【正文】 劑供給全價(jià)飼料任其采食做到吃飽吃好少動(dòng)多睡促進(jìn)催肥長(zhǎng)膘對(duì)體型大而偏瘦的雞可添加油渣菜油腳催膘小母雞的飼養(yǎng)若出售商品雞可按小公雞的方法飼養(yǎng)若養(yǎng)成產(chǎn)蛋雞則采用限制飼養(yǎng)適當(dāng)降低熱能量的比例每天喂料 23 次早上少喂讓其在荒山林地多活動(dòng)多食天然飼料中午少喂或不喂晚上入舍前喂飽到 120 日齡時(shí)轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)增加飼料營(yíng)養(yǎng)科學(xué)配料提高飼料中的蛋白質(zhì)含量是提高土雞產(chǎn)蛋量的一條重要 措施參考配方 玉米粉 62 小麥粉 17 豆餅粉 12 魚(yú)粉 4 滑石粉 1 貝殼粉 26 生長(zhǎng)素 05 多維素 05 食鹽04當(dāng)產(chǎn)蛋率在 5060時(shí)每天每只雞喂料 105110克產(chǎn)蛋率在 80 以上時(shí)應(yīng)讓雞不限量采食每天早上少喂把雞放在荒山林地自由采食中午在蔭棚盛足料和水太陽(yáng)下山將雞收回雞舍喂飽創(chuàng)造適宜環(huán)境土雞在 1525℃時(shí)不會(huì)影響產(chǎn)蛋性能夏季要防暑降溫搞好衛(wèi)生提供充足的飲水冬季要保溫防寒不飲冷水光照每天要達(dá)1416小時(shí)亮度以每平方米 10瓦即可飼養(yǎng)環(huán)境要保持安靜尤其要防止鳥(niǎo)獸等騷擾此外每 4只雞要備足 1個(gè)產(chǎn)蛋箱以免出現(xiàn)搶窩適時(shí)淘汰老 雞土雞一般養(yǎng)一個(gè)產(chǎn)蛋年即出售從早春到春節(jié)前已產(chǎn)了一批蛋可作肉雞出售這時(shí)賣(mài)價(jià)也好防疫滅病生態(tài)森林雞牧養(yǎng)抗病力雖稍強(qiáng)但仍會(huì)感染一些疫病應(yīng)采用和一般養(yǎng)雞相似的辦法進(jìn)行綜合免疫預(yù)防效果更好 第四節(jié) 生態(tài)森林雞散養(yǎng)區(qū) 林雞牧養(yǎng)區(qū) a 場(chǎng)地選擇 選擇的山地應(yīng)無(wú)污染必須遠(yuǎn)離住宅區(qū)工礦區(qū)和主干道路環(huán)境僻靜安寧空氣潔凈以坡度較緩長(zhǎng)有灌木林荊棘林闊葉林等的山地為佳附近應(yīng)有無(wú)污染的小溪池塘等清潔水源 b 品種選擇 我國(guó)的地方優(yōu)質(zhì)土雞如仙居雞固始雞蕭山雞三黃雞杏花雞等具有體型小毛色美觀 活潑好動(dòng)耐粗飼抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)適于放養(yǎng)而且蛋的品質(zhì)好肉質(zhì)細(xì)嫩味道鮮美可口深受養(yǎng)雞戶(hù)和消費(fèi)者的喜愛(ài) c 放養(yǎng)規(guī)模 放養(yǎng)密度以每畝山地 100 羽左右為宜采用全進(jìn)全出制 d 棚舍搭建 舍址選擇 搭建棚舍應(yīng)在放養(yǎng)區(qū)找一避風(fēng)向陽(yáng)地勢(shì)較平坦不積水的平地旁邊應(yīng)有樹(shù)林或果園以便雞群在太陽(yáng)強(qiáng)烈時(shí)到樹(shù)蔭下乘涼還要有一片比較開(kāi)闊的地帶最好有青草沙粒讓雞自由棲息和啄食附近應(yīng)有水源 搭棚方法 一般棚寬 4～ 5 米長(zhǎng) 7～ 9 米中間高度 1718 米兩側(cè)高0809 米覆蓋層通常用 3 層由內(nèi)向 外第 1 層用油氈第 2 層蓋稻草第 3 層蓋塑料薄膜在棚頂?shù)膬蓚?cè)及其一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住棚的另一頭開(kāi)一個(gè)出口以利飼養(yǎng)人員及雞群出入也便于通風(fēng)換氣對(duì)棚的主要支架用鐵絲分四個(gè)方向拉牢以防暴風(fēng)雨把大棚掀翻棚舍內(nèi)搭 2～ 3 層棲息架供雞只棲息依據(jù)雞群放養(yǎng)數(shù)量來(lái)決定建棚舍的數(shù)量 鋪設(shè)墊草 