【正文】 清洗 —— 精選 —— 切絲或切片 —— 烘氮氣 ← 制氮系統(tǒng) ← 空氣 知識水壩 (網(wǎng) pologoogle)為您整理 （下載后可雙擊刪除頁眉文字） 感謝使用 ↓ 干或日曬 —— 真空充氮包裝封口 —— 檢驗裝箱。 具體建設內(nèi)容 （ 1）土建工程 按生產(chǎn)工藝要求和我國現(xiàn)行有關規(guī)程和規(guī)范設計。 ②墻壁能防霉、防潮、防水、無毒且易沖洗、消毒。 ④門、窗采用不變形、耐腐蝕的材料制作。 ②、項目工程引進先進的科研檢測儀器，充實技術中心的硬件設施，提高企業(yè)對筍干深加工的研發(fā)和檢測能力。 五、項目實施進度安排 該項目建設期為 1年，從 2021年 5月至 2021年 4月。 2021年 4月正式投產(chǎn)。 其他按國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)投資要求執(zhí)行。 （ 3） 公益性投入：主要用于基地施肥作業(yè)及工廠廠門、道路、圍墻、廠區(qū)綠化和廣告投入等，計劃投入 。 銀行貸款 360萬元，以公司自有資產(chǎn)抵押?；鶞适找媛识?10%，項目分析計算統(tǒng)一定為 12 年（含建設期 1年和效益發(fā)揮期11 年）計算效益和費用，價格統(tǒng)一采用 2021— 2021年的市場平均價格。 銷售稅金及附加：項目投產(chǎn)后，年上交增值稅 萬元，城建稅 萬元，教育費附加 萬元， 共計 。 原輔材料、燃料動力和工資費用見附表。 銀行貸款利率按 6％計算、財政有償資金占用率按 ％計算。 敏 感性 分析 影響本項目的敏感因素主要項目為銷售收入和經(jīng)營成本兩 個方面，現(xiàn)就項目銷售收入，經(jīng)營成本各增減 10%時考察對該項 目的影響程序，詳見敏感性分析表： 變化幅度 財務指標 基本 方案 銷售收入 經(jīng)營成本 0 +10% 10% +10% 10% 1 內(nèi)部收益率（ %） 2 投資回收期(年 ) 知識水壩 (網(wǎng) pologoogle)為您整理 （下載后可雙擊刪除頁眉文字） 感謝使用 以上說明：銷售收入、經(jīng)營成本變化對項目效益指標有較大影響，經(jīng)營成本變化比銷售收入變化的影響更大 ,企業(yè)在經(jīng)營中應在保證質(zhì)量的前提下努力控制成本，密切關注市場價格的變化，做好銷售市場的調(diào)查與服務?？梢姡卷椖繉?、企業(yè)、農(nóng)戶均是有益的，具有經(jīng)濟上的可行性。 （ 1）本項目污水水質(zhì)情況如下： BOD5： 300450mg/l CODCr： 350550mg/l SS： 200650mg/l 色度 200倍 （ 2）處理要求： 該廠污水經(jīng)本工程治理后出水水質(zhì)達國家污水綜合排放一級標準（ GB897896 表面） 即： BOD5≤ 20mg/G CODcr≤ 100mg/A SS≤ 70mg/L 色度＜ 50 倍 （ 3）處理工藝 ①工作原理：本技術與設備適用于食品工業(yè)污水的凈化處理，是以物理處理為預處理，以高效凈化劑化學處理為主，兼容生物處理，以知識水壩 (網(wǎng) pologoogle)為您整理 （下載后可雙擊刪除頁眉文字） 感謝使用 自動處理設備為主體形成治理系統(tǒng)。 廢渣處理 廢渣為生產(chǎn)過程中產(chǎn)生煤渣，少量筍干殼、筍頭等，產(chǎn)生的筍殼、筍頭及廢棄物集中運至垃圾場統(tǒng)一處理，煤渣集中堆放后統(tǒng)一外運作為公路等基礎設施建設的鋪墊物。