【正文】 ）襯衣扣子應(yīng)扣緊，下擺塞入褲內(nèi)（4）內(nèi)衣、緊身衣不可露出制服外（5）營(yíng)業(yè)場(chǎng)所穿西裝須扣好扣子（6）制服應(yīng)穿著整潔，不可亂穿少穿（7）非工作需要，不可把制服穿出酒店穿著鞋襪（1）鞋子要保持干凈、光亮，經(jīng)常刷擦（2）鞋帶要系好，不可拖拉于地上（3）統(tǒng)一穿黑色皮鞋（4）女員工穿肉色長(zhǎng)絲襪，避免露出襪口，男員工穿深色襪子（5）鞋襪無破損，每天更換使之清潔無異味化妝及佩飾l 女員工要化淡妝，不濃妝艷抹，不戴艷麗、夸張發(fā)飾l 保持干凈，清爽，非油膩外貌l 上班時(shí)不可戴戒指、耳環(huán)、手鐲、項(xiàng)鏈，應(yīng)放入制服內(nèi)，不可外露 l 不能使用味濃，有刺激性化妝品，使用淡香水工作衛(wèi)生規(guī)定目的：了解工作衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是從事直接為顧客服務(wù)的人員，必須持有“健康合格證”方能從事本職工作。清潔工作應(yīng)劃分為“日常清潔工作”和“計(jì)劃清潔工作”。各部門、各工作區(qū)域的衛(wèi)生責(zé)任要落實(shí)到位，做到誰主管誰負(fù)責(zé)。三、KTV服務(wù)員應(yīng)該具備的基本態(tài)度有哪些？細(xì)致周到就是善于分析觀察，客人的心理特點(diǎn)，懂得從客人的神情舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要，正確把握服務(wù)的時(shí)機(jī)，服務(wù)于客人開口之前，效果超乎客人的期望之上，力求服務(wù)工作完善妥當(dāng)，體貼入微，面面俱到；服務(wù)態(tài)度的標(biāo)準(zhǔn)熱情、主動(dòng)、耐心、周到、謙恭，其核心就是對(duì)賓客的尊重與友好；認(rèn)真負(fù)責(zé)就是要急客人之所需，想客人之所求，認(rèn)認(rèn)真真地為客人辦好每件事，無論事情大小，均要給客人一個(gè)圓滿的結(jié)果或答復(fù)，即使客人提出的服務(wù)要求不屬于自己的崗位服務(wù)，也主動(dòng)與有關(guān)人員聯(lián)系，切實(shí)解決客人疑難問題，把解決客人之需當(dāng)作工作中最重要的事，按客人要求認(rèn)真辦好；熱情耐心就是要待客如親人，初見如故，面帶笑容，態(tài)度和藹，語言親切，熱情誠(chéng)懇，在川流不息的客人面前，不管服務(wù)工作多繁忙，壓力多大，都保持不急躁、不厭煩、鎮(zhèn)靜自如地對(duì)待客人，客人有意見，虛心聽取，客人有情結(jié)盡是解釋，決不與客人爭(zhēng)吵，發(fā)生矛盾要嚴(yán)于律于己，恭敬謙讓；拒絕的藝術(shù)在服務(wù)工作中杜絕推托、應(yīng)付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度；主動(dòng)積極就是要掌握服務(wù)工作的規(guī)律，自覺把服務(wù)工作做在客人提出要求之前，要有主動(dòng)“自找麻煩”，為求客人完全滿意的思想，做到處處主動(dòng)，事事想未雨綢繆，助人為樂，事事處處為客人提供方便；文明禮貌就是要有較高的文化修養(yǎng)，語言健康，談吐文雅，衣冠整潔，舉止端莊，待人接物不卑不亢，尊重不同國(guó)家、不同民族的風(fēng)俗習(xí)慣，宗教信仰和忌諱，事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風(fēng)貌。第四篇：KTV服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)應(yīng)注意的幾點(diǎn)1．提前五分鐘到培訓(xùn)地點(diǎn)。5．接聽電話或有事要離開等，必須得到領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)，才可執(zhí)行。