【正文】 健功效是人們在長期的飲用過程中，察覺到自身的改變，后天發(fā)現(xiàn)，并引起了重視。為了生活，為了在生活中有所得，將前人的日常行為，總結為經(jīng)驗，形成具有一定目的特定行為，就是文化。這種喝茶方式，造就了很多安化人，70多歲了還能上山勞作的結果。安化黑茶的保健功效，不是空穴來風，是經(jīng)歷上千年的歷史，驗證而來的。磚內(nèi)金花滿布，顆顆飽滿，粒粒璀璨，散發(fā)著濃郁的菌花香氣。此外，安化黑茶還有降血脂、降血壓、降糖、降尿酸、減肥、預防心血管疾病、抗癌等功效，這也是安化黑茶成為邊疆少數(shù)民族的“生命之茶”的主要原因。眾所周知，高血糖最主要的致病因素是胰島功能受損，胰島素分泌紊亂。實驗證明，黑茶中的茶多糖可以降低血中LPO（血漿脂質(zhì)過氧化物）的活性，從而起到降血脂的作用。三、茶色素黑茶的湯色為暗紅色，形成湯色的主要成分是茶黃素和茶紅素，研究結果表明，茶黃素是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，它具有明顯的抗菌作用，這也是黑茶不易餿變的原因?！敖鸹ā笔瞧渌桀?、其他地方的黑茶所不具有的，其保健功效也格外顯著。研究表明，冠突散囊菌發(fā)酵液與綠茶茶多酚復合物相比較，能更好地提高胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性，并能抑制脂肪酶的活力，有利于淀粉、蛋白質(zhì)的消化吸收，有利于改善人體腸道功能，同時，它能夠抑制脂肪酶的活力，有利于阻止腸道對脂肪的吸收。二、安化黑茶的誕生公元1524年，中國歷史上最早出現(xiàn)有“黑茶”的文字記載（商茶低偽、悉征黑 茶）”1524年之前所稱的四川烏茶不是真正的黑茶，它是將鮮葉蒸青成綠茶，改變形狀成餅茶（團塊綠茶）；湖南是中國黑茶的起源地，主要產(chǎn)區(qū)為安化和臨湘。到1595年，黑茶被朝廷正式定“官茶”。四、安化黑茶的特征安化黑茶是中國六大茶類（綠、黃、白、青、紅、黑）中較為特殊的一大茶類。三是工藝復雜。湯色紅艷明凈。五、安化黑茶產(chǎn)品的開發(fā)三尖清乾隆年間，安化茶葉生產(chǎn)商應山西茶葉商的要求，采接細嫩芽葉、精細加工制成高級黑茶：天、貢、生。清同治年間（1862年—1874年）山西茶商與安化邊江劉姓兄弟在“百兩茶”的基礎上共同研制安化千兩茶，增重為每支1000兩（老稱），制成花卷茶，別名“安化千兩茶”，又稱“同治安化千兩茶”。1983年，白沙溪為恢復傳統(tǒng)安化黑茶產(chǎn)品—千兩茶，重新生產(chǎn)。茯磚茶1644前后，陜西涇陽采用安化黑毛茶為原料，手制伏磚。打破了茯磚茶只能在陜西涇陽壓制的神話。本品更適合上班女白領飲用，起到保濕鎖水的功效。②用水選擇：水質(zhì)：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。粗老茶也可煮飲。④奶茶飲法：按傳統(tǒng)方法煮好茶湯后，按奶、茶湯1：5的比例調(diào)制，然后加適量鹽，即調(diào)成具有西域特色的奶茶,橙紅的茶湯與白色的奶充分混合后呈現(xiàn)粉紅色,十分漂亮，稱之為“紅粉佳人”。