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酒店管理專業(yè)可行性論證報告(二稿)(doc)(文件)

2024-10-25 02:27 上一頁面

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【正文】 我們生活在一個從計劃經(jīng)濟向社會主義市場經(jīng)濟過渡的時代。賓館、飯店、旅游公司、旅游社、旅游建設等與旅游有關的產(chǎn)業(yè)日趨現(xiàn)代化、科學化、信息化,傳統(tǒng)的管理方式正在受到挑戰(zhàn)。學生畢竟是學校教育的“產(chǎn)品”,培育合格的人才是我們的基本任務。為使學生畢業(yè)走上工作崗位后,能夠熟練從事有關旅游與酒店管理方面的工作,顯然僅靠開設一門課是不能做到系統(tǒng)學習的。面對眾多的用人單位,往往對同一專業(yè)的不同崗位業(yè)務重點要求不同。開設本專業(yè)所具備的條件專業(yè)的設置,從專業(yè)論證定名、確立培養(yǎng)方向、構建課程體系、組織教學實訓等一整套總體設計方案,我們都要經(jīng)過專題調(diào)研、反復論證。在加快推進社會主義現(xiàn)代化建設的新的歷史時期,繼續(xù)堅持“兒童優(yōu)先”的原則,進一步加大兒童保護和教育工作的力度,努力把廣大兒童培養(yǎng)造就成社會主義事業(yè)的合格建設者和接班人,具有全局性和戰(zhàn)略性的重大意義。”對照這一目標,我市幼兒教師隊伍建設任務還很重。目前我市36歲兒童約121萬,入園幼兒約79萬,學前教育普及率不足68%,差距還很大;,而我省??埔陨蠈W前教育畢業(yè)生不足3000人,缺口很大;,中專學歷的約占一半,其中包括沒有受過專業(yè)培訓的高中學歷的師資。開辦本科層次學前教育專業(yè)的有內(nèi)蒙古師范大學等少數(shù)高校,這類畢業(yè)生留在幼兒園的很少。我們的專業(yè)定位是:實現(xiàn)??茖哟卫碚撐幕逃?,強化專業(yè)能力技能訓練,在此基礎上加強幼兒心理與教育等專業(yè)教育,使學生不但具備今天教育教學的能力,并能適應將來學前教育改革和發(fā)展的要求,為呼和浩特市培養(yǎng)既有較高的教育專業(yè)理論素養(yǎng)又具有專業(yè)教學技能的專業(yè)化的幼兒教育教師。我們既有教育理論教師,還有專業(yè)音樂、美術、體育教師,可以開設鍵盤、樂理、美術、體操、舞蹈等課程,他們不僅具有堅實的理論基礎,而且還有很強的專業(yè)實踐能力,以及豐富的教學實踐經(jīng)驗,我們還將繼續(xù)實行人才獎勵制度,更好的鼓勵吸引人才,使我們的教師隊伍更加優(yōu)化。并且積累了豐富的指導學生見習、實習的經(jīng)驗。歷屆畢業(yè)生音、體、美方面有較高的素質,教育專業(yè)素質較強,專業(yè)思想穩(wěn)定,基本功扎實,因此受到用人單位好評。呼和浩特市市政府在資金和政策上給予了大力支持。當前,旅游與酒店管理業(yè)務的發(fā)展方興未艾,該行業(yè)出現(xiàn)了前所未有的機遇。一、社會需求分析我們生活在一個從計劃經(jīng)濟向社會主義市場經(jīng)濟過渡的時代。賓館、飯店、旅游公司、旅游社、旅游建設等與旅游有關的產(chǎn)業(yè)日趨現(xiàn)代化、科學化、信息化,傳統(tǒng)的管理方式正在受到挑戰(zhàn)。推進電子導游、旅游信息化、旅游經(jīng)濟規(guī)范化將有巨大的市場需求。綜上所述,我校開辦《旅游與酒店管理》專業(yè),有較大的社會需求,它將成為培養(yǎng)旅游與酒店管理人才的重要渠道。為適應經(jīng)濟建設的發(fā)展需要,不斷提高辦學水平,促進學校的發(fā)展,我校正積極實行專業(yè)設置改革,帶動專業(yè)建設工作向縱深發(fā)展,全面提高專業(yè)人才的培養(yǎng)質量。無論是畢業(yè)生還是在校生,也同樣都非常關注個人素質的培養(yǎng)。這不僅可以向社會輸送合格的人才,而且提高了學校自身的辦學競爭力。我們要選好方向,以特色專業(yè)技能教育在人才市場競爭,為學生拓展就業(yè)渠道。根據(jù)職業(yè)技術教育的特點,在制定教學計劃突出“職業(yè)”特色,要做到:從能力培養(yǎng)出發(fā)開發(fā)教學計劃、以能力為本來構筑課程體系,加強實踐性教學環(huán)節(jié),突出職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)。另外,我校還投入巨資,建成了技術先進、擴展性強、規(guī)模大的校園網(wǎng),并與社會聯(lián)網(wǎng),形成了結構合理、內(nèi)外溝通的校園計算機網(wǎng)絡系統(tǒng),建構了能滿足教學、科研和管理工作需要的軟硬件環(huán)境。