若不搭棲息架為了保暖地面應(yīng)鋪些墊料墊料要求新鮮無(wú)污染松軟干燥吸水性強(qiáng)長(zhǎng)短粗細(xì)適中如青干草稻草鋸屑谷殼小刨花等可以混合使用使用前應(yīng)將墊料曝曬發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應(yīng)當(dāng)挑出鋪設(shè)厚度以 3～ 5 厘米為宜 e 雞群飼養(yǎng)管理 雛雞的飼養(yǎng)管理 育雛時(shí)間的選擇 在我國(guó)北方大部分地區(qū)選擇春季 2～ 4 月份育雛較為適宜最晚不能晚于 6 月份春季培育的雛雞生長(zhǎng)發(fā)育速度快成活率高進(jìn)入育成階段正是春末夏初季節(jié)青綠植物昆蟲(chóng)等豐富可為柴雞提供優(yōu)質(zhì)的飼料育成后期光照時(shí)間逐漸縮短可防止雛雞過(guò)早開(kāi)產(chǎn)從而保證適宜的產(chǎn)蛋體況維持較長(zhǎng)的產(chǎn)蛋期春季培育的雛雞在當(dāng)年秋季開(kāi)產(chǎn)氣溫適宜作物和昆蟲(chóng)豐富蛋品質(zhì)好產(chǎn)蛋一年后第二年秋天才停產(chǎn)換羽產(chǎn)蛋時(shí)間較長(zhǎng)產(chǎn)蛋量高春季育雛國(guó)慶節(jié)前后到達(dá)產(chǎn)蛋高峰此后緊接中秋節(jié)元旦春節(jié)需求量增加產(chǎn)蛋 1 年后可將柴雞淘汰此時(shí)又遇中秋國(guó)慶兩節(jié)活雞銷(xiāo)售價(jià) 格較高 適時(shí)飲水與開(kāi)食 雛雞進(jìn)入育雛室后讓雛雞休息半小時(shí)至 1 小時(shí)便可飲水水的溫度以 32℃左右為宜前 2 天飲用高錳酸鉀溶液以預(yù)防雛雞白痢病雛雞飲水后能迅速排出胎糞既可促進(jìn)雛雞新陳代謝又可刺激食欲開(kāi)飲后即可開(kāi)食喂給易消化營(yíng)養(yǎng)全面的飼料目前常用小雞配合顆粒料亦可喂雛雞料喂料要定時(shí)定量少量多餐每次喂料量以 1520 分鐘吃完為宜 適宜的環(huán)境溫度與濕度 適宜的溫度是育雛成敗的關(guān)鍵雛雞出殼時(shí)孵化房的溫度應(yīng)為 375℃雛雞從孵化房轉(zhuǎn)到育雛室后溫度不宜相差過(guò)大雛雞各階段的適宜溫度分別為 12 齡 43℃ 35℃ 37 齡 34℃ 32℃第 2 周為 30℃ 28℃第 3 周為 28℃ 6℃育雛期在冬春季每周下降 2℃夏秋季每周下降 3℃至 21℃為止?jié)穸纫蟮?1 周相對(duì)濕度為 7075 第 2 周下降到 60 第 3 周以后盡量保持在5560 的水平濕度過(guò)大有利于病原微生物繁殖易誘發(fā)球蟲(chóng)病濕度過(guò)小雞舍干燥雛雞呼吸加快體內(nèi)水分隨呼吸大量散發(fā)腹內(nèi)剩余蛋黃吸收不良影響雛雞發(fā)育可用水盆盛滿水自然蒸發(fā)達(dá)到增濕的目的 適時(shí)分群 對(duì)強(qiáng)弱病雛要及時(shí)分群飼養(yǎng)弱病雛可在早晨第 1 次喂食時(shí)挑出搶食時(shí)弱病雛常被擠出來(lái)容易分辨對(duì)病雛要及時(shí)隔離治療較重的應(yīng)立即 淘汰經(jīng)常觀察雛雞的精神狀態(tài)食欲活動(dòng)及糞便等情況是獲得優(yōu)良育雛效果的重要措施之一 放牧訓(xùn)練 幼雛一般在 5 周左右即可脫溫飼養(yǎng)脫溫后即可轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)為盡早讓小雞養(yǎng)成上山覓食的習(xí)慣從脫溫轉(zhuǎn)入山上開(kāi)始每天早晨進(jìn)行上山引導(dǎo)訓(xùn)練一般要 2人配合 1人在前邊吹哨開(kāi)道并拋撒熟玉米粒以及熟小麥粒讓雞跟隨哄搶另 1 人在后用竹竿驅(qū)趕直到全部上山為強(qiáng)化效果每天中午可以在山上吹哨補(bǔ)食 1 次同時(shí)飼養(yǎng)員應(yīng)堅(jiān)持在棚舍及時(shí)趕走提前歸舍的雞并控制雞群活動(dòng)范圍直到傍晚再用同樣的方法進(jìn)行歸舍訓(xùn)導(dǎo)如此訓(xùn)練 5～ 7 天雞群就建立起了吹哨采食的條件反射以 后只要吹哨召喚即可 放牧場(chǎng)地圍網(wǎng) 放牧林地應(yīng)根據(jù)管理人員的放牧水平?jīng)Q定是否圍網(wǎng)圍網(wǎng)采用網(wǎng)目為 2cm 2cm 的魚(yú)網(wǎng)即可網(wǎng)高 