省、市、縣各級政府部門均把筍干產(chǎn)業(yè)化作為 某地區(qū)某地區(qū) X 的主導產(chǎn)業(yè)來培育，本項目的建成，形成以玉蘭筍系列深加工產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)銷，使以高附加值進入市場，有力帶動了專業(yè) 化生產(chǎn)，大大促進筍干加工業(yè)的壯大，可極大地帶動 某地區(qū)某地區(qū) X農(nóng)業(yè)和供水、供電、運輸、包裝等企業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)人數(shù)和農(nóng)民收入，優(yōu)化改善建寧農(nóng)業(yè)產(chǎn)結構和農(nóng)村經(jīng)濟結構。同時可帶動生產(chǎn)性供水、供電、包裝、運輸、飲食等相關行業(yè)發(fā)展。 三、其他社會影響 項目生產(chǎn)期間年用工人數(shù)可達 77 人，臨時工 100 多人，加上帶動基地 150 個筍干初級加工點，用工近千 人，以及相關協(xié)作配套企業(yè)的發(fā)展，將直接為 某地區(qū)某地區(qū) X 創(chuàng)造大量的就業(yè)機會，促進城鎮(zhèn)化水平的提高。公司成立項目領導小組，由總經(jīng)理任組長，全面負責項目的整體實施。其中： 副總經(jīng)理 副總經(jīng)理 財務部 行政部 生產(chǎn)部 市場部 研發(fā)中心 副總經(jīng)理 儲運部 生產(chǎn)基地 知識水壩 (網(wǎng) pologoogle)為您整理 （下載后可雙擊刪除頁眉文字） 感謝使用 工程管理。 資金管理實行專戶管理，對于項目建設資金實行?？顚Ｓ茫瑢嵭幸恢ЧP審批制度。基地筍農(nóng)由縣竹業(yè)管理站與林業(yè)科技推廣中心組織分批培訓。 本項目生產(chǎn)過程中不產(chǎn)生有害氣體，主要氣體污染物來自鍋 爐，知識水壩 (網(wǎng) pologoogle)為您整理 （下載后可雙擊刪除頁眉文字） 感謝使用 鍋爐煙氣經(jīng)旋風除塵器和水膜除塵兩道除塵，除塵效率達 95%以上，煙塵排放濃度小于 200mg/nm179。 工業(yè)衛(wèi)生 廠房布置和通風照明設計均應符合《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》和《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。 廠區(qū)、車間周圍空地、道路兩旁種植喬、灌木和花草，美化環(huán)境，設計綠化率應達 10%以上。堅持持證上崗，認真做好崗前培訓。 消防 貫徹“預防為主、防消結合”的方針，認真執(zhí)行《建筑設計防火規(guī)程》（ GBJ16— 87）的規(guī)定，本項目所有廠房均為一、二級耐火等級。室內(nèi)消防用水 5升 /秒；室外消防用水 25 升 /秒，并配備消防器材。產(chǎn)品經(jīng)營以市場為導向，以綠色、方便、營養(yǎng)、健康的筍干系列產(chǎn)品為重點。 項目產(chǎn)品具有廣闊的市場前景。項目建成達產(chǎn)可極大地拉動建寧經(jīng)濟增長，帶動建寧農(nóng)業(yè)和供水、供電、運輸、包裝等行業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)人數(shù)和農(nóng)民收入，提高老區(qū)的經(jīng)濟實力和發(fā)展后勁。項目對環(huán)保的處理設施安排了專項資金，可確保各類廢棄物達標排放。 二、 存在問題與建議 本項目建設可帶動當?shù)毓S業(yè)的發(fā)展，但要大量利用這些綠色資源為消費者提供健康的筍制品，就必須在原有品牌影響力及市場的基礎上，進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模，降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。 知識水壩 (網(wǎng) pologoogle)為您整理 （下載后可雙擊刪除頁眉文字） 感謝使用 。 請求上級部門加大扶持力度，保證資金到位。