我校十分重視師資隊伍建設工作,通過選拔優(yōu)秀畢業(yè)生、從企業(yè)引進高級技術人員,培養(yǎng)了一批理論扎實、實踐豐富、踏實進取的雙師型教師隊伍,并且職稱比例合理,專業(yè)課、專業(yè)基礎課以及實訓課基本上由實踐經(jīng)驗豐富的“雙師型”教師承擔。我們先后對北京、天津、唐山、京唐港、曹妃甸的一些學校相關專業(yè)建設情況進行了調(diào)研,獲得了大量的資料,為開設專業(yè)提供了參考條件。以上籌建措施已取得良好的效果。三、旅游與酒店管理專業(yè)的籌建措施旅游與酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)必須適應旅游業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展要求??蓾M足旅游與酒店管理專業(yè)教學與科研對圖書資料的需要。其中,根據(jù)專業(yè)開設的基本要求,搞好專業(yè)基礎建設,為專業(yè)教學提供條件,是一項重要內(nèi)容。另外,就是同一熱門專業(yè)會形成多類型、多層次的辦學格局。面向中職教育開辦旅游與酒店管理專業(yè),立足于導游基礎、旅游(飯店)英語、旅游文化、旅游地理、旅游心理學、餐飲服務與管理、客房服務、導游政策法律法規(guī)知識等的分析應用,通過系統(tǒng)學習,讓學生掌握旅游學基礎、基本知識,擁有專業(yè)課程的基本理論和基本知識,具有理論、實驗、測試以及管理系統(tǒng)的分析能力。經(jīng)過這幾年對素質教育的提倡,各個學校都做了大量的探索工作。l、專業(yè)設置思路與方向社會需要什么樣的人才?社會所需要的人才應有什么樣的知識結構和能力素質?用人單位在考察一個人時,都非常重視其學歷背后的綜合素質。二、設置旅游與酒店管理專業(yè)的可行性我們以良好的辦學條件和過硬的教學質量贏得了社會信譽,培養(yǎng)了大批合格的專業(yè)人才。另外,中國國內(nèi)市場的進一步發(fā)展,并一步步地向國際市場邁進,引來更多國際旅游專家的注目,目前我國從投融資、稅收、現(xiàn)代旅游與酒店管理技術、國際性合作旅游、旅游裝備、旅游環(huán)境、旅游法律法規(guī)建設等多方面提供全方位的政策支持,極大調(diào)動了各方面的積極性,標志著我國旅游與酒店管理業(yè)務進入現(xiàn)代化整體騰飛的關鍵歷史階段。電子商務的日益普及和信息化的浪潮,直接引發(fā)了面向旅游與酒店管理方面的新需求。當前,旅游與酒店管理業(yè)務的發(fā)展日新月異,特別是古跡旅游、山水旅游、人文旅游與革命傳統(tǒng)旅游的發(fā)展,出現(xiàn)了前所未有的機遇,也隨著社會主義市場經(jīng)濟的發(fā)展,旅游建設日益開發(fā)與發(fā)展,中外游客不斷增加。旅游與酒店管理專業(yè)正在醞釀著歷史性的創(chuàng)新。綜上所述,我們基本具備了設置中專層次學前教育專業(yè)的軟硬件條件。我們的教師基礎知識扎實,知識結構合理,教學理念先進,教學實踐能力強,在教師教育方面有很好的經(jīng)驗。3.有一定的學前教育辦學經(jīng)驗我院從零三年以來,連續(xù)舉辦過十幾期幼師班,雖然都是中專層次,但我們也積累了一定的幼教辦學經(jīng)驗。有數(shù)碼鋼琴室一間,鋼琴20架,琴房10間,體操房140平方米,舞蹈房360平方米;學院現(xiàn)在圖書3萬多冊、期刊200余種,有電子版的圖書音像資料255多盤(張)。老師的職稱、年齡、學歷結構合理。目前我市師資狀況,中專學歷層次幼教師資最為合適,舉辦中專層次的學前教育已勢在必行。根據(jù)我市學前兒童數(shù)量,我市專業(yè)化學前教育師資數(shù)量嚴重不足,質量亟待提高。2.呼和浩特市學前教育發(fā)展的需要《呼和浩特市兒童發(fā)展規(guī)劃》要求到2010年,發(fā)展03歲兒童早期教育,城市適齡兒童學前三年教育普及率達到90%。呼和浩特市人民政府《貫徹的實施意見》要求各地“大力發(fā)展學前教育,基本普及城市兒童學前三年教育和農(nóng)村兒童學前一年教育,加快完成學前班與小學的相對分離,基本上建立起以規(guī)范化幼兒園為主體的學前教育體系”。從目前來看,在我校開設旅游與酒店管理專業(yè)具備較好的基礎條件:(1)教學設施:我校設有客房實訓室、餐廳實訓室、形體訓練教室、計算機教室,對實訓室及計算機設施統(tǒng)一規(guī)劃、集中管理,各類設施齊全、先進,能滿足旅游與酒店管理第四篇:學前教育專業(yè)可行性論證報告學前教育專業(yè)可行性論證報告通過我們對呼和浩特地區(qū)學前教師現(xiàn)狀及未來需求情況的調(diào)查,走訪呼和浩特市教育發(fā)展規(guī)劃
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