學(xué)包粽子日記及擴(kuò)展資料(文件)
【正文】 5今天中午，奶奶說(shuō)：“你要不要吃粽子呀？”我包幾個(gè)粽子給你們帶到北面家去。只見(jiàn)奶奶右手飛快地拿起幾片粽葉，疊折了幾下成圓錐形，然后放點(diǎn)糯米，再加上紅豆和蜜棗，又折了幾下，系上線(xiàn)，一個(gè)完整的粽子完成了?！庇谑?，我就像模像樣地跟奶奶學(xué)了起來(lái)，不一會(huì)兒，我果真學(xué)會(huì)了包粽子。接著，放入一小碗米，大概125克差不多。 最后，把綁好的粽子放入鍋中，讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用。我們繞了一大圈，才氣喘吁吁地來(lái)到了吃飯的場(chǎng)所——一片小小的草地上。在一區(qū)包粽子時(shí)，我的粽葉因?yàn)橛辛芽p，如“殘疾的兵”一般，總也包不好。最終，在阿姨的指導(dǎo)下，我終于包好了兩個(gè)有模有樣的小粽子，像個(gè)有骨氣的小卒一般雄赳赳、氣昂昂。只見(jiàn)媽媽把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉先做成一個(gè)三角形的漏斗形狀，然后依次往這個(gè)漏斗里放各種材料，再用手壓一壓這些材料，用多出來(lái)的粽葉把剩余的部分包嚴(yán)實(shí)，最后用繩子把它捆起來(lái)，一個(gè)漂亮的粽子就做好了。我決定和爸爸一起動(dòng)手，包美味的小粽子。我爸爸其實(shí)也不會(huì)包粽子，她請(qǐng)了位阿姨當(dāng)幫手。就這么幾下，粽子就包好了。爸爸說(shuō)粽子要開(kāi)蝸咯！她們都說(shuō)哇好好吃耶！包粽子日記10同學(xué)們，你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化嗎？有春節(jié)包餅筒，有元宵節(jié)吃月餅，還有……，但我最喜歡的就是端午節(jié)吃粽子了。最后我把它們放進(jìn)高壓鍋里，過(guò)了幾個(gè)小時(shí)粽子就做好了。奶奶開(kāi)始作示范了，她先把準(zhǔn)備好的粽葉卷成雪糕筒狀，然后把弄好的陷舀一勺進(jìn)去，接著把多出來(lái)的粽葉繞著“雪糕筒”轉(zhuǎn)幾圈，最后用繩子把粽葉的形狀固定住，這樣就包好了一個(gè)漂亮的粽子。”我聽(tīng)了便認(rèn)真地包了一個(gè)，果然，這一次比上幾次包得好多啦。”媽媽說(shuō)：“先把糯米和紅豆放在水里浸泡8——10個(gè)小時(shí)，同時(shí)也把粽葉放進(jìn)水里，等把糯米和紅豆泡好了，用粽葉把糯米和紅豆包成三角形，用白線(xiàn)纏好扎著。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。你猜我什么時(shí)候?qū)W會(huì)包粽子的呀！告訴你吧，我上幼兒園的時(shí)候就會(huì)了，厲害吧！開(kāi)始包粽子啦，我先把粽子葉卷出一個(gè)三角，在里面放上糯米和棗，然后用剩下的部分封住這個(gè)口，最后用線(xiàn)綁好就行了。?。◆兆诱婧贸?，希望下一個(gè)端午節(jié)快點(diǎn)到來(lái)。接著就吃香腸，玉米的，老師就去對(duì)面買(mǎi)了4個(gè)大包子，拿來(lái)的時(shí)候，我們菜都吃飽了，老師自個(gè)兒吃起包子來(lái)，我們就放下筷子，上樓玩了，我玩了打乒乓球，還看了電視，正看得津津有味的時(shí)候，老師上來(lái)了，她叫我們寫(xiě)字，我就回來(lái)認(rèn)認(rèn)真真地寫(xiě)字了，寫(xiě)到不會(huì)的時(shí)候，老師就仔細(xì)地教我們，我們很快就把不會(huì)的字寫(xiě)完了。我們每個(gè)人拿一個(gè)香砰砰的粽子，大家片迫不及待地解開(kāi)繩子，用筷子一夾，粽子就塌了一方，露出了白白的來(lái)，啊。包好了粽子以后，我們把粽子蒸熟。包粽子日記14今天是農(nóng)歷五月五日端午節(jié)。然后是捆繩?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。然后把做好的粽子放進(jìn)鍋里煮一個(gè)小時(shí)，就這樣香甜的粽子就做好了。今天我學(xué)會(huì)了包粽子，真的好開(kāi)心呀！包粽子日記12今天是端午節(jié)，媽媽答應(yīng)教我做粽子，媽媽說(shuō)：“做粽子要有耐心。于是，我照著奶奶樣子去做，包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)都露陷了。奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子，又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉，最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。材料有：粽葉、線(xiàn)、豬肉、豆沙和大米，還有……回到家里，怎么包粽子呢？首先把菜葉放在水里，過(guò)了幾分鐘，奶奶說(shuō)：“可以了！”我把豬肉里面的水給倒進(jìn)大米里，再攪拌一下。阿姨告訴我手不能松，一定要壓緊，這樣才不會(huì)松散而且口感會(huì)更好。讓她們嘗一嘗我的手藝！阿姨超級(jí)厲害。我按捺不住興奮，順著一個(gè)方向開(kāi)心的攪拌起米來(lái)了。媽媽把做好的粽子下鍋煮熟，我們迫不及待地吃起來(lái)，自己做的粽子真是好吃極了，我一定要趕緊練習(xí)，爭(zhēng)取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。說(shuō)干就干，糯米泡起來(lái)，我們又去超市買(mǎi)了一些粽子葉，甜甜的葡萄干，花生米，紅豆。第一次、第二次，我都失敗了：手中的粽子稀里嘩啦，成了一灘爛泥巴，我煩惱無(wú)比。歡聲笑語(yǔ)遍天下，大家興奮又快樂(lè)，完美地干完了吃飯這愉快的事兒，我們每個(gè)人都收獲了分享的快樂(lè)!緊接著，我們繼續(xù)乘坐大巴車(chē)來(lái)到了包粽子的場(chǎng)地。這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程，那粽子真是太美味了。下面，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，折好后，再以同樣手法完成另一端。一切準(zhǔn)備就緒，等待外婆來(lái)教我了。粽子端端正正的好神氣，便說(shuō)：
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