15～ 20m 生長(zhǎng)期的飼養(yǎng)管理 此期的特點(diǎn)是雞只生長(zhǎng)速度快食欲旺盛采食量不斷增加此階段以放牧結(jié)合補(bǔ)飼方式飼養(yǎng)使機(jī)體得到充分發(fā)育羽毛豐滿為后期育肥打下基礎(chǔ) 生態(tài)森林雞牧養(yǎng)區(qū)布置在陽(yáng)坡山黃家梁雞舍圍欄圈牢山坡為雞活動(dòng)場(chǎng)所占地約 450 畝 第六章 主要建筑物構(gòu)筑物工程 第一節(jié) 主要建筑物構(gòu)筑物工程一覽表 序號(hào) 建構(gòu)筑物名稱(chēng) 占地面積畝 建筑物面積 m2 結(jié)構(gòu)類(lèi)型 一 生產(chǎn)性建設(shè)工程 7 畝 道 路 1 土雞散養(yǎng)區(qū) 450 5000 筒易雞舍木架棚 2 飼料加工車(chē)間 200 m2 150 磚混結(jié)構(gòu) 4 庫(kù)房及原料車(chē)間 400 m2 300 磚混結(jié)構(gòu) 二 公用配套土建工程 1 綜合辦公樓 300 m2 600 磚混結(jié)構(gòu) 二層 2 沼氣池 100 m3 總 計(jì) 7100 第二節(jié) 總平面布置 項(xiàng)目總平面布置詳見(jiàn)附圖 第三節(jié) 公用輔助工程 本設(shè)計(jì)內(nèi)容包括車(chē)間內(nèi)給水排水供電和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施等 工程 a 給水工程 本項(xiàng)目日生產(chǎn)生活耗水 約 50 噸利用山泉水自流供水管網(wǎng)配套給排水管網(wǎng)即可場(chǎng)區(qū)供水采用生產(chǎn)生活消防公用系統(tǒng)為了保證任何一點(diǎn)不間斷供水場(chǎng)區(qū)水管網(wǎng)呈喚狀布置并設(shè)有蓄水池 b 排水系統(tǒng) 場(chǎng)區(qū)排水系統(tǒng)采用生產(chǎn)生活廢水和雨水分流制管網(wǎng)沿道路布置生產(chǎn)生活廢水可直接排入場(chǎng)區(qū)沼氣池進(jìn)行無(wú)害化處理雨水采用地面徑流排水方式沿場(chǎng)區(qū)雨水口匯集地面雨水就近排出 利設(shè)施 綜合辦公樓包括職工宿舍食堂廁所等 包括大門(mén)及門(mén)衛(wèi)房道路圍墻場(chǎng)區(qū)綠化等 a 場(chǎng)區(qū)圍墻 廠區(qū)外圍墻采用低造型磚墻砌制 b 場(chǎng)區(qū)綠化 場(chǎng)區(qū)綠化采用立體多層次方式沿圍墻栽植低矮樹(shù)和 灌木道路邊及空地種植喬木花卉草坪等植物建筑物四周點(diǎn)綴少量高大喬木使人進(jìn)入場(chǎng)區(qū)后置身于綠蔭叢與鮮花點(diǎn)綴的花園之中 路 通往主場(chǎng)區(qū)道路采用混凝土路面考慮到消防的要求圍繞各車(chē)間設(shè)有環(huán)行車(chē)道主場(chǎng)區(qū)通往各養(yǎng)殖區(qū)道路修成簡(jiǎn)易公路以便車(chē)輛運(yùn)輸 第七章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 第一節(jié) 場(chǎng)地環(huán)境條件 本項(xiàng)目場(chǎng)址位于陜西省鎮(zhèn)安縣青銅關(guān)鎮(zhèn)白樹(shù)村三組陽(yáng)坡山黃家梁占地面積約 500 畝全部為荒山交通十分便利主場(chǎng)區(qū)水電路已實(shí)現(xiàn)三通周?chē)鸁o(wú)污染源自然環(huán)境良好完全符合種畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)條件 第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響 設(shè)對(duì) 環(huán)境的影響 項(xiàng)目在施工過(guò)程中產(chǎn)生揚(yáng)塵和噪音但對(duì)環(huán)境影響較小 產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的污染物對(duì)環(huán)境的影響 