洗衣部主管崗位職責(文件)
【正文】 ，保證服務質量及各項工作正常運行。1了解掌握員工思想動態(tài)，及時向店經(jīng)理匯報，做好員工思想工作，調動員工積極性。1負責各類資料、文檔管理。二、主要工作合理安排人力，做好排班表，人員考勤，著裝，衛(wèi)生清潔的檢查；每日驗貨、收貨，核實質量、重量；每日促銷商品的選擇、價格的實施及POP的布置；巡視賣場，對商品的補貨、理貨、缺貨檢查；商品品質、包裝的檢查； 破包裝、零星物品的及時回收和檢查；對員工工作規(guī)范和服務規(guī)范的檢查；安排員工對促銷商品積極叫賣；合理安排顧客高峰時段對秤臺和肉課的員工支援；負責發(fā)送次日蔬果訂單及庫存控制；負責易損耗商品的晚間打折促銷；有效控制損耗做好損耗品的每日登記；1負責蔬果農藥殘留的檢查及資料上傳；1工作區(qū)域、設備清潔衛(wèi)生及消毒狀況的檢查；1確保各種用具的歸位；1冷庫、冷柜溫度、衛(wèi)生、庫存的控制；1負責部門每日提案銷售、總銷售的數(shù)據(jù)上報；1檢查每日生鮮碟、連卷袋等易耗品使用情況，杜絕浪費的發(fā)生；1確保專業(yè)設備的安全操作，確保工作環(huán)境及員工的個人安全；1檢查區(qū)域員工的交接班情況，確保工作的有效溝通?，F(xiàn)場抽查蔬果鮮度、重量，確認收貨、入庫；用儀器檢查蔬果農藥殘留并上傳數(shù)據(jù)；檢查設備是否運轉正常；檢查工作區(qū)域干凈、整潔、衛(wèi)生；督促員工按規(guī)范上下貨，保證蔬果無損耗；檢查商品陳列豐滿、鮮度良好；根據(jù)蔬果進價逐一審核蔬果當天售價；核查促銷活動商品堆頭陳列、價格。六、每月工作月末匯總各廠家銷售情況，完成供應商簽票的初審工作；匯總本月各廠家品控情況，于下月5日前呈報營運督導部；匯總各廠家到貨時間，將送貨不及時的廠家名單每月5日前上報營運督導部；匯總各廠家耗材領用情況，并標注在廠家簽票單上，于下月5日前上報商品部；按規(guī)定完成店內租賃戶管理工作；協(xié)助店長完成本月生鮮、日配、冷凍的銷售分析報告，制定下月的銷售計劃；協(xié)助各組完成盤點工作，并對各組的盤點結果進行稽核；每月盤點日監(jiān)督和協(xié)助各課組徹底清潔冷庫、島柜、臥式冷藏柜、立式冷藏柜和冷庫。（三）下
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