食堂管理及員工就餐管理辦法（五篇范文）(文件)
【正文】 罰款。十一、宿舍內(nèi)安有保險并封條，凡私自拆封條、拆換保險或因用電過大引起保險絲燒斷者，視為偷電論處，發(fā)現(xiàn)一次罰該寢室20－50元。三、食堂工作人員應(yīng)在每位職工用餐時分好菜的份量，且應(yīng)公平對待每位員工，不得依據(jù)親疏遠(yuǎn)近而厚此薄彼，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。保持環(huán)境衛(wèi)生，給員工提供一個干凈整潔的用餐環(huán)境。九、食堂就餐統(tǒng)一排隊按序打飯，不許插隊，不許替他人打飯。員工必須按規(guī)定時間在員工食堂就餐，未經(jīng)允許不得將食物帶出食堂。按自己的需求適量打飯，不能鋪張浪費；不得在食堂大聲喧嘩、敲打盆碗，以免影響他人就餐或休息。食堂工作人員做好監(jiān)督。十四、對食堂工作和伙食有意見、建議，可向酒店辦公室提出，以便食堂不斷提高飯菜質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量和管理水平。否則，由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)員工就餐費用；、節(jié)假日加班就餐申請人員，請按照規(guī)定時間前往公司食堂就餐，食堂管理人員按申請名單進(jìn)行打飯菜，未按時就餐的，視為浪費公司資源，予以承擔(dān)伙食成本費5元/餐； ，部門負(fù)責(zé)人應(yīng)提前30分鐘告知公司食堂管理人員留飯菜，需包含多少人，什么原因，否則食堂不予留菜；、節(jié)假日加班就餐人員名單，由部門組長進(jìn)行落實，部門負(fù)責(zé)人審核，部門文員提交食堂管理人員。，從即日起正式執(zhí)行。，不得與其發(fā)生沖突，直接向部門經(jīng)理或后勤部經(jīng)理匯報。，不準(zhǔn)往餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。，做到注意禮讓、有序，應(yīng)自覺服從餐廳管理人員管理，文明用餐，餐廳內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、向地面倒水、傾灑雜物，不得大聲喧嘩。未就餐人員，需在食堂耐心等待1015分鐘。第四篇：食堂就餐管理辦法食堂就餐管理辦法：滿足員工就餐需求，減少浪費，提高員工就餐滿意度。尊重食堂職工的勞動，理解食堂職工的工作，積極配合食堂共同做好餐飲工作，對辱罵，毆打食堂工作人員者，給予相應(yīng)的紀(jì)律處分，情節(jié)嚴(yán)重者，給予開除處分或送交司法處。、注意食堂衛(wèi)生。十、保持食堂衛(wèi)生不隨地吐痰，不亂扔廢棄物，將剩菜剩飯倒入指定地點（容器內(nèi)）保持食堂衛(wèi)生，干凈、整潔。未經(jīng)許可，不能隨意進(jìn)入廚房。八、在食堂就餐時、要舉止文明，用語禮貌，相互謙讓。五、食堂工作人員必須在廚具、餐桌、凳椅擺放整齊，搞好食堂衛(wèi)生整理工作后方可下班?，F(xiàn)將食堂就餐管理辦法規(guī)定如下
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