【正文】 是只注重直接消費(fèi)者。大學(xué)課程實(shí)踐（論文）2013年在沈陽(yáng)正在進(jìn)行全運(yùn)的這年里，在這么優(yōu)越的地理位置將給本超市帶來(lái)商機(jī)，本蔬菜超市也將進(jìn)行蔬菜的半成品的投資研究，加大蔬菜超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，也將逐步發(fā)展自己的蔬菜基地，建立純天然無(wú)污染的蔬菜，保證沈陽(yáng)廣大顧客的飲食健康。 1336320=% 營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率＝營(yíng)業(yè)利潤(rùn)入/銷售收入=247。=% 稅后成本利潤(rùn)率=凈利潤(rùn)/營(yíng)業(yè)成本+所得稅=187686,14247。15大學(xué)課程實(shí)踐（論文）以月為單位，以每月消費(fèi)多少天，；最高享受8折優(yōu)惠等店里還應(yīng)有日常生活必須品，（如調(diào)料、油鹽醬醋、廚房常用品等）經(jīng)常發(fā)布一些菜譜，每日一菜等之類的信息。推行實(shí)在的級(jí)別會(huì)員制的優(yōu)惠程度。超市要有300個(gè)固定的消費(fèi)家庭，并每月消費(fèi)在120（只包括蔬菜和水果）元以上。時(shí)機(jī)選擇 一般在周末、節(jié)假日期間做，上午9：00~21：30，在這期間人們有時(shí)間外出購(gòu)物，會(huì)有大量的客流量。總之，必須在較短時(shí)間內(nèi)提高產(chǎn)品的知名度，爭(zhēng)取讓90%的消費(fèi)者了解此類產(chǎn)品的特點(diǎn)及功用。二、立項(xiàng)概述：我是一名大學(xué)生，專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。三、市場(chǎng)調(diào)查（見表）商圈范圍潛在的消費(fèi)群體消費(fèi)能力競(jìng)爭(zhēng)情況市場(chǎng)潛力徒步商圈（200—500米半徑范圍內(nèi)）居民區(qū)消費(fèi)能力高附近只有一間不算很大的超市人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理居民住宅消費(fèi)能力中等附近有一間中學(xué)生活商圉（500—1000米半徑范圍內(nèi)）鄰近有幾個(gè)村子消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)水平提高有較多的商店，但銷售的東西比較少四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：店鋪硬件調(diào)查。商品能力調(diào)查。店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。場(chǎng)所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。購(gòu)買數(shù)量較大，購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。（二）低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：注重價(jià)格。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類，把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中，便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣場(chǎng)的演出。(三)、以商品的成分為分類的原則：有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。超市服務(wù)方面：超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，顯示出強(qiáng)大的生命力：服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。由此可見，充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買欲望，能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視?？偼顿Y55萬(wàn)。月均營(yíng)業(yè)額：17000元。在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。（一）、產(chǎn)業(yè)特性 ：超市注重品項(xiàng)齊全，可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購(gòu)足的需求。（二）、目標(biāo)市場(chǎng)特性：對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù)，可維持生鮮商品的品質(zhì)。可提供特別的金融服務(wù)，如現(xiàn)金預(yù)付卡、會(huì)員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營(yíng)，距離住家很近。（四）、本身?xiàng)l件：經(jīng)營(yíng)理念。后勤補(bǔ)給能力。再過(guò)不到3年后可回收投資的55萬(wàn)元，即可回收成本?；I借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借（無(wú)利息）。正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。一九四八年正式將店名定為7Eleven，店鋪達(dá)47家，一九**年開始特許加盟（FC）經(jīng)營(yíng)。小型超市在國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展日本便利商店店鋪數(shù)量由一九九○年的39614家分別增加到一九九二年的42116家、一九九四年的45207家、一九九六年的4。受美國(guó)、日本等國(guó)經(jīng)濟(jì)影響，全球零售業(yè)形成多種業(yè)態(tài)，從市場(chǎng)份額看，排列如下：超市、專賣店、百貨商店、大賣場(chǎng)、廉價(jià)店、藥店、郵購(gòu)、便利店、DIY（do it yourself）、倉(cāng)儲(chǔ)式購(gòu)物中心。