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正文內(nèi)容

高端餐飲是一門藝術(shù)范文(文件)

2024-10-21 04:52 上一頁面

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【正文】 生共同參與的復(fù)雜性活動。真正的中學(xué)語文課堂應(yīng)該是高效的課堂,是探究的課堂。興趣是人的一種帶有趨向性的心理特征。著名特級教師于漪老師說過:課的開始,其導(dǎo)入語就好比提琴家上弦,歌唱家定調(diào)。設(shè)計優(yōu)美生動的導(dǎo)語,創(chuàng)設(shè)一種與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的美的情境,叩開學(xué)生的心靈,是很重要的,可使學(xué)生或悄然動容,或神思飛越,或躍躍欲試,或期待盼望,從而很快進(jìn)入“共振”的境界,產(chǎn)生走進(jìn)文本的欲望,達(dá)到一種“未成曲調(diào)先有情”的效果,從而激發(fā)學(xué)生的興趣(1)、觸及重點(diǎn),短小精悍導(dǎo)語設(shè)計貴短,切忌“作者生平”、“時代背景”、“創(chuàng)作過程”等內(nèi)容簡單羅列;過于冗長的導(dǎo)語,除了有喧賓奪主之嫌外,易使學(xué)生疲勞、注意力分散。二、積極鼓勵學(xué)生自主參與。學(xué)習(xí)是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題,提出問題和解決問題的過程。那么,如何使學(xué)生學(xué)會質(zhì)疑問難,從而養(yǎng)成獨(dú)立思考問題,分析問題,解決問題的能力呢?我認(rèn)為這需要教師的一個引導(dǎo)過程。展示過程中,學(xué)生要注意傾聽并及時作好記錄或進(jìn)行修改。這就需要充分發(fā)揮課代表及小組長的作用,明確職責(zé),分工,讓課代表及小組長真正成為老師的“左右手”,具體做法是讓課代表負(fù)責(zé)小組長,小組長負(fù)責(zé)本組同學(xué)或安排學(xué)習(xí)好的同學(xué)去幫助學(xué)習(xí)上有欠缺的同學(xué),這樣互幫互助,容易形成良好的學(xué)習(xí)語文的風(fēng)尚,促使全班同學(xué)共同進(jìn)步。當(dāng)然我們遇到的困難也會不少,碰到的問題也會很多,只要我們勇于面對問題和困難,冷靜思考,勤于實(shí)踐,善于總結(jié),一定會不斷提高。因此,廣告也可以說是一門語言藝術(shù)??胺Q“惜字如金”?!皠?chuàng)意”的問題解決得好,廣告就會具有強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力。這幅廣告創(chuàng)意巧妙之處在于人物右邊放了一瓶有VAT字樣的酒,左手拿了酒杯。廣告宣傳方式是沒有固定模式的,只要能標(biāo)新立異,獨(dú)樹一幟,就有可能收到良好的廣告宣傳效果。廣告創(chuàng)意的真正關(guān)鍵在于:如何用有關(guān)的、可信的、品調(diào)高的方式,在以前無關(guān)的事物之間建立一種清新的聯(lián)系并表現(xiàn)出來,這里就需要用藝術(shù)表現(xiàn)的手段。產(chǎn)品特點(diǎn)、功能、使用方式等作為廣告表現(xiàn)的具體內(nèi)容,要求廣告形象具有科學(xué)性、真實(shí)性、具體性,由此完成廣告推介產(chǎn)品的認(rèn)知功能。如果說,不真實(shí)的廣告是沒有生命力的廣告,那么,缺乏藝術(shù)性的廣告,則是促銷能力最差的廣告。通過卓越的創(chuàng)意,動人的形象,誘人的情趣,多變的藝術(shù)手法,喚起消費(fèi)者的注意和興趣,起到引導(dǎo)消費(fèi)的作用。廣告的形象是從個別到一般,由特殊到普遍的概念性形象。因此,藝術(shù)價值在廣告中的作用不可忽視。廣告設(shè)計師,把宣傳的內(nèi)容寓于人物性格形象美中,他很懂得并善于運(yùn)用這樣的美學(xué)原理:傾向不必特別說出,而應(yīng)當(dāng)讓它從形象畫面中流露出來。這幅廣告,畫面是日本影星中野良子的全身像,短發(fā)、西裝套裙的服飾,笑容可掬的形象,顯示了一種豪爽英俊之美?!冬F(xiàn)代廣告學(xué)》指出,創(chuàng)意即構(gòu)思,成功的構(gòu)思,就是要求我們根據(jù)廣告的主題和廣告主的要求、意愿,在進(jìn)行一系列市場調(diào)查,消費(fèi)者心理研究等工作的基礎(chǔ)上,經(jīng)過一番精心地思考和策劃,最后塑造成一個形象或意念。廣告詞只有6個字:“要救心用?救心?”,用“救心”喚起病人對生命的渴望。語言文字是人類最重要的交際工具,也是商品廣告?zhèn)鬟f信息的一個重要手段。影響課堂效率的因素很多,我們只有理性地認(rèn)識我們的課堂教學(xué),客觀地面對我們的課堂教學(xué)存在的問題,才能不斷改進(jìn)我們的課堂教學(xué)。讓每個學(xué)生都參與其中,培養(yǎng)成就感,長期堅持下去,學(xué)生會自覺地把語文的學(xué)習(xí)當(dāng)成一件自己要完成好的事,逐漸增強(qiáng)學(xué)習(xí)語文的信心,提高學(xué)習(xí)語文的能力??傊處熞膭顚W(xué)生敢于提出疑問,引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生疑問,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)問題,要給學(xué)生質(zhì)疑的時間和空間,使學(xué)生可以隨時質(zhì)疑,會質(zhì)疑本身就是思維的發(fā)展、能力的提高。愛因斯坦說過:提出一個問題往往比解決一個問題更重要。當(dāng)然有效的參與不只是行動上的呼應(yīng),更重要的是思維的同步、情感的共鳴,同時這里的“參與度”不僅僅是學(xué)生個體參與的深度和有效程度,也是學(xué)生參與的廣度,真正自主高效的參與應(yīng)該是全員參與、全程參與、主動參與、真實(shí)參與。人文性和情感性決定了我們語文教師在課堂上要努力營造出動人的教學(xué)情境與氛圍。而語文課堂的導(dǎo)入也應(yīng)該精心構(gòu)思,巧妙設(shè)計,具有形象美
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