項目結合筍竹生產(chǎn)實際，直接面對林農(nóng)，通過項目的實施，能夠加快中低產(chǎn)竹林改造步伐，有利于提高竹林經(jīng)營管理水平，改善竹山經(jīng)營條件，實現(xiàn)竹筍高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，提高筍干產(chǎn)量與質(zhì)量，帶動農(nóng)戶增收，改善生態(tài)環(huán)境，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。該項目建設 萬畝筍竹豐產(chǎn)示范基地主要采取深翻、覆蓋、施肥、引水灌溉等生產(chǎn)技術，無需知識水壩 (網(wǎng) pologoogle)為您整理 （下載后可雙擊刪除頁眉文字） 感謝使用 噴農(nóng)藥等有害物質(zhì)。同時項目經(jīng)濟效益好，有較強的抗風險能 力，在經(jīng)濟上是可行的。該項目通過企業(yè)與筍農(nóng)結成利益共同體，實施“訂單農(nóng)業(yè)”，從生 產(chǎn)機制上保證企業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料供應和農(nóng)民增產(chǎn)增收，減輕市場風險，并提供了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新模式。筍竹的生產(chǎn)和加工是建寧的特色農(nóng)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，如何將筍竹產(chǎn)業(yè)做優(yōu)、做強、做大，并在國內(nèi)外市場中占有一 定份額，是關系到建寧經(jīng)濟能否較快發(fā)展和山區(qū)農(nóng)民能否盡快脫貧致富，全面建設小康生活的關鍵。 建立健全消防機構和各項規(guī)章制度，防火安全及消防管理必須專人負責。 車間、倉庫所有電氣設備的外露可導電部分均應接零保護，裸露傳動設備要加防護罩，以確保人身安全。 鍋爐的安裝、使用、檢修，嚴格按照《蒸汽鍋爐安全監(jiān)察規(guī)程》要求進行；烘干、脫水、制冷等設備的安 裝、使用、檢修，嚴格按照規(guī)定要求進行；制冷工序使用液氨作為制冷劑，操作人員上崗需備有防知識水壩 (網(wǎng) pologoogle)為您整理 （下載后可雙擊刪除頁眉文字） 感謝使用 毒面具；氨冷凍系統(tǒng)需動用明火時，必須經(jīng)安全部門批準，經(jīng)分析合格后方可動火。為保護勞 動環(huán)境、保證食品衛(wèi)生，操作工人進入生產(chǎn)場所必須更換工作服、戴工作帽、穿工作鞋。 固體污染物來自鍋爐及生產(chǎn)前處理工序產(chǎn)生的廢棄物。 環(huán)境保護 液體污染物質(zhì)有生產(chǎn)廢水，生活廢水和雨水。 四、技術培訓 人員培訓是生產(chǎn)技術的來源及質(zhì)量保證的重要手段，本項目為高新技術食品行業(yè)，要求員工具備較高素質(zhì)，操作工人應有中等以上文化程度和專業(yè)的 技能。項目土建工程建設由項目監(jiān)理單位按進度控制項目工程質(zhì)量，國產(chǎn)設備生產(chǎn)由公司派專家到廠家全過程跟蹤生產(chǎn)，進口設備采用國際知名品牌廠家的設備，以保證設備質(zhì)量。 公司執(zhí)行所有權與經(jīng)營權分離的管理模式，按照現(xiàn)代企業(yè)管理方法進行運作。另外夏季季節(jié)性大生產(chǎn)時招收臨時工，主要是生產(chǎn)工人，從事筍干的采收，預處理、 成品的包裝。 二、農(nóng)民增收 項目建成后，可 使項目區(qū)內(nèi) 1380 戶竹農(nóng)戶年均增收 3800 元。深加工高附加值的產(chǎn)品上市，具有較強的 競爭優(yōu)勢，將使經(jīng)銷商、分銷商獲得良好的經(jīng)濟效益，隨著銷售量的提高，也增加了對相關供應行業(yè)的需求，同時規(guī)?