其聲譽之盛，已不亞于當今大行其道的普洱，被權威的臺灣茶書譽為“茶文化的經(jīng)典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品”。１９５８年后，湖南省白沙溪茶廠以機械生產(chǎn)花磚茶取代了花卷茶。從初夏到深秋歷時四個余月，共制作了３０7支花卷茶。近年來，“千兩茶”已經(jīng)成為具有遠見人士的藏品和客廳裝飾品。吸天地之靈氣，收日月之精華，日曬夜露是“千兩茶”品質(zhì)形成的關鍵工藝?；ň聿璧纳a(chǎn)在原料選擇上需經(jīng)篩制，揀剔、整形、拼堆程序，在加工上需經(jīng)其絞、壓、跺、滾、錘工藝，最后形成長約１．５米、直徑為０．２米左右的圓柱體，臵于涼架上，經(jīng)夏秋季節(jié)５０天左右的日曬夜露（不能淋雨），在自然條件催化下，自行發(fā)酵、干燥，吸“天地之靈氣，納宇宙之精華”于茶體之內(nèi)，進入長期陳放期，陳放越久，質(zhì)量越好，品味更佳。并具有抑制肥胖的功能，因而花卷茶受到了國內(nèi)外的消費者的青睞。為保護花卷茶這一民族品牌，該產(chǎn)品于１９９８年申請了國家專利，花卷茶為湖南省白沙溪茶廠專利產(chǎn)品，目前該廠是全國惟一花卷茶合法生產(chǎn)廠家。（一）安化黑茶定義與地位什么是安化黑茶？從原料基礎、加工工藝、品質(zhì)特征幾個因素考慮。一、二，較細嫩，色澤黑潤，產(chǎn)品供進貢、達官貴人、高收入地區(qū)人群飲用； 三級茶,成熟度較高，內(nèi)含物得到了進一步升華，口感醇和，適合大眾人群飲用；四級茶，較粗老、色澤黃褐，供西北少數(shù)民族地區(qū)人群飲用。從此西北官引茶以四川、漢中茶為主，湖南黑茶為輔。安化黑茶比普洱茶在清雍正年間定為朝廷貢茶，比湖南君山銀針在清乾隆 46年（公元1781年）定為朝廷貢茶要早幾百年。40—50年代產(chǎn)自白沙溪茶廠的黑、花磚更是孤品，價值連呈。我向大家匯報下長期喝安化黑茶的人群總結的一些樸素的語言和湖南這塊神奇土地上的一些奇特的耐人尋味的現(xiàn)象。D、由于安化黑茶的熏陶，安化誕生了三個羽毛球世界或奧運冠軍，同時為國家培養(yǎng)了大批羽毛球人才。安化黑茶含有的微量元素對人體有保濕鎖水的作用，把水分牢牢的散發(fā)到每寸肌膚，達到美容養(yǎng)顏，祛除色斑的目的。6安化黑茶具有護肝醒酒的功效安化黑茶中含有豐富的維生素C與茶多糖，從而促進酒精在肝臟中的分解，大腦的清醒。”生長的茶葉中有效品質(zhì)成份和保健營養(yǎng)豐富。全縣峰巒疊嶂、云霧繚繞、雨量充沛，茶葉常年接受雨云層穿透光、山巒折射光和溪河水反射光。兩次發(fā)酵安化黑毛茶加工過程有一個渥堆初發(fā)酵，使茶帶有輕微的酒漕氣，或酸辣氣味然后松柴明火干燥入庫，存放一年半以后再加工成成品時有后發(fā)酵。形狀特殊安化黑茶除部分散茶外，主要有磚狀、棒形（千兩茶、五百兩、百兩、十兩）、圓、餅狀、小顆粒狀、小竹篾簍二、四兩、大竹蔑簍15公斤、25公斤包狀。安化千兩茶呈長長的圓柱形態(tài)如同《周易》八卦之首的“乾卦”“一”《老子》曰：“道生一、一生二、二生三、三生萬物”，世間萬物皆為“一”所以“千兩茶”可稱“老子天下第一”“世界茶王”。傳承并挖掘了千兩茶和天、貢、生尖茶，一九五六年被評為全國五個優(yōu)秀茶廠之一，系國家商務部、民委、財政部等國家部委定點的邊銷茶生產(chǎn)企業(yè)。