酒店樓層領(lǐng)班工作細(xì)則(文件)
【正文】 ：樓層主管(領(lǐng)班)工作流程樓層主管（領(lǐng)班）工作流程早班（8：00——16：30）7：40到11樓簽到打卡換工衣，到6樓辦公室仔細(xì)查看中夜班的交接班記錄，根據(jù)樓層員工排班表，分配工作。3:強(qiáng)調(diào)當(dāng)日的工作重點(diǎn)和計(jì)劃衛(wèi)生。8：20到各自所負(fù)責(zé)樓層檢查工作。每次巡視看到員工操作不當(dāng)和沒按標(biāo)準(zhǔn)擺放工具時(shí)要及時(shí)糾正。●如接到有退房通知，立即放下手中工作，核查出借的物品情況，如有同時(shí)記錄。9：30——11：30勤走動(dòng)，督導(dǎo)員工合理靈活的安排做房順序。1檢查！檢查！檢查！主管的主要任務(wù)是確?？头康母咂焚|(zhì)，將設(shè)施設(shè)備的使用和衛(wèi)生質(zhì)量保持在最高標(biāo)準(zhǔn)上。認(rèn)真檢查房間，確保高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量；有問題需要恢復(fù)時(shí)，當(dāng)即解決不得拖延；檢查一間完成一間，隨即改房態(tài)。1到辦公室根據(jù)個(gè)人主管檢查表寫交接班記錄，全面匯總已完成和未完成事項(xiàng)；記錄當(dāng)日員工的工作態(tài)度及業(yè)績(jī)；將（1：鑰匙，2：服務(wù)員日清報(bào)表，3：主管工作檢查表，4：對(duì)講機(jī)）交給下一班次，經(jīng)經(jīng)理同意方可離開。13：50拿簽到本、樓層交接班記錄本、以及當(dāng)日的早班會(huì)議內(nèi)容。14：00——17：00帶領(lǐng)督促員工徹底完成公共衛(wèi)生；勤走動(dòng)，不斷巡視公共區(qū)域，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)行有效的處理；有義務(wù)協(xié)助早班主管檢查房間，從而了解當(dāng)日工作情況。18：30用餐完畢到辦公室領(lǐng)取中班房卡，給員工安排領(lǐng)取對(duì)講機(jī)，記錄未完成的工程維修問題，便于晚間繼續(xù)跟催。不合格的及時(shí)整改。122：00收齊（員工工作表），主管核對(duì)清楚房態(tài)，交接清楚后夜班當(dāng)值人員，完畢后打卡離開。服從主管安排的工作。處理領(lǐng)導(dǎo)交行的各種事項(xiàng)，如不能完成及時(shí)上報(bào)。下班前對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行巡視、檢查，并做好交接班記錄。檢查維修、報(bào)修情況。第五篇：客房部樓層領(lǐng)班工作流程客房部樓層領(lǐng)班工作流程上崗前按規(guī)定著裝，佩帶工牌，整理個(gè)人儀容儀表。121：50在辦公室禮迎后夜班員工，檢查儀容儀表；和后夜班員工交接當(dāng)晚工作，特殊事項(xiàng)要特別交待清楚；合理分配其工作并在交接本上記錄，便于次日早班領(lǐng)班檢查其工作。以及電梯轎廂和大堂衛(wèi)生。18：00——18：30用餐時(shí)間。開班前會(huì)的幾個(gè)重點(diǎn)：1：前日工作中出現(xiàn)的問題，當(dāng)日需要改進(jìn)的；2：當(dāng)日的計(jì)劃衛(wèi)生；3：表?yè)P(yáng)與批評(píng)，適時(shí)給以鼓勵(lì)。中班（14：00——22：00）13：40到辦公室，仔細(xì)查看前一天的交接班記錄，以及當(dāng)日的早班會(huì)議內(nèi)容。116：30——完成工作：帶員工一起檢查個(gè)人負(fù)責(zé)的工作車的清潔及物品補(bǔ)充情況；檢查合格后收取各員工的日清報(bào)表及樓層房卡和對(duì)講機(jī)。用餐前要和所負(fù)責(zé)樓層的服務(wù)員做好溝通，確保兩層樓有一人在值，不得出現(xiàn)樓層無人查退房的現(xiàn)象。對(duì)于前日出現(xiàn)的問題在當(dāng)日作為重點(diǎn)檢查項(xiàng)目，需格外注意；有問題需要恢復(fù)時(shí)，要當(dāng)即解決不得拖延；檢查一間完成一間，隨即改房態(tài)方便前臺(tái)售房。報(bào)（１房間號(hào)，2房間狀況是否賠償，3問清對(duì)方姓名），如有回收的出租出借物品，也要一并報(bào)清已經(jīng)收回。進(jìn)行第一次核對(duì)后交于經(jīng)理簽字。8：30公衛(wèi)檢查完后應(yīng)首先檢查預(yù)定房、空房，確保房間無異常，空氣清新，保持在最佳狀態(tài)。8：00員工領(lǐng)過所負(fù)責(zé)區(qū)域房卡離開后，
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1