【摘要】第一講蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)工程蛋白質(zhì)在生命活動中的重要作用?生物催化作用:酶?運輸作用:如血紅蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白?調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素?運動作用:如肌動蛋白和肌球蛋白?防御功能:如免疫球蛋白、凝血因子?營養(yǎng)功能:如卵清蛋白、酪蛋白?結(jié)構(gòu)蛋白:如膠原蛋白、角蛋白?能量轉(zhuǎn)換蛋白:如細胞色素
2025-08-16 00:55
【摘要】蛋白質(zhì)組學Proteomics碩士生學位課程:?總學時數(shù):36?教學目的和要求?1.掌握蛋白質(zhì)組與蛋白質(zhì)組學的基本概念,基本理論與基本方法。?2.熟悉蛋白質(zhì)組研究的關(guān)鍵技術(shù)。?3.熟悉利用蛋白質(zhì)組研究策略設(shè)計研究課題的基本思路。?4.培養(yǎng)開展臨床蛋白質(zhì)組學與疾病蛋白質(zhì)組學研究的基礎(chǔ)能力。按照
2025-05-26 18:23
【摘要】實驗三凝膠過濾法使蛋白質(zhì)脫鹽山東師范大學生命科學學院生物化學實驗之--【實驗原理】凝膠層析又稱分子篩層析、排阻層析或凝膠過濾,是以凝膠為載體,根據(jù)蛋白質(zhì)的大小和形狀,即蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量進行分離和純化。該方法廣泛用于生物大分子的分離、純化、濃縮等?!緦嶒災康摹?/span>
2025-07-25 05:27
【摘要】蛋白質(zhì)分子凝聚從溶液中析出的現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)沉淀(precipitation),變性蛋白質(zhì)一般易于沉淀,但也可不變性而使蛋白質(zhì)沉淀,在一定條件下,變性的蛋白質(zhì)也可不發(fā)生沉淀?! 〉鞍踪|(zhì)所形成的親水膠體顆粒具有兩種穩(wěn)定因素,即顆粒表面的水化層和電荷。若無外加條件,不致互相凝集。然而除掉這兩個穩(wěn)定因素(如調(diào)節(jié)溶液pH至等電點和加入脫水劑)蛋白質(zhì)便容易凝集析出?! 】梢钥闯?,如將蛋白質(zhì)溶
2025-08-23 16:30
【摘要】第三章蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改造主要內(nèi)容?第一節(jié)蛋白質(zhì)分子設(shè)計?第二節(jié)蛋白質(zhì)的化學修飾?第三節(jié)蛋白質(zhì)的分子生物學改造第一節(jié)蛋白質(zhì)的分子設(shè)計?分子生物學最激動人心的進展之一是能夠設(shè)計和生產(chǎn)新型的蛋白質(zhì)分子。?重組DNA技術(shù)使人們能夠定向改變蛋白質(zhì)中的氨基酸序列,包括氨基酸的取代、插入
2025-01-19 02:36
【摘要】聚合物相對分子質(zhì)量及相對分子質(zhì)量分布?概述?聚合物相對分子質(zhì)量的測定及應用?聚合物相對分子質(zhì)量分布的測定及應用概述一、聚合物分子量的特點:1.分子量非常大:聚合物的分子量比低分子大幾個數(shù)量級,一般在103~107之間2.多分散性:除了有限的幾種蛋白質(zhì)高分子外,聚合物分子量是不均一的,具有多分散性。3.由于高
2025-08-15 20:49
【摘要】蛋白質(zhì)〔Protein〕,第一頁,共五十七頁。,營養(yǎng)學根底(jīchǔ)概述,食物(shíwù),人,第二頁,共五十七頁。,營養(yǎng)素是為維持機體繁殖、生長發(fā)育和生存等一切生命活動和過程,需要從外界環(huán)境中...
2025-10-22 06:12
【摘要】近三年山東高考題對蛋白質(zhì)部分考查的題目:2022年:第1題:蛋白質(zhì)的鑒定第2題:分泌蛋白的形成2022年:第5題:抗體以及受體2022年:第4題:膜蛋白以及蛋白質(zhì)的合成C55H70O19N10,將它徹底水解后得到四種氨基酸:甘氨酸(C2H5NO2)丙氨酸(C3H7NO2)苯丙氨酸(C9H11NO2)谷氨酸(
2025-08-01 18:04
【摘要】新授課蛋白質(zhì)課題近期一段時間以來,“SARS”弄得人心惶惶,我們知道它是一種病毒,有自己的核酸和蛋白質(zhì)。進入人體后,借助人體內(nèi)的原料合成病毒。但是,當我們?nèi)梭w發(fā)病時,確實它的蛋白質(zhì)對我們起了作用。由中國“兩院”院士在1998年評出的十大科技進展。其中的第三位:我國轉(zhuǎn)基因羊研究獲重大突破;第七位:我國的人類基因研究獲
2025-10-28 22:31
【摘要】2蛋白質(zhì)化學蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系細胞色素C是真核細胞線粒體內(nèi)膜上一種含F(xiàn)e的蛋白質(zhì),在生物氧化中起傳遞電子的作用。通過植物、動物和微生物等數(shù)百種生物的細胞色素C一級結(jié)構(gòu)的研究表明:(1)親緣關(guān)系越近,AA順序的同源性越大。不同生物與人的細胞色素C
2025-08-04 09:06
【摘要】生命活動的主要承擔者——蛋白質(zhì)?一氨基酸及其種類?氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。?結(jié)構(gòu)要點:每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團)決定。二蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)?氨基酸二肽
2025-10-31 09:52
【摘要】5、蛋白質(zhì)4、糖類3、酯油脂2、乙酸1、乙醇第三節(jié)飲食中的有機物復習一、乙醇?________,其物理性質(zhì)有哪些???從什么現(xiàn)象知道??_________,由____基和______基組成.??實驗證明乙醇也可以和鎂、鋁反應,寫出
2025-10-09 06:03
【摘要】蛋白質(zhì)互作Protein-proteininteraction(事例)References:BruceAlbertsetal,MolecularBiologyoftheCell(5thedition),GarlandScience
2025-01-18 02:11
【摘要】Chapter2蛋白質(zhì)Chapter2蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的概念、重要性及分類氨基酸蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系蛋白質(zhì)的性質(zhì)蛋白質(zhì)的提取、分離和純化蛋白質(zhì)的分離、純化研究一個新的蛋白質(zhì)首先要從它的基本性質(zhì)作為突破口,然后根據(jù)它的基本性質(zhì)進行分離純化,最終用純品對其
2025-01-12 07:41
2025-01-12 07:51