之后便利店的另一位創(chuàng)始人、后來(lái)成為Southland Corportion的董事的Joseph ，認(rèn)為Uncle Johnny這一主意不錯(cuò)，而且還具有潛力在桑斯蘭德公司的其它店面銷售這些產(chǎn)品。租賃店鋪，室內(nèi)裝修。在工作的過(guò)程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識(shí)，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)。開始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。專業(yè)管理技術(shù)。1強(qiáng)調(diào)可提供選購(gòu)多樣禮品。強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國(guó)外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高，較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。超市強(qiáng)調(diào)距離方便，是提供給鄰近居民的良好購(gòu)物場(chǎng)所。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競(jìng)爭(zhēng)者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：１、開業(yè)前期，通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè)，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場(chǎng)所張貼廣告。小計(jì)每月成本約：10000元。九、員工及崗位設(shè)置：設(shè)立兩名收銀員（熟悉電腦相關(guān)的操作），服務(wù)員多名，搬運(yùn)工幾名等等。服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類：分類時(shí)，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。（一）高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。主要了解兩方面的情況：a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。適用性?？梢姸取Ｐ枨笈c供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型；④需求不旺，供給旺盛型。顧客層次的調(diào)查。店堂陳列布局調(diào)查。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。第四篇：超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一、基本情況：企業(yè)名：百貨超市行業(yè)類型：零售組織形式：個(gè)體工商戶主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣東省清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣七拱鎮(zhèn)面積：占地大概150平方米選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。16大學(xué)課程實(shí)踐（論文）5 項(xiàng)目總結(jié) 在現(xiàn)在這個(gè)數(shù)字化的大都市里，越來(lái)越重視便利和良好的服務(wù)才能使企業(yè)利于不敗之地?；顒?dòng)期限 一般為57天，不宜過(guò)短，以防使一些潛在顧客錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)而無(wú)法獲得這項(xiàng)利益，這時(shí)他們可能無(wú)暇顧及或來(lái)不及購(gòu)買蔬菜，達(dá)不到預(yù)期效果。重點(diǎn)注意開業(yè)后初期階段對(duì)消費(fèi)群的激勵(lì)程度。，制定經(jīng)營(yíng)方案。300個(gè)家庭*4口人*1元/頓*2頓/天=2400天/元*20天/元=48000元 按毛利率22%計(jì)算：48000元*22%=10560元的月毛利 105602400工資2000房租500稅收=5000左右的利潤(rùn)。1336320=%（二）成本利潤(rùn)率 銷售成本利潤(rùn)率=銷售利潤(rùn)大學(xué)課程實(shí)踐（論文）/主營(yíng)業(yè)務(wù)成本=(1336320－1066200)247。季度 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 全年合計(jì) 預(yù)計(jì)銷售 335100 322500 336200 342520 1336320 額 占總銷售23．5% 38% 18% 20．5% 額的比例 預(yù)計(jì)總成 270000 255000 267800 273400 1066200 本 毛利率 19% 21% 20% 20% — 毛利 65100 67500 68400 69120 270120 13大學(xué)課程實(shí)踐（論文） 投資預(yù)算表 投資金額：10萬(wàn)元 投資項(xiàng)目情況：天天蔬菜超市有限公司 地點(diǎn)：石山路地段 營(yíng)業(yè)面積：100平方米 項(xiàng)目主要定位：小區(qū)居民 單位：元 項(xiàng)目 費(fèi)用 說(shuō)明 店面裝修 6000 招牌、門面、燈光、墻地、貨架 一 店面租金 20000 按年支付 次 收銀機(jī) 3000 性 電子秤 200 投 蔬菜架 3000 入 會(huì)員卡 1000 1000張 采購(gòu)一臺(tái)電動(dòng)三輪車 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)2000 備采購(gòu)費(fèi)用 工商稅務(wù)注500 冊(cè)費(fèi) 流動(dòng)資金 6000 合計(jì) 41700 經(jīng) 人工費(fèi)用 8100 員工3人，每人月工資900元 營(yíng) 水電費(fèi) 1500 性 電話通訊費(fèi) 900 訂貨、辦公用費(fèi) 投 廣告費(fèi) 8000 傳單、展銷等 入 蔬菜采購(gòu)成270000（季）本 蔬菜損耗 6000 合計(jì) 294500收預(yù)計(jì)資本回入 收期情 月保本收入 況 額 14 將全部資金分兩期投入，這樣不僅可以增加運(yùn)行的靈活性，還可以保留一定量的周轉(zhuǎn)資金，保證項(xiàng)目的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。