所生產(chǎn)產(chǎn)品在保留傳統(tǒng)制作和加工工藝的基礎上，以市場為導向，開發(fā)了將近40個品種，深受廣大消費者的喜愛與青睞，產(chǎn)品暢銷于新疆、內(nèi)蒙、甘肅、陜西、廣東、上海、沈陽、北京、廣西、湖南等省、市和自治區(qū)，營銷網(wǎng)絡遍及全國。產(chǎn)品推薦公司以市場為導向，開發(fā)了將近40個品種，分高、中、低三個層次和快捷消費品、收藏品、禮品三個類型，適應不同消費者所需。白沙溪先后獲得湖南省企業(yè)質(zhì)量信用“A級企業(yè)”單位、是 “湖南制造 值得信賴”質(zhì)量萬里行活動“重點宣傳單位”、食品衛(wèi)生A級單位等稱號。中國第一個最繁華的茶葉市場在湖南安化“茶市斯為最 人煙兩岸稠”，這是陜西省一個縣長一百多年前在安化題的一幅對聯(lián)。中國第一塊黑磚、第一塊茯磚、第一塊花磚、世界茶王—千兩茶，均誕生于安化。結束語悠悠湘茶，沐浴著神農(nóng)大帝農(nóng)耕文明的雨露，感受著舜帝道德文明的陽光，回蕩著“湘靈鼓瑟”的動人樂章，浸潤著瀟湘夜雨的涓涓詩意，包孕著博大精深的湖湘文化，安化黑茶是中國茶葉百花園中的一朵奇葩，安化黑茶是世界茶文化史上的優(yōu)美傳奇。新品，即我司2009年以來在原有產(chǎn)品基礎上從原料、加工工藝、規(guī)格、口感、包裝上進行改良而成的產(chǎn)品，目前包括：直泡磚茶（黑、花、茯磚切成坨狀，各兩小盒）、直泡天尖（8小盒）、直泡千兩（坨狀，8小盒）、1953特制茯磚（338g）、御品茯磚（318g）1000g天茯磚升級產(chǎn)品、5301芽尖、5311珠茶、直泡黑磚（坨狀、450g）、散裝黑磚（磚已破碎，450g）、400g黑磚、400g袋泡茯磚、300g茯磚、200g皇室貢品天尖。面對初試黑茶的群體可推薦部分常規(guī)產(chǎn)品(天茯200g皇室貢品天尖3000g茯磚、貢尖、338g茯磚)新品(53015311直泡系列 御品茯磚).面對茶齡長的客戶可推薦黑花磚千兩天茯天尖。千兩茶為安化黑茶之拳頭產(chǎn)品，影響力最大，而白沙溪又是生產(chǎn)千兩茶的最權威廠家，經(jīng)濟前景好。B類指導（產(chǎn)品適應的用途）：快捷消費品—300g茯磚、1953特制茯磚、御品茯磚、天茯茶、直泡系列、530531250g天尖、50g天尖、和茶系列、2Kg天尖、黑磚茶（直泡型、散裝型）注； 250g天尖現(xiàn)已改成200g皇室貢品天尖茶（原有天尖加工工藝的基礎上創(chuàng)新精制而成），并換用了突顯皇室貴族色彩的包裝；和茶系列為2007年所生產(chǎn)，庫存量很有限，茶葉通過3年的自然陳化，口感醇和、菌香濃郁、回甘較快、能沖泡20泡—25泡；黑磚茶（直泡型、散裝型）為2009年推出更加人性化產(chǎn)品，性價比高。C類指導（產(chǎn)品功效經(jīng)驗指導，供參考）：女人用于美容、瘦身、養(yǎng)顏飲用的產(chǎn)品—天茯茶（1kg）、直泡天尖、5301芽尖、5311黑茶（25*6）、1953特制茯茶、御品茯磚、300g茯磚中老年人降三高、調(diào)理腸胃的產(chǎn)品—茯磚茶(3kg)、西北茯磚茶(2kg)、1953特制茯茶、300g茯磚、花磚茶(1kg)、直泡黑磚、散裝黑磚、天茯茶（1kg）注：每人每天8克左右為佳。