8．培訓(xùn)人員要注意坐姿，不可坐東側(cè)西歪，或抱枕頭，或不雅觀的動(dòng)作。我不能控制他人，但是我可以掌握自己。，按照工作程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。，做到先服從后上訴。每次征詢客人意見時(shí)都應(yīng)說對(duì)不起，打擾一下，請(qǐng)問需要…… 點(diǎn)單時(shí)應(yīng)積極給客人反饋如從。，為此點(diǎn)相應(yīng)的歌或電視。，應(yīng)第一時(shí)間去拿酒杯，斟酒并介紹領(lǐng)導(dǎo)。，第一時(shí)間要通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或咨客。行動(dòng)快一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)。托盤的應(yīng)用技能運(yùn)用托盤必須用左手，距離腰間一拳，左手形成90176。（2）頭發(fā)不過衣領(lǐng)，發(fā)角不過耳，不準(zhǔn)留胡子，不準(zhǔn)染發(fā)。（2）酒水、小食供應(yīng)，酒水牌雙手拿給客人，請(qǐng)問，先生或小姐需要點(diǎn)什么酒水或小食，客人點(diǎn)好酒水或小食的時(shí)候，問清楚規(guī)格，數(shù)量、品牌、及其他要求，并重復(fù)客人點(diǎn)東西，正確后，在附上一句，請(qǐng)稍等，馬上為您送到。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知當(dāng)天值班經(jīng)理，下班前5分鐘，集體開會(huì)討論當(dāng)天出現(xiàn)的工作問題，并聽取主管對(duì)當(dāng)日工作總結(jié)。（三）酒水培訓(xùn)分為3點(diǎn)（1）各類酒水的產(chǎn)地，酒精度、調(diào)配比例，飲用方法，例如、（白酒）500克一瓶酒精度35%的調(diào)配需要3瓶/500克礦泉水調(diào)配，（2）紅酒700克一瓶酒精度10%以上需要七喜或雪碧（2聽）（3）洋酒調(diào)配，簡(jiǎn)介，威士忌700克和750克一瓶的，一般比例是4瓶/500克綠茶來調(diào)配，有的客人喜歡加冰塊，有的客人喜歡純飲，根據(jù)客人的要求操作。（4）微笑與問候，在酒店內(nèi)與客人和同事相遇時(shí)應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭、微笑、問好、行禮表示致意。第五篇：KTV服務(wù)員培訓(xùn)服務(wù)流程KTV服務(wù)員培訓(xùn)服務(wù)流程（一）儀容、儀表、禮貌用語培訓(xùn)，分為四點(diǎn)培訓(xùn)。膽量大一點(diǎn)，脾氣少一點(diǎn)。（答：我們只提供酒水牌上的服務(wù)）。，就應(yīng)注意客人跑單。，36瓶為限。要細(xì)心服務(wù)，懂得跟杯。營(yíng)業(yè)中，不能說話。，以禮待人，滿足客人的合理要求。，按領(lǐng)導(dǎo)的安排工作。我不能左右天氣，但是我可以改變心情。（除水）保持會(huì)場(chǎng)干凈。3．培訓(xùn)期間，會(huì)場(chǎng)必須保持安靜，不可交頭接耳或大聲喧嘩。當(dāng)使用禮貌用語，言談得體，舉止大方適當(dāng)，符合禮節(jié)，禮貌規(guī)范，服務(wù)言行好。服務(wù)是過語言、動(dòng)作、姿態(tài)、表情、儀容儀表、行為舉止所體現(xiàn)對(duì)客的尊重、歡迎、關(guān)注、友好的工作。所有酒水、食物、食品的存放都必須按衛(wèi)生防疫要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。都必須有計(jì)劃地進(jìn)行清潔工作。