項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污染源有廢水糞便等進(jìn)入沼氣池發(fā)酵采取環(huán)保措施還林還田后不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不良影響 第三節(jié) 綜合利用與治理方案 養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的廢水糞便及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化沼氣池集中處理轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料用于周?chē)值剞r(nóng)田農(nóng)作物施肥 第四節(jié) 環(huán)境保護(hù)與投資 由于項(xiàng)目生產(chǎn)對(duì)環(huán)境影響極小因此不設(shè)專(zhuān)門(mén)的環(huán)保投資 第五節(jié) 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 在環(huán)境保護(hù)方面項(xiàng)目生產(chǎn)對(duì)周?chē)h(huán)境污染極小在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水糞便在采取 污染治理措施后還林還田并加強(qiáng)管理杜絕事故發(fā)生的前提下對(duì)內(nèi)環(huán)境和外環(huán)境影響較小從產(chǎn)業(yè)政策與環(huán)境保護(hù)角度考慮項(xiàng)目可行 第八章 勞動(dòng)安全及衛(wèi)生 第一節(jié) 勞動(dòng)安全 加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)和改善勞動(dòng)條件采取各種安全技術(shù)措施預(yù)防生產(chǎn)過(guò)程中可能發(fā)生的人身設(shè)備事故是工程設(shè)計(jì)的基本任務(wù) 素和危害程度 項(xiàng)目生產(chǎn)從原料飼料加工到養(yǎng)殖場(chǎng)管理均為無(wú)毒無(wú)害物生產(chǎn)飼料是易燃物生產(chǎn)過(guò)程有危險(xiǎn)的是車(chē)間用電 施方案 a 本工程采用的勞動(dòng)安全設(shè)計(jì)依據(jù) 《生產(chǎn)設(shè)備安全設(shè)計(jì)總則》 GB508385 《電器設(shè)備安全設(shè) 計(jì)導(dǎo)則》 b 安全措施 ◆車(chē)間內(nèi)主要安全措施設(shè)備選用國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的名優(yōu)產(chǎn)品設(shè)備外露傳動(dòng)部位設(shè)置防護(hù)網(wǎng)建筑物室內(nèi)外通道寬度門(mén)開(kāi)啟方向?qū)捀叨染捶阑鹨?guī)范設(shè)置保證電器設(shè)備質(zhì)量所有電器動(dòng)力線均應(yīng)敷設(shè)在電纜橋架內(nèi)所有電器設(shè)備應(yīng)接地動(dòng)力電機(jī)設(shè)有熔斷和過(guò)載保護(hù)裝置 ◆車(chē)間工人上崗前都經(jīng)過(guò)上崗培訓(xùn)學(xué)習(xí)用電常識(shí)隨時(shí)解決用電故障 第二節(jié) 勞動(dòng)衛(wèi)生 防治污染預(yù)防職業(yè)病患的危害防人身傷害事故保障工人的身體健康是設(shè)計(jì)工作的基本任務(wù) a 工人上崗前應(yīng)經(jīng)過(guò)生產(chǎn)培訓(xùn)掌握養(yǎng)殖技術(shù)和飼料加工操作技能 b 為工人配備必要的勞動(dòng)防護(hù) 用品如工作服口罩等以減少員工接觸污染源的機(jī)會(huì) 第九章 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)模式與人力資源配置 第一節(jié) 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)模式 81 