xx縣特色農(nóng)產(chǎn)品展示及畜產(chǎn)品加工項(xiàng)目建議書(文件)
【正文】 長(zhǎng) 185km，南北寬 220km，總面積 萬(wàn) km2。其中疏勒河在境內(nèi)流經(jīng) 242km，流域面積 km2，年徑流量 m3，進(jìn)入雙塔水庫(kù)，為本縣主要水源；榆林河流入瓜州縣踏實(shí)盆地，全長(zhǎng) 118km，流域面積 5494km2，年徑流量 m3。現(xiàn)有機(jī)井 426眼，其中配套機(jī)電井 194眼?？h境內(nèi)有耕地 （包括國(guó)營(yíng)農(nóng)墾農(nóng)場(chǎng)耕地 萬(wàn)畝），占土地總面積的 %，縣屬耕地 ，人均 ，戶均近 20 畝；林地 20萬(wàn)畝，占 %；草地 102萬(wàn)畝，占 %；城鄉(xiāng)居民用地 4萬(wàn)畝，占 %；交通用地 ，占 %；水域 22萬(wàn)畝；難以利用的土地 3437 萬(wàn)畝（戈壁、荒漠）；宜農(nóng)荒地 150萬(wàn)畝。畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)到 萬(wàn)頭（只），肉、蛋、奶類年總產(chǎn)分別達(dá)到 5500噸、 340噸和 900 噸 。 （三）工藝流程： 屠宰 —— 提肉 —— 消毒 —— 電烤深加工 —— 配料 —— 計(jì)量 —— 真空密封包裝。 （ 2）按項(xiàng)目要求、土建工程共需投入資金 380萬(wàn)元（見 表二）。 （七）項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度 該項(xiàng)目的建設(shè)期為二年，從 20xx 年 6 月開始進(jìn)行全面分析、考究論證， 20xx年 5 月進(jìn)行初步設(shè)計(jì)， 11月份進(jìn)行設(shè)備訂購(gòu)、土建施工， 20xx 年 3 月份進(jìn)行設(shè)備安裝、調(diào)試， 4 月份正式投入生產(chǎn)（見表四）。 （一）銷售收入預(yù)測(cè)（見表五）。 （四）利潤(rùn)預(yù)測(cè)： 該項(xiàng)目投產(chǎn)后的利潤(rùn)預(yù)測(cè)（見表八）。 （三）投資利潤(rùn)率 =70%。近年來(lái)，在北京、上海等城市利用全機(jī)動(dòng)電烤箱深加工系列羊肉，暢銷市場(chǎng)，主要供應(yīng)高檔賓館、旅游景點(diǎn)及探親訪友等場(chǎng)合，牛羊肉袋裝鮮肉， 已大量引入超市商場(chǎng)和普通老百姓的日常生活，牛羊肉袋裝食品以衛(wèi)生、味美、鮮嫩等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者歡迎。發(fā)達(dá)國(guó)家人均牛羊肉消費(fèi)的平均水平 42公斤，其消費(fèi)量要占到總動(dòng)物性蛋白消費(fèi)量的 50%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)展中國(guó)家（ ）?？梢娕Ｑ蛉馐袌?chǎng)容量巨大，前景看好。 （二） 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)銷路好，價(jià)格穩(wěn)定，原料供給及原料基地有保證，工藝技術(shù)成熟可靠，設(shè)備先進(jìn)。 。綜上所述，該項(xiàng)目在技術(shù)、財(cái)務(wù)和經(jīng)濟(jì)分析上都是可行的，且有較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，建議有關(guān)部門盡快組織論證立項(xiàng)，扶持解決建廠資金，以便早日投入生產(chǎn)，取得效益。此外，還要建立方便，快捷的信息聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)，掌握瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)信息，調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)，適應(yīng)市場(chǎng)需求。 我國(guó)牛羊肉產(chǎn)量從 1990 年的 126 萬(wàn)噸和 萬(wàn)噸，分別增加到 1999年的 4335 萬(wàn)噸和 2195 萬(wàn)噸，年遞增率分別達(dá)到 42%、 56%，但我國(guó)牛羊肉生產(chǎn)和消費(fèi)水平與世界水平相比，仍有較大的差距，以 1999 年為例，我國(guó)牛肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的 9%,羊肉占 5%，我國(guó)人均牛羊肉消費(fèi)僅占總動(dòng)物性蛋白消費(fèi)的 10%左右，數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)沿海發(fā)達(dá)地 區(qū)的牛羊肉量消費(fèi)量已較前十年增加了 3 倍以上。當(dāng)前在西北市場(chǎng)上全自動(dòng)電烤羊肉數(shù)量有限，一般中小城市還是采用煤煙熏烤的羊肉串，主要是操作污染不衛(wèi)生，生熟不均勻等缺點(diǎn)，隨著人們生活水平的不斷提高，根據(jù)市場(chǎng)需求，瓜州縣建成加工 1 萬(wàn)噸牛羊肉的系列食品，產(chǎn)品主要銷往北京、上海及沿海地區(qū)和西北周邊省份，市場(chǎng)容量大，產(chǎn)品銷售不存在問(wèn)題。 十、市場(chǎng)分析 （一）市場(chǎng)發(fā)展前景 我國(guó)是牛羊肉消費(fèi)大國(guó)， 牛羊肉自古以來(lái)就是中國(guó)人的主要食用肉類。 （一）銷售利潤(rùn)率： 該項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力時(shí)，年加工肉羊 50萬(wàn)只，肉牛 1 萬(wàn)頭，銷售收入 21800 萬(wàn)元，利潤(rùn) 萬(wàn)元，銷售利潤(rùn)率 %。 （三）生產(chǎn)成本預(yù)測(cè)（見表七）。 （ 二）資金來(lái)源 項(xiàng)目總投資 1500 萬(wàn)元，其中：自籌資金 800 萬(wàn)元，申請(qǐng)銀行貸款及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶持資金 700萬(wàn)元。建成后勞動(dòng)定員情況（見表三）。 工藝設(shè)備投資預(yù)算：項(xiàng)目共需工藝設(shè)備一次性投資1120萬(wàn)元（見表一）。 （二）項(xiàng)目設(shè)計(jì)能力： 特色農(nóng)畜產(chǎn)品展銷中心 改項(xiàng)目根據(jù)我縣 獨(dú)特的氣候條件和地理環(huán)境孕育 出的一大批特色農(nóng)畜產(chǎn)品建立 展 銷中心 ， 并建立 高溫氣調(diào)冷庫(kù) ，使農(nóng)畜產(chǎn)品展廳主題突出、 新穎、簡(jiǎn)潔、節(jié)約，顯示出質(zhì) 優(yōu)、價(jià)低、喜慶 的特點(diǎn)。全縣耕地面積 52萬(wàn)畝，糧、經(jīng)、草比為 10： 65： 25。灌溉條件好，十分有利于草畜產(chǎn)
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