這幾款產(chǎn)品價位適中，方便飲用，可以清飲、也可以藥飲（煮飲）。B類人群電腦一族。C類人群缺乏苗條與美白的女性。服裝設計師很偉大，保健藥品很到位、整容師很偉大，但黑茶更是女性朋友們追求與保持苗條身材、美白肌膚的福音。D類人群中老年人。其實驗加工基地(湖南省磚茶廠)即為今日白沙溪之前身。特別是2010年5月，白沙溪黑茶進駐“2010年上海世博會”聯(lián)合國館，被譽為“一個地球、一個聯(lián)合國、一杯中國茶”。服務體系可靠的產(chǎn)品質(zhì)量保障：湖南省白沙溪茶廠有限責任公司已全面通過了ISO9001：2008國際質(zhì)量管理體系認證和國家食品質(zhì)量安全QS認證，從而保障了白沙溪茶廠出廠的每片茶葉都源自正宗、環(huán)保、健康。營銷管理工作經(jīng)營理念:精誠攜手 共贏天下由2007年剛改制以來的保守式營銷模式已逐漸轉變?yōu)殚_放性營銷模式,以市場為導向,以品牌文化打造為亮點,以渠道建設為核心,現(xiàn)已正向現(xiàn)代企業(yè)營銷管理模式邁進!內(nèi)部管理:(1)、明確營銷管理組織框架和成員分工.(2)、實行區(qū)域經(jīng)理負責制.(3)、制訂全司銷售目標,然后根據(jù)實際情況分配給各區(qū)域經(jīng)理銷售任:(1)、實行區(qū)域獨家代理與特約經(jīng)銷兩種操作模式.(2)、實行分級經(jīng)營價格體系,協(xié)商分級銷售任務.(3)、實行對經(jīng)營商開設”白沙溪品牌專賣店”扶持制.(4)、:(1)、重點市場設立了營銷中心益陽、廣東,時為迎合世博,配合上海代理商成立了營銷中心.(2)、實行區(qū)域經(jīng)銷商保護制,解決問題.(3)、區(qū)域經(jīng)理協(xié)助經(jīng)銷商推廣工作,收集市場反饋信息.(4)、根據(jù)實際情況,、2010年白沙溪市場拓展思路湘粵是突破點,上海是亮點,北方是輻射點 2010年白沙溪產(chǎn)品所處市場生命周期分析A、廣東市場,鐵觀音、普洱占市場80%比例,受眾群體之多,影響力之大,而白沙溪產(chǎn)品處在初步成長期, 、湖南市場中的益陽地區(qū),白沙溪產(chǎn)品處在成熟期。(2)、在尋求經(jīng)銷商方面,總是想尋求做安化黑茶的同行業(yè)人,沒有突破,局限在窩 、茶企剖析略、安化黑茶企業(yè)如何崛起?(1)、企業(yè)老板要有成就千萬富翁的雄心大志.(2)、建立一套商業(yè)模式,尤其是管理模式.(3)、做好企業(yè)文化.(4)、成立產(chǎn)品研發(fā)與營銷團隊.(5)、具有營銷布局的能力,客戶服務的機制.(6)、: 我們要挺進！!第四篇：安化黑茶簡介安化黑茶簡介安化古稱梅山，地處湘中偏地，資水中游。明嘉慶三年（1524年）以前，安化茶農(nóng)發(fā)明了黑茶加工技術，黑茶產(chǎn)銷崛起。1939年，中國黑茶理論之父——彭先澤先生在安化試制黑磚茶獲得成功，并創(chuàng)辦湖南省茶業(yè)管理處磚茶廠（湖南省白沙溪茶廠前身），此后在安化誕生了中國第一片黑磚茶（1940年）、湖南省第一片茯磚茶（1953年）、中國第一片花磚茶（1958年）。陳年的安化黑茶，湯色更紅亮，滋味更甘醇，雋永的陳香令人陶醉。從此，安化黑茶家喻戶曉。吃時，就鋸下