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)模式 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)必須依托農(nóng)戶(hù)為基礎(chǔ)因此在經(jīng)濟(jì)技術(shù)聯(lián)系上項(xiàng)目建設(shè)單位必須和廣大農(nóng)民聯(lián)結(jié)成密切的利益共同體 本項(xiàng)目建成后以項(xiàng)目建設(shè)單位為龍頭以廣大養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)為基礎(chǔ)實(shí)行公司合作社農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式該模式是現(xiàn)行產(chǎn)業(yè)化中普遍采用的經(jīng)營(yíng)模式 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)采取市場(chǎng)化運(yùn)作規(guī)范化管理自主經(jīng)營(yíng)自負(fù)盈虧自我約束自謀發(fā)展企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最終目標(biāo)是不斷提高自身和廣大養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益 第二節(jié) 職能機(jī)構(gòu)和人力 資源計(jì)劃 為確保本項(xiàng)目建成后順利運(yùn)轉(zhuǎn)擬設(shè)置辦公室財(cái)務(wù)部經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)部技術(shù)部等職能部門(mén)和飼料加工廠 置 本項(xiàng)目公司預(yù)計(jì)人員配置 23 人見(jiàn)人員配置計(jì)劃表 人員配置計(jì)劃表 單位人 序號(hào) 部門(mén) 定員 1 經(jīng)理 1 2 辦公室 2 3 財(cái)務(wù)部 2 4 經(jīng)營(yíng)部 3 5 技術(shù)部 2 6 生產(chǎn)部 3 7 飼料加工廠 2 8 森林雞牧場(chǎng) 6 9 飼料蒸煮車(chē)間 2 合 計(jì) 23 源計(jì)劃 項(xiàng)目單位將根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的實(shí)際需要分開(kāi)招聘各類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才并將嚴(yán)格遵 守國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)法規(guī)實(shí)行聘任制保障員工的切身利益 項(xiàng)目單位將建立一套人才激勵(lì)機(jī)制積極吸引所需的各類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才重用德才兼?zhèn)涞娜瞬磐瑫r(shí)利用一切渠道加速專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)確保人力資源的可持續(xù)發(fā)展 第三節(jié) 勞動(dòng)制度 度根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理要求加強(qiáng)管理常年工作不間斷 第四節(jié) 管理制度 度 為了保證本項(xiàng)目的順利實(shí)施項(xiàng)目建設(shè)單位需建立一整套切實(shí)可行的科學(xué)化標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)章制度獎(jiǎng)懲制度并且嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制訂職能實(shí)施規(guī)則各職能部門(mén)負(fù)責(zé)制訂相應(yīng)的規(guī)章制度 訓(xùn) 項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)由西北農(nóng) 林