星級(jí)酒店客房服務(wù)員做房詳細(xì)程序(文件)
【正文】 ，抹凈機(jī)身，并每周定期對(duì)吸塵內(nèi)網(wǎng)施行兩機(jī)互吸，發(fā)覺(jué)電機(jī)出出響兒異常，零件松馳均要停機(jī)請(qǐng)維修工檢查修理。(2)運(yùn)用冷氣時(shí)，送風(fēng)口橫柵格以水準(zhǔn)方向?yàn)榧眩Q柵格以因冷胸襟重，盡力朝上排氣，可使空調(diào)冷氣廓張平均和 送風(fēng)順利通暢。發(fā)覺(jué)留下來(lái)東西，應(yīng)迅即通告大堂，送還給人客，同時(shí)要看屋子的用水位流量情況況，報(bào)告陳述收銀處，還要檢查屋子的設(shè)施是否完好，各種東西是否應(yīng)有盡有(一次性東西不計(jì)算在內(nèi))；有問(wèn)題趁早報(bào)告陳述領(lǐng)班或主管。教我們鋪床的是我們部門(mén)主管，連鋪床時(shí)每一步都有要求，而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向是朝向中間的。接下來(lái)就開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報(bào)客房文員。這是我在東莞五星作的總結(jié)，希望你對(duì)你有點(diǎn)幫助。與早班文員做好交接，看交班及交接好特殊事件，如有不清楚馬上詢(xún)問(wèn)，根據(jù)簽領(lǐng)情況清點(diǎn)物品（鑰匙、借物、酒水、代銷(xiāo)品、遺留物、傳呼）；檢查文檔和報(bào)表歸檔及傳送情況、借物跟催、工程維修、房態(tài)更改等相關(guān)情況，并跟進(jìn)早班交接下來(lái)的特殊事項(xiàng)；15：00樓層領(lǐng)班與房務(wù)中心核對(duì)房態(tài)，如有房態(tài)差異，報(bào)前臺(tái)大堂副理核實(shí)原因； 17：00早班領(lǐng)班歸還領(lǐng)班和服務(wù)員鑰匙、傳呼時(shí)，檢查是否有破損并作好記錄；與早班領(lǐng)班核對(duì)借物情況，歸還時(shí)檢查物品的完好并核對(duì)數(shù)量，如有差異落實(shí)到人并做好登記；17：30和18：00分兩批進(jìn)餐；協(xié)助樓層作好對(duì)客服務(wù)工作；23：00前將所有的單據(jù)交前臺(tái)收銀簽字確認(rèn)，注明轉(zhuǎn)房或其它事宜，底單留檔；完成上級(jí)交待的其它事項(xiàng)；1做好交接班，由下一個(gè)班次的文員簽字后方可下班；日常必做工作：了解酒店VIP賓客特殊要求，會(huì)議客房的相關(guān)情況等；準(zhǔn)確處理各種來(lái)電，并作好相應(yīng)的記錄，保證記錄的準(zhǔn)確和完整，并保證信息及時(shí)傳遞出去；關(guān)注上級(jí)，與上級(jí)做好及時(shí)的溝通，盡可能了解上級(jí)的習(xí)慣和意圖，及時(shí)處理上級(jí)辦公室的各個(gè)發(fā)文或文檔的整理與存檔；按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)制作部門(mén)的所有發(fā)文和表格，并及時(shí)做好關(guān)于本部門(mén)信息和文件的接收、傳送及存檔工作，不允許交下班次完成；隨時(shí)關(guān)注房務(wù)中心清潔情況，按標(biāo)準(zhǔn)完成辦公室訪客的接待工作；做好遺留物品登記及保管工作，并準(zhǔn)確填寫(xiě)遺留物品登記表，妥善保管，如遇物品已領(lǐng)取則在登記本上做好記錄，將客人領(lǐng)物品時(shí)出示的相關(guān)證件復(fù)印存檔；房務(wù)中心夜班工作流程工作時(shí)間：22：00—08：00工作內(nèi)容：22：00分之前嚴(yán)格遵照酒店儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)著好裝后到房務(wù)中心辦公室簽到；22：00與中班文員做好交接，看交班記錄及交接好特殊事件，如有不清楚馬上詢(xún)問(wèn)，根據(jù)簽領(lǐng)情況清點(diǎn)物品（鑰匙、借物、酒水、代銷(xiāo)品、遺留物品、傳呼）；檢查文檔歸檔、借物跟催、工程維修、房態(tài)更改等相關(guān)情況；24：00做當(dāng)天的雜項(xiàng)收費(fèi)報(bào)表、和酒水耗用統(tǒng)計(jì)表及房間低耗品消耗表并錄入電腦，月底進(jìn)行累計(jì)及做其它相關(guān)統(tǒng)計(jì)；配合夜審工作并將當(dāng)日所有表格、報(bào)表、文檔歸檔備查；02：30開(kāi)始做服務(wù)中心清潔維護(hù)及整理工作（包括區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生）并按計(jì)劃清潔表做好辦公室的計(jì)劃衛(wèi)生；通知夜班服務(wù)員查退房，檢查白板內(nèi)容，并及時(shí)增減和更換；07：30準(zhǔn)備好早班服務(wù)員及樓層領(lǐng)班的工作報(bào)表及鑰匙、傳呼；檢查有無(wú)未跟進(jìn)的事宜；整理好辦公桌，做好交接班，由下一個(gè)班次的文員簽字后方可下班；日常必做工作：了解酒店VIP賓客特殊要求，會(huì)議客房的相關(guān)情況等；準(zhǔn)確處理各種來(lái)電，并作好相應(yīng)的記錄，保證記錄的準(zhǔn)確和完整，并保證信息及時(shí)傳遞出去；關(guān)注上級(jí)，與上級(jí)做好及時(shí)的溝通，盡可能了解上級(jí)的習(xí)慣和意圖，及時(shí)處理上級(jí)辦公室的各個(gè)發(fā)文或文檔的整理與存檔；按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)制作部門(mén)的所有發(fā)文和表格，并及時(shí)做好關(guān)于本部門(mén)信息和文件的接收、傳送及存檔工作，不允許交下班次完成；隨時(shí)關(guān)注房務(wù)中心清潔情況，按標(biāo)準(zhǔn)完成辦公室訪客的接待工作；
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