利用公益活動(dòng)，創(chuàng)造有意義的互動(dòng)關(guān)系，不要只利用大眾傳媒替自己說(shuō)話推廣公司和產(chǎn)品品牌內(nèi)涵，而不是只會(huì)強(qiáng)調(diào)直接賣點(diǎn)；整合公司資源，多部門共同參與“營(yíng)銷”工作。品牌建立的過(guò)程是溝通，一個(gè)公司所做的每一件事與沒(méi)有做的每一件事，都傳達(dá)出一個(gè)代表品牌的訊息。 我們的分析的優(yōu)劣勢(shì)如下： 優(yōu)勢(shì)： 蔬菜品質(zhì)、性能優(yōu)勢(shì)、還有豐富的且人性化版塊劃分區(qū)給您帶來(lái)便利，優(yōu)秀的售貨員給您細(xì)心講解蔬菜的種類和作用。適當(dāng)?shù)倪x擇多種途徑的大眾傳媒組合將這一切傳達(dá)給目標(biāo)顧客群。 蔬菜超市之間聯(lián)合與合作，走集約化、規(guī)?；踔羾?guó)際化發(fā)展的道路，提高市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。10 天天蔬菜超市就是想讓每天的蔬菜都保持新鮮亮麗，讓人們?cè)谌魏螘r(shí)候都能買 到質(zhì)量好的蔬菜。市場(chǎng)調(diào)研反映的具有有效需求的市場(chǎng)空間。 在這個(gè)喧鬧的大都市里缺少的是那大自然的親近，考慮到行業(yè)的特點(diǎn)以及所在的地理位置，本店決定以橄欖綠為主色調(diào)，以自然、古樸清爽為特色，給顧客一種回歸自然的感覺(jué)。但是本店屬于便利為主，要距離小區(qū)更接近，且倉(cāng)庫(kù)距賣場(chǎng)不超過(guò)100米的地方，以房租便宜為主要選擇依據(jù)。 遠(yuǎn)離市區(qū)繁華街段，以人口密集性社區(qū)及都市小區(qū)（暫住人口多）為選址標(biāo)準(zhǔn)。助陽(yáng)固精作用突出。芥菜根研末，蜜糖水調(diào)服可治痢疾。芥菜桿可治牙齦腫爛。芥菜。白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，菜質(zhì)軟嫩，清爽適口，含維生素C、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素較豐富?！庇筒俗踊蛉~可治小兒丹毒。《本草拾遺》說(shuō)：“蕓苔破血，產(chǎn)婦煮食之。然而，我們的“每日三餐”也將更豐富。所以，每天的餐桌上至少應(yīng)當(dāng)見到兩三種深綠色的葉菜。把各類蔬菜營(yíng)養(yǎng)來(lái)比較一番，評(píng)一評(píng)其中的維生素C、胡蘿卜素、鐵、鈣、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素，最終的全能冠軍肯定是綠葉蔬菜。因?yàn)椋参锸且粋€(gè)整體，各個(gè)部分有不同的功能，如根負(fù)責(zé)吸收，莖負(fù)責(zé)運(yùn)輸和支持，果實(shí)是儲(chǔ)藏器官，而葉子是個(gè)合成器官，植物中大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成反應(yīng)是在葉子中進(jìn)行的。飲食上應(yīng)該多種蔬菜合理搭配，使它們③蔬菜的顏色豐富多彩，有紅、黃、紫、黑，但若的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值互補(bǔ)，這樣才能促進(jìn)身體健康。綠色蔬菜是指葉綠素含量較多的蔬菜，顏色總體是綠色的，如菠菜、韭菜、芹菜、香菜、青椒等；黃色或紅色蔬菜是指以類胡蘿卜素或黃酮類色素為主的蔬菜，顏色總體是黃色或紅色的，如胡蘿卜、黃花菜、馬鈴薯、瓜類、紅蘿卜、西紅柿等。一般來(lái)講，顏色較深的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，如深綠色的新鮮蔬菜中維生素C、胡蘿卜素及無(wú)機(jī)鹽含量都較高。（2） 產(chǎn)品介紹 為了保證蔬菜的新鮮度，本蔬菜超市與蘇家屯蔬菜基地合作，蘇家屯氣候條件優(yōu)越，形成了千畝連片蔬菜基地，其蔬菜是純天然無(wú)污染的，群眾充分利用當(dāng)?shù)睾庸葰夂驐l件，在30余公里的渾河流域種植冬早蔬菜基地，有力地推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。指定代表或者委托代理人可以是自然人，也可以是其他組織；指定代表或者委托代理人是其他組織的，應(yīng)當(dāng)另行提交其他組織證書復(fù)印件及其指派具體經(jīng)辦人的文件、具體經(jīng)辦人的身份證件。所以說(shuō)真的是不可缺少的缺乏蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，開蔬菜超市有很前途的。蔬菜超市雖然其單個(gè)規(guī)模小，但它可以以總體店的數(shù)量彌補(bǔ)其單個(gè)規(guī)模的不足。它以優(yōu)良舒適的購(gòu)物環(huán)境，以衛(wèi)生新鮮的生鮮食品，以良好的品牌形象，以方便快捷的購(gòu)物方式，以周到熱情的服務(wù)，以就近方便的地理位置等為眾多百姓服務(wù)的一種生鮮食品超市。在超市賣菜一片紅火的同時(shí)，因此，隨時(shí)間的推移及更多的消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣的改變，超市賣菜將進(jìn)一步“蠶食”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的份額。所以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)須規(guī)范化，要規(guī)范就須企業(yè)化。每人每天都離不開三餐，每天都要消耗。其中，國(guó)有獨(dú)資公第三篇：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書蔬菜超市大學(xué)課程實(shí)踐（論文）目錄 目錄................................................................1 一 項(xiàng)目背景.........................................................2 2 項(xiàng)目概述..........................................................4 ..