能的原因（3）土壤中還存在一些兩性物質(zhì)，這些物質(zhì)對酸堿均具有緩沖能力 P125土壤的氧化還原電位，一般在200~700mv時，養(yǎng)分供應(yīng)正常，根系生長發(fā)育較好；當(dāng)大于700mv時，植物常發(fā)生缺素癥；低于200mv時，氧氣缺乏，植物根系吸收受阻，根毛減少，甚至發(fā)黑腐爛P128（1）土壤肥力質(zhì)量（2）土壤環(huán)境質(zhì)量——環(huán)境保護(hù)（3）土壤健康質(zhì)量——食品安全，促進(jìn)人畜和植物健康P133（1）代表性（2）靈敏性（3）通用性（4）經(jīng)濟(jì)性 論述題P21 形成過程：堅硬的巖石暴露于地表，經(jīng)過物理風(fēng)化變成松散的崩