；a(chǎn)銷也相應減低生產(chǎn)成本，又增加了產(chǎn)品的市場競爭力，促進產(chǎn)品市場占有率提高，獲得更多的經(jīng)濟效益和社會效益，從而形成一種良性發(fā)展的利益聯(lián)結模式。 三、環(huán)保部門意見 筍干加工對環(huán)境污染影響較小，生產(chǎn)過程中雖產(chǎn)生一定的噪聲、廢氣、廢水及廢棄物，但項目建設中配備了相應的環(huán)保設施，其生產(chǎn)過程的“四廢”經(jīng)處理后達標排放，可滿足環(huán)保要求。 ②優(yōu)點： 占地少、投資省、物耗能耗低，出水達標，經(jīng)濟合理，優(yōu)于單一的厭氧或好氧處理設施。竹筍加工生產(chǎn)的主要污染源是生產(chǎn)廢水（包括鮮筍清洗、設備和地面清洗廢水），噪聲（鍋爐風機、冷庫冷凍機噪聲）、廢渣（殘渣），生活污水和生活垃圾等固體廢棄物。由此可見，本項目在正常情況下盈利能力和清償能力較強，并且有一定的抗風險能力。 財政有償資金按照項目設計計劃，在第五年、第六年分別歸還總知識水壩 (網(wǎng) pologoogle)為您整理 （下載后可雙擊刪除頁眉文字） 感謝使用 額的 50％。 企業(yè)勞動定員為 77 人，月人均工資 750 元，福利費按工資總額的 14％提取。 三、總成本和經(jīng)營成本估算 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 本項目生產(chǎn)的產(chǎn)品單位成本估算詳見附表 4 42。其中： （ 1） 年產(chǎn)軟包裝玉蘭筍制品 1900 噸，根據(jù)近年和未來市場知識水壩 (網(wǎng) pologoogle)為您整理 （下載后可雙擊刪除頁眉文字） 感謝使用 價估算，產(chǎn)品出廠價格為 /噸。 四、資金使用及管理 根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目資金使用和管理辦法的規(guī)定，結合項目建設的實際情況，合理地使用和管理各項資金，制訂資金年度安排計劃以及有償資金和銀行貸款歸還計劃，中央和地方財政有償資金分別在第五年和第六年還 50％，銀行貸款預計在第五年全部歸還。 三、 資金籌措 申請中央財政資金 申請中央財政資金 120 萬元，其中無償資金 36 萬元，有償資金 84萬元。 無償資金投資方向 本項目計劃向上級申請財政無償資金 ，主要用于： （ 1） 科技措施 （ a） 基地筍農(nóng)及公司員工培訓 5萬元 （ b） 推廣筍竹專用肥 。 土建工程根據(jù)建設部門土建工程投資標準執(zhí)行。 2021年 8月 — 2021年 2月完成豐產(chǎn)示范基地建設、工廠設計、土建、設備訂 購等工作。加強對基地筍農(nóng)和公司員工技能培訓，選派技術骨干到相關廠家，科研院所培訓。 ⑤其他 車間進口處設有洗手、消毒設施，廠房內(nèi)合理布置冷熱水龍頭和通風設施。頂角、地 角呈弧 形，便于沖洗。廠房與設施的設計要求： ①地面、樓面能防水、防腐蝕、防滲漏、防滑、無毒、易沖洗、消毒，有 %~%的排水坡度和良好的排水系統(tǒng)。 （ 2）筍干制作技術標準按 某地區(qū)某地區(qū) X 筍業(yè)公司《“ 某地區(qū)某地區(qū) X”筍干標準綜合體》中的筍干加工標準。 工藝流程 鮮筍采挖 —— 剝殼 —— 蒸煮 —— 冷卻漂洗 —— 壓榨脫水 —— 乳酸發(fā)酵 —— 開榨曬干 —— 筍干 ②“ 某地區(qū)某地區(qū) X”玉蘭筍系列產(chǎn)品生產(chǎn)技術和工藝流程 將優(yōu)質(zhì)筍干原料切絲或條，然后挑選、清洗等前處理后，通過適溫漲發(fā)，調(diào)節(jié) pH 值，添加天然乳化劑，抽真空充氮及低溫滅菌等技術，生產(chǎn)出食用方便、質(zhì)量穩(wěn)定、保持筍干特 有風味和營養(yǎng)成份的水煮