惠州市餐飲許可證申請流程(文件)
【正文】 》申辦流程背景概述2009年2月底正式出臺的《食品安全法》，確立了中國的食品安全分段監(jiān)管體制，衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質檢、工商和食品藥品監(jiān)管部門各司其職，分別負責對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)和餐飲服務環(huán)節(jié)的監(jiān)管。證照內容《餐飲服務許可證》有效期為四年，臨時從事餐飲服務活動的有效期不超過半年。《餐飲服務許可證》主要內容包括：一、名稱及法人欄：應與工商行政管理等部門核準的一致。：指經(jīng)營場所使用面積在5003000㎡(不含500㎡，含3000㎡)，或者就餐座位數(shù)在2501000座(不含250座，含1000座)的餐館。(二)快餐店：指以集中加工配送、當場分餐食用并快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。四、許可證號格式欄：省、自治區(qū)、直轄市簡稱+餐證字+4位年份數(shù)+6位行政區(qū)域代碼+6位行政區(qū)域發(fā)證順序編號。(三)上述經(jīng)營類別中的(一)(四)類單位：“含涼菜”，不供應的加“不含涼菜”。由申請人根據(jù)自身的情況進行聯(lián)系，落實現(xiàn)場指導、審查的具體事宜。(四)提出申請的餐飲服務經(jīng)營者，其法定代表人或業(yè)主的身份證明復印件。注：申請資料應用A4紙打印(圖紙除外)，逐頁加蓋公章，按次序裝訂。二、經(jīng)現(xiàn)場指導、審查，持有結論為符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內一次性告知申請人應當補正的全部材料，補正后受理。但是各地的情況不同，有些地區(qū)的食品藥品監(jiān)管部門規(guī)定辦理餐飲服務許可證地點仍在衛(wèi)生局，所以辦證之前，請咨詢當?shù)叵嚓P部門，以防跑“冤枉”路。三、許可類型欄：(一)餐館(又稱酒家、酒樓、酒店、飯莊等)：指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經(jīng)營項目的單位，包括火鍋店、燒烤店等。：指經(jīng)營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡)，或者就餐座位數(shù)在75人以下(含75座)以下的餐館。(四)飲品店：指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。五、備注欄：(一)各類餐館：單純經(jīng)營火鍋或者燒烤的，加注“單純火鍋”或者“單純燒烤”?！昂澈．a(chǎn)品”，不供應的加“不含生食海產(chǎn)品”。(二)預先核準名稱的證明。(六)保證食品安全的規(guī)章制度。申報資料的各項內容應真實、完整、清楚，不得涂改。對不符合規(guī)定的給予書面答復并說明理由。未取得公章的企業(yè)在提供的資料上由法定代表人簽字蓋章，非申請人本人前來辦理的，辦事人員應提供申請人委托書。提交的材料為復印件的，均應在復印件上寫明“系原件復印”，并加蓋單位公章。二、經(jīng)現(xiàn)場指導、審查，持有結論為符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內一次性告知申請人應當補正的全部材料，補正后受理。注：申請資料應用A4紙打印(圖紙除外)，逐頁加蓋公章，按次序裝訂。(四)提出申請的餐飲服務經(jīng)營者，其法定代表人或業(yè)主的身份證明復印件。由申請人根據(jù)自身的情況進行聯(lián)系，落實現(xiàn)場指導、審查的具體事宜。(三)上述經(jīng)營類別中的(一)(四)類單位：“含涼菜”，不供應的加“不含涼菜”。四、許可證號格式欄：省、自治區(qū)、直轄市簡稱+餐證字+4位年份數(shù)+6位行政區(qū)域代碼+6位行政區(qū)域發(fā)證順序編號。(二)快餐店：指以集中加工配送、當場分
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